Blynai Gurjevas

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Blynai Gurjevas

Ingridientai

Kiaušiniai 2 vnt.
Sviestas 40 g
Cukrus 1 valgomasis šaukštas l.
Miltai 160 g
Varškės pienas 200 ml
Druska žiupsnelis

Gaminimo būdas

  • Atskirkite baltymus nuo trynių.

  • Trynius išplakite su minkštu sviestu ir cukrumi. Savo ruožtu suberkite miltus ir jogurtą. Viską gerai išminkome. Mes paliekame 20 minučių.

  • Kiaušinių baltymus ir druską išplakite į stiprią putą. Švelniai sumaišykite juos su tešla.

  • Kepame mažus blynelius gerai įkaitintoje keptuvėje, lengvai patepdami aliejumi.

Indas yra skirtas

10 vnt

Pastaba

Receptas buvo paimtas iš žurnalo „Gastronom“. Sumažino dozę, - padarė bandomąją versiją.

Blynai pasirodė labai apetiški. Kadangi į cukrų dedama tik 1 valgomasis šaukštas (originaliame variante ant didesnio tūrio paprastai dedamas žiupsnelis), blynai labai tinka su saldžiu įdaru.

Anenas
O aš tai darau daug! Labai skanus. Blynai „sudie talija“. Neįmanoma susilaikyti))
poiuytrewq
Taip, juosmuo ... Gerų žmonių niekada nėra daug.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas