Duonos gaminimo aparatas „Kenwood BM 250“

[„Kenwood BM-250“ duonos gaminimo instrukcija]

„Kenwood BM-250“ duonos gaminimo instrukcija

„Kenwood BM-250“ duonos gamintojo aprašymas

Receptų rinkinys Kenwood BM-250

Dydis: 31H x 34.5W x 25D cm




• Kepkite kasdieninę duoną, kuri gali būti lengviau naudojant „KENWOOD“ duonos gamintoją. Pridėkite žaidimų, pasirinkite programą ir mėgaukitės šviežiai kepta duona!
• Kartais jums reikia šviežios duonos greičiau nei įprasta, specialus mygtukas „Greitas kepimas“ padės iškepti šviežią baltą duoną per 58 minutes
• 3 dydžių duoną (didelę, mažą ir vidutinę) galima kepti su paprastu 500 g, 750 g arba 1 kg meniu
• Galite pasirinkti iš 12 jūsų skonio programų nuo įprastos duonos iki egzotiškesnio
& bul. ... ...

Mieli kepėjai, kur galite rasti duonos ir pan. Receptų, skirtų orkaitei „Kenwood BM-250“? Ir tada jie nusipirko viryklę, jie iš karto nepastebėjo, o receptai buvo pridėti iš visiškai kito modelio.
su Uv, Helen

Šioje svetainėje yra tik, deja, anglų kalba. Siūlau nenusiminti ir naudoti šiame forume paskelbtus receptus, jų yra daug ir galite pasirinkti savo skonį. Visi receptai buvo išbandyti ir juose nėra klaidų (kurios dažnai pateikiamos instrukcijose). Aš tikiu, kad įvertinsite duonos skonį.

Šioje svetainėje yra tik, deja, anglų kalba.

Kuris? Gal pamiršote parašyti nuorodą?

Aš turėjau omenyje mūsų svetainę. Kur yra gamintojų sąrašas (kairėje). Ir čia yra nuoroda:https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=blogcategory&id=39&Itemid=84

Turiu „Kenwood BM 250“
Kepiau jame tik 15 kartų, baltos duonos ir pyragaičių arbatai
Būčiau ją palikusi, tik jos testo forma nesėkminga. Minkant dalis miltų ir kitų komponentų lieka formos kampuose. Tik vėliau, po pirkimo, sužinojau, kad mano pusseserė sesuo taip pat turėjo duonos virimo aparatą ... o ten, formos kampuose apačioje, yra tokių įstrižų ... kur nemaišyta tešla neužkemša.
Apskritai, renkantis duonos aparatą, reikia atkreipti dėmesį į formą. Kūgių nebus - tešlos maišytuvas nepasieks kampų, teks minkyti tešlą rankomis.

Taip, ir mano duona mažai pakyla ... bet taip yra turbūt todėl, kad aš naudoju paprastus aukščiausios rūšies baltus miltus ... bet niekur nerandu duonos miltų.
Ir pyragaičiai yra nuostabūs

Kas dar turi tą patį? Jūsų įspūdžiai, naudojant šį modelį, yra įdomūs.

Aš turiu „kenwood BM 256“ (iš esmės tas pats, kitoks dizainas)
Aš visada kontroliuoju partiją (tai nėra būtina vieną kartą vienu metu ...), ypač todėl, kad visada išbandau naujus receptus. iš esmės, pasibaigus antrajai partijai, beveik viskas turėtų būti sumaišyta į koloboką, bet aš esu perdraudęs.
Aš visada naudoju paprastus aukščiausios rūšies miltus, papildomai (išskyrus mieles) naudoju tik tai, kas yra visur - pieną, kefyrą, kiaušinius ... pasirodo labai skani ir erdvi duona. pabandykite įdėti dar šiek tiek mielių ir persijoti miltus.

... pabandykite pridėti dar šiek tiek mielių ir persijoti miltus.

Ačiū, pabandysiu daugiau mielių ir išsijoti ... (nors tai parašyta instrukcijose ... bet tingus buvo)

Ilgai galvojome apie duonos aparato įsigijimą, bet kažkaip nenorėjau už tai duoti daug pinigų. Mes parduodame tuos, kurie yra pigūs - ir atrodo kažkaip pigūs, o firminių prekių kaina prasidėjo nuo 140 USD. Kitą dieną prie mano namo atsidarė buitinės technikos prekybos centras, kuriame pamatėme „Kenwood BM 250“ tik už 70 metų! Užsirašėme pavadinimą, nuėjome ir pažiūrėjome internete, kas ten buvo ir kaip, susidūrėme su šia nuostabia svetaine - ir skubėjome pirkti! Perkant kilo gėda - peilis nepadėjo veleno! (Skylė buvo aiškiai mažesnė), bet mes nedelsdami jį pakeitėme. Ir jau savaitę beveik kiekvieną dieną kepu nuostabią duoną. Išbandžiau įprastą ir prancūzišką kalbą, labai noriu pasigaminti pyragą, bet nedrįstu (atidžiai perskaičiusi forumo medžiagą, man atrodo, kad temperatūra tikrai per maža). 1 kg kepalo kepiau nelabai gerai, duona viduje pasirodė kažkokia biri. Ir pluta man kažkaip nesutampa (visi mėgsta plutelę), tamsiausia ji vis dar yra šviesi. Aš ką tik sutvarkiau - aš kepu 750 g kepalą, o režimą nustatau į 1 kg.Miltai pelėsių kampuose netrukdo, iš pradžių nuvaliau, bet dabar esu tingus, turėdamas labai tikslią produktų dozę, to ten beveik niekada nebūna.

Turiu „Kenwood BM 200“. Modelis, kurį supratau, buvo parduodamas tik Ukrainoje. Esu labai patenkintas. Aš visada sijoju miltus. Testo struktūra gerėja

Turiu „Kenwood BM 250“

Būčiau ją palikusi, tik jos testo forma nesėkminga. Minkant dalis miltų ir kitų komponentų lieka formos kampuose. Tik vėliau, po pirkimo, sužinojau, kad mano pusseserė sesuo taip pat turėjo duonos virimo aparatą ... o ten, formos kampuose apačioje, yra tokių įstrižų ... kur nemaišyta tešla neužkemša.
Apskritai, renkantis duonos aparatą, reikia atkreipti dėmesį į formą. Kūgių nebus - tešlos maišytuvas nepasieks kampų, teks minkyti tešlą rankomis.

ar Kenwoodas turi visus tuos pačius kepimo indus? ar skiriasi?
nes turiu BM350, bet miltai ir pan. niekada nelieka kampuose, viskas minko tešlą ...

prieš savaitę nusipirkau „Kenwood BM 250“. Esu labai laiminga. Ji kepė įprastą duoną, prancūzišką, saldžią. Gerai minko, nelieka miltų, o pluta gerai iškepa. Aš visada sijoju miltus. Pirmoji saldi duona nebuvo labai sėkminga - mielės buvo saugios granulėmis, jos nepakankamai išaugo. Vakar kepiau duoną ant laikmačio, uždėjau nakčiai - išėjo puiki duona, aromatas visame bute buvo nuo pat ryto. Apskritai, nors mes su vyru esame patenkinti.

Mieli meistrai ir meistrai !!!
Aš su malonumu perskaičiau svetainę, jau nusipirkau duonos virimo aparatą, perskaičiau jo instrukcijas ir kilo klausimas: kur rasti kepimo proceso laiką, mane domina praktinis pritaikymas - kai baigiasi virimo etapai, kada galite atidarykite CB ir kai neverta ... kad iš pradžių tai yra ypač svarbu - formuojant bandelę, norint išimti tešlos maišytuvą (kai kurie jį išima prieš kepdami, kad nebūtų skylės gatavos duonos), už ingredientų įdėjimą, užbarstymą ir daug daugiau ... Aš suprantu, kad HB skiriasi duonos gaminimo laiku ... Aš turiu „Kenwood BM-250“ ... ačiū visiems už pagalbą

Nepasakysiu tiksliai laiku ... bet neatidarau viryklės po paskutinio (antro) minkymo .... Šiuo metu (kai tešla jau minkyta) viryklė duoda signalą, aš traukiu išimkite tešlos maišytuvą (peilį) ir stenkitės nebekepti atvirai ..... Nors pastebėta, kad kepimo procesas trunka apie valandą laiko, todėl galite naršyti pagal laiko laikmatį ir proceso žymėjimą ekrane. .. ir galite jį patepti prieš pat kepant, tai yra, net tešlą troškinant. duona ir pabarstyti kuo nors skaniu ........

marrussa, aš galiu JUMS mesti muilu - aš turiu 256-ąją

[Marrussa]

Marrussa žiūrėk čia
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1603.0
ten aš paskelbiau nuorodą, norėdamas atsisiųsti 250/350 modelio receptų knygą ... taigi 36–40 puslapyje yra šis įdomiausias laikas ...

Nenorėjau parašyti, kad paskutinį kartą trukdau, kai rodiklis lieka 1:50 (jis buvo nustatytas eksperimentiškai). Bet tik tuo atveju, jei atsisiunčiau šią instrukciją. Labai aciu uz nuoroda !!! Tada mano instrukcija man buvo šiek tiek slegianti - dvi storos knygos skirtingomis kalbomis, bet prasmė yra 0, iš receptų aš naudoju tik pagrindinį, o likusius paimsiu, atspausdinsiu šią spalvų instrukciją ir išplatinsiu visiems mano pažįstamiems, kurie buvo įtikinti pirkti VM250

Kai nusipirkau 350, nieko kito nebuvo, tik juoda ir balta knyga ... o štai diskas ... klondike ... taigi nusprendžiau, kad tai gali būti naudinga kažkam kitam, todėl ir paskelbiau .... Naudokite sveikatai

Prieš savaitę nusipirkau „Kenwood BM 250“. Man labai patiko atitinkamai forma ir kaina. Mažas, gerai tinka virtuvėje. Tuoj pat įjungiau laikmatį, kad ryte turėčiau šviežios duonos. Naktį pabudau nuo stipraus garso (maniau, kad vibratorius skamba mobilusis), tada supratau, kad orkaitė taip garsiai minkė tešlą. Po kurio laiko ji pradėjo taip bjauriai girgždėti (dėl razinų, nors aš neketinau jų dėti, tiesiog ji turi tokią programą).Iki ryto duona buvo iškepusi blyški, nors ten buvo vidutinės spalvos pluta, aš turėjau raudonuoti orkaitėje. Kitą kartą pluta buvo šiek tiek tamsesnė, ir tai reiškė tamsą. Aš viską spjoviau ir atidaviau atgal į parduotuvę. Aš nusipirkau „Panasonic-207“. Kepa geriau, dirba tyliai. Programa su razinų pridėjimu visiškai pašalina laikmatį, o tai apskritai yra logiška. Vienintelis dalykas yra blogas, matmenys yra šiek tiek dideli ir nėra lango. Ir jau kelis kartus kepė, rezultatas puikus. O žymėjimo algoritmas sistemoje „Panasonic“ yra priešingas „Kenwood BM 250“, tai yra vanduo yra paskutinis.

Sakyk, prašau, „Kenwood 250“ ekrane visada turėtų būti įjungtas žodis TIMER? Jei ne, pasakykite, kaip jį pašalinti. Spustelėjus per klaidą, instrukcijose nieko su tuo nerasta. IŠ anksto IŠ AČIŪ!

Jis visada turėtų būti įjungtas (ar tai mažos raidės?). Jūs nieko nespaudėte per klaidą, ten nėra atskiros laikmačio režimo nuorodos. Pvz., Jį įjungus, užsidega 3:25, o laikmačio mygtukais galite padidinti šį skaičių, pavyzdžiui, iki norimos vertės 10:15 ir pan. (Nustatykite, kiek laiko norite girdėti paskutinius akordus) ir drąsiai paspauskite mygtuką „pradėti“. Sėkmės! Tau pavyks!!!

Gal receptai iš 350 tiks?

Mieloji, jau buvo tokia tema:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1603.0

[Žmonės, visų krosnių receptai UNIVERSALU !!!!]

Mieli kepėjai, kur galite rasti duonos ir pan. Receptų, skirtų orkaitei „Kenwood BM-250“? Ir tada jie nusipirko viryklę, jie iš karto nepastebėjo, o receptai buvo pridėti iš visiškai kito modelio.
su Uv, Helen

Žmonės, visų krosnių receptai UNIVERSALU !!!!
Pasirinkite iš forumo skyriaus „Receptai“ ir kepkite savo sveikatai
(vadovaukitės tvarka, kuria dedate maistą savo viryklei).

Neseniai įsigijome šio modelio HP - labai patenkinti !!!
Tešla nelimpa, ji gerai iškepa (svarbiausia sudėti komponentus tiksliai pagal receptą). Receptai skirtingi, išbandžiau iš „Mulinex“, viskas gerai!

Kas yra blogai - mentelė, trukdanti tešlai, pagal instrukcijas, turėtų likti tešloje ir kepti su ja. Tada jis pašalinamas iš keptos duonos ir duonoje lieka skylė, kuri gadina duonos išvaizdą.
Jei pamiršote išimti mentelę, ją subraižėte peiliu

... Tada jis pašalinamas iš keptos duonos ir duonoje lieka skylė, kuri gadina duonos išvaizdą.

: kokia baisi duona pasirodo, mamos
Čia problema ... taigi ištraukite mentelę, nes viskas taip blogai, po paskutinio minkymo .. tiesa, skylė išliks, bet ne tokia baisi, o mentelės viską supjausto, taigi jūs ne vieni

Mieli kepėjai, aš prašau jūsų pagalbos ... Aš asmeniškai turiu panasonic, bet mano sesuo kenwood 250 ir ji gyvena toli, todėl aš prašau pagalbos jos vardu. Ji turi problemų dėl greito kepimo. Duona nėra kepama, vidurys drėgnas, o pluta yra aukso ruda ir gera. Receptas iš instrukcijų ir aš taip pat daviau jai iš svetainės greitos Elena Bo duonos su manų kruopomis receptą. Ar galite pasakyti, kokia gali būti problema. Iš anksto dėkoju už jūsų patarimus. Iš principo aš pasidalinau su ja svetainės receptais (nes laikau juos universaliais), bet, deja, ne viskas pasirodo. Dažniausiai vidurys iškrinta arba būna prastai iškepęs. Patarkite, ką ištaisyti.

Peržiūrėkite greito duonos kepimo laiką. Turėtų būti apie 2 valandas.

Kenwoode greita duona iškepama per 58 minutes. To akivaizdžiai nepakanka. Tegul sesuo išbando greitą prancūzišką duoną. Yra daugiau laiko. Kažkur per 2 valandas.

kad peilis neliktų duonoje, ištraukus formą: (iš formos išorės) šiek tiek pajudinkite peilio laikiklį nuo formos dugno, po tokios paprastos operacijos peilis lieka savo vietoje

Neseniai „LG HP“ pakeitėme į „BM250“. Tai, kas man nelabai patinka, man tinka.
Mes kepame tik prancūziškai, ir net tada pagal LG receptą.
Kenwoodo receptai nėra malonūs, nes:
- rusų kalba jie yra tik diske.
- receptas yra gramais, o stiklinė - ml. Kaip versti - neaišku! („LG“ visi receptai yra orientuoti į pridedamą stiklą, kuris leidžia negaišti pinigų ir vietos virtuvėje svarstyklėms).
Kažkodėl mano žmona negali gaminti duonos taip, kaip aš.

Kenwoodo receptai nėra malonūs, nes:
- rusų kalba jie yra tik diske.
- receptas yra gramais, o stiklinė - ml. Kaip versti - neaišku! („LG“ visi receptai yra orientuoti į pridedamą stiklą, kuris leidžia negaišti pinigų ir vietos virtuvėje svarstyklėms).
Kažkodėl mano žmona negali gaminti duonos taip, kaip aš.

Deja, miltų tankis skiriasi. Į puodelį galite įdėti įvairiai. Labiausiai tikėtina, kad dėl to dabar receptuose nurodomi gramai.

Aš lygiai vienerius metus kepiau įvairias duonas „Kenwood 256“. Maždaug kas 2-3 dienas. Aš myliu ir nekeisiu į jokį! Pačioje pradžioje buvo įvairių nepatogumų ... Arba senos mielės, dabar įtampos kritimas, tada įvairūs drąsūs mano eksperimentai ... Dabar aš praktiškai nesilaikau receptų tikslumo, galima sakyti iš akies, bet aš visada gaunu skanios, gražios duonos! Esu labai patenkinta savo virykle!

Dabar praktiškai nesilaikau receptų tikslumo, galima sakyti iš akies, bet visada gaunasi skani, graži duona!

Ir tai teisinga! Kai žinai, ką tiksliai dedi į duoną, pamažu įgyji įgūdžių. Tik kai kurie egzotiški miltai ar nežinomos mielės gali trukdyti gražiai ir sveikai duonai!

delfin1804
gerai pasakok man apie ją! Pliiiz! Aš jos labai noriu !!! Ir jie rašo, kad tai triukšminga ...

Laba diena visiems! SchuMakher, apie šios krosnies triukšmą. Taip, nesakysiu, kad negirdi jos, minkant tešlą, ji taip stengiasi ... Taip, ir garsas, kai nakties viduryje dedi razinas, sėklas ir pan., Kartais pabunda. .. Bet apie šį „nepatogumą“ pagalvojau tik tada, kai perskaičiau atsiliepimus apie tai. Šios mažos, mano manymu, klaidos visiškai nepakeičia mano požiūrio į savo padėjėją! Gal todėl, kad neturėjau su kuo palyginti. Ir dabar ji yra tarsi šeimos narė, turinti savo charakterį ir trūkumus ... Ir jūs, ShuMakher, nuspręskite patys, galbūt yra visiškai „tylu“ ...

Ačiū! Ar garso signalą galima išjungti, ar jis visada veikia? Taigi norite HP ir „Multiu“, kurie jau varo dantis ..... Aš visa tai mėgstu .... O kokią duoną dažniausiai kepate ir ar joje gaminate djem?

[SchuMakher]

SchuMakher
Tiesą sakant, jei uždėsite laikmatį, garsas turėtų būti nutildytas. Visi miega naktimis.

Taip ... suprantama, bet nelabai ... Jei aš noriu duonos pusryčiams, tada ji kurį laiką pradeda „dėti“ tešlą ir tada ją kepti? Taigi aš suprantu? Kiek tai laiko, 4–5 valandos? O kada jai tada reikia sėklų? Oi .... kvaila aš .... Staiga jis skamba naktį?!

Taip ... suprantama, bet nelabai ... Jei aš noriu duonos pusryčiams, tada ji kurį laiką pradeda „dėti“ tešlą ir tada ją kepti? Taigi aš suprantu? Kiek tai laiko, 4–5 valandos? O kada jai tada reikia sėklų? Oi .... kvaila aš .... Staiga jis suskamba naktį?!

Taip, jūs turite nurodyti, kiek laiko liko iki duonos paruošimo, tai yra, jei jūs ją užprogramuojate 22.00 val., O jums reikia duonos, pavyzdžiui, iki 7.00 ryto, tada paaiškėja, kad jums reikia nustatyti iki 9 valandų. Ir ten ji pati nuspręs, kada pradėti minkyti duoną.
Kai nustatai laikmatį, mano nuomone, jis nepypsi, kad mėtytum priedus (ilgai tiksliai nepamenu :)

Tai yra funkcija „atidėtas startas kaip skalbimo mašinoje? Tady aišku ..... Tiksliai, jūs turite pirkti! Viskas paruošta ...

Nežinau, kaip yra skalbimo mašinoje, mano tokios funkcijos nėra
HP yra labai reikalingas dalykas! Tik patarimas, jei perkate „Kenwood BM 250“, nekepkite pagal jos knygos receptus, pagal juos niekada negavau duonos ... svetainėje yra daug gerų receptų, laikui bėgant turėsite savo mėgstamiausius.
Dar vieną patarimą su mielėmis geriau neeksperimentuoti, bet nedelsiant pasinaudoti SAF momentu.

[SchuMakheryra]

SchuMakher
yra

Dabar atsirado 256, 250 pamažu nyksta (Maskvoje).

patrolas, ar yra skirtumas tarp jų? ar tik kūno spalva ir kaina?

Mano ruginė duona geriausiu atveju pasirodė plokščia, arba net stogas nukrito 0,5 cm.
Pastačiau virtuvę. pirštinė ant lango yra daug geresnė! Duonos, palyginti su tuo, yra mažai.su kviečiais, bet skanu!

[yra]

yra

Visa kaina yra byloje - ji pagaminta iš nerūdijančio plieno.

Ačiū visiems už patarimus! Akys pritrūksta nuo krosnių-receptų-patarimų gausos, tikriausiai reikia viską apibendrinti, viską padalinti į viską ir nusipirkti cho-thread

Techninio forumo klausimas: ką spausti ant išsiųsto pranešimo, norint kreiptis į pašnekovą vardu?

Kolegos, pasidalykite savo patirtimi šia tema - ar „VM-250“ viryklės režimo numeris 3 yra tinkamas kepti gryną ruginę duoną, ar sumaišytą su kviečiais, ir jei taip, kiek. Klausimas kilo dėl to, kad teigiamą rugių kepimo patirtį daugiausia dalijasi kitų, daugiafunkcinių prietaisų savininkai, kurie, be kita ko, leidžia derinti darbo režimus.

3 būdas bus mano pėdsakas. eksperimentas
Aš kepiau rugius (Borodinsky) 1 režimu, tada (perskaičius čia) sujungiau režimus, tai įmanoma mūsų orkaitėje. Man labiau patiko 1 režimas. Choro duona. kokybė ir paspaudimas ir pamiršimas.
Ir naudodamiesi šiuo deriniu, 3 valandoms bėgate į virtuvę. Tačiau vis dėlto tai ne visiems, gal kam nors įdomu?

Taip, aš taip pat turiu rugių 1-osios pasirodyti geriau nei 3-os. Dar geriau po antros partijos ištraukti mentelę ant 1-ojo pliuso. Ir dar geriau - tešlos režimas, o tada orkaitėje. Rugiai yra plonas gabalas, tačiau ...

[Apskritai, jei kituose HP yra kiti kibiro tvirtinimo būdai, tada „Kenwood“ nepirkčiau.]

Taip, aš taip pat turiu rugių 1-osios pasirodyti geriau nei 3-iąją. Dar geriau po antros partijos ištraukti mentelę ant 1-ojo pliuso. Ir dar geriau - tešlos režimas, o tada orkaitėje. Rugiai yra plonas gabalas, tačiau ...

Man labiau patinka automatika
Visa kita yra rankų darbo, todėl galite pasirinkti „minkyti tešlą dubenyje“
Tiesą sakant, aš planavau nustatyti ryto laikmatį, tačiau problema buvo įdiegus kibirą. Pasirodo ir burzgia. Bandžiau suspausti ausis, bet įpjovoje viską sutrupinau ... Dabar ryte tikrai negaliu jos padėti.
Apskritai, jei kituose HP yra kiti kibiro tvirtinimo būdai, tada „Kenwood“ nepirkčiau.

[Apskritai, jei kituose HP yra kiti kibiro tvirtinimo būdai, tada „Kenwood“ nepirkčiau.]

Aš taip pat gaminu rugius pagal pirmą programą :)

Bandžiau suspausti ausis, bet pjūvyje viską sutrupinau ... Dabar ryte tikrai negaliu jo padėti.
Apskritai, jei kituose HP yra kiti kibiro tvirtinimo būdai, tada „Kenwood“ nepirkčiau.

Įsikišau ausis, viskas laikosi gerai, labai gerai. Kenwoodas man labai patinka ir jei dabar rinkčiausi HP, vis tiek imčiausi :)))