Citrininis keksas, beveik japoniškas

[Pomade:]

Citrininis keksas, beveik japoniškas

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Augalinis aliejus (rafinuotas)	100 ml
Cukrus	100 ml
Kiaušiniai	2 vnt
Vanilinas (arba vanilės ekstraktas)	10 g
Pienas	100 ml
Kvietiniai miltai	360 ml
Kepimo milteliai	10 g
Druska	1/2 šaukštelio
Citrina	1 kompiuteris
Pomade:
Cukraus pudra	150 g
Citrina	1 kompiuteris

Gaminimo būdas

• Tortas:
• Plakti sviestą, cukrų ir kiaušinius iki drumsto majonezo. Įpilkite vanilino, pieno, kepimo miltelių, druskos, žievelės ir vienos citrinos sulčių. Toliau plakite (aš tai padariau virtuviniame kombaine su šluotele). Suberkite miltus. Supilkite masę į formą ir kepkite orkaitėje 40-45 minutes 170-180 gr temperatūroje.
• Pomade:
• Išspauskite iš antrosios citrinos sultis (apie 40 ml), jei sulčių nepakanka, įpilkite vandens. Sumaišykite sultis su cukraus pudra, kol milteliai ištirps. Šiuos lūpų dažus užpilkite ant torto, kai jis atvės.
• 

Indas yra skirtas

1 kompiuteris

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Pastaba

Labai, labai skanus cupcake! Įkvėptas japoniško citrinos pyrago recepto.
Vaiko labui į tešlą įmaišiau saujelę šokolado drožlių, ji valgo tik viską, kas šokoladas.

Panašūs receptai

Citrinų (apelsinų) išrūgų bandelės (Julija K)

Oranžinis cupcake (Nėrimas)

Morkų cupcakes su citrinos varške ir dviejų rūšių kremu (V-tina)

Pataisytas aliejaus kiekis recepte, buvo klaida Teisingai 100 ml.

Aš padariau pyragą, jie buvo labai skanūs per du užsiėmimus, nuostabus citrinos aromatas ir skonis, o glazūra tiesiog nebyli. Nėra nuotraukos, nes operatoriaus dar nėra namuose.
Vienintelis dalykas, kad aš jį gavau ne tokį aukštą kaip tavo, trumpas, gal aš turiu didesnę formą ... skersmuo 24 cm, skirtas cupcake'ui su skylute viduryje. Tešla buvo nuostabi ore ištirpusi burnoje. Ar vis tiek tai darysiu, ar galiu pradėti dvigubą porciją?

[Milla]

Džiaugiuosi, kad receptas man patiko
Milla, Aš taip pat turiu mažą pyragą, jis yra pusė formos. Forma vis dar sovietinė 2 re, apie 25 cm pločio, skylė 7-8 cm skersmens. Jei jums reikia didžiulio pyrago, tada tik 2 normos
Ši forma yra gera, nes joje galite kepti bet kokį tūrį, bet kokiu atveju, aukštyn kojomis, viršus bus gražus

Čia aš panašios formos ir vis dar turiu mažytę. Savaitgalį tada pradėsiu dvigubą tarifą ir paskirstysiu jį dviem savo formoms. Eime į svečius pasilepinti

Teisinga mintis

Atleiskite, mielasis čigone, tokio nuostabaus recepto autorius, bet kodėl cukrus ir miltai nurodomi mililitrais, ar tiesiog matuokite šiuos ingredientus matavimo stiklinėje iki nurodytų ženklų?

[Axinya]

Axinya, viskas teisinga, nurodoma ml, tai nėra klaida. Man buvo patogiau ir greičiau matuoti. Norėdami tai padaryti, galite naudoti matavimo puodelį iš duonos aparato.

[DĖKOJU]

Vežuosi didelis ir skanus DĖKOJU Tiesa, ji šiek tiek atsitraukė nuo įdaro ir pagamino apelsinų fondantą, o rupūžė jį užgniaužė 150 gramų miltelių (tai yra visas maišas), todėl aš įdėjau porą šaukštų cukraus ir tiesiog kvailai viriau. Na ką aš galiu tau pasakyti Sachalinas? tortas? Labai skanu, bet kitą kartą padarysiu daugiau. Patamu to jau nėra.



(tai bijojo Čigonas ji sakė, kad nemes nuorodų, kol aš viską išvirsiu, todėl pradėjau nuo pyrago. Ir nesigailėjau. )

Miela moteris čigone, ačiū už paaiškinimus dėl matavimo vienetų. Kepdamas nenorėjau sugadinti įspūdžio dėl savo abejonių. Dabar viskas labai aišku. Pabandysime rytoj. Dėkoju!

[IRR]

IRR, cupcake yra stebuklas! Ar gailėjotės cukraus pudros ar apskritai cukraus? Turime nusipirkti kavos malimo mašinų, tada nekyla problemų dėl cukraus pudros .. Aš per savo kraštą praradau savo rankas, nerandu iš jos vienos atsarginės dalies ..Tikriausiai man reikia nusipirkti naują, kitaip man nepakanka pirkti, jie dabar parduodami keliomis mažomis dozėmis, aš turėjau kilogramų miltelių pakelį iš senų dienų, taigi jis jau baigėsi

Axinya, gerai kepu

[IRR]

IRR, cupcake yra stebuklas! Ar gailėjotės cukraus pudros ar apskritai cukraus? Turime nusipirkti kavos malimo mašinų, tada nekyla problemų su cukraus pudra .. Kelionių metu pamečiau savo, nerandu iš jos vienos atsarginės dalies .. tikriausiai ne

tie milteliai maiše - tai 150 gr., todėl man atrodė toks didelis šiam cupcake'ui. Kitame. kai pagaminsiu 2 porcijas, nesigailėsiu.

Kitą kartą nepilkėk tada .. kitaip suvirškinsi visą citrinos aromatą, paplepėsi žalias

Kitą kartą nepilkėk tada .. kitaip suvirškinsi visą citrinos aromatą, paplepėsi žalias

taip, aš negaliu suvirškinti citrinos. tuo labiau apelsinas buvo

[Čigonas]

Čigonasir cupcake nelabai pakyla? Aš turiu panašią sovietinę uniformą, kokią jūs parodėte, tikiuosi, kad dviguba norma iš jos neišeis

Ira, ir ką jūs kepėte? Ar HP tokia forma?

[Čigonas]

Čigonasir cupcake nelabai pakyla? Aš turiu panašią sovietinę uniformą, kokią jūs parodėte, tikiuosi, kad dviguba norma iš jos neišeis

Jis kyla, tai yra pyragas. Jei forma yra ta pati, tada aš manau, kad ji pakils virš formos, bet ji nebus toli
Galite sukurti ne 2 normas, o 1,5.

Galite sukurti ne 2 normas, o 1,5.

Taip, kartais aš lėtinu specialiai. Ar tai sklerozė, ar tai beprotybė?
Juk miltų jau yra 350 g

ne, miltai 360 ml .. o kiek tai gramų, nesvėriau

Vėliau pasversiu. Jei tai yra šiek tiek svorio, tada galbūt bus dviguba porcija.

[Ira]

Ira, ir ką jūs kepėte? Ar HP tokia forma?

Liudochka, forma tokia - su nelipniu 10X26. Pakilo, maždaug 2 kartus.

Štai mano kūryba pagal šį receptą:

[Ištikimas]

Ištikimas, tai gražus vyras Tikriausiai 2 normos

[JEFFREY]

Štai mano kūryba pagal šį receptą:

SUPER !!!

Tikriausiai 2 normos

ar net 3 Nuo JEFFREY šiandien pasisekė !!!

Dėkoju!

Tikriausiai 2 normos

Norma yra viena, viskas griežtai pagal receptą! Buvo tik „slapti papildai“ ... Būtent man reikėjo apdoroti nesėkmingo vyro eksperimento su „tingiu majonezu“ rezultatą. Taigi yra ir druska, garstyčios, actas.
Bet jie ten visiškai nejaučiami. Taip pat noriu pasakyti apie fudžą - tam prireikė daug mažiau citrinos sulčių. Aš šiek tiek įmaišiau į miltelius, ir jau kažkur per vidurį jie buvo per skysti.

[Čigonas,]

Čigonas, priimti ataskaitą:



Man patiko keksiukas pagal skonį, tik kitą kartą į tešlą įdėsiu dviejų citrinų žievelės, o ne iš vienos, kaip recepte.
Pati tešla nėra saldi, tačiau dėl įsiutimo ji būna skani.
Kas dar galėjo pagalvoti, kad toks geras cupcake'as pasirodys iš paprasčiausios oliykos.

Taip pat namuose iškart pakoregavau miltus ir cukrų gramais. Na, aš negaliu visko išmatuoti viena taure. Visa tai nesąmonė.

Ir vis dėlto turime skubiai pakeisti dalį į trigubą dalį antraštės įraše.
Keksiukas yra skanus, bet nėra ko valgyti.

[Čigonas]

Ir vis dėlto, mes skubiai turime pakeisti dalį iškart į trigubą dalį antraštės įraše.
Keksiukas yra skanus, bet nėra ko valgyti.

Įdegis,

Čigonas pastaruoju metu mane apėmė japoniški dydžiai. Mes irgi vienu metu buvome protingi ir rinkome trupinius

Zingeris !!!, Cupcake, kaip tortas!

[Živčikas]

Živčikas, super!
Antrą kartą man taip pat nepakako vienos citrinos žievelės, bet tai priklauso nuo citrinų. Kai pirmą kartą padariau citrinas * riebias * stora odele, antrą kartą citrinos buvo negyvos plonos odos.

Čigonas pastaruoju metu mane apėmė japoniški dydžiai.

[IRR, čigonas]

IRR, čigonas, dėkoju! Bandžiau.
Tik aš negaliu susitvarkyti su šiuo tortu. Šį kartą aš jau padariau tortas, tai yra dviem porcijoms. Tai aš suprantu. Mano mėgstamiausias dydis.

Ir aš jau pridėjau 4 citrinų žievelę į šį pyragą. Dabar jis kvepia.

🔗

[tortas]

Šį kartą aš jau padariau tortas, tai yra dviem porcijoms. Tai aš suprantu. Mano mėgstamiausias dydis.

... Tanyush, - yra tiesi versija Kalėdų laiku.

[Iruska]

... Tanyush, - yra tiesi versija Kalėdų laiku.

Taip.

Iruskataip, tu žinai ... Aš nenorėjau, kad mano kaustymas taptų toks baltas kaip praėjusį kartą. Quetzyala, quetzyala šis pyragas su teptuku ... ir vis tiek jis pasirodė ne toks, kaip aš ketinau.

O taip, pamiršau parašyti, kad buvau Sachoje. miltelių (šiek tiek paimkite) įpilkite citrinos sulčių, o ne atvirkščiai. Tada fudžas bus baltas. Čia.

[Čigonas]

kad esu sah. miltelių (imu truputį) įpilu citrinos sulčių, o ne atvirkščiai. Tada fudžas bus baltas. Čia.

ant natos! kitaip Čigonas kažkaip visai ne japoniškai, 150 gr cukraus. milteliai. Dabar suprantu, kodėl recepto pavadinimas BEVeik japoniškas ... hehe

[Čigonas]

ant natos! kitaip Čigonas kažkaip visai ne japoniškai, 150 gramų cukraus. milteliai. Dabar suprantu, kodėl recepto pavadinimas BEVeik japoniškas ... hehe

Jūsų klaida, būtent japonai sugalvojo šią 150 sašo proporciją. miltelių ir 40 ml sulčių. Japonai mėgsta saldumynus
Živčikas, gražus velykinis pyragas

[Čigonas]

Čigonas, dėkoju!

Jūsų klaida, būtent japonai sugalvojo šią 150 sašo dalį. miltelių ir 40 ml sulčių. Japonai mėgsta saldumynus

Bus saldu, kad 1 šaukštas medaus, tas 1 kg. medus. Mūsų atveju, sah. milteliai.
IRR Aš norėjau pasakyti, kad 40 ml sulčių yra net 150 g cukraus. milteliai ir fondantas vis dar išlieka skaidrus... Tai yra taip, kad ji buvo baltas, tada tikriausiai sah. miltelių reikėtų 200 gr. - 300 gr.
Tai, aišku, yra švaistymas. O jei už dvigubą pyrago porciją, pavyzdžiui, mano, tada paprastai 500-600 gr. sakh milteliai.

Ir mano versija, mes šiek tiek sah. milteliai ir sultys. Jei neužteko užtepti (nelaistykite) saldainių, vis tiek galite jį pasigaminti.

[IRR]

Man atrodo IRR Turėjau omenyje tiksliai 150 gramų cukraus kiekį. miltelių, kad jų per daug ir per saldu. Bet geriau paklausti jos pačios.
Taip iš 150 gramų cukraus atrodo fondantas (glazūra). milteliai ir 40 ml japonų citrinų sulčių (paties pyrago receptas kitoks):

Taip iš 150 gramų cukraus atrodo fondantas (glazūra). milteliai ir 40 ml japonų citrinų sulčių (paties pyrago receptas kitoks):

O štai ... tai reiškia, kad jūs, čigonas, apgauti su fondantu.
Ir aš kažkaip pagalvojau, kad iš tokio sulčių ir cukraus kiekio. milteliai, kurie yra recepte, fondantas pasirodys skaidrus. Ir man tai nelabai patinka. Taigi nusprendžiau tai padaryti savo keliu, baltasis fondantas.

kaip sakoma * skonis ir spalva .. *

[IRR]

Man atrodo IRR Turėjau omenyje tiksliai 150 gramų cukraus kiekį. miltelių, kad jų per daug ir per saldu. Bet geriau paklausti jos pačios.
Taip iš 150 gramų cukraus atrodo fondantas (glazūra). milteliai ir 40 ml japonų citrinų sulčių (paties pyrago receptas kitoks):

ir šis tortas, kurio nuotraukoje nėra recepto? sooooooo gražu. Oi

ir šis tortas, kurio nuotraukoje nėra recepto? sooooooo gražu. Oi

Tai sviestas, daug kiaušinių ... tai įprastas klasikinis bandelių receptas.
200 g sviesto
160 g cukraus
180 g kiaušinių (apie 3 vnt.)
miltų 180 g
20 g migdolų
30ml citrinos sulčių
1 citrinos žievelė

Bet geriau paklausti jos pačios.

Mergaitės, kad jūs esate ši ... tavos ... nekreipkite į mane dėmesio - man tiesiog liko 2 pakeliai miltelių - aš tarsi taupau. Vota

Aš čia gavau visokių virtuvės šiukšlių .. būčiau ramiai be to apsiėmęs, todėl būčiau aplankęs mintį su kuo nors pasikeisti kavos malimo mašiną ir mikroautobusą.

[Irusas]

Mergaitės, kad jūs esate ši ... tavos ... nekreipkite į mane dėmesio - man tiesiog liko 2 pakeliai miltelių - aš tarsi taupau. Vota

Taip, čigone ...

Irusas, ar bandei sumalti cukrų ant kavamalės?
Šiam fondantui nereikia mažo cukraus. milteliai, pavyzdžiui, mastikai.

Aš čia gavau visokių virtuvės šiukšlių .. būčiau ramiai be to apsiėmęs, todėl būčiau aplankęs mintį su kuo nors pasikeisti kavos malimo mašiną ir mikroautobusą.

Taigi mes taip pat turime keitimosi visais indais temą.

Pagaminau dar kartą. Pradėjau dvigubą porciją, įpyliau tik 3 kiaušinius, sultis ir vienos citrinos žievelę.Ir aš nusprendžiau viską padaryti animaciniame filme.
Keksiukas pasirodė tiesiog nuostabus
Per kiek laiko kepimas buvo 60min + 20.

Tada pagalvojau, kad būtų kažkaip neįdomu tiesiog užpilti glajumi, pagaminti kremą iš kremo maišelio + pusės skardinės kondensuoto pieno.

Pasirodė toks skanus tortas

Pjūvis tikrai nėra labai geras, nekantravau, kol atvės, viską dariau šiltai karštoje būsenoje

Tada pagalvojau, kad būtų neįdomu tiesiog užpilti glajų, pagaminau kremą iš kremo maišelio + pusės skardinės kondensuoto pieno.

Ši kvapni glazūra yra visa tai.

[Milla!]

Milla!koks gražus vyras !!! Ką aš taip pat nebaigiau tamsos animaciniame filme? Tikrai pabandysiu. O ant viršaus galėtum užpilti citrinos glajumi - jis toks skanus !!! jums tiesiog reikia laistyti šaltą pyragą, kitaip aš kitą dieną pagavau sąnarį

Ir ant viršaus užpyliau šiltu glajumi, jis skaniausias torto gabalėlyje

[Milla]

Milla, grožio ir skanumo

Tai sviestas, daug kiaušinių ... tai įprastas klasikinis bandelių receptas.
200 g sviesto
160 g cukraus
180 g kiaušinių (apie 3 vnt.)
miltų 180 g
20 g migdolų
30ml citrinos sulčių
1 citrinos žievelė

[/ citata]
ar jums reikia kepimo miltelių šiam receptui? ..

[Milteliai su mentele]

Aš nežinau, ką sakyti. Tai nėra produktų sąraše, tačiau frazė yra kepimo tekste *Milteliai su mentele. * Galbūt kepimo milteliai.

Čigone, atnešau tau DIDELĮ AČIŪ už skanaus pyrago receptą. : bravo: Pažymėta

[Čigonas]

ČigonasAčiū už nuostabų cupcake receptą. Labai norėjau ko nors citrinos arbatai, bet be margarino ir sviesto. Ir tada pamačiau jūsų receptą. Be kita ko, žavintis gamybos greičiu. Kepant pyragas pakildavo kas 4 kartus.Sultingas, ne saldus, gaiviai rūgštus. Stebuklas, o ne pyragas! Kepsiu dažnai. Dar kartą ačiū, kad pasidalinai tokiu skanumu!