Čekiški raudonieji kopūstai

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Virtuvė: Čekų
Čekiški raudonieji kopūstai

Ingridientai

Raudonasis kopūstas 1 sūpynės
Perdirbti riebalai (kiauliena ar antis) 100gr
Svogūniniai svogūnai 2 vnt
obuolys 1 kompiuteris
kmynai 1 šaukštelis
cukraus 1–2 d. l.
druska
actas

Gaminimo būdas

  • Aš turėjau lašinių, todėl pirmiausia ištirpinau šoninę, supjaustiau svogūną pusžiedžiais, įdėjau į keptuvę su ištirpinta šonine ir kepiau iki minkštumo, bet tik iki sausumo. Taip, aš pašalinau tepalus.
  • Aš susmulkinau kopūstus, įdėjau į didelį puodą, užpyliau stiklinę vandens ir padėjau troškinti atidarius dangtį. Į kopūstus įmaišiau svogūną, nuluptą ir smulkintą obuolį, kmynus, druską, cukrų. Virimo metu kopūstai išleis sultis, keptuvėje turi būti pakankamai skysčio, kopūstai turi būti virti šiose sultyse, o ne kepti keptuvėje. Pabaigoje įpilkite acto ir, jei reikia, cukraus ir druska.
  • Receptas iš Marinos iš Taksų forumo yra.


Feofanija
šaunus receptas! nežinojo, kad taip galima virti raudonuosius kopūstus

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas