Čatnis (padažas arba ikrai) iš marinuotų agurkų

[Kodėl vardas toks dviprasmiškas, klausiate jūs? Mano vyras tai vadina čatniu, aš - padažu, artimieji prašo ikrų iš marinuotų agurkų. Taigi pasirinkite tai, kas jums labiausiai patinka. O dabar į virtuvę, juolab kad joje apsistosime ne ilgiau kaip 10 minučių.]

Čatnis (padažas arba ikrai) iš marinuotų agurkų

Kategorija: Padažai

Ingridientai
Marinuotas agurkas	5 vnt. Vidutinis dydis
Bulgarijos raudonieji pipirai	1 kompiuteris
Pomidorų pasta	2 šaukštai. l.
Česnakai	2-4 dantys.
Juodasis pipiras	5 vnt.
Paprika	1 šaukštelis
Daržovių aliejus	2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

• Kodėl vardas toks dviprasmiškas, klausiate jūs? Mano vyras tai vadina čatniu, aš - padažu, artimieji prašo ikrų iš marinuotų agurkų. Taigi pasirinkite tai, kas jums labiausiai patinka. O dabar į virtuvę, juolab kad joje apsistosime ne ilgiau kaip 10 minučių.
• Paruoškime visus ingredientus. Marinuoti agurkai, jūs žinote geriau, yra energingi, marinuoti, pavyzdžiui, statinių sūdymas. Supjaustykite dideles daržoves patogumui, prieskonius - pipirus, česnakus, sumalkite skiedinyje. Įdedame į procesorių ir sumalame iki norimos konsistencijos, aš kartais darau maišytuve - „Chi-and-to-to-and-to-and“ ir viskas! Geriausias variantas yra įdėti į stiklainį 6–8 valandoms šaldytuve, tačiau jei neturite kantrybės, pavyzdžiui, kaip mano vaikai, drąsiai tepkite jį ant duonos, patiekite su makaronais, ryžiais ar dar kuo nors. tau patinka. Plauname indus (tik vieną maišytuvą ir peilį) ir VISKĄ!
• Skanaus!

Laikas pasiruošti:

10 minučių.

Panašūs receptai

Jūros gėrybių padažas (celfh)

Padažas "Nešvaistyk gėrio!" (Administratorius)

Tkemali padažas (Gayane Atabekova)

Man patiko ikrai! tiesiog netepė duonos arbatai

Aš taip džiaugiuosi! Ačiū, kad gaminate maistą !!!

[milvok]

Iš pradžių tiek negalvojau ... kelias valandas stovėjo šaldytuve - buvo skanu ... Bet mano vyrui tai iškart patiko! Namuose valgiau, nunešiau į laivą, kur visa komanda ragavo kaak! Vyras grįžo - atnešė prašymą: daryk dar kartą! Vaikinai paklausė!
Taigi ačiū, milvok, Tikrai padarysiu daugiau, nes šiais metais uždariau daug agurkų.

O, aš padariau kažką ne taip. Aš įdėjau viską ir tuoj pat supyliau sviestą ... ir chiiii-k su maišytuvu. Ir augalinis aliejus pakeitė spalvą ... jis pradėjo balti. Bet vis tiek pasirodė skanu. Ir mano spalva yra raudona.

[milvok]

Skanus! Aš tai dariau dar kartą, mano vyrui ir jo svečiui labai patiko, visa porcija iškart nuskrido į kepsninę. Skanu ir man! milvok, dėkoju!

Ir dar vienas ačiū - įskaitant už tai, kad sukūrėte šį nuostabų skanių prieskonių receptą ir atkreipėte dėmesį! Aš dažnai tai darau, dabar aš tai keičiu: arba džiovinu aitriąją papriką su grūdeliais, tada dedu žalumynų, tada žalius svogūnus, tada žalius ... Šiaip ar taip, jis iškart išskrenda.
Be to, tai yra geras būdas naudoti ne itin sėkmingus agurkus versle.
Ech, gaila, pagal forumo sąlygas negalima padėkoti du ir daug kartų už tą pačią žinutę! Norėčiau dažnai