Kiekvienas žmogus siekia sužinoti ką nors naujo, patirti ryškių emocijų ir papildyti bagažą žiniomis apie jį supantį pasaulį. Kažkas leidžiasi į kelionę, įstoja į švietimo įstaigą, o ypač rafinuota prigimtis pasineria į gastronomijos pasaulį. Tie, kurių suma banko kortelėje matuojama keliais išdidžiais skaičiais su solidžiu nulių skaičiumi, daro tai su ypatinga estetika - jie gali įsigyti brangiausių pasaulyje skanėstų.
„Matsutake“ („mattake“)
Šie grybai yra tokie vertingi, nes yra reti. Jie renkami rudenį Japonijoje tik po spygliuočių medžiais, kurių amžius svyruoja nuo 20 iki 60 metų. Be to, „Matsutake“ niekada neauga du kartus toje pačioje vietoje. Bandymai veisti šį skanėstą specialiuose ūkiuose dar nebuvo vainikuoti sėkme, nes neįmanoma sukurti labai unikalių sąlygų gauti gurmanišką produktą su puoselėjamu skoniu. Japonijos retenybės kaina prasideda nuo 50 USD už egzempliorių.
Bagelis
Brangiausias riestainis sukūrė konditeris Frankas Tujague'as iš Niujorko „Westin“ viešbučio. Rožinį tešlą dengia triufelių kremas ir goji uogos, kurios specialiai atvežamos iš Tibeto. Šis raudonas stebuklas iš Vidurinės Azijos turi ne tik gyvybiškai svarbių vitaminų ir mikroelementų rinkinį, bet ir apsaugo nuo nemalonių riebalų nuosėdų susidarymo, o kinų filosofai goji vadino nuobodulio ir bliuzo vaistu. Malonus pridedamas prie naudingo - bagelis yra elegantiškai dekoruotas 24 karatų aukso lapais. Kaina yra 1 000 USD.
Itališkas omletas
Brangiausi pusryčiai patiekiami viename iš Paryžiaus viešbučių - omletas su omaras ir juodieji ikrai, kurių gramas kainuoja 70 eurų. Virėjas ant lėkštės dosniai uždeda 30 gramų šio vertingo skanėsto, taigi pusryčių kainą kartu su skaniais juodieji ikrai yra 1200 eurų.
Kobės kepsnys
Wagyu jautiena yra plačiai paplitusi ne tik Japonijoje, bet gobiai, naudojant kobės technologiją to paties pavadinimo mėsos gaminiui, auginami tik Hyogo provincijoje. Jie šeriami pasirinktais grūdais, laistomi alumi ir masažuojami taip, kad mėsa marmuruotų ir taptų elitu tarp veislių. Tokių kaina kepsnys siekia 2800 USD, tačiau malonumas yra vertas, mėsa tiesiogine prasme tirpsta burnoje.
Karis
Indijos restoranas atkreipė dėmesį į tai, kad „Oskarus“ pelniusio filmo „Lūšnynų milijonierius“ išleidimas DVD leido labai neįprastu būdu - jie paruošė Samundari Khazana patiekalą iš brangiausių ingredientų, kuriuos tik galėjo rasti. Devono krabas, baltieji trumai, pomidorų puselės, įdarytos juodaisiais ikrais, škotų omaras, austrės, putpelių kiaušiniai ant kario ryžių pagalvės. Visi galėjo užsisakyti šį spindesį už 3200 USD.
pica
Anksčiau pica buvo kasdienis maistas, tačiau šiandien šis malonumas persikėlė į elito skyrių, skirtą elito visuomenei. „Pizza Royale 007“ iš picos „Domenico Crolla“ kainuos 4 200 USD, nes šis stebuklas pagamintas iš brangiausių ingredientų: konjake marinuoto omaro, šampane juodųjų ikrų, saulėje džiovintų pomidorų, rūkytos škotiškos lašišos, elnienos medalionų ir derliaus balzamiko acto. .
Melionas
Kai kuriose šalyse melionas - tai tikra retenybė, todėl labai vertingas produktas. Densuke aštuonių kilogramų japonų melionas tapo brangiausiu savo kultūros atstovu. Densuke yra juodųjų melionų veislė, auganti tik Hokaido saloje. Paprastai ji pateikiama kaip dovana, taip pabrėžiant jūsų pagarbą ir pagarbą būsimam šios išskirtinės dovanos savininkui. Beje, Japonijoje kasmet auginama ne daugiau kaip 60-70 šio aromatinio skanėsto egzempliorių.
Almas
Almas yra brangiausias ikras pasaulyje, tačiau jis visai ne juodas, o baltas. Tai yra albino beluga ikrai, kurie nedideliais kiekiais eksportuojami iš Irano elegantiškame iš gryno aukso indelyje. Kaina prasideda nuo 25 000 USD, tačiau yra ir biudžeto paketas - nuo 2 000 USD.
Baltas triufelis
Baltieji triufeliai iš Italijos miesto Albos yra tokie nepadoriai brangūs, nes juos labai sunku užauginti ir dar sunkiau rasti natūraliomis sąlygomis. Šių grybų sezonas yra ribotas. Jei vasara pasirodė gera, jų galima įsigyti nuo spalio iki sausio, jei oras nelepino, tada sezonas trunka tik kelias savaites. Baltieji triufeliai parduodami specialiuose aukcionuose. Vienas Honkongo verslininkas sumokėjo 160 000 USD už milžinišką baltą trumą iš „Albos“, kuris svėrė maždaug pusantro kilogramo.
Bocca O.
|