Rina
Nežinau, kuri programa yra „ruginė“ - turiu 255 modelį (programos numerių nėra).
Apie pečių ašmenis ...

254, 256, 2500 modeliai yra modeliai be dozatoriaus ir rugių programos (nepamenu, kaip su koldūnų tešla).

Modeliai 255, 257, 2501/2 - su priedų dozatoriumi, rugių programa. Atitinkamai ruginės tešlos rinkinyje yra specialus „šukos“ tipo irklas.

Galite kepti kviečių-rugių ir ruginių kviečių duoną bet kuriame duonos gaminimo aparate, tereikia sujungti galvą. Apie grynus rugius - žiūrėk atitinkamame skyriuje ČIA, rasite daugiau informacijos.
*** yana ***
Aš nesuprantu, kodėl visi taip elgiasi su rugine duona ...: atleisk: tiek daug duonos kepama be rugių ... pagrindinis dalykas yra pats minkymas ir kepimas .. o visa kita priklauso nuo savininko ...
Bepa
Chevy duona su sūriu pasirodė drėgna, tikriausiai reikia mažiau vandens.
VLAN
Citata: *** yana ***

Aš nesuprantu, kodėl visi taip elgiasi su rugine duona ...: atleisk: tiek daug duonos kepama be rugių ... pagrindinis dalykas yra pats minkymas ir kepimas .. o visa kita priklauso nuo savininko ...
Tai akivaizdu iš to, kad nemėgstate ruginės duonos.
HP nusipirkau tik įsitikinęs, kad moku ne tik pagaminti „baltą“, bet ir „juodą“. Man nepatinka pusė priemonių.
*** yana ***
Citata: VLAN

Taip yra tikriausiai todėl, kad nemėgstate ruginės duonos.
HP nusipirkau tik įsitikinęs, kad moku ne tik pagaminti „baltą“, bet ir „juodą“. Man nepatinka pusė priemonių.
keista tu naujokai .... tu viską žinai ....
Mano įrašo prasmė yra ta, kad nesuprasdamas ruginės duonos kepimo proceso ir nežinodamas tokios tešlos technologijos bei ypatybių, joks superdirbėjas jums nepadės ... joje negalima iškepti tikrų rugių ... bet yra tiek daug rūšių ir panašiai ...
Mes mėgstame ir valgome rugius. tavo paties. reguliariai.
Irina_V
Citata: OlgaDr

Parduotuvėje mums buvo pasakyta, kad 2500–2502 modelių kaušai yra labai atsparūs įbrėžimams deimantine danga, o kibiras tarnaus penkerius metus. Tuo tarpu įprastus kaušus (pardavėjas, palyginti su „Mulinex“) reikėtų keisti po 1,5–2 metų.
Na, ir, žinoma, kaina labai skiriasi, beveik dvigubai, na, 1,8. Tai verta? Jūsų nuomonė?

Mano nuomone, verta pirkti vien todėl, kad tai „Panasonic“. ...
Esu tikras dėl ilgos „bendravimo“ su kitais „Panasonic“ prekės ženklo vienetais - multivarku, mėsmaliu, televizoriais, fotoaparatu ir kt. - patirties.
Irina_V
Citata: *** yana ***

keista tu naujokai .... tu viską žinai ....
Mano įrašo prasmė yra ta, kad nesuprasdamas ruginės duonos kepimo proceso ir nežinodamas tokios tešlos technologijos bei ypatybių, joks superdirbėjas jums nepadės ... joje negalima iškepti tikrų rugių ... bet yra tiek daug rūšių ir panašiai ...
Mes mėgstame ir valgome rugius. tavo paties. reguliariai.
Tikrai keista. Aš taip pat esu pradedantysis, taip pat mėgstu ruginę duoną ir kažkodėl sėkmingai ją gaminu HP, praktiškai nežinodamas technologijos, tačiau rezultatas yra puikus. Paaiškinkite, ką darau ne taip?

P.S. 3 savaites (nuo HP įsigijimo) neperkame nei baltos, nei juodos duonos.
*** yana ***
rina_V
Aš taip pat esu pradedantysis, taip pat mėgstu ruginę duoną ir kažkodėl sėkmingai ją gaminu HP, praktiškai nežinodamas technologijos, tačiau rezultatas yra puikus. Paaiškinkite, ką darau ne taip?
Taip, mes nesame apie tai ... jums viskas patinka ir jums pavyksta, tai, ko norite, yra pagrindinis dalykas ... jūs neturite priekaištų.
adresatas
Kaip tik šiandien, ateikite pas mane į namus, technikas iš šilumos tinklo vandentiekio matuokliui, ir šiuo metu mano HP minko tešlą. Jis pamatė ir pasakė: "Jūs turite geriausią krosnį!" Ir aš jam pasakiau, sako jie, aš pažįstu save. Ir jis: "Aš turiu 255 modelį - mes jį naudojame 4 metus". Na, paklauskime - kaip jaučiasi kibiras ir HP. Ir jis sako, kad viskas veikia gerai, o kibiras jaučiasi gerai. Čia yra rodiklis, kad kartais reikia permokėti šiek tiek pinigų ir daug metų ramiai miegoti.
Ir štai dar vienas pavyzdys - neseniai mamai nusipirkome kito gamintojo HP, kaina beveik 2 kartus pigesnė. Tai atrodo kaip viryklė kaip viryklė, bet mano duona joje kepta maždaug 3 savaites. Be to, mūsų „Panasonic“ receptai kažkodėl netiko. Ir įdomiausia tai, kad šio HP tarnavimo laikas, kurį gamintojas garantuoja tik 3 metus (gerai, kad 2 iš jų yra garantuoti). Kai „Panasonic“ įsipareigoja dirbti 7 metus (specialiai radau garantiją ir perskaičiau, tai tapo labai įdomu)
yalena
Citata: *** yana ***

Nesuprantu, kodėl visi taip mėgaujasi rugine duona ...
Mano vyras serga diabetu, jis mieliau valgo ruginę duoną ...
Manau, kad kiekvienas turi savo priežastį.
yalena
Citata: addresat

Kai „Panasonic“ įsipareigoja dirbti 7 metus (specialiai radau garantiją ir perskaičiau, tai tapo labai įdomu)

Citata: Irina_V

Mano nuomone, verta pirkti vien todėl, kad tai „Panasonic“. ...

Aš buvau kategoriškai pripratęs prie Moulinex, ji tiesiog užėmė mano senos krosnies vietą ...
Perskaičiusi apžvalgas supratau, kad man gali nepasisekti dėl pirkimo, taip pat 50% tų, kurie turi įvairių problemų.
Nuo lengvų ar per daug keptų plutelių iki kibirų problemų ...
Neturiu kur dėti „Panasonic“ ... Turiu sugalvoti papildomą naktinį stalą, kurio vėlgi nėra kur dėti ...

Ar yra „Panasonic“ alternatyva?
Kaip negaliu apsispręsti dėl šio pirkimo ...
Arba užsimerkite prieš dydį, padėkite jį į virtuvės stalo vidurį ir suvalgykite gardžios duonos?
*** yana ***
yalenao tu visai nemanai LV?
Irina_V
Citata: yalena

Ar yra „Panasonic“ alternatyva?
Vargu ar.
Citata: yalena

Kaip aš negaliu apsispręsti dėl šio pirkimo ...
Arba užsimerkite prieš dydį, padėkite jį į virtuvės stalo vidurį ir suvalgykite gardžios duonos?
Bet kokiu atveju reikia galvoti, kur dėti. Aš turiu nedidelę virtuvę, o viryklę ir duonos virimo aparatą kiekvieną kartą reikia perkelti į stalviršį virš skalbimo mašinos. Bet aš neužkrausčiau virtuvės stalo.
adresatas
Mano draugė nusivedė ją į kitą kambarį, kai ji tuo nesinaudojo, o tada atnešė į virtuvę. Ji taip pat nuėjo nuo stalo iki minkšto virtuvės kampo ir atgal. Kol mano vyras nesugalvojo specialiai sukurtos HP lentynos, kuri guli ant medinių bėgių, pritvirtintų prie sienos, ir ant pačios virtuvės sofos. Jei reikia, galiu nufotografuoti. Taigi dabar aš nepašalinu HP iš ten, aš jį turiu ir jis stovi darbo metu.
Rina
Merginos, kažkas išvis kambaryje turi HP, net skaičiau, kad žmonės jį turi vonioje (kepinius deda arba jų nebuvimo metu, arba naktį). Kažkas turi šiltą lodžiją. Kažkieno viryklė nuolat gyvena po stalu, o ant stalo „palieka“ tik naktį. Apskritai žmonės daro viską. Aš jau turiu tokį naminės duonos įprotį, kad prireikus padėsiu viryklę bent jau už virtuvės durų, bent jau koridoriuje, bent jau balkone (buvo momentas, kai ji turėjo persikelti į mažas vieno kambario butas, todėl buvo svarstomi kito HP variantai ir jo vieta).

yalena, jei jums reikia beveik šimto procentų patikimumo, tylaus veikimo, garantuotų rezultatų, tai tik „Panasonic“. Jei esate pasirengęs pasinaudoti proga (tam tikra orkaitės ar kibiro gedimo galimybė, gana triukšmingas darbas, palyginti su „Panasonic“), patariu pažvelgti į „Kenwood 450“. Beje, jis yra programuojamas, todėl galite ten pasirinkite skirtingų duonos rūšių režimus (nors, kiek žinau, šis programavimas taip pat turi apribojimų).
yalena
Citata: *** yana ***

yalenao jūs visai nelaikote LV?

Neturėjau jokios šio gamintojo įrangos, todėl nesvarstiau ...
Mano sena ir pigi viryklė iškepė tokią gražią duoną:

„Panasonic SD-2500“, „SD-2501“, „SD-2502“ (1)

Man labai neramu, kad naujajame nėra blogesnio
yalena
Citata: Rina

yalena, jei jums reikia beveik šimto procentų patikimumo, tylaus veikimo, garantuotų rezultatų, tai tik „Panasonic“.

Ačiū, aš tai prisiėmiau
yalena
Irina_V, adresas, aciu uz patarima, todel ieskosiu vietos!
yalena
Na, viskas!
Aš užsisakiau „Panasonic SD-2500“!

Rytoj vakare jie atveš !!!
Visiems, labai ačiū už vertingą patarimą!
Rina
o 2500 neturi rugių programos.Ar kepsite pusiau rankiniu režimu?
PirNatali
Neturėdami kepimo patirties, perskaitę atsiliepimus apie įvairius duonos gamintojus, jie įsigijo all-taam SD-ZB2502. Labai patenkintas. Pirmą kartą duona pasirodė teisinga, skani ir graži, viskas pagal receptų receptus. Duoną parduotuvėje nepirkome mėnesį. Aš taip pat naudojau receptus iš forumo. Ypač patiko „Pūkuotas“ su grikių miltais. Vienintelis dalykas, kuris jau du kartus nesiseka, yra velykinis pyragas, bet manau, kad vis tiek bandau jį įveikti. Ir mes labai džiaugiamės duonos gamintoju.
Rina
nekankinkite recepto, savęs ir viryklės. Paimkite receptus iš mūsų forumo - juos daug kartų parengė forumo nariai.
yalena
Citata: Rina

o 2500 neturi rugių programos. Ar kepsite pusiau rankiniu režimu?
Taip! Aš galiu, mano sena viryklė veikė tik tokiu režimu
Mano nuotraukoje viršuje tai yra 60% rugių

100% rugiai pasirodė tokie:

„Panasonic SD-2500“, „SD-2501“, „SD-2502“ (1)
Rina
Na, tada laukiame rytojaus vakaro, pašildome viryklę ir pradedame meistrauti
adresatas
yalena, o kas senam HP netinka?
yalena
Citata: Rina

Na, tada laukiame rytojaus vakaro, pašildome viryklę ir pradedame meistrauti

Nekantriai laukiu rytojaus vakaro
Citata: addresat

yalena, o kas senam HP netinka?

Ji mirė koviniame poste
Jis nebuvo išleistas jau keletą metų ... todėl jo ištaisyti neįmanoma
adresatas
Citata: yalena

Ji mirė koviniame poste
Jis nebuvo išleistas jau keletą metų ... todėl jo ištaisyti neįmanoma

Kokia tai buvo krosnis?
yalena
Citata: addresat

Kokia tai buvo krosnis?

Ir mano avatare tai parašyta

Elenberg BM-3100

„Panasonic SD-2500“, „SD-2501“, „SD-2502“ (1)
mergina
Citata: yalena

Taip! Aš galiu, mano sena viryklė veikė tik tokiu režimu
Mano nuotraukoje viršuje tai yra 60% rugių

100% rugiai pasirodė tokie:

„Panasonic SD-2500“, „SD-2501“, „SD-2502“ (1)
Čia vėl pereinu prie karelietiškos duonos kepimo. Lana siūlo programoje išminkyti koldūnus, tada rankiniu būdu leisti jiems pakilti, o tada kepti orkaitėje. Gal kas nors kepė karelietišką duoną „Panasonic 2500“ ir man išsamiai paaiškins, kaip ją iškepti neišdėjus iš orkaitės. Jau kepiau pagrindinį ir pagrindinį su razinomis, jis pasirodė labai gerai.
mergina
Citata: Rina

o 2500 neturi rugių programos. Ar kepsite pusiau rankiniu režimu?
Ką reiškia pusiau rankinis režimas?
yalena
Pusiau rankinis reiškia derinti įvairias programas ir sekti kolobok!

Jei man kyla klausimas apie karelietišką duoną, tai aš niekada jos nekepiau
mergina
O ar atidaręs dangtį galite minkyti žiūrėti bandelę?
mowgli
Citata: mergina

O ar atidaręs dangtį galite minkyti žiūrėti bandelę?
Aišku !!!!!
lega
Citata: mergina

Čia vėl pereinu prie karelietiškos duonos kepimo. Lana siūlo programoje išminkyti koldūnus, tada rankiniu būdu leisti jiems pakilti, o tada kepti orkaitėje. Gal kas nors kepė karelietišką duoną „Panasonic 2500“ ir man išsamiai paaiškins, kaip ją iškepti neišdėjus iš orkaitės. Jau kepiau pagrindinį ir pagrindinį su razinomis, jis pasirodė labai gerai.

mergina, Karelijos duona, nesudėtinga. Pagal GOST standartus, jam reikia kvietinių miltų 2 klasė + ruginiai miltai pasėtas... Šiuos ingredientus staiga neišeis nusipirkti Sankt Peterburge, receptai, kuriuos turime savo svetainėje, yra labai toli nuo Gostovsky receptų, o rezultatas toli gražu primins duoną, kurią valgėte vaikystėje. Čia yra GOST receptas.https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8354.0, nenurodomas tik vandens kiekis.

Citata: mergina

Ką reiškia pusiau rankinis režimas?
Jei vis dėlto nusprendėte kepti pagal svetainės receptus, turite labai atidžiai perskaityti receptą ir atkreipti dėmesį į kviečių ir ruginių miltų kiekį. Jei vyrauja rugiai, tuomet turėsite kepti pusiau rankiniu režimu. Tai reiškia, kad minkyti pagal vieną programą - „Pelmeni“, tada be jokios programos leiskite tešlai pakilti į HP kibirą ir tada įjunkite kepimo režimą atskirai.

Aš labai rekomenduoju perskaityti Gashos patarimai „rugiai“
mergina
Vietoj sausos giros nusipirkau koncentratą giros misos, ji turi būti praskiesta arba tiek įdedama į tešlą (o kiek?)
lega
Citata: mergina

Vietoj sausos giros nusipirkau koncentratą giros misos, ji turi būti praskiesta arba tiek įdedama į tešlą (o kiek?)

Misos koncentratas yra kitoks. Anksčiau, atsimenu, koncentratą buvo sunku praskiesti vandeniu, bet praėjusią vasarą aš jį nusipirkau ...taigi tai buvo želė, nuspalvinta salyklu. Gamintojas išsaugojo ... ... Pirmiausia pabandykite praskiesti savo koncentratą vandeniu, pažiūrėkite, kaip tai pavyks ... Pradėkite nuo kelių šaukštų, sureguliuokite skystį pagal receptą ... tai yra, jei pridėsite du šaukštus koncentrato, tada ant 30 ml skysčio reikia sumažinti ... ir tada pažiūrėkite į koloboką. Ir dar vienas dalykas ... misos kiekį galima pritaikyti pagal jūsų skonį ... kažkas mėgsta tamsesnę duoną, kažkas - lengvesnę ..
yalena
Citata: Rina

Na, tada laukiame rytojaus vakaro, pašildome viryklę ir pradedame meistrauti

Laukiant krosnies kilo klausimas ...
Dabar šalna –15, iki vakaro bus dar daugiau
Kurjeris atneš viryklę, ar ją galima iš karto įjungti, kad būtų galima patikrinti?
Ar jai bus šalta?
sazalexter
Citata: yalena

Laukiant krosnies kilo klausimas ...
Dabar šalna –15, iki vakaro bus dar daugiau
Kurjeris atneš viryklę, ar ją galima iš karto įjungti, kad būtų galima patikrinti?
Ar jai bus šalta?
Jūs negalite jo įjungti! Reikia palaukti bent 1 valandą! Apžiūrėkite išoriškai, kad jis nebūtų naudojamas, to pakanka.
jek5
Tiesiog prijunkite ... ekranas užsidegs ir išsijungs porai valandų.
yalena
Citata: jek5

Tiesiog prijunkite ... ekranas užsidegs ir išsijungs porai valandų.

Ar nebus jokios žalos?
Tai yra, tiesiog netikrinkite šildymo?
Tiesiog perjunkite programas ir mygtukus?

sazalexter, dėkoju!
Tikriausiai ir padarysiu!
Irina_V
Citata: yalena

Kurjeris atneš viryklę, ar ją galima iš karto įjungti, kad būtų galima patikrinti?
Ar jai bus šalta?
Apskritai įranga neįsijungia iš karto nuo šalčio, reikia palaukti bent valandą. Gal kurjeris neša jį automobilyje, tada jūs galite tai patikrinti iš karto.
Be to, „Panasonic“, ne kiekviename režime, partija iškart įjungiama. 2 d., Jis iškart pasuka ašmenis ...
yalena
Citata: Irina_V

Apskritai įranga neįsijungia iš karto nuo šalčio, reikia palaukti bent valandą. Gal kurjeris neša jį automobilyje, tada jūs galite tai patikrinti iš karto.
Be to, „Panasonic“, ne kiekviename režime, partija iškart įjungiama. 2 d., Jis iškart pasuka ašmenis ...

Kurjeris neša jį automobilyje, tačiau jis yra prikrautas prekių ir eina pristatyti užsakymų ... Bagažinėje tikrai nėra karšta ...
Aš suprantu, kad ant „be glitimo“ ir „koldūnų“ iškart minkoma?
jek5
Tik neverta jo iškart susukti ...
sazalexter
yalena Neišsigąskite anksčiau laiko! „Panasonic“ santuoka yra mažesnė nei 5 proc., Patikrinkite, ar ji nėra naudinga. Vis dėlto kurjeris negali adekvačiai įvertinti teisingo prietaiso veikimo, jei susisieksite su parduotuve, grąžinsite pirkimą nutraukę pirkimo-pardavimo sutartį.
yalena
Citata: sazalexter

yalena Neišsigąskite anksčiau laiko!
Ačiū, nepanikuosiu!

Citata: sazalexter

yalena „Panasonic“ santuoka yra mažesnė nei 5%, patikrinkite, ar jos nėra pilnos.

Noriu tikėti, kad nebus santuokos!
adresatas
Neseniai mamai turguje nusipirkome HP. Taigi patikrinome ją tiesiai gatvėje. Įjungėme kepimą, kad patikrintume dešimt ir bet kokią programą, kad įsitikintume, jog vyksta minkymas. Taigi galite patikrinti kepimo režimą ir picos ar koldūnų receptą - minkyti pradedama iškart. Sėkmės.
sazalexter
Citata: addresat

Neseniai mamai turguje nusipirkome HP. Taigi patikrinome ją tiesiai gatvėje. Įjungėme kepimą, kad patikrintume dešimt ir bet kokią programą, kad įsitikintume, jog vyksta minkymas. Taigi galite patikrinti kepimo režimą ir picos ar koldūnų receptą - minkyti pradedama iškart. Sėkmės.
Vienas dalykas yra įsijungti gatvėje, nemažinant tempo. ir drėgmės kondensatas ant procesoriaus plokštės, ir visai kitas reikalas, kai nuo šalčio iki šilumos jis iškart bus drėgnas ir kas gali atsitikti šiuo atveju, tik Dievas žino
yalena
Nerizikuosiu!
Taigi patikrinsiu po valandos!
Ačiū už patarimą!
Rina
esant dabartinei Kijevo temperatūrai, patarčiau net ne vieną, o mažiausiai dvi valandas, kad krosnis kambaryje tyliai sušiltų. Atkreipkite dėmesį, kad yra elektronikos, kuri labai nemėgsta šalčio temperatūros, todėl, įskaitant nešildomą viryklę, galite lengvai sugadinti valdymo plokštę.
Rina
Pradėjau valyti archyvus savo kompiuteryje, radau vieną iš instrukcijų, kurioms padėjau susirasti vieną forumo narį. „Panasonic SD-BT2P“ vadovas. Matyt, tai buvo antrasis „Panasonic“ automatinio duonos gamintojo modelis.Bet kokiu atveju, viena ankstyviausių, matyt, 90-ųjų pradžia. Taigi, jame buvo numatytas sausųjų mielių dozatorius. Taigi tai nėra naujausias įvykis. Japonijos rinkai skirtose krosnyse tokie dozatoriai buvo įrengti jau seniai.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas