Virtuvės aparatas „Kenwood“ (2)

Taip, pasirodo, kad „tų“ „Wispads“ nebėra, dabar naujiena, kiti „Wispads“! Na tada viskas aišku, bet aš jau blogai galvojau apie konsultantus

čia yra senas ir naujas

Nemėgstu pirkti įrangos kreditais. Verčiau atsikasti ir nusipirkti grynais)

Taigi aš kalbu apie tą patį dalyką, tačiau kažkodėl daugelis mano, kad jei nepavyks sutaupyti pirkimui, po pirkimo galės skirti didesnę sumą

[Ol]

Ol, šluotelė elgiasi normaliai, bet dubenį reikia laikyti, todėl rašiau, kad esant lėtam greičiui tinka jo turėti atsargoms, rimtam minkymui, ne.

Dabar FSE yra aiški. Taigi, aš nenoriu
Tačiau aš jau prašiau ne savęs, o viešumo. Aš turiu ASHANOV cikorijas

Pasakyk man, kurio dubenėlio dabar ieškoti?

[Liudmila]

Liudmila, su šiuo klausimu geriau purkštukų tema. Yra, žinoma, įprastų, tačiau kaina yra didesnė.
Žiūrėk, gal čia kažkas panašaus. Na, geriau užduoti klausimus toje pačioje vietoje, toje temoje, klausti apie atsarginius dubenėlius.

taigi aš skaitau viską .. ačiū mergaitėms ..
svajonė apie nebrangų antrą puodelį nutrūko ...
„Auchan“ buvo nukeltas į 2017 m. (Jie stato atskirą kompleksą .. pažadėjo šiais metais)

Labas rytas visiems!!!!
Šiandien man reikia pasigaminti bešamelio padažo (julienne) ir olandiško padažo (pūstams su daržovėmis kepsiu).
Gal kas gamino indukcinėje talpykloje? Prašau pasakyti, kas ir kaip.
Norėčiau parodyti Keshuli įgūdžius!

[Natusichka]

Natusichka, yra bechamelio receptas Kenwood svetainėje, vaizdo įrašas. O neseniai Olga davė nuorodas, žiūrėk. Rašau iš telefono, nepatogu dabar ieškoti.

Taigi vau .... Ir aš telefonu ...
Taip, ir nėra „wifi“ ... Vien mobiliuoju ryšiu, bet taip nėra ...

[Natusichka]

Natusichka

Man šiandien reikia gaminti Bechamel padažą.
Gal kas gamino indukcinėje talpykloje? Prašau pasakyti, kas ir kaip.

Pavyzdžiui, taip:
Bechamelio padažas virtuvės mašinoje „Kenwood 086/096“, indukcinis.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114203.0

Bechamelis yra pasirengęs !!!!!
Labai ačiū mūsų Xenia!
Eisiu ir pažiūrėsiu, kaip ten ruošiasi.
Dabar ruošiu daržovių sluoksniams skirtą olandišką padažą.

oi, kaip ilgai aš čia buvau. Tema jau gavo atskirą skyrių sau

taigi aš skaitau viską .. ačiū mergaitėms ..
svajonė apie nebrangų antrą puodelį nutrūko ...
„Auchan“ buvo nukeltas į 2017 m. (Jie stato atskirą kompleksą .. pažadėjo šiais metais)

Ženija, apie kokią taurę svajoji? Jei apie tą, kurį įsigijome Ašane, tada jis parduodamas ne tik ten. Be to, daug kur jis yra dar pigesnis.
Pabandykite ieškoti internete, galbūt rasite tai savo vietovėje.
Jis visur vadinamas kitaip, bandykite ieškoti įvairiais būdais:
Salotų dubuo 5l, art1605, TM BranQ (dubuo „Cykoria“), Lenkija

[KMIX50]

Sveiki mergaitės! Ar tarp jūsų yra „Kenwood“ savininkų KMIX50? Norėčiau sužinoti jūsų nuomonę apie kauliukų pjovimo priedą ir ar su adapteriu galima dirbti su kitos serijos priedais?

[KMIX50]

Sveiki mergaitės! Ar tarp jūsų yra „Kenwood“ savininkų KMIX50? Norėčiau sužinoti jūsų nuomonę apie kauliukų pjovimo priedą ir ar su adapteriu galima dirbti su kitos serijos priedais?

Aš nežinau, koks kombainų modelis, bet klauskite apie purkštukus temoje apie purkštukus. Apie kubą parašyta daug ...

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/ga...image.gif?id=589395326567

Štai jis

Aš dar kartą popsiu .... Ar turime kiaušinių makaronų (be vandens) receptą?

Aš dar kartą popsiu .... Ar turime kiaušinių makaronų (be vandens) receptą?

Aš tai darau ant trynio.Miltai, druska, trynys. Aš niekada nesvėriau proporcijų. Tešla turi būti labai tiršta.

[Masinenas]

Masinenas, Ačiū už nuotrauką Kombainas. Turiu raudonų spalvų, bet galvoju pirkti priedus. Todėl norėčiau sužinoti, ar forume yra šios programėlės savininkų

[Saldainiai]

Saldainiai, šio kombaino lizdas yra toks pat, kaip ir jutimų. (mano nuomone kryžius?)
Purkštukai uždedami per adapterį.

Bet ar specialiai „kMix“ ir „sense“ pagaminti priedai tinka didžiausiems virėjams - klausimas, aš nemačiau tokio adapterio.

[Kymbatas]

Kymbatas, temoje apie priedus pirmame puslapyje pateikiama mašinų modelių ir priedų suderinamumo lentelė.
Ten yra kubo pjaustytuvai.
Be to, gali būti, kad oficialus Kenwood biuras jums ką nors pasakys, nors visada patartina patikrinti jų informaciją.

Aš taip pat prašau tavęs. Kadangi mes neturime išsamių apžvalgų apie šį modelį ir kartais kyla klausimų, parašykite šiek tiek pagalbos apie savo modelį: ką jūs darėte su juo, kas jums patiko ir kas ne. Ar turite pakankamai galios ir pan.?

Išmatavau riedėjimą, apie 14 cm
Ačiū, todėl man to nereikia, iš įpročio turėsiu naudoti kočėlą ... Eh ((((

Na, kodėl, tai netgi supaprastina gyvenimą. Ypač jei nėra vietos įprastam tešlos kočiojimui.
Taigi aš padariau:
iškočiokite tešlos voleliu, tada kočėlu šiek tiek patraukite aukštyn ir tada, kaip įprasta

pabaigoje įvyko toks stebuklas:


jei staiga jums reikia didelio sluoksnio, tada tiesiog iškočiokite kelis sluoksnius, dailiai priklijuokite vieną kraštą prie kito ir šiek tiek iškočiokite. Bet vis tiek jis nėra tinkamas kiekvienam bandymui. viena tešla pasidarė tiesiog tobula, o kita sulūžo ir išsitiesė. bet tiesa ta, kad neleidau kitam tinkamai atsiriboti. neturėjo laiko laiko, gal taip yra.
tai, kad jis rieda labai plonai, taip pat nėra didelė problema. tiesiog iškočiokite kelis sluoksnius ir uždėkite vienas ant kito. Turėsiu laiko ir parašysiu receptą su nuotrauka. Aš jau nufotografavau (tik pavyzdžiai iš šio recepto)

[Anita,]

Anita,dėkoju! Jau padaryta, tik aš visiškai panaudojau kiaušinius.

Olga VB, labas! Aš nusipirkau savo „Kmix50RD“ maždaug prieš metus. Jis yra protingas ne baltas, kaip nuotraukoje, bet raudonas (ReD). Prieš perkant, buvo galima rinktis tarp „Kenwood Multione326“ ir „KitchenAid 5k“. Bet kai buvau buitinės technikos parduotuvėje, abejonės iškart dingo. „Multione326“ išvaizda pasirodė labai nenuobodi. „KitchenAid 5k“ pasirodė per brangus (nebuvo noro eiti į kreditą). O aš tuo metu jau turėjau mėsmalę ir maišytuvą. Truputį pagalvojęs nusprendžiau įsigyti „Kmix“ dėl šių priežasčių:
1. Liejamas aliuminio korpusas.
2. Nerūdijančio plieno storis -5L
3. Galia-500W
4. Purkštukų rinkinys -4 vnt. Rutulio formos didelis šluotelė plakimui, Minkymo kablys, K formos priedas sausainių ir sviesto kremams, specialus guma padengtas kablys skystiems mišiniams. Visi priedai, išskyrus aliuminio šluotelę. Didelis nerūdijančio plieno plaktuvas.
5. Reguliuojamas sukamasis mygtukas su 6 greičiais
6. Apsauginis ratlankis iš plastiko su langu.
7. Receptų knyga + silikoninis grandiklis + purkštukų reguliavimo raktas + instrukcijų knyga.
8. Tarkime, kad ant kaktos (tiksliau) yra mažo greičio lizdas purkštukams, ten man reikia nusipirkti papildomų purkštukų.
Ant jo mėnesį aš du kartus gaminu obuolių zefyrus arba paukščių pieną. Dabar mano šeima negali gyventi be naminių zefyrų. Ir ten, kaip žinote, naudojamas verdantis sirupas, o plieninis dubuo ir planetinis plaktuvas (y) yra tinkami. K formos plaktuvu gaminu sviestinius kremus ir tešlą eklerams, sausainius. Dažnai tešlą, kuri yra labai stora, minkau į beshbarmak sultis, naudodama kablį. Kol kas nerandate guminiu padengtu antgaliu naudojimo. Priešingu atveju jis susitvarko su trenksmu, nevibruoja darbo metu ir nevažiuoja ant stalo. Indą ir šluoteles galima plauti indaplovėje. Viena, bet gana triukšminga. Labai lengva valdyti, yra tik dvi skylės tvirtinimui ir vienas mygtukas greičiui reguliuoti. : Oi: Aš nežinau, kaip į forumo pranešimus įterpti paveikslėlių ir vaizdo įrašų. Na, viską, ką žinau, parašiau, bus klausimų

K formos sausainių tvirtinimas?
Aš kažko nežinau? !!!!

[Natusichka]

Natusichka, Antgalis vidinėje raidėje Į visi „Kenwoods“ turi sausainių tešlai, bulvių košei, alyvuogių kremui

Kol kas nerandate guminiu padengtu antgaliu naudojimo.

tai lanksti. pabandykite įveikti jos grietinėlę.

[Kymbatas]

Kymbatas, žinoma, aš turiu šį prisirišimą. Aš tiesiog nežinojau, kad juo galima plakti tešlą ant sausainio ...

Bet antgalis su gumine danga (flexi), kaip rašė Lenochka, labai gerai išplakamas, aš tik penktadienį ant torto gaminau grietinėlę (sviestas + kondensuotas pienas). Be to, penktadienį ji gamino Bechamel padažą (žr. Aukščiau, merginos man rašė), gamino Hollandaise padažą (daržovėms). Puikus dalykas, susijęs su šiuo priedu, yra tai, kad jis viską nuima nuo dubenėlio šonų.

[Saldainiai]

Saldainiai, o aš savo ruožtu paprašysiu patarimo, kur paskaityti apie zefyrus. Manau, kad jau buvau tam pribrendęs, kol visą žiemą treniravausi baltyminio kremo kremo srityje. kartą skubiai laukiau svečių, kepiau kandiklius, siunčiau į balkoną. čia verdamas įprastas maistas, ten plakti baltymai ... Aš pradėjau virti sirupą. Citriną išviriau ne iš karto, sirupo temperatūra jau viršija 120 laipsnių, citrinos nerasiu, griebiau įprastą citriną, išspaudžiau. Jaučiu, kad sirupas yra perviręs, jis ėjo kaip grūdai. vis tiek su juo plakta grietinėle. jis pasirodė neblizgus, šiek tiek trupantis kremas, laisvesnis nei įprastai. paskutiniai kandikliai buvo balkone 2 dienas. Pabaigoje supratau, kad ir man tai patiko, tikriausiai vėl šamanuosiu.
Noriu pasigaminti zefyrus. visa mano šeima jį labai myli

[Natusichka]

Natusichka, Zefyrų arba kaip mano receptas vadinamas obuoliu, nes stiprus obuolių skonis ir aromatas.
Produktai:
8g agaro-agaro + 160 ml vandens (šalto) + 475g cukraus sirupui
250g obuolių (be) + 250g cukraus + 1 kiaušinio baltymas (c0)
Įrankiai:
Virtuvinis kombainas, virtuvės svarstyklės, sietas, rankinis maišytuvas (jei yra), cukraus termometras (jei yra), konditerinis maišelis, kepimo popierius, orkaitė.
Paruošimas:
8g agaro pamirkykite 160ml vandens ir palikite išbrinkti. Obuolius (aš paimu iš akies, pagrindinis dalykas turėtų būti paruošta tyrė 250g), nuplaukite, nulupkite, pusiau ir kepkite, kol suminkštės. Išimkite iš paruoštų obuolių žievelę (galite ir su ja) ir panardinkite maišytuvu sutrinkite bulvių koše arba įtrinkite per sietą, įpilkite 250g cukraus. Leiskite atvėsti, perpilkite į maišytuvo dubenį ir plakite vidutiniu greičiu iki baltumo, įpilkite 1 kiaušinio baltymą ir nuolat plakite iki purumo. Tuo pačiu metu užpilkite išmirkytą agarą į puodą ar mažą puodą ir ištirpinkite visus grūdus ant silpnos ugnies ir supilkite cukrų. Virkite iki 110 ° C arba iki minkšto rutulio (aš nustatau iš akies). Kombainą uždėjau 5-u greičiu (iš viso jų yra 6). Gatavą agaro sirupą plona srovele (neatvėsinu) įmaišau į obuolių-baltymų masę. Nuolat plakant, šiek tiek atvėsinkite ir perkelkite į konditerinį maišelį ir padėkite ant pergamentinio popieriaus. Mes tai darome kuo greičiau (agaras sukietėja 40'C). Leiskite jam sustingti 4–5 valandas ir kąskite poromis. Bet apskritai mano 4 valandos nėra vertos, tuoj pat iššlavė
Na, atrodė, kad nieko netrūko

[aprelinka]

... kur skaityti apie zefyrus. Atrodo, kad subrendau ...

aprelinka, Elena, mūsų svetainėje yra GOST obuolių zefyro receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Zefyras pagal GOST (N @ T @)

youtube yra daug įvairių receptų, savo receptą iš kelių pakoregavau sau

: sveiki mergaites visiems! Jau savaitę skaitau visus jūsų įrašus, daug ko išmokau pati! Turiu kmm020, esu laiminga. nusipirko krūvą priedų, padarė virtuvę ir miegamąjį. mano vyras yra šokiruotas, bet aš gaminu su malonumu. ačiū kūrėjams už nuostabią svetainę

[adelinalina]

adelinalina, O kur receptas!

Ačiū visiems! trypė skaityti zefyro temka

[Kymbatas]

Kymbatas, ačiū už jūsų KM aprašymą ir už zefyro receptą.
Naudodami piktogramą, galite įterpti vaizdo įrašą į savo pranešimą , o nuotraukas galima įkelti per forumo galeriją. Jei atsakydami naudosite mygtuką , tada atsidariusiame lange bus patarimų, kaip įterpti nuotrauką. Nuotraukos iš interneto įterpiamos taip pat, kaip ir beveik visuose forumuose vaizdo adresu, naudojant mygtuką .
Taip pat galite įterpti nuotrauką redaguodami pranešimą naudodami mygtuką ir Peržiūra - taip pat bus patarimų (mygtukas Įterpkite AUTORiaus nuotrauką į pranešimą)

K formos sausainių tvirtinimas?
Aš kažko nežinau? !!!!

Aš esu vanilė ant verdančio vandens, medaus ir kitų sausainių, kur baltymai ir tryniai plakami kartu, gaminu su K antgaliu.

ten, kur baltymai ir trynys plakami kartu, darau K antgalį.

reikia pabandyti. Visada plakau šluotele.
Išbandžiau aliejinį kremą su „K“ antgaliu, pašalinau ir pakeičiau „flexi“, ji labiau mėgsta, pašalina viską iš sienų

[Elena]

Elena, Parašiau, bus laiko, parašysiu patį receptą. Aš tiesiog dabar sergu virusu, mažu sloga, kad negaliu užmigti, be to, prasidėjo mūsų nuskaitymo laikotarpis. Bet tikrai rasiu laiko parašyti, bijau, kad tiesa yra tik kitame puslapyje. savaitę.

[Oksana]

Oksana, Sveik. Mes palauksime.

[Nataliya]

Nataliya, dėkoju
viskas, receptą parašiau kaip žadėjau
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450134.0

Merginos, prašau, pasakyk man. Šiandien gaminau tešlą picai, todėl kombainas vaikščiojo po visą vietą, ar taip turi būti, ar aš padariau ką nors ne taip? Aš supyliau viską į dubenį, įjungiau mažiausią greitį ir tada įjungiau 2.

[cindy18]

cindy18, galite paklausti, koks yra jūsų kombainas?

[Liudmila]

Liudmila, kokį automobilį turite? Atliekant labai kietą testą, mano (indukcija) šiek tiek juda ant stalo, o mano galva, taip, juda. Jei ji nebūtų pajudėjusi, automobilis būtų sugedęs. Atliekant minkštesnį testą, jis stovi įsišaknijęs vietoje, tačiau galva vis tiek juda.

„Kenwood Kmix50RD“ su labai griežtu bandymu galva gali šiek tiek judėti, taip, bet ji nevaikščios ir negirgždės drebančiu judesiu, kaip tik ji sveria 8 kg per daug

Na, indukcija ir daro 13 su nedideliu svoriu. Turiu jį ant plastikinio pagrindo, nes turiu jį periodiškai perkelti, kad galėčiau naudoti vieną ar kitą purkštuką. Todėl jis „vaikšto“ kartu su substratu.

Aš esu vanilė ant verdančio vandens, medaus ir kitų sausainių, kur baltymai ir tryniai plakami kartu, gaminu su K antgaliu.

kodėl, ką? ar tau tai geriau patinka? ar kiaušiniai muša geriau? Aš visada plakau, priešingai, buvau labai patenkinta planetiniu plaktuvu, nes kiaušinius galite plakti iki putplasčio
jei yra kažkas slapta - pasidalink plizu