„LazyLion®“
dar pora klausimų:
1. kai pirmą kartą įdėjau duoną ir viryklė sušuko, patekau į instrukcijas, kur parašyta, kad per paskutines 10 minučių minkant tam tikrose programose (1 yra viena iš jų), viryklė pypteli - ji ženklas reikalingiems ingredientams pridėti.
šiandien, kai tešla buvo patikrinta, išgirdau girgždėjimą iš virtuvės. atėjo, orkaitėje viskas nepasikeitė. Instrukcijose nieko neradau apie girgždėjimą tikrinant.
2. viryklės vadove, skirtingų programų aprašyme, nurodomas tik bendras laikas ir laikmačio laikas, kai tai yra maistas papildomam maistui. Ingridientai.
Kur galėčiau rasti išsamų programų aprašymą? Na, pavyzdžiui - programos Nr ... minkymas X minutes, bandymas Y minutes, kepimas Z minutes ...
Suslya
Orkaitė vis dar duoda signalą po paskutinio iškaulinėjimo, tai yra, jūs galite ištraukti maišytuvą šiuo metu, tada bus galutinis patikrinimas ir kepimas.

Citata: „LazyLion®“


2. viryklės vadove, skirtingų programų aprašyme, nurodomas tik bendras laikas ir laikmačio laikas, kai tai yra maistas papildomam maistui. Ingridientai.
Kur galėčiau rasti išsamų programų aprašymą? Na, pavyzdžiui - programos Nr ... minkymas X minutes, bandymas Y minutes, kepimas Z minutes ...
Ir aš turiu programų aprašymą ... Taigi parašyta, programa yra tokia ir tokia, tiek daug minučių minkė, tiek daug įrodė .... geltonoje knygoje, Receptų rinkinyje, pabaigoje.
„LazyLion®“
Citata: Suslya

pabaigoje geltonos knygos „Receptų rinkinys“.
su virykle gavau tik baltos rūšies instrukcijas 9 kalbomis. jokių receptų knygų
Aš nepaėmiau viryklės iš parduotuvės. Aš nusipirkau iš kliento. sako porą kartų kepta, nuo tada taip ir nėra, nereikia. ir aš pagalvojau. ko man reikia ir nusipirkau iš jos ...
Suslya
Gaila, kad cocoaaa ... o gal jos paklaus, a? gal kur slypi, bet ji pamiršo ... Pabandysiu nufotografuoti puslapį, gal pavyks ...
„LazyLion®“
nereikia fotografuoti ...
Aš paklausiu žmonių.
Ei žmonės, pasakykite, kur atsisiųsti „Kenwood BM350“ receptų knygą?
Žinau magišką žodį: prašau

arba dabar eisiu į svetainę pas gamintojus, galbūt jie ...

o tuo tarpu nuo virtuvės aromato „a-a-at ... prasidėjo kepimas ...
Suslya
na, nedaryk, nedaryk to ..... bet aš jau nufotografavau, jei įdomu, čia pirmiausia pagrindinis
🔗
„LazyLion®“
čia jis yra mano antroji duona
Duonos gaminimo aparatas „Kenwood BM350“
Suslya
Taip, lan, man tai nėra sunku ... jei jūs to nerandate, aš bent jau tokiu pavidalu galiu mesti ...
O duona jau tiesiog graži, padėkite ją ant grotelių, kad ji neprakaituotų iš apačios.
„LazyLion®“
Citata: Suslya


Ir duona jau graži tiesiog
Aš skubėjau ... Aš įdėjau tik 750 g ritinį, nuspaustą startą. tada prisiminiau, kad numatytasis laikas yra 1kg. iš pradžių galvojau, kad likus 5 minutėms iki pabaigos išjungsiu. priėjo ir pažvelgė pro langą - atrodė, kad jis nedega. Na, aš neišjungiau. Maniau, jei taip, tik pluta bus traški. taip ir atsitiko ...
Suslya
kad nėra mirtino, 750, kilogramo, 5 min. skirtumas nevaidins didžiulio vaidmens.
„LazyLion®“
trečias nuėjo ... su keptais svogūnais ir sėklomis ...
Duonos gaminimo aparatas „Kenwood BM350“
pasakyk man, kaip teisingai patepti ir pabarstyti, kad per daug netrukdytum? kai ją ištepiau, aš tiesiogiai pajutau, kad tešla tarsi buvo patiekta po ranka ... ten, kur daugiau patiekta, ten stogas ir kepant „susitraukė“ ...

atsiprašau už kvailus klausimus, bet ... kai aš jį iškritau iš kibiro, maišytuvas buvo ištrauktas ir liko kibire ant veleno. Pirmame ir trečiame - jis liko duonoje ir turėjo būti išrinktas iš ten. turėtų būti?
Suslya
Kelias minutes prieš kepant aptepkite ir pabarstykite, lengvai teptuku.
Maišytuvas teoriškai turėtų likti ant veleno, tačiau gyvenime jis dažniausiai lieka duonoje. Todėl yra tokia išeitis, po paskutinio iškaulinimo viryklė duoda 3 garso signalus, aš apie tai jau jums parašiau, ir tada atidarote dangtį ir išimate maišytuvą. Duonoje bus tvarkinga skylė.Žmonės taip pat rašė, kad iškepę duoną kelioms minutėms palieka orkaitėje, kad ji taptų minkštesnė, o maišytuvas liktų kibire. Bet man patinka trapumas, todėl šio metodo neišbandžiau. Išsitraukiu maišytuvą, arba jei praleidau šią akimirką, tada išsirenku iš duonos plastikiniu nėrimu, bent jau tarpas tvarkingas.
9oksana
Kad maišytuvas liktų kibire ir tuo pačiu metu duona pasirodytų traškia plutele (aš taip pat ją labai myliu), aš iš duonos aparato ištraukiu kibirą duonos ir leidžiu jiems stovėti 5–10 min. . Viskas pavyksta puikiai!)
Rina
Citata: Suslya

Bet man patinka trapumas, todėl šio metodo neišbandžiau. Išsitraukiu maišytuvą, arba jei praleidau šią akimirką, tada išsirenku iš duonos plastikiniu nėrimu, bent jau tarpas tvarkingas.
Jei duoną iš formos ištrauksite pastebimai šiltą (tokią, kad jau galėtumėte paimti į rankas), mentelė arba liks kibire, arba lengvai iššoks. Ir duona, galutinai atvėsusi, išdžiovins plutą
„LazyLion®“
Citata: Suslya

jei tai ne paslaptis?
ne paslaptis. visiems patiko mano paskutinis (aš negalėjau to išbandyti). sūnus pasakė apie jį „super pagaliau“.
Užsidėsiu: su keptais svogūnais ir sėklomis. jei čia dar nebuvo tokio recepto (jie yra daugialypiai, visko nematote), tada galiu išdėstyti savo modifikuotą standartinį receptą ...
Suslya
taip, aš žinau daugybės receptų https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=191.0... Ir, žinoma, išdėstykite savo receptą! Eik į mielinę duoną, atidaryk Temka ir eik! Tik nepamirškite nuotraukos.
Ar gavote receptų knygą?
„LazyLion®“
Deja, dar ne. Gamintojo svetainėje to neradau.
nuorodos, kurios buvo temos pradžioje, nebuvo sąžiningos. iš patirties nemokamo prieglobos failai trunka neilgai ...
„LazyLion®“
Citata: Suslya

Tiesą sakant, radau vieną su skaitytuvu ... ir netgi įtikinau
na ... kadangi jie jau įkalbinėjo, traukinys išvažiavo. ir todėl ačiū.
ir radau receptų knygą.
svetainėje
🔗
7 skyriuje
Suslya
Na, gerai, ką jie rado. Tiesa, jie manęs laukia rytoj ... na, gerai, eisiu sau kažko nuskaityti
Pasivyti negalima tiesioginių sąsajų su išoriniais ištekliais, tik su vidiniais.
Bitė
Misos, jei kepdami paliekate duoną, kol tebeveikite „šiltai palaikykite“, duonos plutelė tampa dar traškesnė, o viršus parausta.

„LazyLion®“, noriu pasakyti, kad vietiniai mūsų viryklės receptai yra nesėkmingi. Paimkite populiariausius forume, ir su jais patirtis ateis.
Administratorius

„LazyLion®“ , hipersaitai svetainėje draudžiami !!!!

Paskutinis įspėjimas, toliau jūsų įrašai su nuorodomis bus ištrinti be įspėjimo

Tikimės supratimo
„LazyLion®“
Citata: Administratorius

Tikimės supratimo
Jūsų, kaip moderatoriaus, veiksmai yra visiškai suprantami.
yra taisyklės, yra pažeidimas - suprask.
nėra supratimo apie šią taisyklių dalį. Jei galite su manimi susirašinėti šiuo klausimu ir paaiškinti, būsiu labai dėkinga.
PS ištaisė pranešimą pažeisdamas. ar tai nepažeidžia tokių taisyklių?
Administratorius
Citata: „LazyLion®“

Jei galite su manimi susirašinėti šiuo klausimu ir paaiškinti, būsiu labai dėkinga.

Visą svarstymų „logiką“ administracija išdėstė temose - dažnai patikrinkite ir susipažinkite:

Administratorius paaiškina, atsako į klausimus - visi!
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=11198.0

Apie svetainę ir forumą
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=50.0

Dėkojame už supratingumą ir malonų bendravimą forume!
„LazyLion®“
Citata: Administratorius

Nurodoma visa „logika“
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=11198.0

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=50.0
vaikščiojo. skaitė. ten nėra jokios logikos. yra tik nuoroda į taisykles, kur parašyta: vidinis - zya, išorinis - dugnas. Aš nesu prieš. Man tik įdomu, kodėl?

bet tai jau yra offtopic, todėl nuorodų temą laikau išsemta ir uždara.
lidijat
Citata: Domovenokas

Puiki viryklė, tik po 1,5 metų eksploatavimo kibiras sulūžo, pagrindas po maišytuvu iššoko, jie sakė, kad jis nėra remontuojamas, kaip ir užsisakyti naują. Uošvė turi tą pačią viryklę, tą patį gedimą, tik po metų eksploatavimo. Tikriausiai tai yra įprasta šio modelio „liga“ (((((((((
Taigi, po 1,5 metų tai nutiko man
Turiu vilties - gal kam pavyko tai sutvarkyti?
Paslauga tikrai pasiūlys pakeisti kaušą ... tai ilgas laikas ...
sazalexter
lidijat Čia aptariamas kibiro remontas https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0
tiesiog reikia susirasti meistrą rankomis
Taip, čia yra dar viena panaši problema https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0
Suslya
Ir aš taip pat turėjau tokį banditą, iškrito kaištis, ant kurio uždėtas maišytuvas. Mano vyras ją suremontavo, griovelyje yra tik viela ir tiek.
lidijat
Citata: Suslya

Ir aš taip pat turėjau tokį banditą, iškrito kaištis, ant kurio uždėtas maišytuvas. Mano vyras mane suremontavo, griovelyje yra tik viela ir tiek.
Ir išsamiau apie vėlavimą ...
Aš į tai daug žiūrėjau, tik ryte pradėjau plauti kibirą, o jis iškrito ir atrodė nelaikantis. Atrodė, kad nepastebėjau jokių detalių ... Vakare panagrinėsiu ...
Suslya
Aš jums sakau, aš padėjau kibirą ant svarstyklių, įmečiau viską, ko man reikėjo, tik pakėliau, kad perkeltų į HP, o kaištis iškrito, o skystasis apynys puolė į skylę. Infarktas yra trumpesnis. Vakare mano vyras grįžo iš darbo, aš ilgai verkiau, nusprendžiau kreiptis į aptarnavimo centrą, bet tai jau kita istorija. Apskritai vyras paėmė smeigtuką, susuko jį pirmyn ir atgal, tada atnešė mažą spyruoklę, pincetu nukirto vieną posūkį ir paaiškėjo, kad kažkas panašaus į Groverio poveržlę, įdėjo šią ritę į griovelį, o tada smeigtuką grąžino į vietą. . Jis įstojo trukdydamas ir ten užsirakino.
Kaip galėčiau pasakyti ... Aš nežinau, ar tai aišku
lidijat
Citata: Suslya

Aš jums sakau, aš padėjau kibirą ant svarstyklių, įmečiau viską, ko man reikėjo, tik pakėliau, kad perkeltų į HP, o kaištis iškrito, o skystasis apynys puolė į skylę. Infarktas yra trumpesnis. Vakare mano vyras grįžo iš darbo, aš ilgai verkiau, nusprendžiau kreiptis į aptarnavimo centrą, bet tai jau kita istorija. Apskritai vyras paėmė smeigtuką, susuko jį pirmyn ir atgal, tada atnešė mažą spyruoklę, pincetu nukirto vieną posūkį ir paaiškėjo, kad kažkas panašaus į Groverio poveržlę, įdėjo šią ritę į griovelį, o tada smeigtuką grąžino į vietą. . Jis įstojo trukdydamas ir ten užsirakino.
Kaip galėčiau pasakyti ... Aš nežinau, ar tai aišku
Gerai, kad iškritau iš tuščio kibiro, kitaip gamintojai turėtų valymo ir raudonas ausis
Šiandien apžiūrėsime namuose, ačiū už patarimą, jei ką parašysiu, paprašysiu dar ...
gstas
Labas vakaras visiems! Paimk į klubą))
Neseniai tapau šios stebuklingos mašinos savininku.
Du kepalai jau iškepti ... viskas pavyko pirmą kartą.

Pirmoji duona buvo kepama pagal pirmąjį receptų knygos receptą ... 500 g ir vidutinė pluta. Bet man atrodė, kad pluta pasirodo blyški.
Šiandien sukepintas 750 g, tamsios plutos režimas 5 m režimu, spalva yra tokia pati kaip ir pirktame kepale. Tai normalu? O gal turėtų būti tamsiau?

Ir antras klausimas. Jie sako, kad visi krosnių receptai yra vienodi, tačiau kaip pasirinkti tinkamą orkaitės programą? ir kaip pasirinkti svorį? sudedant ingredientus pagal svorį?

Ačiū visiems iš anksto už jūsų patarimus =)
NatalijaK
gstas, Gera diena! Sveikiname įsigijus krosnį! Bet kaip pritaikyti receptus - vis tiek manau, kad kiekviena viryklė turi savo „temperamentą“, turite koreguoti, sekti neišbandytus bandelių receptus. Padariau išvadą, kad mano Kenijai reikia 50 g daugiau miltų, nei nurodyta forumo receptuose. Be to, tai priklauso nuo miltų - kiek skysčio reikės. Duonos pasirodė kur kas geriau, kai nusipirkau svarstykles! Kad pluta taptų tamsesnė, palikite ją kaitinti 20–30 minučių, pažiūrėkite - jei ne pakankamai - leiskite jai šiek tiek stovėti vietoje, toje pačioje vietoje iki 60 minučių. gali. Veikimo pradžioje jis išėjo visas šešiasdešimt, o po to - 20 minučių. pradėjo ilgėtis. „Pro“ režimai - daugiausia naudoju „3.5“ ir „Dough“. Pagrindinis pirmasis man nenaudojamas - mes mėgstame plutą! Norėdami pasiimti svorį - taip, aš neturėjau jokių problemų. Aš kepu duoną už 900 g, mūsų šeimai nėra pelninga kepti mažus. O merginos receptuose visada stengiasi nurodyti svorį, bet jei tai nenurodyta, tuomet galite parašyti klausimą autorei - čia turime tokią šiltą draugišką šeimą - jos visada atsakys, padės, paragins. Iš pradžių mokiausi generolo Temki iki ryto.Kyla tik klausimas - nuėjau į temą - viskas yra išdėstyta lentynose, o nuotraukų patarimai yra super! Taigi, aš parašysiu sau klausimus per dieną, visi klausimai įvyko ir jūs jų neprisiminsite, o tada aš juos visus nagrinėsiu forume. Tiek daug skanaus forume! Taip įdomu išmokti kepimo meno! Linkiu jums sėkmės mūsų nuostabioje veikloje
gstas
Nataliya, dėkoju.

Ir galbūt kas nors gali pasakyti nuorodą į ruginės ar „Borodino“ duonos receptą, pritaikytą mūsų CP?

Šiandien pyragas pyragas .. skanus ... pagal receptą iš knygos HP ..
Karibų duona arbatai ..
tik vietoj tropinių. vaisiai buvo razinos ir džiovinti abrikosai :)
pasibaigus 8 programai, pyragas nebuvo iškepęs .. jis buvo lengvas ..
Aš turėjau dar 30 minučių palaikyti „Kvapą“ 13-ojo režimo virtuvėje ir jis buvo namuose .. visi skendėjo; )))))))))))

Duonos gaminimo aparatas „Kenwood BM350“
Galinka-Malinka
Šiandien aš kepiau pasochki savo naujame kibire, tešla plona ... mažas peilis yra naujas naujame kibire ... na, nemalonu jį ištraukti rankomis ... slidu, padėk tešlą .. ... brrrr ... man kilo toks klausimas.O ką ištrauki?
Kalbant apie miltus ant kaušo sienų .. Taigi, kol naujas man nebuvo problemų, tada minkant kibiras iššoko, o vyras užspaudė šoninius skląsčius, o po to likučiai liko ant sienos, jūs turite žiūrėti kai pirmasis signalas pypteli, kad ištaisytų.
pomik
Sveiki visi, šiandien jie parvežė mano pirmąjį duonos gamintoją gyvenime. BM350. Čia vėl kepama pirmoji duona gyvenime, pagal receptą iš pirmųjų šios temos puslapių. „Kolobok“ etapą išgyvenome sėkmingai (man taip atrodo, nes nesu labai tikras, kad apie koloboką viską supratau teisingai), jis atrodo nuostabiai ir ant kibiro šonų nieko nebeliko. Skęstančia širdimi laukiu rezultato
fannyfra
Mieli kolegos! Ar kas nors turėjo panašios patirties ir, jei taip, padėjo visais įmanomais būdais (skustis!)
Šis HP yra pusantro mėnesio. Duona kepama kasdien. Dar yra užpiltų uogų. Na, aš jame pagaminau apie 10-15 krovinių vaisių uogienių. Tada pastebėjau, kad būtent ten, kur stovi kibiras, ši labai įstrigusi medžiaga pateko į variklyje esančius tvirtinimo elementus.
Tai yra, viduje susidarė juoda bala. Labai sunku ten patekti su uogiene iš išorės, ir aš labiau linkęs manyti, kad ji praėjo per kaušo kaiščio guminę juostelę. Ar taip gali būti? Tai buvo? Kaip ką nors gydyti ???
O jei nusipirksiu naują kibirą su uogienėmis-uogienėmis, ar jo užteks? Arba dažna duonos gamintojų opa? Būdamas penkiolikos nužudžiau senutę naudodamas uogienes 151 slidę. Tikrai nenoriu šio grožio sugadinti ir uogienėmis.
sazalexter
fannyfra Gal tai padės https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0
Arba pakeiskite kaušą. Ypač HP garantija!
fannyfra
sazalexter, Faktas yra tas, kad jis pradėjo pasirodyti tik ant uogienių. Tai tiesiog kepa duoną be pasekmių: ir vėluoja, ir iškart. Atrodo, kad ji nepažeidė rekomenduojamo svorio receptuose, bet taip yra - ji praleidžia kibirą lašų sau
Velso
Turiu ir kibirą. Ir viskas prasidėjo ir nuo uogienės .... Tada „balos“ pradėjo virsti įprastu kepimu. Dabar, kol patenka į tarnybą nusipirkti naujo kibiro, maistą dedu priešingai - pirmiausia sausą. Viskas kepa įprastai, bet reikia stebėti bandelę, kol maišoma partija. O kol viriname virveles įprastu būdu
fannyfra
O, ačiū. Taigi reikia pakeisti kibirą.
9oksana9
Aš taip pat turėjau periodiškai nutekėjusį kibirą, ne visada. ir tada pastebėjau, kad jam taip nutinka tik tada, kai kruopščiai nusiplaunu kibirą ir lauke. bet viskas gerai ...
svvsvv13
Sveiki, mieli kepėjai!
Šį stebuklą nusipirkau žmonai, o ji visko išsigandusi, turėdama daugiau nei tris sagas, todėl teks kepti duoną (vis dėlto man pačiam patiko šis procesas - jau esu iškepusi kelis sėkmingus kepalus). Neveikė tik duona, pagaminta iš ruginių miltų (jau supratau nesėkmės priežastį).
Iki šiol turiu jums vieną mažą klausimą:
Atrodo, kepu duoną pagal vieną receptą (kol kas), o pirmieji kepaliukai buvo puikūs,
o dabar kepamos duonos šonuose pradėjo likti vis daugiau miltų.
Yra įtarimas, kad taip yra dėl to, kad į pirmąsias porcijas įpyliau pašildyto pieno, o į paskutines - tiesiai iš šaldytuvo.
Kaip tu manai. kokia tai priežastis?
Vaikas
Jei atvirai, aš taip pat nežinau, kokia priežastis. bet rašau jums kitu klausimu. Spoksau į šį HP („Kenwood“), kokie įspūdžiai? kokie pliusai ir minusai. ir kodėl tavo ruginė duona nepavyko. kokia tai priežastis? Aš tiesiog domiuosi rugine duona, nes dabartinė mano orkaitė nėra patenkinta.
svvsvv13
Sveiki.
Jei atvirai, aš taip pat nežinau, kokia yra priežastis. bet rašau jums kitu klausimu. Žiūriu į šį HP („Kenwood“), kokie jūsų įspūdžiai? kokie pliusai ir minusai.
Šią viryklę naudoju mėnesį, nedažnai (2–3 kartus per savaitę).
Pasirinkimo kriterijai: korpusas iš nerūdijančio plieno, konvekcija (pateikiama traški, kepta plutelė),
teigiamų atsiliepimų internete, yra „ruginės duonos“ režimas (bet tai, kaip jau supratau, yra akrobatika).
Iš minusų: nėra apšvietimo ekranui ir kepimo kamerai (procesas blogai matomas pro žiūrėjimo langą),
gal minkant labai triukšmaujama (nelyginau su kitais), na, jei kepimą uždėsite ant laikmačio, naktį jis pažadins pypsėjimą.
Forume žmonės taip pat sako, kad receptų knyga yra labai prasta ir netiksli.

Kepiniai buvo duodami iškart, man labai patinka duona (ypač kviečiai su sriuba - tirpsta burnoje). Anksčiau neturėjau viryklių, todėl nėra su kuo palyginti, tačiau bendri įspūdžiai teigiami.

ir kodėl tavo ruginė duona nepavyko. kokia tai priežastis? Aš tiesiog domiuosi rugine duona, nes dabartinė mano orkaitė nėra patenkinta.

Jis paėmė patį pirmąjį receptą, kuris atsirado (iš interneto su raugu) ir nuėjo į kepimą, kaip sakoma „neatsargiai“ (1. Raugas nubėgo ir įdėjo tai, kas liko į partiją.
2. Patikėjau receptu (panašu, kad ten neteisingai nurodytas skysčio kiekis).
3. Nemaišėte kvietinių ir ruginių miltų (persijojo vienas ant kito) - maniau, kad vis tiek viskas bus sumaišyta - vis tiek, tikriausiai reikia sumaišyti prieš dedant miltus į bunkerį, kad gautumėte vienalytę mišinys.
Matyt dėl ​​to, kad nepakako skysčio - tešla nepakilo - ir po keturių valandų prie išėjimo gavau neiškeptą plytą su labai skania pluta (šuo ją suvalgė vienu prisėdimu).

Būčiau dėkingas, jei pasidalintumėte savo ruginės duonos receptu (pažadu ją iškepti, pasidalinti įspūdžiais ir įdėti nuotraukų)

Dėkoju už atsakymą - viso gero.
Vaikas
Citata: svvsvv13

Būčiau dėkingas, jei galėtumėte pasidalinti savo ruginės duonos receptu (pažadu ją iškepti, pasidalinti įspūdžiais ir įdėti nuotraukų)

Labai ačiū už išsamią ataskaitą. Deja, rugius kepu tik orkaitėje, o kartais ir lėtoje viryklėje grynus rugius, be kvietinių miltų. Mano HP kepa duoną su mažu ruginių miltų kiekiu, bet man nepatinka šios duonos skonis. Manau, kad nepakanka laiko ir temperatūros.
Svetainėje yra daugybė rugių receptų HP. Čia pažiūrėkite:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&&board=247.0

Tačiau tai, kad Kenwoodas yra traškus, yra nuostabu.
Beje, apie miltų liekanas. Ar jau sužinojai priežastį? Galvojau laisvalaikiu ir atrodo, kad taip yra todėl, kad miltų nėra pakankamai, tai yra, bandelė per minkšta, neėmė visų miltų.
Vaikas
Citata: svvsvv13


Iš minusų: nėra apšvietimo ekranui ir kepimo kamerai (procesas blogai matomas pro žiūrėjimo langą),
gal minkant labai triukšmaujama (nelyginau su kitais), na, jei kepimą uždėsite ant laikmačio, jis pažadins naktį pypsėdamas.
Forume žmonės taip pat sako, kad receptų knyga yra labai prasta ir netiksli.

Siekdamas: nemanau, kad tai toks didelis reikalas. Aš irgi beveik nematau pro langą, žibintuvėliu užsidegu žvakę! O kas kelia triukšmą ir kenkia, tinka visiems! Virtuvės durys neužsidarys? Tuomet jo ištaisyti negalima. Aš nustačiau laikmatį pabudimo laikui, kad nepabustų anksčiau
Ir dabar mes skolinamės receptus iš savo kolegų svetainėje, ir viskas gerai. Įgysite savo patirties, ir viskas pasiseks.
svvsvv13
Dabar aš pažiūrėjau - ruginės duonos kepimo laikas šiame duonos virimo aparate 3 val. Yra 4 val. 30 min. Bet knygoje nėra ruginės duonos recepto.
Rytoj, jei bus laiko, išsirinksiu receptą ir bandysiu jį iškepti dar kartą - rašysiu apie rezultatus (nors, jei atsižvelgsime į raugo paruošimo laiką, rytoj jis gali ir neveikti, o sekmadienį - verslas) Tada kepsiu šią savaitę.
Beje, apie likusius miltus. Ar jau sužinojai priežastį? Aš čia galvojau laisvalaikiu ir atrodo, kad taip yra todėl, kad miltų nėra pakankamai, tai yra, bandelė yra per minkšta, neėmiau visų miltų
Kažkur šiame forume jie jau rašė apie šią problemą (reikia laiko ieškoti naujos),
nors, jei galvojate logiškai, tada, jei bandelė negali paimti miltų į kampus, tada ji nėra per drėgna, o jei pridėsite miltų, tikriausiai, ji jų dar labiau nesugers. Aš su jumis nesiginčiju - atsakymas forume - tereikia ieškoti.
Vietiniai guru pataria neišpilti visų miltų iš karto, šiek tiek palikti ir truputį dėti į partiją.
Jie taip pat rekomenduoja viską aiškiai pasverti.
Aš turėsiu žmonai (man) duoti gerą skalę maisto gaminimo dienai.

Kalbant apie apšvietimą ir triukšmą, tai man taip pat nėra problema.

Kalbant apie studijas, aš visiškai su jumis sutinku.

Viskas kas geriausia.
svvsvv13
Taip, iš tikrųjų, kodėl aš uždaviau klausimą apie miltų liekanas.
Faktas yra tas, kad aš kepiau kelis kepalus pagal tą patį receptą, bet rezultatas kitoks. Štai kas keista
Administratorius
Citata: svvsvv13


Faktas yra tas, kad aš kepiau kelis kepalus pagal tą patį receptą, bet rezultatas kitoks. Štai kas keista

Ir nėra nieko keisto
Viskas teka, viskas keičiasi - minkymas ir kepimas priklauso nuo daugelio veiksnių, net nuo miltų ir kambario drėgmės, pieno, sviesto kokybės ir kt.
Todėl turite perskaityti apie tešloje dedamų žaliavų savybes, produktų tarpusavio sąveiką ir kurie draugauja tarpusavyje, nuolat stebėti procesą ir daryti išvadas ateičiai

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas