Velykinis tortas

Kategorija: Mielinė duona
Velykinis tortas

Ingridientai

Pienas 1 l
Kiaušiniai 8 vnt.
Sviestas arba margarinas 200 g
Grietinė 250 g
Cukrus 1 kg
Mielės 150 g
Miltai 2 kg
Daržovių aliejus 100 g
Glazūrai:
Kiaušinio baltymai 2 vnt.
Cukrus arba cukrus. milteliai 1 valgomasis šaukštas

Gaminimo būdas

  • Tešla gaminama ant tešlos: 2/3 pieno, mielių, 3 valg. l. cukraus, miltų kaip ir blynams. Šiek tiek pašildykite pieną, kad jis būtų šiek tiek šiltas, sutrupinkite mieles į pieną, maišykite, kol mielės ištirps. Tada suberkite cukrų ir miltus. Tešla turi atrodyti kaip blynas. Leiskite tešlai atsistoti, kai ji pradės nusistovėti, įpilkite likusių ingredientų. Užminkykite tešlą, įpilkite šiek tiek saulėgrąžų aliejaus ir padėkite jį į šiltą vietą. Kai tešla pasirodys, minkykite ją. Taigi du kartus, trečią, susiglamžykite, išsiskleiskite į formas ir vėl palikite ateiti.

  • Kepkite iki minkštumo (galite patikrinti dantų krapštuku) Gatavus pyragus ištepkite glajumi ir pabarstykite papuošimais. Glajui baltymus išplakite su cukrumi.

  • Iš šio ingredientų skaičiaus gaunama daug pyragų, jei reikia, galite paimti pusę normos.


Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas