Varškės troškinys „Tender“ (Gegutė 1054)

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Subtilus varškės apkepas (Gegutė 1054)

Ingridientai

Kiaušiniai (atskirkite trynius nuo baltymų) -Aš nepasidalinau viskuo, plakiau maišytuvu kartu su cukrumi apie 10 minučių (gerai, kad turiu stalviršį, pats jį plakau) 5 vnt
Cukrus 2/3 puodelio
Manų kruopos 1/2 puodelio
Kefyras 1 stiklinė
Bet kurio riebumo varškė 500 gr.
Kepimo milteliai 1 šaukštelis
Vanilinis cukrus 1 paketėlis

Gaminimo būdas

  • Supilkite manų kruopas su kefyru ir palikite išbrinkti.
  • Maišytuvu sumaišykite varškę, trynius, kepimo miltelius, vanilinį cukrų, mannos ir kefyro mišinį.
  • Plakti baltymus su cukrumi, kol suminkštės.
  • Pirmiausia į varškės mišinį įpilkite 1/3 baltymų, atsargiai išmaišykite šaukštu ir tada įpilkite likusių baltymų. (Varškę su kruopų mišiniu išplakiau maišytuvu, o tada, tvarkingai, mažu greičiu, įmaišiau šį mišinį į kiaušinių mišinį ir šiek tiek viską išplakiau)
  • Kepta režimu „Orkaitė“, 1 lygis, 40 minučių.jis tikrai iškrito iš mano rankų, bet skoniui tai neturėjo įtakos. Skanaus.
  • Subtilus varškės apkepas (Gegutė 1054)
  • Subtilus varškės apkepas (Gegutė 1054)

Gaminimo programa:

ORKAITĖ

Pastaba

Pakartojau šią troškintuvą už 1054, skanią, bet kitokią nei 0821, kur negaliu pasakyti skanesnė.

14anna08
Tanja, bet kaip pagaminti tą patį keptą ratlankį?
Tanyulya
Citata: 14anna08

Tanja, bet kaip pagaminti tą patį keptą ratlankį?
Ir jis pats, galima sakyti, pasirodo pagal nutylėjimą. : taip: Pirma, jis tarsi pakyla, o paskui krinta, būtent iš ten atsiranda ratlankis.
14anna08
aha Tanja jau sukepo. jei dabar nufotografuosiu virtuvėje. Supratau, kad kai nusistovi, jis tarsi apgaubia save.
ziss
Tanja, ir MC akiniai?
Tanyulya
Citata: ziss

Tanja, ir MC akiniai?
Taip, aš visada naudoju stiklinę su virykle.
Angelica1
Radau šią temą, kai ieškau užkandžių „Cuco“. Turiu 1055. Bandžiau pasigaminti varškės suflę (tas pats šio forumo receptas skyriuje apie pieno ir kiaušinių patiekalus) rezultatas nepatiko, jis visiškai nekyla ir viduje išsilygina! Ten nuotraukoje yra visai kitas rezultatas - sodrus baltas aukštas pjūvis, man niekas net nepriartėja.
Įdomu, ar įmanoma tai pasiekti mūsų animaciniame filme?
Gal yra receptas? Juk angliškas pyragas kyla tiesiog prabangiai?
Tanyulya
Citata: Angelica1

Radau šią temą, kai ieškau užkandžių „Cuco“. Turiu 1055. Bandžiau pasigaminti varškės suflę (tas pats šio forumo receptas skyriuje apie pieno ir kiaušinių patiekalus) rezultatas nepatiko, jis visiškai nekyla ir viduje išsilygina! Ten nuotraukoje yra visai kitas rezultatas - sodrus baltas aukštas pjūvis, man niekas net nepriartėja.
Įdomu, ar įmanoma tai pasiekti mūsų animaciniame filme?
Gal yra receptas? Juk angliškas pyragas kyla tiesiog prabangiai?
Puodai yra skanūs, tačiau gegutė 1054 turi stiprią krosnį, kurios pluta yra tanki ir gali sudegti. 1055 m. Jie sako, kad bulvės yra silpnesnės, čia viskas yra tik mėginiuose. Aš tai padariau daugialypėje viryklėje ir „Kasha“. jūs turite išbandyti viską. kur tau labiau patinka. Sėkmės
Angelica1
O kokia yra kelių virėjų temperatūra ir laikas?
Irmanas
Tanja, nors sakote, kad jūsų troškinys krito, bet kokiu atveju jis pasirodė aukštas. Turėsiu išbandyti 1951 m. Ačiū !!!
🔗
Tanyulya
Citata: Angelica1

O kokia yra kelių virėjų temperatūra ir laikas?
„Multipovar“ aš nekepiau daugiau kaip 110 laipsnių, net keletą kartų varškės troškiniui nustatiau 95 kartus (mums nereikia stipraus slėgio), laikas yra mažiausiai 25 minutės, esant žemesnei nei 100 laipsnių temperatūrai, laikas yra 35–40 minučių, tai yra minimalus laikas (realus laikas turėtų būti 60 minučių, 1010 m. aš paprastai pasukau kepimo vožtuvą. Aš jau seniai negaminu kukučių. Ryžius verdu tik 10
kiakia
Tanyulya, Gera diena! Pasakykite man, „Bork 700“ programoje galite naudoti šį receptą?
Tanyulya
Irina, žinoma, tu gali.
kiakia
Ar režimas tas pats?
Michaška
Tanyush! Aš vis tiek negalėjau kreiptis į jus su jūsų stebuklinga troškine! Aš kepiau vakarėlyje, bet savo Gegutėje, nes ten jį nusipirkau.

Subtilus varškės apkepas (Gegutė 1054) Subtilus varškės apkepas (Gegutė 1054)

Pasirodė toks putlus, kad razinų ir cukatų apibarstymas net nenugrimzdo suflėn ir liko gulėti viršuje.
Manau, kad tai labai skani ir sėkminga mano kūrybos užkepėlė! , (na, aš nesu drauge su varškės pyragais).
Labai ačiū už receptą!
Tanyulya
Ira, grožis ir skanumas! Aš myliu troškinius! Ačiū, kad bandėte

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas