Blyneliai iš Pietų Karolinos rusų kalba

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai
Virtuvė: Amerikietis
Lietiniai iš Pietų Karolinos rusų kalba

Ingridientai

Miltai / s 200 g
Kiaušinis 1 kompiuteris
Kefyras 0,5 st
Pienas 0,5 st
Cukrus 2 šaukštai
Vanilinis cukrus 2 paketėliai
Kepimo milteliai 1 šaukštelis
Soda 1 šaukštelis
Daržovių aliejus 2 šaukštai
Medus, sirupas, uoga, sirupas Garnyrui

Gaminimo būdas

Sumaišykite sausus ingredientus.
Suplakite kiaušinį, įpilkite kefyro, lengvai išplakite, supilkite pieną.
Sumaišykite sausus ingredientus ir kiaušinių bei pieno mišinį.
Leiskite stovėti 5 minutes ir įpilkite augalinio aliejaus. Aš naudojau Oleiną. Kepkite be aliejaus. Aš tai padariau 4 porcijas.
Lietiniai iš Pietų Karolinos rusų kalba
Aš kepiau „Tefal“ ant krepinio.
Lietiniai iš Pietų Karolinos rusų kalba
LABAI SVARBU: Blynus apverskite, kai tik viršus pradeda burbuliuoti. Jei blynai bus per daug eksponuoti, jie nebus tokie švelnūs.

Skanaus! Tai padaryti labai lengva ir greita!

Indas yra skirtas

12 vnt

Pastaba

Visada žavėjosi blynų skoniu Čarlstone, Pietų Karolinoje. Yra restoranas „Toast“, kuriame pusryčiauja vietiniai gyventojai ir miesto svečiai. Šiame mieste, kaip niekur kitur, įprasta pusryčiauti restoranuose. Ypač savaitgaliais ateina šeimos, draugų grupės ir tiesiog kaimynai. Galima pastebėti, kad daugelis yra susipažinę vieni su kitais ir su aptarnaujančiu personalu. Taigi, restoranas „Skrebučiai“ pastatytas su savo blynais. Žinoma, recepto niekas neatskleidžia, bet ... Eksperimentuodama ne vienerius metus, man pavyko kuo labiau priartėti prie šio skonio. Šie blyneliai patiekiami su klevų ar šokolado sirupu ir sviestu. Ir man patinka su medumi ir šaldytomis spanguolėmis. Subtilaus blyno, saldaus medaus ir spanguolių sutraukimo / rūgštumo derinys ..

Panašūs receptai


Obuolių blynai (SanechkaA)

Lietiniai iš Pietų Karolinos rusų kalba

Amerikos blynai (Elena Bo)

Lietiniai iš Pietų Karolinos rusų kalba

SanechkaA
Labai subtilūs blynai! Ir ačiū už tokią įdomią istoriją
Babuška
SanechkaABlynai tikrai švelnūs. Mano šeima juos labai myli. Ir nėra ko jų kepti.
Kir
Atsiprašau, bet recepte sakoma:
Soda -1 arbatinis šaukštelis
Kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
Taigi vienu metu reikia dėti ir soda, ir kepimo miltelius?
O gal tai tas ar anas?
Kas ką tik pamanė, kad kepimo milteliai yra sodos pakaitalas?
Babuška
KirAbu jie tuo pačiu metu dažnai naudojami amerikietiškoje virtuvėje. Kepimo milteliai ir soda yra du skirtingi dalykai. Kepimo milteliai yra soda ir citrinos rūgšties mišinys. Abu gaminiai naudojami kepiniams pridėti oro.
Kir
Kepimo milteliai ir soda yra skirtingi dalykai.
Žemiau:
Kepimo milteliai yra soda ir citrinos rūgšties mišinys.

Ilgai galvojau.
Bet ačiū už atsakymą! :-)
Babuška
Oi, aš buvau neaiškus. Aš turėjau omenyje, kad kepimo milteliai yra kepimo milteliai (mišinys), o soda yra tik soda. Balda esu.
Čia yra iš Vikipedijos:
kepimo milteliai
Tai sausas maisto priedų - bazinių ir rūgščių druskų - mišinys, į kurį įdėta užpildo, kuris apsaugo nuo jų sąveikos prieš naudojimą (įvedimas į tešlą).

Paprasčiausia kompozicija:
1 dalis soda (E500ii)
1 dalis citrinos rūgšties (E330)
1 dalis miltų, krakmolo, cukraus pudros (arba jų mišinio)
Klasikinė kompozicija:
125 g soda (E500ii)
250 g kremo dantų akmenys (E336)
20 g amonio karbonato (E503i)
25 g ryžių miltų
Kir
buvo neaišku. turiu omeny
Dabar aš viską suprantu! Dėkojame už aiškius ir išsamius paaiškinimus! AČIŪ!.
sazalexter
Babuška, Nuostabūs blynai ir nuotraukos bei puodelis arbatos iš Kislovodsko porceliano fabriko
Babuška
sazalexter, dėkoju! Taip, puodelis „Phoenix“ gamyklos iš Kislovodsko ..
sazalexter
Babuška, Mano mylimoji, dabar jie nebedaro.
Babuška
sazalexter, Žinau, užaugau Kislovodske.Tai buvo labai seniai.
julifera
Panašų receptą turime ir savo artimiesiems: Sodrūs blynai
Bet pusės kefyro dar nebandžiau pakeisti pienu.
O dabar taip pat pasilepinsime Pietų Karolina

Močiutė Tanechka - ačiū už receptą!
sazalexter
Babuška, Nusipirkau juos ir dar vieną didelį virdulį, būdamas Pjatigorske dar SSRS laikais .. arba iškart po ... na, kartais buvo ...
Babuška
sazalexter, buvo kartų ...
Lietiniai iš Pietų Karolinos rusų kalba
Babuška
Julija, labai panašus receptas ... tikrai pabandysiu. Ir kepti svieste?
julifera
Taip, kepiau aliejuje
sazalexter
BabuškaKoks malonumas, bet visa tai yra rankų darbo ir mirksi .... dabar išskirtinis. Viskas buvo užpildyta netikrais ketai (ne Kinija, kuri yra porceliano tėvynė ... ji taip pat yra, bet tik verta)
Masinenas
Babuška, Tatjanaaciu uz recepta !!
Fotografuokite reportažą
Lietiniai iš Pietų Karolinos rusų kalba
Babuška
Marija, dėkoju. Labai gražus, švelnus.
Šią savaitę kepiau kiekvieną dieną. Ji visus maitino ir pati valgė
Nuo pirmadienio
Masinenas
Skanus apstulbęs !! Man atsibodo rusiški blynai, todėl nusprendžiau pakeisti tavo)
Vaikams tai patinka !!
19
Tanja! Ji erzino mane blynais į Vieną. Aš gaminau maistą pagal Julijos duotą receptą. O čia jie gaminami su blynais - su blynų raštu. O jūs ir Marija turite tokią lygią spalvą. Ar tai apie blynų gamintoją?
O kokį žaislą ketinate žiūrėti Vienoje?
Masinenas
19, Svetlana, kepiau Chapatnitsoje, gal neturiu blynų gamintojo)
Babuška
Marija, Džiaugiuosi, kad vaikams tai patiko!
Sveta, net spalvos dėl to, kad jie kepami be aliejaus ir dėl to, kad tešla yra labai minkšta.
Žaislas - taip, sriubos virėjas Moulinex
19
Marija! Puiku! Taigi net! Įėjau į chapatnits temą ir pamačiau, kaip tu joje tai darai. Aš taip pat noriu chapatnitsa. Labiau dėl tešlos kočiojimo. Aš beveik kasdien užsiimu chapatis, manau, kad netrukus apsivilksiu sarį ir pavadinsiu Savitri
19
Tanja! Taip pat noriu sriubos virimo aparato ir chapatnitsa bei kitų smulkmenų. Bet aš noriu Russello. Ir jie greitai nebus atvežti į mūsų šalį ir ar apskritai bus pristatyti. Aš savanaudiškais tikslais ieškojau Russlo Austrijoje, tačiau paieškos sistema išduoda tik Prancūziją
Teks išbandyti blynus keptuvėje be aliejaus.
Babuška
Sveta, Manau, kad keptuvėje be aliejaus bus gerai. Svarbiausia, kad keptuvę reikia gerai pašildyti.
Ir aš turiu sarį, net 2 vnt ... bet ne chapatnitsa.
19
Indijos svetainėse radau chapatnitsa - kaina miela! 12 -15 $ Bet pristatymas tik visoje Indijoje Tanyusha! 2 sarees gulėti be darbo! Taigi jums reikia ir chapatnitsa! Arba svajonės apie „Moulinexa“ sriubos viryklę nustelbė visus norus
Babuška
Linksmo blyno!

Lietiniai iš Pietų Karolinos rusų kalba
Triška
Pasirodė labai skanu! Dėkoju! ...
Net mano vyras, kuris visada buvo jiems abejingas, suvalgė pusę, o aš net nekalbu apie vaiką, jis paprašė juos kitą rytą vėl iškepti. Prieš tai išbandžiau daug receptų, bet jis nebuvo toks skanus ...
Babuška
Ksyuša, Labai džiaugiuosi, kad šeimai patiko blynai! Jų taip pat labai dažnai turime ant stalo!
akkkula
Labai ačiū už receptą! Tai pasirodė nuostabiai! Lietiniai iš Pietų Karolinos rusų kalba
TatianaSa
Tatjana, bet kefyro naminiam jogurtui pakeisti negalima? Negaliu nueiti į parduotuvę kefyro taškuotas snukisvėjaraupiai.
akkkula
Ar galiu atsakyti - pirmą kartą tai padariau ant jogurto - rezultatas nuostabus!
akkkula
Citata: akkkula

Ar galiu atsakyti - pirmą kartą tai padariau ant jogurto - rezultatas nuostabus! Manau, kad galite naudoti bet kokį rūgpienį.
Babuška
akkkula, graži! Dėkojame už dėmesį receptui! Ir labai ačiū už atsakymą Tatjana

Tatjana, viskas teisinga! Bet kuris fermentuotas pieno produktas šiame recepte veiks be problemų.
TatianaSa
Tatjana, iškepė greitai ir labai skanu. Keptas tefalas ant blynų virimo aparato, skirtas mažiems blynams. Mano miltai atrodo labai sausi, o tešla pasirodė labai tiršta. Kepta 8 vnt. Optimaliausia suma. Mažai šeimai daugiau nereikia. Bet kitą kartą įbersiu šiek tiek mažiau miltų, tada jie aktyviau burbuliuos ir jie bus dar erdvesni.
Supilama grietinėle 50/50 naminės grietinės ir pieno + vanilės užpilas.
Ačiū už receptą. Tai tvirtai įsilies į mūsų gyvenimą.
Babuška
Tatjana, bravo! Aš taip pat mėgstu šiuos blynus ant „Tefal“ blynų gamintojo. Nors tai padariau lauke keptuvėje ..
Ačiū, kad nebijote išbandyti receptą!
Lipchanka
Tatjana! Labai ačiū už receptą. Pasirodė labai labai skanu. Vienam mėginiui sumaišiau po vieną porciją. Valgėme su dideliu malonumu, gaila, kad jo neužteko (rūgštaus pieno nebebuvo). Kepta keptuvėje „Nordic Ware“ „Šypsenėlės“.
Babuška
Liudmila, labai malonu, kad man patiko!
varnėnas
Ačiū už receptą, jis man labai patiko, bet jo pasirodė mažai.Aš nežinau, kaip nerangiai padidinti proporcijas.
Babuška
varnėnas, malonu, kad patiko! Norėdami padvigubinti:
Ingridientai

Miltai, aukščiausios kokybės 400 gr
Kiaušinis 2 vnt
Kefyras 1 valgomasis šaukštas
Pienas 1 valgomasis šaukštas
Cukrus 4 valg
Vanilinio cukraus 4 pakeliai
Kepimo milteliai 2 arb
Soda 2 šaukšteliai
Augalinis aliejus 4 šaukštai
Sėkmės!
Lipchanka
Tatjana! Aš vėl kepiau blynus. Dabar visi pasisotino. Labai ačiū už receptą.
Lietiniai iš Pietų Karolinos rusų kalba
Babuška
Liudmila, nuostabi nuotrauka! Dėkoju!
Reine de Saba
Babuška, Tatjana, ačiū už tokį lengvą ir skanų receptą.
Kepiau juos savaitę iš eilės. Turiu didelį blynų gamintoją, vienu metu kepu mažoje didmeninėje prekyboje.
Šiandien vėl kepsiu. Žiūrėdamas į naktį. Kokios dietos, kai yra tokių skanių
Babuška
Reine de Saba, Džiaugiuosi, kad receptas man patiko!
Maryka
Tatjana, ar nėra daug soda ir kepimo miltelių? Ir maišelis vanilino - kiek gramų?
Babuška
Maja, ne daug soda ir kepimo miltelių. Vanilinis cukrus (ne vanilinas) yra standartinis 8 g maišelis.
Sėkmės!
Maryka
Ačiū, netrukus išbandysiu.
šurpanita
Tatjana dėkoja už receptą! Skanių ir švelnių blynų!
Šis receptas pasirodė esąs tik išsigelbėjimas ... Maždaug prieš 2 metus zoologijos sodas nusipirko keptuvę iš „Nordic“ ir pradėjo kepti blynus pagal klasikinį receptą piene, taip, jie valgė visus, bet rezultatas man nepatiko ))) išmetė keptuvę ... ir tada jūsų receptas, manau, duokite, aš bandysiu iškepti ...
Ir man taip patiko jų kepimas, kad šiandien kepiau jau 3 keptuvėse ir daugiau paėmiau normą. Ačiū už atliktą receptą.
Lietiniai iš Pietų Karolinos rusų kalba

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas