Ropė su obuoliu

Ropė su obuoliu

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai

Virtuvė: Rusų

Ingridientai
Ropė	150 gr.
Saldžiarūgštis obuolys	150 gr.
Žalieji svogūnai	2 šaukštai. l.
druska, augalinis aliejus	neprivaloma

Gaminimo būdas

• Trys obuoliai ant plastikinės tarka vaikams (sutrinti), ropės ant stambios tarka. Sumaišykite obuolius su tarkuotomis ropėmis, pabarstykite žaliais svogūnais. Supilkite augalinį aliejų - sėmenis arba alyvuoges.

Indas yra skirtas

1 porcija

Pastaba

Ropes geriau tarkuoti ant smulkios trintuvės - ji skanesnė.



REPA - to paties pavadinimo šakniavaisiai daržovių kas dveji metai žolė su lapų rozete (apatiniai yra lyra-pinnate, su didele viršūnės skiltimi, stiebai yra pailgos širdies) ir geltoni
gėlės racemozės žiedynuose. Šakniavaisių masė yra 300–500 g, jie turi apvalios, plokščios formos įgaubtą dugną, geltoną, violetinę arba baltą, mėsingą sultingą, reto skonio saldų minkštimą.

Ropių tėvynė yra Viduržemio jūra. Augo daugelyje Europos šalių, Azijos, Šiaurės Amerikos; buvusioje SSRS - visur esančiose ropėse yra baltymų, angliavandenių (5,9 mg%), skaidulų, organinių rūgščių, vitaminų C (20 mg%), B grupės, karotino, magnio druskų, kalio, fosforo, geležies. Maistas valgomas šviežias (salotos, desertas), troškinamas, virinamas, kepamas. Ropė yra gerai išsilaikiusi visus metus, todėl ją galima sėkmingai naudoti kaip antiskorbutinį agentą.

Labiausiai paplitusios veislės: Petrovskaja (geltona minkštimas), Milanskaja (balta minkštimas), gegužės balta (balta minkštimas).

pas mus ropių nėra ... o daikonas ar juodasis ridikas neveiks?

Mes gyvenome - anksčiau kiekvienuose namuose nebuvo ropės!
Tiesa, pats nusipirkau, nesakysiu, kiek, ir visai netyčia. Man labai patinka tai kramtyti - archetipas!
Taip, žinoma, tai įmanoma su daikonu, ir su Margelan (žaliu) ridiku, ir su juodu!

Mes gyvenome - anksčiau kiekvienuose namuose nebuvo ropės!

tai ką. Aš dvi dienas vaikiausi moliūgų ir niekada nepirkau to, ko norėjau! ne. yra avokadų su kornišonais, bet moliūgai, boin, ne!
Mačiau žalią ridiką, todėl tikrai nusipirksiu ir pasigaminsiu tokių salotų!

tad tikrai nusipirksiu ir pasigaminsiu tokių salotų!

... ir bus skanu, bet ne tai, kad ridikėliai, net žali, vis tiek yra aštresni už ropę

Bus gerai su žalia - skonis švelnesnis! Mano vyras vaikystę ir jaunystę praleido Taškente - jis neatpažįsta jokio kito ridiko ar ropės; ir aš ilgą laiką pripratau prie žalumos.

Bet aš myliu juodą, energingą !!! Su svogūnais ir liesu sviestu !! Ir su bulvėmis! ir su degtine!

dabartinės schos nesijuokia. kaip atrodo ropė?
Ar galiu leisti šunims sekti jos pėdsakus?

Bet aš myliu juodą, energingą !!! Su svogūnais ir liesu sviestu !! Ir su bulvėmis! ir su degtine!

Taip! Kunigų čia nėra, jie neprimes atgailos už buvimą Greitame ...

dabartinės schos nesijuokia. kaip atrodo ropė?
Ar galiu leisti šunims sekti jos pėdsakus?

CHICHAS

hmm ... tarsi mačiau kažką panašaus į rinką. bet ne šimtu procentų tikras. ar ropė turi kokį nors prekės ženklą? kitaip mūsų pardavėjai gali parduoti ir patys nežino, ką jie parduoda.

Jo, ropės, negalima su niekuo supainioti - ji yra geltona, kartais žalsva, šiek tiek ir suplota! Galite valgyti - ji turi labai ypatingą skonį, tačiau prekybininkai gali nesuprasti ...
Ir pasaka - senelis pasodino ropę - mes nežinome kaneshnos - mėlyni avatarai yra kažkaip arčiau! Na, jauni žmonės, ko jie jus moko ...

kodėl mes nežinome pasakos, mes netgi labai daug žinome! buvo matyti paveikslėlyje esanti ropė su seneliu, močiute, anūke, klaida, kate ir pele. bet tiesiog vaikštinėdami po turgų su šia knyga ir lygindami - kgm ... jie gali ne taip gerai suprasti.

Patikėkite ar ne, o ropių pirmą kartą gyvenime paragavau tik šiais metais. Turguje nusipirkau tris daiktus ryšuliu už 40 rublių. Man labai patiko jį pridėti prie daržovių salotų. O vakar sankryžoje mačiau ją už 35 rublius už kilogramą. Aš rašiau apskritai! Sėdžiu ir valgau ropės salotas su obuoliais ir sėmenų aliejumi. Skanu ir sveika. Aciu uz recepta !!!

Tavo sveikatai! Tai tikrai skanu!

ir šiemet radau ropę!

Gera mergaitė!