Kaimo stebuklinga duona (orkaitė)

Šviesa, tada geriau katile ir 10 minučių uždenkite keptuvę. esant 250 *, tada nuimkite keptuvę ir sumažinkite ugnį iki 200–210 *. Kuo geriau katile, dugnas ten nėra labai platus, ruošinys tuoj pat tryps aukštyn ir čia jau bus ne skylės, o skylės

[MariV]

MariV , tada parodyti rezultatą?

Ir tada! Aš parodysiu; dabar kepami rugiai, paskui kita eilė yra tešla pyragams, o paskui prancūziška - miltai + vanduo + mielės.

Ir tada! Aš parodysiu; dabar kepami rugiai, paskui kita eilė yra tešla pyragams, o paskui prancūziška - miltai + vanduo + mielės.

ir hde, ar galiu paklausti? kažkas grasino ... (turiu omenyje tai, ką perskaičiau, ir kažkaip, be logiškos išvados). praėjo pusmetis, ar jūs valgėte pyragus?

labas, mielių, užrašytų 1/4 šaukštelio, nepakanka tokiam miltų kiekiui?

labas, mielių, užrašytų 1/4 šaukštelio, nepakanka tokiam miltų kiekiui?

ne 15 valandų patikrinimui

Uždenkite dubenį plastikine plėvele ir palikite kambario temperatūroje fermentacijai 15-18 valandų.

Ačiū, net nežinau, kaip galima išmatuoti tokią sumą.

[Gulya!]

Ačiū, net nežinau, kaip galima išmatuoti tokią sumą.

Gulya! taip jis pataria LISSA elgtis tokiais atvejais - išmatuoti šaukštelį. - užpilkite ant popieriaus lapo, vizualiai išmatuokite peiliu į 4 lygias ir viena krūva bus jūsų 1/4 šaukštelio. Kažkas panašaus į tai

dėkoju. Aš tikrai kepsiu šią duoną, bet ar ją galima kepti ne ketaus, o stiklinės formos?

dėkoju. Aš tikrai kepsiu šią duoną, bet ar ją galima kepti ne ketaus, o stiklinės formos?

Tai įmanoma stiklo pavidalu, o ant pagalvės ...

Tačiau temos autorius rekomenduoja šią duoną kepti ketaus formoje

visą laiką kepu kaip šis Niujorkas, kuriam nereikia minkyti. Manau, kad receptai yra panašūs

Šiandien aš kepiau šią nuostabią duoną! Mano šeimai tai labai patiko, deja, nespėjau nusifotografuoti - valandą po kepimo jis buvo suvalgytas (ir po vakarienės). Ši tešla yra labai minkšta ir neįprasta dirbti, tik puri liesti. Ačiū už naują duonos skonį!