Riešutmedžio sausainiai

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Riešutmedžio sausainiai

Ingridientai

2 kiaušiniai
200 gr cukraus (kas nemėgsta per saldaus, 150 gr)
1 maišelis vanilinio cukraus
0,5 mažas butelis romo kvapiosios medžiagos (1gr)
100 gramų maltų migdolų miltuose
150 gr lazdyno riešutų, sumaltų į miltus
0,5 šaukštelio kepimo milteliai

Gaminimo būdas

  • Maišytuvu kiaušinius plakite didžiausiu greičiu 1 minutę. Supilkite, nenustodami plakti, palaipsniui cukrų (per 1 minutę) ir plakite dar 2 minutes. Įpilkite romo skonio.
  • Sumaišykite riešutus su kepimo milteliais, greitai įmaišykite mažiausiu greičiu.
  • Šaukštu tešlą šaukštu padėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Drėgnąja ranka sutrinkite plokščius pyragus, kurių skersmuo 6 cm.
  • Kepkite iki T 140 ° (konvekcija 120 °) įkaitintoje orkaitėje apie 30–40 minučių.
  • Išimkite iš kepimo skardos atvėsęs (!) biskvitas!
  • Ooooooooo riešutiniai sausainiai!

Indas yra skirtas

30 vnt

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas