Aštrūs ryžiai (daugialypis VES)

Aštrūs ryžiai (daugialypis VES)

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų

Ingridientai
Ryžiai
Kardamonas
Vanduo su žiupsneliu druskos ir ciberžolė	2 puodeliai
Rast. Alyva	3 šaukštai. l.
Cinamonas	lazdelė (2 cm ilgio)

Gaminimo būdas

• 1. Nuplaukite ir užlenkite 1 puodelį ryžių ant sieto.
• 2. Paimkite 4 kardamono ankštis ir lengvai ir lengvai sumalkite jas skiedinyje.
• 3. Ant vidutinės ugnies užplikykite 2 puodelius vandens su trupučiu druskos ir ciberžole.
• 4. Kitame puode įkaitinkite 3 valg. šaukštus augalinio aliejaus ir pakepinkite jame cinamono lazdelę ir kardamono ankštis.
• 5. Po 2 minučių suberkite nusausintus ryžius ir virkite dar 2 minutes. Tada užpilkite verdančiu vandeniu ryžius su ciberžole ir druska ir įpilkite 1 puodelį žalių žirnių. Išmaišykite, padidinkite ugnį iki didelės ir užvirkite. Ryžiams užvirus, sumažinkite ugnį, sandariai uždenkite ir maišydami virkite apie 15–20 minučių. Kai ryžiai sugers visą vandenį, patiekalas bus paruoštas. [/ Spalva]
• tai yra autoriaus receptas.
• Dabar apie multivarką:
• Aš padarysiu išlygą, kad vis tiek viriau vandenį (3 stiklines) su druska ir ciberžole ant viryklės.
• Į animacinį filmą supyliau 4 valg. šaukštus bekvapio saulėgrąžų aliejaus, įjungtą „kepimą“ 10 minučių. Pridėjau 6 ankštis (po skiedinio) kardamono ir tris centimetrus cinamono lazdelių. Dvi minutes žiūrėjau į ekraną ir pridėjau jau nuplautus ryžius (pusantro puodelio). Taip pat kepiau porą minučių ir spaudžiau „stop“. Pilamas verdantis vanduo su druska ir ciberžole. Pridėjo stiklinę ledų žirnių. „Pasirinkimą“ įjungiau 20 minučių. Programos pabaigoje žiūrėjau, kad viskas pavyko

Indas yra skirtas

4-5 porcijos

Pastaba

Aš nusipirkau kardamoną ir nusprendžiau sužinoti, ką su juo daryti:
🔗
ir yra receptai, čia yra vienas iš jų.