Sausainiai "Šokoladiniai pretzeliai"

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Sausainiai Šokoladiniai Pretzeliai

Ingridientai

miltai 1 stiklinė
kakavos milteliai 3 šaukštai. l.
sviesto 100 g
cukraus 150 g
kiaušinis 1 kompiuteris.
druska žiupsnelis
1 kiaušinio baltymas sausainiams sutepti
cukraus kristalai dulkėms valyti

Gaminimo būdas

  • Maišytuvu plakite sviestą ir cukrų, kol mišinys taps lengvas ir erdvus, įpilkite kiaušinio. Suberkite persijotus miltus, kakavą ir druską, kruopščiai išmaišykite tešlą. Iš tešlos suformuokite rutulį, suvyniokite jį į foliją ir laikykite šaldytuve 1 valandą.
  • Iš tešlos iškočiokite 28–30 mažų rutuliukų ir vėl 20 minučių laikykite šaldytuve. Dešrą apvoliokite maždaug 25 cm atstumu nuo kiekvieno kamuoliuko, suformuokite dešreles į kaladėles ir padėkite jas į riebalais pateptą skardą.
  • Kruopščius aptepkite kiaušinio baltymu ir pabarstykite cukraus kristalais. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 10-12 minučių. Perkelkite ant grotelių, kad atvėstų.

Indas yra skirtas

28-30 vnt

Omela
O kaip skanu !!!!!

Citata: julia-bor

Iš tešlos iškočiokite 28–30 mažų rutuliukų ir vėl 20 minučių laikykite šaldytuve.
Kaip juos įdėti? Kad jie neliestų vienas kito ??
julija-bor
dėkoju

Citata: Omela

Kaip juos įdėti? Kad jie neliestų vienas kito ??
Aš jį išklojau ant lentos taip, kad jie neliestų, kitaip jie vėl sukibs, vėliau atsiklijuos
Omela
Citata: julia-bor

kitaip jie vėl laikysis kartu, vėliau juos išklijuos
Taigi čia aš apie tapatybę!
julifera
Sausainiai yra be galo skanūs, tokių man tiesiog trūko

Gaila tik, kad nuo vaikystės nemėgstu lipdyti plastilino, o trapios tešlos lipdymas man suteikiamas labai įtemptai ... ne, rankos iš tinkamos vietos, man tiesiog nepatinka pats procesas
Taigi julija-bor - gero aš pavydžiu
julija-bor
julifera , nemėgimas modeliavimo nėra priežastis atsisakyti slapukų. Mes gaminame tešlą, suvyniojame ją į dešrą, suvyniojame į foliją ir šaldytuvą. Tada supjaustome maždaug 6-8 mm storio apskritimais ir į orkaitę. Ir mažiau triukšmauti

Citata: Omela

Taigi čia aš apie tapatybę!
julifera
Neee, kaltiniai yra šimtą kartų skanesni

Ech, žinoma, aš suksiu bent apskritimus

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas