Chantalas
taip vaasche, aš jau verkiu, kaip jiems gaila vargšų - jie valgo viską, kas šokinėja, kaip ir kai kurie kinai
Kaprizas
Citata: Chantal

Kaprizas, 6-ajame šios Temka puslapyje aš daviau želė iš eglių spyglių receptą iš vokiečių kulinarijos knygos, vargšai turbūt taip pat alkani
Tai įmanoma Gali būti, kad šį receptą jie kruopščiai saugojo nuo alkanų pokario laikų vokiečių - jie taupūs.
Chantalas
kaip ir prancūzai, žydai ir rusai, ten ir yra internacionalas
Plaukų segtukas
1. Jie nedavė figos.
2. Šiandien eisiu į buitį dėl kastuvo plaktuko-kirvio. Tada mano vokiečių kalba aiškiai nėra pritaikyta kūgių traiškymui ...
Plaukų segtukas
Citata: „OgraBank“


Kad nebūtų kūgių surinkimo problemų, turite rasti jauną sodinimą, pavyzdžiui, mes surinkome iš iki 2 metrų aukščio medžių. Kūgiai auga tik ant viršutinių šakų, todėl juos rinkti iš labiau subrendusių medžių yra ilga ir varginanti. Vidutinis kūgio skersmuo yra iki 1 cm.Pernai vėlavau rinkti kūgius ir dėl to per 10 valandų virimo 3 kartus įpyliau vandens ir jie liko labai kieti - valgyti buvo neįmanoma. Plaukiau arbatoje kaip dekoraciją.
Ukrainai kūgių derliaus nuėmimo sezonas yra balandžio pabaiga ir birželio pradžia.

Noriu pažymėti, kad skirtingų rūšių pušys žydi skirtingai. Taigi reikia sulaukti tinkamo momento konkrečiam giraitui. Ir labai paprasta patikrinti kūgį, jei galite sutraiškyti žalią kūgį pirštais, tada jis užvirs ir jis bus minkštas.

Miramax, teta Basya, Margo ir visi, kurie jau ją paruošė!

Kas pateko į rankas nelygumus? Gal, jei jie tvirti, tai jau neįmanoma? Ir jei minkšta ... rasite figų ...
sweetka
Plaukų segtukas, ar matėte paveikslėlį pirmajame puslapyje? jie yra tokio pat skersmens kaip tavo, jei neklystu. tada kažkas parašė, kad juos iškirpti gana sunku. jų tikriausiai nereikia palikti uogienėje. Jie neįsileido sulčių - nebuvo nuo ko pradėti. dar reikia pjaustyti ir kuo mažesnis, tuo geriau. Aš supjaustiau 2-3 dalis.
Plaukų segtukas
Tai gal pirmasis puslapis taip pat virtas neteisingai? Na, kaip įprasta, prosenelė prosenelė surinko lazdyno riešutų dydį, prosenelė - iš dviejų lazdynų, o mes jau dideli ... Na, greitai ...
Suslya
Aš skaitau jūsų nelygų epą, apstulbęs !!! Ar kas jau paragavo varenkos? O gal viskas vyksta? Mano mama prieš 3 metus navayal tai gerai .... na, aš niekam nežinau, kaip ... bet aš dar nevalgiau tokių nemalonių dalykų. Gal jos receptas buvo ne toks, aš net nesusirgau visą žiemą, kol ji manęs šitaip nemaitino ....
Plaukų segtukas
Faktas yra tas, kad tie, kurie jį gamino su mumis, neišdavė malonumo. Kaip nieko, bet ... O tie, kurie kažkur ir kažkada bandė, atsiliepimai yra teigiamesni ... Taigi aš manau, gal mes buvome įsukti į dydį? Gal tokio dydžio kaip aš tikrai turiu daug dervos ...
Na, aš bent jau galiu eksperimentuoti su visais išduotais variantais ...
Luizija
Citata: Suslya

Aš skaitau jūsų nelygų epą, apstulbęs !!! Ar kas jau paragavo varenkos? O gal viskas vyksta? Mano mama prieš 3 metus navayal tai gerai .... na, aš niekam nežinau, kaip ... bet aš dar nevalgiau tokių nemalonių dalykų. Gal jos receptas buvo ne toks, aš net nesusirgau visą žiemą, kol ji manęs šitaip nemaitino ....

Aš taip pat domiuosi, nes praėjo daug metų, ir prisimenu gėrimą „YOLOCHKA“

Net būdami studentai ilsėjomės Kerčėje, o paplūdimyje jie negalėjo nusipirkti nieko gerti, išskyrus stiklinių butelių gėrimą „Silkė“. Tai bjauru, taip bjauru, kad niekas negalėjo gerti, nepaisant troškulio.

Tai atrodė kaip saldus pušies spyglių ar spurgų išvirimas. Vaikinai, jie juokėsi, kad tikriausiai anksčiau buvo elgiamasi su skorbutu.

Taigi, aš taip pat laukiu pirmųjų degustatorių nuomonės!
Margot
Mergaitės, mano spurgai yra skirtingo dydžio, kai kurie yra kaip labai mažas lazdyno riešutas - aš jų nepjaustau, kiti kūgiai, kaip didelis lazdyno riešutas, - aš juos perpjaunu per pusę.
Uogienės skonis su šiek tiek rūgštumu, man kaip skaniam vaistui, ne daugiau
Plaukų segtukas
Vakare aš išdėstysiu savo dešimčių fone. Turiu lazdyno riešutų - kaip Kinijos ...
sweetka
tak-s ... sustabdyti paniką :), kaip sakė Češyro katė, kai Alisa paklausė, kur ji turėtų eiti? teisingai! Tai priklauso nuo to, kur norite atvykti :) jei ruošiame vaistą ir norime, kad jis būtų ne tik skanus, bet ir naudingas, tada tai darysime taip :)), bet jei ten pridėsime čiobrelių?
Pertuziną perku žiemą nuo depresijos :)
Plaukų segtukas
Ar citrina?
Vis tiek pirmą kartą reikia gaminti grynuosius pinigus. Ir tada varijuok! Ir mano beveik kilogramas yra padalintas į tris dalis, ir ne visi į vieną krūvą !!!
Margot
Citata: segtukas

Ar citrina?
Vis tiek pirmą kartą reikia gaminti grynuosius pinigus. Ir tada varijuok! Ir mano beveik kilogramas yra padalintas į tris dalis, ir ne visi į vieną krūvą !!!
Aš taip pat išbandžiau šiek tiek visko, pridėjau šiek tiek žievelės, viriau kitą su grynaisiais, tačiau trečiojo verta primygtinai reikalauti - kaip likerio
Vasaros gyventojas
Merginos! Kankorėžių uogienė ar medus iš jaunų spygliuočių niekada nebuvo skanus! Tai visada yra priemonė. O kokie reikalavimai keliami vaistui? Teisingai. Kad jis gydytų ir nebūtų bjaurus. Kūgių uogienė atitinka šiuos reikalavimus. Į jį pridėjus citrinos ar čiobrelių, jis pridės tik gydomųjų savybių ..
sweetka
Citata: vasaros gyventojas

Į jį pridėjus citrinos ar čiobrelių, jis pridės tik gydomųjų savybių ..
+1! ypač čiobrelius! :) Aš taip mėgstu čiobrelius, kad jų dedu į mėsą, saldumynus, arbatą ir kiaušinius, ir ... taip, aš tiesiog nežinau, kur nededu čiobrelio :) todėl manau, kad jis čiobreliai negadinkite!
12
Citata: segtukas

Vakare aš išdėstysiu savo dešimčių fone. Turiu lazdyno riešutų - kaip Kinijos ...
Plaukų segtukas, gal galite pasiimti didesnę sąskaitą, ar staiga, dešimčių fone, mes to nesvarstysime?
Plaukų segtukas
Tatulya12!
Deja ... pasvarstyk!

Bet aš jau nusipirkau kirvį !!!
sweetka
Plaukų segtukas, aš pažįstu seną lupiką, jos sandėlyje ji turi daug kankorėžių ...
Plaukų segtukas
Tai nebesvarbu! Vyras rado visą mišką. Grįšiu namo, susmulkinsiu.
sweetka
Na, ką aš galiu pasakyti ... senajai damai šiandien pasisekė. Plaukų segtukas nebuvo vienas iš Raskolnikovų, nors ir su šeimos įrankiu rankoje.
Margot
Čia uogienė, tiksliau - dydis
Kankorėžių uogienė
sweetka
Citata: Margot

Čia uogienė, tiksliau - dydis
hm ... kai kurios klaidos. ar tai yra su segtuku! eggege - du gabalai rankose nebetelpa
Margot
Bet kur aš tau, turbūt turėsiu pats kreiptis į tave, aš taip pat noriu wow what
Plaukų segtukas
Na, aš jį susmulkinau ir viriau (grėsmingai) ... Aš iškart paskelbsiu viską ...
Margot
Plaukų segtukas, lauksime rezultato
Plaukų segtukas
Aš tau sakau.
Čia yra mano nelygumai:

Kankorėžių uogienė

Aš jį nuplaunu ir padėjau išdžiūti (čia tik dalis). Lazdyno riešuto dydis ... na, labai toli!

Kankorėžių uogienė

Aš negalėjau pjauti peiliu (gailėjausi peilio) ir visiškai užmigau:

Kankorėžių uogienė

Sultys nebuvo duodamos, todėl turėjau kapoti:

Kankorėžių uogienė

Apskritai susmulkinkite kūgius cukrumi ... Tada plaunu viską: grindis, stalą, save ir net chalatą.

Pusę 940 gramų suberiau į stiklainius ir apliejau cukrumi (tai eksperimentas, negaminant 40 dienų)

Kankorėžių uogienė

Ji pradėjo virti antrąją pusę puode:

Kankorėžių uogienė

Užvirus virė apie valandą.

Štai rezultatas (iš filtruotų kūgių):

Kankorėžių uogienė Kankorėžių uogienė

Ir svarbiausia (skonis) nepasakysiu, nes ... karšta, ji atvėsina!

12
Plaukų segtukas !!!!!!!!!! 🔗Tai paaiškėjo !!!!!!! Koks grožis!!!!!!!!! Skanaus skonio, bet malonu pažvelgti!
Plaukų segtukas
Merginos ... ak ... mano nuomone pasirodė skanus ... Spygliuočių kvapo / skonio nėra. Jei iš šaukšto jis per saldus, bet jei vietoj cukraus arbatoje ... mano nuomone jis yra labai lygus.
Negaliu jo prilyginti braškių ar braškių lygiavertei.
Tai yra, skonis yra neutralus, sutraukiantis poskonis. Sutraukiantis skonis, atrodo, yra iš dervos. Neįmanoma atspėti ryšio su kūgiais ar pušimis.
Dabar apie dervos buvimą ...

Vasaros gyventojas! Jūs esate svarbiausias čia, mūsų žalumynuose, ar aš teisus manydamas, kad dantenų derva yra gera?

Išvados.
vienas.Patinka / nepatinka - filosofinis klausimas, bet tikriausiai vis tiek patariu pabandyti. Tiesiog norėdamas žinoti.
2. Išbandęs arbatą, vyras nutilo ir pasakė, kad per savaitę atveš daugiau ... daugiau!

Bet jį painioja virimas tik valandą ir net su vandeniu ... Gal virkite daugiau ... ar mažiau ...
Kitą kartą išbandysiu tuos receptus, kai pumpurai pirmiausia užpildomi vandeniu, be cukraus. Gal bus kitoks skonis ...

Tik, po velnių spurgai, pamiršau užpilti degtinę, išmečiau, lazda sklerotiška.
sweetka
Plaukų segtukas! Sveikiname jūsų iniciatyvą :) bet neturėtumėte jaudintis. Į kūgius, kurie tęsis 40 dienų, supilkite degtinę. ragausime alkoholinius gėrimus :)
„OgraBank“
Citata: segtukas

Merginos ... ak ... mano nuomone pasirodė skanus ... Spygliuočių kvapo / skonio nėra. Jei iš šaukšto jis per saldus, bet jei vietoj cukraus arbatoje ... mano nuomone jis yra labai lygus.
Negaliu jo prilyginti braškių ar braškių lygiavertei.
Tai yra, skonis yra neutralus, sutraukiantis poskonis. Sutraukiantis skonis, atrodo, yra iš dervos. Neįmanoma atspėti ryšio su kūgiais ar pušimis.
Dabar apie dervos buvimą ...

Vasaros gyventojas! Jūs esate svarbiausias čia, mūsų žalumynuose, ar aš teisus manydamas, kad dantenų derva yra gera?

Išvados.
1. Patinka / nepatinka - filosofinis klausimas, bet tikriausiai vis tiek patariu pabandyti. Tiesiog norėdamas žinoti.
2. Išbandęs arbatą, vyras nutilo ir pasakė, kad per savaitę atveš daugiau ... daugiau!

Bet jį painioja virimas tik valandą ir net su vandeniu ... Gal virkite daugiau ... ar mažiau ...
Kitą kartą išbandysiu tuos receptus, kai pumpurai pirmiausia užpildomi vandeniu, be cukraus. Gal bus kitoks skonis ...

Tik, po velnių spurgai, pamiršau užpilti degtinę, išmečiau, lazda sklerotiška.

Pernai iš jūsų dydžio kūgių gaminau uogienę.
Virė tris dienas
15 kartų užpylė vandenį
Rezultatas = smūgiai buvo tokie sunkūs, kad juos sunku atidaryti.
Nuo vaikystės prisimenu, kad turime būti minkšti.
Šiemet iš jaunų kūgių viriau 10 kapeikų. Virti per 30 minučių. Pjauti nereikia. Kirvis ir peilis taip pat nereikalingi, neapdorotoje būsenoje galite lengvai juos sutraiškyti pirštais.
Galiu pasakyti, kad jūsų pumpurai turėjo būti nuimti pusantro mėnesio anksčiau.
Daugelyje receptų derliaus nuėmimo laikas yra aiškiai nurodytas = pušies žydėjimo laikas. Derlius vėliau = dideli, tvirti pumpurai, turintys daug dervos.
Aš nežinau, kaip dantenas, bet tada dervos negalima nuvalyti nuo keptuvės
Plaukų segtukas
Citata: „OgraBank“

Galiu pasakyti, kad jūsų pumpurai turėjo būti nuimti pusantro mėnesio anksčiau.
Taigi mes tarsi nusprendėme, kad spurgų derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo regiono ... Prieš pusantro mėnesio mes jų paprasčiausiai neturėjome.
Bet norint surinkti kilogramą 10 kapeikų monetų ... Pirmiausia turėjau žinoti, kur jos yra ... Kitais metais galiu rasti tą vietą, bet šioje ...
Bet kramtyti ... įdomu ...
Taip, man taip patiko! Tiesa, tūrinis efektyvumas buvo ... neduok Dieve, 20% !!!
Taigi kitais metais rinksime mažus ...
Teta Besya
Kodėl, negavau jokių pranešimų apie šį „Temko“, maniau, kad čia tyla, bet čia taip. Eco navayali, mes nebijosime jokių ligų. Aš žiūriu į jūsų kūgius ir darau išvadą, kad mes turime kažkokių kitokių pušų, aš niekada nemačiau tokių medžių !! Rytoj dachoje atliksiu specialų kūgių auditą !!
Plaukų segtukas
Ir aš jau baigiu savo pirmą skardinę ... Tik jos mažos ... 200-250 ml ...
fugaska
Aš kažkaip sieju šios temos pavadinimą su koše iš kirvio!
bet mes gaminame uogienes iš žalių riešutų, todėl viskas yra įmanoma, juolab kad nuotraukoje yra tokio grožio, aš tiesiog norėjau skubėti į pušyną ir kaupti jaunus spurgus iki kito pavasario, yra laiko ieškoti pušies medžiai arčiau
šiaurietis
Plaukų segtukas grožis yra kūgis! Aš pradedu pavydėti! Ir mes, tiek Staraja Ladoga, tiek Priozerske (kuris yra Karelijos sąsmaukoje) pasižvalgėme ir šiandien Tamengonte netoli Bolšaja Izhora (Leningrado sritis) ieškojome kūgių, paskutinėje vietoje radome 10 spurgų. Mes nuėjome į savo sodininkystę, kol mano vyras kasė elektros instaliaciją, rado pušį ir ten gavo daugiau nei 10 vienetų. Parsinešiau namo, svėriau 180 g. Buvau nusiminusi, na, aš labai noriu šios uogienės, net braškių uogienė išnyksta prieš mano akis. Štai ir viskas, rytoj bus paskutinė serija į Lipovą netoli Sosnovy Bor miesto (o yra atominė elektrinė, rinkti ar ne?).
dopleta
Citata: fugaska

bet uogienę gaminame iš žalių riešutų, todėl viskas įmanoma
O, tiksliai fugaska, Prisiminiau, buvau maitinta tokia uogiene nėštumo metu Kryme! Prisimenu, kad jis juodas ir labai skanus! Ir naudinga! Bet kokiu atveju vaikas užaugo genijus.
kanga
Uogienė gaminama iš graikinių riešutų. Ir senovės Romoje aristokratija uždraudė paprastiems žmonėms ir vergams juos valgyti !!! Dėl kokios nors baisios bausmės skausmo! O draudimo priežastis buvo tokia: „Šie riešutai priverčia žmones labai greitai ir greitai išmintingai tapti išmintingesni, o jei visas šurmulys tampa išmintingesnis, tai kaip mes tai valdysime?!“ Tai istorinis faktas! tavo vaikas dopleta įrodo, kad senovės romėnai buvo teisūs teigdami, kad graikiniai riešutai smarkiai padidina protinį pajėgumą!
Plaukų segtukas
Taip ... ir kur mes rinksime graikinius riešutus?
Imuninei sistemai, atrodo, pertvaros yra geros ...
kanga
Visi į Krymą! O Krasnodare, beje, jie taip pat auga. O mūsų forume yra visa Krasnodaro gyventojų diaspora ...
Alim
Riešutai turi būti pieniški. Juos reikia mirkyti kalkių vandenyje 6 dienas, keičiant 2 kartus per dieną. Tada virkite juos 5 minutes šarmu. Tada nuplaukite ir virkite 5 minutes 2-3 vandenyse. Tik po šio apdorojimo riešutai verdami su sirupu (+ citrinos rūgštis, apelsino žievelė, vanilė)

Pertvaros reikalingos iš prinokusių riešutų. Jie reikalauja degtinės.
12
Kankorėžius galite rinkti ir visur, kur einate, Novgorodo regione, tačiau pušies riešutų tikrai nėra. Taip, ir savaitgalį jūs neišeisite į kelią ...
kanga
Citata: Alim

Riešutai turi būti pieniški. Juos reikia mirkyti kalkių vandenyje 6 dienas, keičiant 2 kartus per dieną. Tada virkite juos 5 minutes šarmu.

Aha, tada pabarstykite kalio cianidu, pabarstykite arseno pagal skonį ir užpilkite sieros rūgštimi!
kanga
Citata: tatulja12

Kankorėžius galite rinkti ir visur, kur einate, Novgorodo regione, tačiau pušies riešutų tikrai nėra. Taip, ir savaitgalį jūs neišeisite į kelią ...

Duc, mes jau iš graikiniai riešutai, einu virti, o ne kedras. Nors ... ar galime gaminti iš kedro? Kas čia per Sibiras, kokie 3, na, 5 tūkstančiai kilometrų!
Alim
Nesijuok iš sergančio žmogaus! : - \ Šis receptas yra iš bulgarų knygos apie ruošinius.
Kalkinis vanduo: 2-3 litrai. vandeniu užgesinkite 250 g kalkių. Nusistovėjęs vanduo nusausinamas ir įdedami vaisiai. Galima pakeisti sodos tirpalu: 1 valgomą šaukštą ištirpinkite 2 litruose vandens. l (* po peiliu) soda.
kanga
Na! Visai kitas reikalas !!! Soda yra gerai!
fugaska
beje, tai nejuokinga! tikrai mirkykite kalkių vandenyje !!! ir joje nėra nieko tokio nuodingo
kanga
Taip, aš tikiu, kad receptas yra toks. Ir aš išbandžiau žalius riešutus. Skonis, žinoma, vis dar yra tas pats, iškart paaiškėja, kad negalima jų valgyti tokios formos, nei žalių, nei virtų !! Man asmeniškai jie suteikia jodo ir stipriai. Kartus siaubas !! Jie auga šalia mano tėvų namų sode Jaltoje. Uogienė yra savotiško skonio, man ji patinka, tačiau nenoriu valgyti daug ir dažnai (man asmeniškai). Pats šiais metais neturėsiu laiko gaminti, bet paklausiu sesers, ji dabar gyvena šiuose namuose. Gerai, kad jie man priminė uogienę, kitaip aš, tiesą sakant, pradėjau apie tai pamiršti! Sąžiningai, kai pamotė ją virė, aš nesileidau į technologijas, todėl nežinau, bet šarmai ir kalkės vis dar yra šiurpūs iki ausies. Nors, aš tikrai suprantu, kad riešutų kartumas turi būti kažkuo išgraviruotas! Rimtai kalbant. O jei ne, tai vis tiek arsenas labiau tinka kalkėms IMHO!
fugaska
virti uogienę jau per vėlu! riešutų turėjo būti surinkta gegužę! dabar jie griežti dėl uogienės

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas