Risoni su vištienos krūtinėle ir konservuotais pomidorais

Risoni su vištienos krūtinėle ir konservuotais pomidorais

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai:

konservuotų nuluptų pomidorų savo sultyse	2 skardinės (mažos)
česnako	2 gvazdikėliai
cukraus	1 šaukštelis
raudonėlis	1 šaukštelis
šviežio baziliko	6-8 lapai
alyvuogių aliejus	3-4 šaukštai. l.
Risoni
citrinos žievelės	1 šaukštelis
vištos krūtinėlė	1-2 vnt.

Gaminimo būdas

• Mes paimame dvi skardines konservuotų nuluptų pomidorų savo sultyse (jei rasite cheresą - puiku), supilame kartu su sultimis į ugniai atsparų indą.


• Papildyti:


• 2 smulkiai supjaustytos česnako skiltelės


• 1 arbatinis šaukštelis cukraus (rūgščiai subalansuoti)


• citrinos žievelės


• 1 arbatinis šaukštelis raudonėlio (geriausia - keli švieži lapai)


• 6-8 švieži baziliko lapai, susmulkinti


• maltų pipirų pagal skonį,


• 3-4 šaukštai alyvuogių aliejaus


• jei reikia, druska.



• Švelniai sumaišykite ir pašaukite į orkaitę 10 minučių 200 ° C temperatūroje.



• Lygiagrečiai kepkite vištienos krūtinėlę nedideliame kiekyje alyvuogių aliejaus, pridėdami raudonėlio, druskos ir pipirų. Kepkite, kol pagels.



• Mes išimame pomidorus iš orkaitės, dedame mėsą tarp jų taip, kad ji būtų padaže. Mes dedame į orkaitę dar 4-5 minutes.



• „Risoni“ naudojame kaip garnyrą.



• 



• Virkite pasūdytame vandenyje, nusausinkite, nuplaukite po šaltu vandeniu. Į keptuvę supilkite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus, įpilkite 2 skilteles smulkiai supjaustyto česnako, risonio, raudonėlio ir maždaug ketvirtadalį puodelio smulkiai supjaustytų baziliko lapų.

Indas yra skirtas

4-6.

Bendras kepimo laikas yra apytiksliai

30 minučių.