Pieno kokteiliai maišytuvui

Kategorija: Gėrimai
Pieno kokteiliai maišytuvui

Ingridientai

Bananas
0,5 banano
Pienas 100 ml
Sultys (abrikosai, persikai) 150 ml

Gaminimo būdas

  • Kefyras
  • 150 ml. kefyras
  • 100 ml. sultys (ananasai, aviečių sirupai)
  • 2-3 st. l. varškės
  • 1 valgomasis šaukštas l. medus
  • Kefyras-bananas
  • 250 ml. kefyras
  • 0,5 banano
  • 1 valgomasis šaukštas l. Sachara
  • Jogurto ar kefyro gėrimas
  • 250 ml. jogurto ar kefyro
  • 1 bananas
  • keletas šakelių melisos
  • sutrupinto ledo
  • Maišytuve sumaišykite jogurtą ar kefyrą su bananu iki vientisos masės. Supilkite į stiklines
  • įpilkite susmulkinto ledo, išmaišykite, papuoškite melisos šakelėmis.
  • Kefyras su česnaku
  • 250 ml. kefyras
  • 1 skiltelė česnako
  • krapai
  • druska
  • Kefyras su agurku
  • 200 ml. kefyras
  • 1 šviežias agurkas, tarkuotas
  • krapai
  • druska
  • Oranžinė
  • 250 ml. apelsinų sultys
  • 1 bananas
  • ant viršaus pabarstykite kakavos ar šokolado drožlėmis
  • Šokoladas
  • 200 ml. pieno
  • 30 gr. Juodasis šokoladas
  • 1 valgomasis šaukštas l. Sachara
  • viską ištirpinkite šokolado virimo aparate
  • supilkite į maišytuvą
  • atvėsk
  • papildyti
  • 0,5 arba 1 bananas
  • plakti

Pastaba

Mielieji! Prašome pasidalinti šia tema kokteilių receptais, kuriuos gaminate maišytuve. Čia yra mano receptų sąrašas, kurie man labai patinka.

Receptai tikrai nėra nauji, visiškai klasikiniai. Gal dar kas turi skanių kokteilių idėjų?
Ačiū visiems iš anksto!

Nuotraukos Zhivchik

fugaska
ir aš purtau:
ledai - 300 gr
vyšnių sultys - 0,4 l
bananai - 2 vnt

arba vietoj sulčių galite vartoti šokoladinį pieną, tada gausite šokolado kokteilį
o braškių sezonu dedu 10-20 uogų - tuo daugiau skaniau

skanaus
Genadijus
iš „Panasonic“ idėjų žurnalui „Life“:
Kokteilis su medumi
Ingridientai:
1 stiklinė pieno, 3,5% riebumo (atvėsinkite šaldiklyje mažiausiai 30 minučių, kol susidarys ledas).
250 gr. ledų sundae 18% riebalų
100 g šaldytų serbentų
2 šaukštai. l. medus
Paruošimas:
1. Į maišytuvo stiklinę suberkite serbentus, medų, užpilkite trupučiu atšaldyto pieno, 30 sekundžių įjunkite maišytuvą mažu greičiu.
2. Įpilkite ledų ir likusio pieno, plakite 2 minutes. maksimaliu greičiu, kol susidarys putos. Supilkite gatavą kokteilį į aukštas taures, patiekite su šiaudais.

Mano versija:
1 stiklinė 3,5% riebumo pieno - tik iš šaldytuvo
1/2 briketo „Nestle“ ledų 48 kapeikos
Šaldytos mėlynės - iš akies
2 šaukštai. l. agrastų sirupas (iš vaistinės).
Gaminimas yra panašus į kokteilį su medumi (dviem etapais).

Skanu ir gera akims.
larimari
Aš gaminu šį kokteilį (dviems):

apie 400 ml pieno
1 bananas
1/2 ledų briketo
apie 50 gramų likerio (man patinka kreminis, pavyzdžiui, „Baileys“)

Viską išplakite ir ant viršaus pabarstykite tarkuoto šokolado ...
Živčikas
Aš atveriu savo mažą pieno kokteilių gaminimo paslaptį. Aš juos visiškai ruošiu be ledų.
Supilu pieną į platų dubenį (dažniausiai turiu plastikinę dėžę) ir karts nuo karto pamaišant dedu į šaldiklį 3-4 valandoms. Kai jis užšals, aš imuosi gniuždymo ir sutrupinu šį ledą į sniegą be ledo gabalų.
Jei reikia, supilu sniegą į maišytuvą, tada įpilu truputį pieno, kad plakant sniego ir pieno mišinį susidarytų piltuvėlis. Tada galite pridėti ką tik širdis geidžia: kakavos, kavos, vaisių, daržovių, šaldytų vaisių ...
Kokteilis pasirodo tirštas ir skanus, o svarbiausia - visai be ledų. Kartais pasirodo toks tirštas, kad galima valgyti šaukštu.
Skanaus!
Čia yra šokolado kokteilio nuotrauka:

„Tail chocolate“ kopija.jpg
Pieno kokteiliai maišytuvui
Živčikas
O štai slyvų kokteilio nuotrauka:

Tail Slivko.jpg kopija
Pieno kokteiliai maišytuvui
Plaukų segtukas
Citata: Dana

Vakar vaikščiojau po elektronikos prekybos centrą, ten užkandžių bare jie pastatė prekystalį. Jie gamina baltymų kokteilį: 1х1 pieno varškės; braškių ir sirupo. Viską sumaišykite su buitiniu rankiniu maišytuvu. Grįžau namo, negalėjau atsispirti, kūriau - labai skanu !!! Rekomenduok!

Išbandžiau antrą kartą. Dabar aš jį palikau kokteilio pavidalu. Turiu braškių + varškės + grietinėlės + cukraus. Jei grietinėlė yra labai tiršta, tada įpilkite pieno. Viską išmetė iš matymo, o paskui pridėjo cukraus pagal skonį. Ooooooooooooooooooo patinka. Ir skonis, ir tai, kad yra varškės.

Net nespėjau nusifotografuoti!
Živčikas
Šiandien mes turime mėlynių kokteilį, pagamintą iš vanilės sėklų.
Kvapas nuostabus.

chorniy.jpg
Pieno kokteiliai maišytuvui
Dana
Kodėl nesikišau į maišytuvą, o tik pripratau prie šeimos

Varškės kokteilis

Varškė - pienas 1x1
Cukrus
Užpildas (vaisiai, šokoladas, šalta kava ir kt.)

Aš imu pieną 3,2 riebalų, varškę 0%. Kai aš to nepastebėjau, varškė pasirodė 18%, todėl gimė naujas, ryškus kreminis skonis.
Žiemą naudojami bananai, apelsinai, šokoladas. Vasaros vaisiai. Nemėgau vyšnios, rūgščios. Tačiau šilauogės su vyšniomis nustebino savo gražia spalva ir subtiliu skoniu.
Sternas
Dana , ir ar jūs paimate įprastą varškę ar iš pusiau skysčio iš plastikinio vamzdelio?
Dana
Imu pigiausią varškę, pakuotėje. Dabar turiu „Sneda“ nekaloringą, 200 gr. Aš paėmiau ir pasveriau už gana centą. Plakimui naudoju panardinamąjį maišytuvą, jis viską sulaužo iki nulio.
Anastasija
Citata: Živčikas

Aš atveriu savo mažą pieno kokteilių gaminimo paslaptį. Aš juos visiškai ruošiu be ledų.

Esu jums labai dėkinga už paslaptį! Dėkoju! Pasirodo puiku ir tikrai, visiškai be ledų!
Živčikas
Citata: Anastasija

Esu jums labai dėkinga už paslaptį! Dėkoju! Pasirodo puiku ir tikrai, visiškai be ledų!

Anastasija, tavo sveikatai!
Kartais aš mušu šį kokteilį ilgiau nei įprasta, o tada jis pasirodo kambario temperatūros, bet vis tiek tirštas.
Toks kokteilis tinka, kai jis nėra labai karštas arba negali valgyti šaltas.
Sternas
Citata: Dana

Imu pigiausią varškę, pakuotėje. Dabar turiu „Sneda“ nekaloringą, 200 gr. Aš paėmiau ir pasveriau už gana centą. Plakimui naudoju panardinamąjį maišytuvą, jis viską sulaužo iki nulio.

Dėkoju!
Plaukų segtukas
O prie dachos aš padariau kokteilį iš mėlynių (iš miško, ką tik nuskintų), pieno + varškės + grietinėlės (iš kaimyno, turinčio keturias karves)! O pienas buvo šviežias (šiltas), grietinėlės ... vargu ar galėjau išsirinkti, šaukštas nestovėjo, o sulinko !!! Ir varškės grūdai į grūdus!
Aš ten sumaišiau tris litrus tokių mišinių !!!
Dana
Uh, radau šaką, čia džiaugsmai
Šiuo metu tie, kurie aktyviai meta svorį, išrado naują vakarienę - „kokteilis“ arba „glotnučiai“ anglų kalba. Internete yra daugybė receptų, kuriuos pritaikiau tiems, kurie „nemeta svorio“.
Skanu ir sveika

2 obuoliai (aš turiu Antonovką)
1 morkos
0,5 šaukšto cukraus
Pienas
1 šaukštas varškės su viršumi

Aš supjaustau vieną obuolį ir palieku 1/4 ant stalo. Nuo morkos nukirpau 4 apskritimus ir atidėjau obuoliui. Likusi dalis yra ant sulčiaspaudės. Nulupkite obuolio riekelę nuo šerdies ir odos, supjaustykite, perpjaukite morkų riekeles per pusę ir viską suberkite į sultis. Į maišytuvą įpilkite cukraus, pieno ir varškės. Pieną imu iš akies, maždaug tiek pat, kiek skystis stiklinėje prieš jį. Yum Yum Yum!
Ledka
Mergaitės, o kokį maišytuvą galite išplakti tirštus kokteilius? Išbandžiau virtuvės kombainu - jis neveikė. Vis dar yra panardinimas, bet aš dar neišbandžiau.
Dėkoju.
fugaska
panardinamas, aš jiems net košę mušdavau
Ledka
Citata: fugaska

panardintas, aš jiems net košę mušiau
Dėkoju. Su koše aišku. Ar užšaldytas pienas bus tirštas?
Anastasija
Citata: Ledka

Mergaitės, o kokį maišytuvą galite išplakti tirštus kokteilius? Išbandžiau virtuvės kombainu - jis neveikė. Vis dar yra panardinimas, bet aš dar neišbandžiau.
Dėkoju.

Kokteilis turėjo pasirodyti tirštas kombaino maišytuve - aš tai darau dėl jų - su Boshevsky maišytuvu iš šaldyto pieno kombaino - kaip čia tema Živčikas Aš mokiau, kad gaunami nuostabūs kokteiliai, ypač jei man labai patinka sultys su minkštimu - persikų ar mangų.
Ledka
Anastasija, kiek turėtum mušti ir kokiu greičiu? (Aš turiu bosą, pavyzdžiui, tavo kubą)
Anastasija
Citata: Ledka

Anastasija, kiek turėtum mušti ir kokiu greičiu? (Aš turiu bosą, pavyzdžiui, tavo kubą)

Aš tai darau antru greičiu, o laikas priklauso nuo kiekio, o aš tiesiog sustabdau maišytuvą ir matau, ar tankis man tinka, sustoju, jei ne, vis tiek mušu. Skirsiu daugiau laiko eksperimento grynumui.
Kvitka
Labai labai dažnai gaminu pieno kokteilį (pagal vieną receptą - su bananu, plaku su panardinamuoju maišytuvu.) Kitų receptų net nebandžiau, nes šį dieviname.

Bet nurodytos knygos nepavyko atsisiųsti, Natamylove, prašau atsiųsti ją paštu
Živčikas
O, tai jau kitas reikalas. Apatiniame dešiniajame kampe nė viena byaka neišlipo (paskutinį kartą aš jos bijojau).

Pakatic, ačiū už knygą!
Čia yra vienas šios brošiūros puslapis.

wok.jpg
Pieno kokteiliai maišytuvui
Bū bū
Aš atsisiųsti, ačiū.
Plaukų segtukas
Na, iš tikrųjų aš turiu visą „Arklim“ kokteilių kolekciją (tai yra keturias tokias knygas: „Dairy“, „Kids“, „Classic“ ir „Nealkoholiniai“), bet ... gražu, jos gražios, bet ... trumpai tariant ne fontanas . Iš visų keturių knygų man neįstrigo nė vienas kokteilis.
Suslya
Mergaitės, šito noriu paklausti, darželyje vaikams duodama deguonies kokteilių, dukrai tai labai patinka ir prašo manęs daryti tą patį namuose. Ir aš nežinau, kas yra (visiškai tamsu), sakyk man, ar galiu kažką panašaus padaryti namuose?
Plaukų segtukas
Suslya, Aš tau pasakojau apie juos! Tu sakai, sakai, fotografuoji, fotografuoji, o jie net neskaito !!! (rūstus-niūrus)
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...f&Itemid=26&topic=8620.90
iš 100 posto
Suslya
dėkoju Dana nuoroda įdomus dalykas. Jau nori.

Plaukų segtukas, gerai, neprisiekiu, prašau, negaliu perskaityti viso forumo, bet šioje Temkoje, kur tu parašei, aš niekada nebuvau ... viskas yra duonoje, aš gyvenu kepiniuose
O kiek kainuoja toks prietaisas? nuorodoje, kurią Dana davė ne tą patį kaip jūsų.
Plaukų segtukas
Suslya, Aš ten parašiau, kad apie tūkstantį. Tiesa, tai buvo prieš trejus metus ...
Azure
Aš ir aš ... vakar padarėme pieno kokteilį! Vadinamas „Skonis, pažįstamas nuo vaikystės“. Pagaliau paaiškėjo. Daugelį metų bandžiau pagaminti pieno kokteilį, kuris buvo plakamas tokiais aukštais akiniais - ir man nieko nepavyko, nors atrodė, kad viską dariau kaip teta „toje“ konditerijoje. Bet aš niekada neturėjau disko - šluotelės, tik maišytuvą ir stiklinį maišytuvą. Pasirodė, nors ir skanu, bet ne tai. Bananų tirštiklis visiškai nemėgo skonio derinio.

O vakar su dubeniu, į dubenį su emulgatoriaus disku išplakiau sušaldyto pieno, ledų ir obuolių sirupo kokteilį - ir štai!

Skanus, tirštas ir purus kokteilis, tinkamas. Ateityje pieną užšaldysiu stipriau, kad ledo metu šalta košė būtų tiesiai maiše, ir pakoreguosiu žaliavų kiekį, kitaip proceso metu aš beveik pritrūkau iš dubenėlio, daug mušu.
rusja
Citata: Živčikas

Kartais aš mušu šį kokteilį ilgiau nei įprasta, o tada jis pasirodo kambario temperatūros, bet vis tiek tirštas.
Toks kokteilis tinka, kai jis nėra labai karštas arba negali valgyti šaltas.
Ačiū už kokteilių žinias
Neseniai nusipirkau maišytuvą „Brown“ ir iš pradžių labai nuliūdau, kad vietoj įprasto kokteilio jis pasirodė kažkoks pašnekovas. Ir pagal šį receptą jis yra tikrai storas ir tvirtas, bet aš klausiu - kaip jį pakelti iki kambario temperatūros?
Kad ir kiek muščiau, jis beveik visada būna šaltas, beveik ledinis, o mano šeimoje tai nėra pageidautina ...
Gal palikite šiek tiek pastovėti, pašildyti ir tada dar kartą paplušėti, bet ar nuo to jis netaps skystesnis
Apskritai, pasakyk man, pliz, pradedančiųjų kokteilių gamintojui
Živčikas
Citata: rusja

Kad ir kiek muščiau, jis beveik visada išlieka šaltas, beveik ledinis, o mano šeimoje tai nėra pageidautina ...

rusjadidelė tikimybė, kad jūs per daug eksponuojate pieną šaldiklyje.
Dėl to jūs gaunate ledo. Būtina periodiškai stebėti ir maišyti pieną, kuris yra užstrigęs sušalusia pluta.
Nelaukdami, kol jis visiškai užšals (dar liko šiek tiek pieno), turite jį sutrinti.
Jums turėtų būti šlapias sniegas, o ne sausas ar šlapias ledas.
Tai sniegas, kuris suplakamas į storą masę. Ir kuo ilgiau muši, tuo kokteilis tampa šiltesnis. Ir kokteilio tirštumas nemažėja.
Ir jei jūs mušate tiksliai ledą, tada jie iškart griebiasi į tirštą kokteilį, bet tada skirstys ir kokteilis bus skystas ir šaltas.
O jei plakant bandysite su šaukštu, ledas traškės.
Bet kokiu atveju nuspręskite patys, kiek laiko reikia, kad pienas nevirstų ledu, o sniegu.
Sėkmės!

rusja
Aš visą savaitę ruošiau kokteilius su skirtingais vaisiais, kurių pagrindas buvo tik ne pienas, o ... fermentuotas keptas pienas. Jis nėra riebus, jis fermentuojamas su naminiu jogurtu, todėl pritaikiau jį prie korpuso. Šaldiklyje dėl savo tankio jis neužšąla tiek, kiek pienas, ir tai nėra būtina, fermentuotas keptas pienas vis dar yra tankesnis nei pienas, todėl jis tik griebia ir tuoj pat galite išplakti. Tik aš pirmiausia išminkau vaisius, o tada įpilu fermentuoto kepto pieno arba pieno.
Šiandien pasidarė šalčiau, todėl plakiau be šaldymo ir šaunu!
Dana
O, bet nuobodžiams įmanoma: paimkite vaisių, sumalkite maišytuve ir tada užpilkite fermentuoto kepto pieno? Ar teisingai suprantu?
rusja
Taip, viskas teisinga, į vaisius galima dėti tik vanilinį cukrų, sirupą ir kt. Tada palaipsniui įpilkite pieno, pagal Zhivchiko patarimą, kuris anksčiau buvo užšalęs iki sniego, ir tada minkykite jį, pagal mano receptą pirmajame puslapyje. Šis receptas man labai patiko ir užstrigau, nes pirmoji patirtis buvo itin nesėkminga - kokteilis atrodė kaip keptas skystas pienas ir nė neįsivaizdavau, kaip jį sutirštinti. Visa tai šio nuostabaus forumo dėka, tai tik naudingų ir praktiškai naudingų receptų saugykla !!!
rusja
Pamažu į vaisius supilkite pieną arba fermentuotą keptą pieną, kefyrą, jogurtą ir toliau plakite - 2 minutes. Tada indus pakreipkite 90 laipsnių kampu ir iškiškite vieną rankinio maišytuvo šakelę, todėl kokteilyje susidaro putos dėl patekimo į rinką. oro.
Marina_cool
Ačiū už patarimą dėl putplasčio, tai tikrai pasirodo labai skanu Ačiū
Živčikas
Kol yra braškių, nusprendžiau pagaminti braškių kokteilį pagal savo receptą Pieno kokteilis be ledų

🔗
Losikom
Merginos, prašau paaiškinti „kaimą“ ir kokį maistą. brūkšnių matavimai (knygoje apie pieno kokteilius).
Nėrimas
Losikom
Brūkšnys- mažiausia priemonė gaminant kokteilius, vienas brūkšnys lygus 3-5 lašams.
Oca
Sveiki! As turiu problema.
Duota: 2l pieno 1,5% riebumo, 2kg braškių, vyšnių sirupas 1,5l su vyšnių gabalėliais (be kauliukų), varškė 500 gramų, cukrus. Yra „Bosch“ kubo virtuvinis kombainas ir didelis noras jį išbandyti. Ką patartumėte gaminti iš turimų produktų?
Ir dar vienas nedidelis klausimas apie ledą kokteilyje ... ar plastikinio maišytuvo korpuso nesubraižė dideliu greičiu skriejančios ledo dalelės?
Dėkoju.
Kreminės
Galvok teisingai Vapsva, plastikinis dėklas iš ledo plokščių gali „pasidaryti drumstas“. Sovietiniais laikais pieno kokteiliai buvo plakami aukštais metaliniais kūginiais kibirais. Mano maišytuvas Brownas susmulkina ledo kubelius į trupinius, ir jis tai daro metaliniame įdėkle.
Piligrimas73
Ką patartumėte gaminti iš turimų produktų?

Vapsva, išbandykite lengviausią: į maišytuvą virš vidurio įdėkite braškes, ant viršaus - pagal skonį cukraus ir įpilkite 150 g pieno (geriausia labai šalto), išplakite iki vientisos masės ir įpilkite norimo tirštumo pieno (jei pieno yra nedaug, jūs gaus braškių kokteilį, jei daugiau - braškių kokteilį). Pasirodo, taip skanu ir patenkinama, bet dedame daug braškių (kas antrą dieną renkame kibirą)
rusja
Citata: Piligrimas73

dedame daug braškių (kas antrą dieną renkame kibirą)
BEEEEEEE !!!!
Oca
Piligrimas73, dėkoju! Pirmasis mano braškių kokteilis yra paruoštas. Mano nuostabai, maišytuvas per kelias sekundes kastuvu subraižė krūva braškių į skystą tyrę. Jis pasirodė greitai, skanus, bet labai saldus.
fronya40
Citata: Živčikas

Aš atskleidžiu savo mažą pieno kokteilių gaminimo paslaptį. Aš juos visiškai ruošiu be ledų.
Supilu pieną į platų dubenį (dažniausiai turiu plastikinę dėžę) ir karts nuo karto pamaišant dedu į šaldiklį 3-4 valandoms. Kai jis užšals, aš imuosi gniuždymo ir sutrupinu šį ledą į sniegą be ledo gabalėlių.
Jei reikia, sniegą supilu į maišytuvą, tada įpilu truputį pieno, kad plakant sniego ir pieno mišinį susidarytų piltuvėlis. Tada galite pridėti ką tik širdis geidžia: kakavos, kavos, vaisių, daržovių, šaldytų vaisių ...
Kokteilis pasirodo tirštas ir skanus, o svarbiausia - visai be ledų. Kartais pasirodo toks tirštas, kad bent jau valgyk šaukštu.
Skanaus!
Čia yra šokolado kokteilio nuotrauka:
Ačiū. tiesiog perskaityk - klasė
AlenaT
Ir kaip man sekėsi!)))
Aš perskaičiau jūsų eksperimentus ir nuėjau į krūvą ... remiantis)))
Pienas, naminis varškės sūris, cukrus su vanile, ledas iš šaldiklio, daug mėlynių)))
Net ne kokteilis, o visas kokteilis!)))
Ir nuostabi violetinė spalva))))
fugaska
Citata: Oca

Piligrimas73, dėkoju! Pirmasis mano braškių kokteilis yra paruoštas. Mano nuostabai, maišytuvas per kelias sekundes kastuvu subraižė krūva braškių į skystą tyrę. Jis pasirodė greitai, skanus, bet labai saldus.

ir kad nebūtų per saldu, vietoj vyšnių sirupo „apverčiu“ vyšnių sultis - garantuojamas nedidelis rūgštumas!
Oca
fugaska, kur galiu gauti vyšnių liepos mėnesį (chemijos nesiūlykite). Mes jį turime gegužę - vasaros pradžia baigėsi. Šaldiklyje yra šiek tiek, likusi dalis buvo perdirbta į sirupą duonos virimo aparate - buvo geras derlius, jie neturėjo laiko valgyti. Na, rinkoje yra likučių, bet ne mūsų kaina. Atsivežiau ir braškių - gėrimas man labai patiko! Norima iš medaus virti ką nors „vapsvą“

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas