Duonos gaminimo aparatas „Kenwood BM350“

Ir aš labai myliu savo viryklę, ir niekas manęs netrukdo, aš viskuo patenkinta !!!!!!!! Aš retai valgau duoną, bet pats procesas ..........

Laba diena visiems. Aš perskaičiau giją. Aš irgi kartą sukau į 2 puses. Kepiau jau 3 kartus, o velenas pasisuka tik viena kryptimi. Pasukus 2 kryptimis, buvo aiškiai girdima, kaip relė persijungia atgal. Tikrai neša pasidavimą

[SergeyPA]

SergeyPA , Seniai bandžiau suprasti, kokiu atveju velenas sukasi viena ar abiem kryptimis. Aš niekada nedariau išvados. Pasirodo taip, tada kitaip. Jau nustojo atkreipti dėmesį.

Sveiki visi.
Perskaičiau šią temą su didele nuostaba. Dabar turiu 350, buvo 250.
VISADA pečių ašmenys sukosi viena kryptimi, o bandelė kartais būdavo mėtoma kaip beprotis.

[Dženeta]

Dženeta Kaip sekasi su apvaliu kibiru?
Dėl krizės to dar neturime. Bet iki Velykų jie prisiekia pristatyti.

[Dženeta]

Dženeta Kaip sekasi su apvaliu kibiru?
Dėl krizės to dar neturime. Bet iki Velykų jie prisiekia pristatyti.

Dabar rasiu telefoną, perskambinsiu, tada parašysiu.

Sveikos šeimininkės! Aš tik pradedantysis! Žinoma, turint apvalų kibirą, pyragai būtų gražesni ir teisingesni, tačiau kaip į stačiakampį HP įterpti apvalią formą?

Mieli „350“ modelio savininkai, pasakykite man, ar ši orkaitė tikrai kelia daug triukšmo? Nusprendžiau jį nusipirkti, skaičiau atsiliepimus, ir visi kalba skirtingai, kas stiprus, kas tylus ... Na, kiek? kaip skalbimo mašina, mikrobangų krosnelė, maišytuvas ... atsakykite, mes turime vieno kambario butą, nenorėčiau pabusti naktį.

[zbronya]

zbronya Manau, kad viskas apgalvota.

suslja5004 , yra tyliau nei jūsų išvardyti įrenginiai.
Naktimis negirdime.
Bet signalas yra gana garsus ir aiškus.

Esu labai patenkinta savo Kenwoodu. Kampuose niekada nebuvo kankinimų. Veikia tyliai, ypač lyginant su „Delongy 755“. Ypač jis tylėja tyliau ir nėra toks bjaurus. Skaičiau ir neigiamų atsiliepimų, o nuomonė nebuvo labai maloni. Bet su pirmąja duona supratau, kad šios neigiamos apžvalgos yra labai subjektyvios. Viryklė yra super!
Taip pat noriu nusipirkti apvalų kibirą. Mačiau apvalų, skirtą „Moulinex“, ir kadangi šių krosnelių stačiakampiai kibirai yra keičiami, tada, manau, tinka ir apvalus, skirtas „4002 Moulinex“. Apskritai ieškosime, kas ras, pakabinsime.

Paimkite paprasčiausią receptą iš forumo. Pavyzdžiui:
vanduo 220 gr
rast. aliejaus 1 valg. l.
miltų 380–400 gr
cukraus 1 a.š. l.
druskos 1,5 šaukštelio
mielių 1 arbat
1 programa, 750 g, vidutinė pluta

Sakyk, kai minkant, kai bandelė jau suformuota, ar kažkas beldžiasi į krosnis?

suslja5004
Panašu, kad girdite termostato spragtelėjimą. Norint pakilti tešlą, orkaitėje palaikoma reikiama temperatūra

ne. Manau, kad pasibeldžia, kai kolobokas toliau šnekučiuojasi ratu ir jis šiek tiek purto kibirą. taigi beldimas į mane tuo pačiu būdu.

beje, suslja5004, instrukcijose yra paprastos baltos duonos rašybos klaidos pagal 1 programą už 500 g, rašoma, kad vanduo 245, bet iš tikrųjų jums reikia 215 ml. Ilgą laiką negalėjau suprasti, kas yra reikalas, tada kažkur radau. o dabar pasirodo. Aš netikrinau likusios. išeina, neišeina. Ir perskaičiau iš kažko kito, jei pridėsite pušies riešutų, pasirodys labai ori duona. Aš patvirtinu. tai tiesa

Aš taip pat manau, tikriausiai šis kibiras siūbuoja ir beldžiasi. Ir tada aš vengiu kiekvieno garso, sėdžiu, žiūriu į langą, iki finišo linijos liko 53 minutės.
Ačiū, Angeltory jau pataisė receptą.
Aš paėmiau itališkos duonos receptą, perskaičiau, kad jis patariamas pradedantiesiems. O rytoj būtinai išbandysiu Bitės receptą.

Viskas !!! Padaryta !! Duona pasirodė graži, rausva, aš ją fotografavau, bet aš nežinau, kaip įdėti nuotrauką, aš dar nesupratau. Dabar aš sujungsiu savo vyrą.

Štai tokia pirmoji duona

Duona yra graži! Visi neigiami atsiliepimai apie „Kenwood“ bus užmiršti, kai žmonės pamatys, kokią duoną duoda orkaitė (žinoma, sumanios rankos ir šviesi galva).

beje, suslja5004, instrukcijose yra paprastos baltos duonos rašybos klaidos pagal 1 programą už 500 g, rašoma, kad vanduo 245, bet iš tikrųjų jums reikia 215 ml. Ilgą laiką negalėjau suprasti, kas yra reikalas, tada kažkur radau. o dabar pasirodo. Aš netikrinau likusios. išeina, neišeina. Ir perskaičiau iš kažko kito, jei pridėsite pušies riešutų, pasirodys labai ori duona. Aš patvirtinu. tai tiesa

Apie pušies riešutus .... Ar žinote, kad juos galite valgyti tik visiškai šviežius? Priešingu atveju jie yra labai kartūs.

Vandens kiekis šiame recepte yra teisingas 245 ml. Paprasčiausiai pamiršite suskaičiuoti kiaušinį į vandens tūrį. Tai specialiai nurodyta recepte.

Recepte, apie kurį kalbame, kiaušinio nėra. ir visi jau žino, kad yra klaidos. o bet kokie riešutai bus kartaus skonio, jei juos laikysite metus ir ne tik riešutus ... Bet jei, pavyzdžiui, bandelė yra per kieta, riešutų drožlės gelbsti dieną, nes jose yra daug drėgmės ...

Angeltory, bet mano recepte yra kiaušinis, tada padariau neteisingai? Ar kalbėjote apie tai pirmojo puslapio receptų knygoje?

Kaip supratau iš žinutės Velso, čia tikriausiai taip pat reikia ją sumažinti, nes kiaušinis taip pat yra skystas. receptą turėjau omenyje ne iš receptų knygos, o iš instrukcijų. „Paprasta balta duona“ programa Nr. 1. 500 g. Vanduo 215 (vietoj 245) rast. aliejaus 1 valg. l., kvietiniai miltai 350g. pieno miltelių 1 valgomasis šaukštas. l. druskos 1 arbat l. cukraus 2 arb sausų mielių 1 arbat. Tai beveik kaip Bičių receptas. Bet pagal jo receptą vakar aš nulaužiau duonos gabalėlį ir pasirodė nelabai vešlus, bet kaip variantą pats kažką sujaukiau, nors atrodė, kad viską padariau tikrai. Aš jau pripratau prie pusės kilogramo ir jis pasirodo gerai (bet jei vanduo yra 215 g.)

Receptą radau instrukcijose ir ten pataisiau. Juk paskutinį kartą parašei INSTRUKCIJOS ir užlipai į receptų knygą.
Ir pasakyk man, kad duona turi mielių kvapą, nedaug, mano vyras kalba normaliai, bet aš jaučiu, tada kitą kartą reikia sumažinti kiekį? Recepte buvo 4-5 gramai, aš įdėjau 5 gramus.

Angeltory, bet mano recepte yra kiaušinis, tada padariau neteisingai? Ar kalbėjote apie tai pirmajame receptų knygoje?

Neredaguokite šio recepto. Tai gimtoji Kenwood iš 1 puslapio „Kiaušinių duona“. Atridentas Atgal.

Receptas, apie kurį rašo angeltory, labai primena „duoną su įvairių rūšių sėklomis“, bet kažkodėl be jų ... Matyt, kažkokia modifikacija

ne bet kokia modifikacija. Receptų knygoje nieko nevaldau. Kalbu instrukcijose. ir taip yra. Instrukcija yra gimtoji Kenwood. ir aš pats to nesugalvojau, visi sako rašybos klaidą. Patys įsitikinkite, kad vandens yra šiek tiek per daug. ir aš visada kepu baltą duoną pagal šį receptą, kartais su riešutais, todėl nieko negaliu pasakyti apie kitas baltas duonas, įskaitant mieles.

angeltory, aš nuoširdžiai nežiūrėjau į instrukcijas ((((Nuo pat pradžių įtariau, kad kažkas negerai, ir išmečiau toliau. daugelis kitų.)

Receptą radau instrukcijose ir ten pataisiau. Juk paskutinį kartą parašei INSTRUKCIJOS ir užlipai į receptų knygą.
Ir pasakyk man, kad duona turi mielių kvapą, nedaug, mano vyras kalba paprastai, bet aš jaučiu, todėl kitą kartą reikia sumažinti kiekį? Recepte buvo 4-5 gramai, aš įdėjau 5 gramus.

Kalbant apie suspaustas mieles, viskas gerai. Sausiems žmonėms tai yra daug.

Recepte sakoma: sausos mielės 4-5 gramai, jas galima pakeisti 9 gramais. šviežias.
Aš paėmiau sausą, „Saf“ akimirką. Kitą kartą, kiek pridėti?

suslja5004, Sausų mielių ir šviežių santykis - 1 šaukštelis.sausas iki 6 g šviežio
Geriau naudoti receptus, kai mielės nurodytos šaukšteliais))) jums bus lengviau.

Taip, tikrai keista. Receptą radau čia, forume, jis buvo parašytas pradedantiesiems
Bet įdomu tai, kad duona pasirodė gera ... bet su kvapu (bent jau man)

Gal turite labai gerą uoslę? Skirtingos duonos kvepia skirtingai)) Gal tai aktyvi mielių nata?

Visas linksmas dienos laikas. Eksperimentiškai pavyko sužinoti, kad „VM 350“ velenas vis tiek turėtų pasisukti į abi puses. Jei dėl vienos iš 3 valdymo plokštės relių veikimo sutrikimų ji tampa viena iš priežasčių, ji prilimpa arba neveikia visai. Jis stovi pirmas nuo lentos krašto. Diagnozė - dirbtuvėse ar kas žino, kaip laikyti lituoklį - pakeiskite.

Šiandien kepiau duoną pagal Bitės receptą. Ji uždėjo tamsią plutą, nusprendė pamatyti, kas nutiko.

Pasakyk man, kaip veikia konvekcija? Šiandien žiūrėjau ir nemačiau, kada ventiliatorius suksis.

Labai graži duona pasirodė! Džiaugiuosi dėl tavęs. Koks skonis? Tai nėra mano receptas, jį radau šiame forume. Mūsų šeimoje pagrindinis duonos valgytojas yra mano vyras, jam labiausiai patinka ši duona. Pagal šį receptą galiu svajoti ir eksperimentuoti. Paskutinį kartą per paskutinį kaulų išėmimą išėmiau tešlą, susukau į pailgą ovalą, ant tešlos paviršiaus uždėjau kiaušinių, smulkintos pepperoni dešros, kieto sūrio ir krapų mišinių mišinį. Ji susuko jį į ritinį, užspaudė ir įkišo galus, vėl įdėjo į HP, kad būtų galima patikrinti ir kepti. Grožis ir skanumas!
Konvekcija įjungiama trumpam likus 10 minučių iki kepimo pabaigos. Gal net kaitinant duoną iškepus, nes ne kartą pastebėjau, kad jei duoną paliksite po pyptelėjimo 15 minučių, tai pluta ant viršaus bus labai traški.

Duonos skonis yra daug geresnis nei vakarykštės, mielių kvapo nėra, tačiau stipriai trupėja. Aš ką tik perskaičiau temą „Kodėl duona byrėja“, yra daug dalykų, kuriuos jie pataria, ir daugiau sviesto, ir sviestas yra geresnis, ir aš naudojau linų sėmenis ir pridėjau rūgščių ..... Ir jūsų duona trupėja?
Ir kitą kartą paliksiu stovėti, noriu traškios

Taip, duona byra. Bet man tai netrukdo. Forume skaičiau, kad kažkas net renka trupinius duonai. Be to, visi išbandyti duonos trupiniai labiau nei pirkta balta plyta. Matyt, tai yra neatidarytos duonos ypatybė arba duonos gaminimo ypatybė KhP. Nenoriu keisti recepto padidindama aliejaus kiekį ar įpylusi acto ar rūgšties. Jei po paskutinio iškaulinimo tešlą perkeliu į formą, leidau pastovėti ir kepti orkaitėje, tai duona nesmulkėja kaip KhP.

suslja5004, aš empiriškai, įvaldydamas viryklę, priėjau išvados, kad beveik visuose receptuose galite saugiai sumažinti mielių kiekį beveik perpus. Kur reikia 1 arbatinio šaukštelio sausų mielių, dedu šiek tiek daugiau nei pusę. Neseniai perėjau prie presuotų mielių. Ant jų duonos yra švelnesnės ir didingesnės, gatavuose kepiniuose taip pat nėra mielių kvapo. Į 400 g miltų dedu 4-5 g presuotų mielių.

Iškepusi ir visiškai atvėsusi, aš iš karto supjaustau visą duoną dideliu peiliu, paslėpiu ją maiše ir nebelieka trupinių, kol ji visiškai suvalgys.
Bet apskritai man atrodo, kad pagrindinis dalykas yra skani aromatinė duona ir didžiausias malonumas gaminimo procese Ir visokie trupiniai yra tokių smulkmenų ...

suslja5004, sveikinu su pirkimu ir pirma patirtimi!
Išbandykite receptą, kurį jums patinka žaisti keičiant skystį: pakeiskite vandenį pienu, tada išrūgomis, tada kefyru, tada alumi, tada patys pagalvokite apie ką nors kitą, pavyzdžiui, vandens + grietinėlės, pieno + derinį. kiaušinis. Vaizduotės polėkis nėra ribotas. Tačiau nepamirškite, kad receptinio skysčio kiekio pakeisti negalima.
Tokiu būdu rasite savo mėgstamą receptą
Beje, apie mieles, jei kvapas trukdo, galite saugiai sumažinti jų kiekį, ketvirtadaliu ar puse šaukšto, kol rasite optimalų sprendimą, kad duona pakiltų ir nebūtų kvapo. Ir mielės pakeistos raugu, jų forume daug, išbandykite.Skanu, sveika ir be kvapo

Ačiū jums visiems. Gerai, kad galite su kuo nors pasitarti !!
Kepiau dvi duonas ant išrūgų, ir tikrai išbandysiu kitą skystį, man labai patiko idėja su alumi
Apskritai mano svajonė yra išsikepti skanios ruginės duonos. Aš jau nusipirkau miltų, bet tai tikriausiai nėra tas pats. Vakar perskaičiau, kad jų yra 3 veislės, ir, sprendžiant iš aprašymo, nusipirkau sėklą, bet ji netinka.

Apskritai mano svajonė yra išsikepti skanios ruginės duonos. Aš jau nusipirkau miltų, bet tai tikriausiai nėra tas pats. Vakar perskaičiau, kad jų yra 3 veislės, ir, sprendžiant iš aprašymo, nusipirkau sėklą, bet ji netinka.

Nebijokite - išbandykite. Niekas nėra apsaugotas nuo klaidų, tačiau norint juos sumažinti, yra forumas. Yra daugybė patarimų.
Kelią įvaldys ėjimas

Pasakyk man, kaip naudoti šviežias mieles? Įdėkite skysčio ir leiskite stovėti? ar tas pats kaip su sausa?

Mano nuomone, receptuose naudojami sėkliniai rugiai
O tapetai ar nulupti yra daug rečiau ir specialiai nurodoma, kurie iš jų.

Pasakyk man, kaip naudoti šviežias mieles? Įdėkite skysčio ir leiskite stovėti? ar tas pats kaip su sausa?

Čia eikite viską apie mieles
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4844.0

Sveiki visi.
Dabar turiu mėnesį „Kenwood450“ ir velenas vėl sukasi viena kryptimi.
Ar visi trys mano automobiliai neveikia? Tačiau net ir tuo atveju nepatiriu nepatogumų.

Aš kepiau „Darnitskiy“ iš fugasko, gavosi labai gera duona, bet man labai nepatinka beldimas minkant. Tai tikrai ne kibiro beldimas, aš sėdėjau žiūrėdamas, kaip jis minkė, kibiras buvo standžiai pritvirtintas, o iš apačios pasigirdo beldimas, tada dingsta, tada vėl pasirodo ... Šiandien aš nuėjau į aptarnavimo centrą, paklausiau meistro, ko gali būti, atsakymas yra vienas išardyti ir pamatyti. Krosnelei tik 4 dienos ... gal ji gali buti perduota parduotuvei ... ir gaila, pripratau. Kas dar beldžiasi maišydamas? ir taip buvo visą laiką?

Šiandien nuėjau į aptarnavimo centrą, paklausiau meistro, kas tai gali būti, atsakymas vienas - reikia sutvarkyti ir pamatyti. Krosnelei tik 4 dienos ... gal galiu nunešti i parduotuve ... ir gaila, pripratau. Kas dar beldžiasi maišydamas? ir taip buvo visą laiką?
Maišymo metu mano K-350 triukšmo lygis yra gana aukštas (norėčiau būti tylesnis), bet vienodas. Nepastebėjau jokių „papildomų pasibeldimų“. Užuot kreipęsis į aptarnavimo centrą, verčiau atiduoti jį parduotuvei. Galite nusipirkti 14 dienų po pirkimo, nepaaiškindami priežasčių, bet tik pradine forma, tai yra, kruopščiai nuvalykite visus paviršius audiniu ...
Perdavę viryklę į parduotuvę, galite nusipirkti dar vieną ir išsiskyrimas nebus toks skausmingas
O gal viskas bus padaryta greitai ir be problemų dėl paslaugos.

Vakar kepiau duoną ir pamiršau išimti mentelę ... Šįryt, aišku, vyras ją visa širdimi perkirpo, mentelė dabar įpjauta, bet aš neteisingai supratau
Sakykite, ar galite naudoti tokią mentelę? juk teflono danga yra pažeista ...

Vakar kepiau duoną ir pamiršau išimti mentelę ... Šįryt, aišku, vyras ją visa širdimi perkirpo, mentelė dabar įpjauta, bet aš neteisingai supratau
Sakykite, ar galite naudoti tokią mentelę? juk teflono danga yra pažeista ...
Ak, šie vyrai, jie niekada nieko nepamiršta? bet kaip su tavo žmona - tiek daug triukšmo? jis nėra mažas vaikas, kuriam reikia akies ir akies

Nenusiminkite. Nemanau, kad danga nėra tokia pažeista, kad mentelės nebegalėtų naudoti. O kai ant kibiro yra įbrėžimų, pavyzdžiui, nuo druskos, taip pat neverta naudoti?

O ką nusprendėte su virykle: į tarnybą, į parduotuvę ar taip naudojatės?