Blyneliai su šviežiais kopūstais ir kumpiu

Kategorija: Kulinariniai receptai
Blyneliai su šviežiais kopūstais ir kumpiu

Ingridientai

Blyneliai su šviežiais kopūstais ir kumpiu
Senas kefyras 1 stiklinė
250 ml
Kiaušiniai 2 vnt.
Druska 1/2 šaukštelio
Cukrus 1 valgomasis šaukštas l.
Daržovių aliejus 1 valgomasis šaukštas l.
Susmulkinkite šviežius kopūstus mažomis juostelėmis apie
200 g
Virtą rūkytą kumpį supjaustykite plonomis juostelėmis apie
100 g
(skonis)
Galite šviežių spanguolių iš šaldiklio
(arba raudonųjų serbentų, bruknių)
1-2 saujas
(skonis)
Šviežios petražolės - supjaustykite 1 valgomasis šaukštas l.
su skaidriu
Miltai - kiek gausite už tešlą „kaip blyneliai“
Skrudinimo aliejus

Gaminimo būdas

  • Blyneliai su šviežiais kopūstais ir kumpiu
  • Iš visų produktų gaminame tešlą vidutinio tirštumo blynams.
  • Įpilkite žalių kopūstų (nereikia blanširuoti!), Kumpio, uogų - sumaišykite, kontroliuokite tešlos storį. Jei tešla tiršta, įpilkite truputį kefyro.
  • Kepame blynus svieste karštoje keptuvėje.

Pastaba

Bandau... Blyneliai su šviežiais kopūstais ir kumpiu
Man, kaip recepto autorei, sunku spręsti, ar skanu, ar neskanu ...
Bet, sprendžiant iš to, kad senukas per vieną sėdėjimą suvalgė 8 (aštuonis!) Didelius blynus - galime sakyti, kad blynai pasirodė!
Skanus šiek tiek traškių kopūstų, rūkyto kumpio skonio ir kvapo bei uogų rūgštumo derinys, subalansuojantis kopūstų gaivumą!

Puikaus apetito visiems !!! Blyneliai su šviežiais kopūstais ir kumpiu

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas