adresatas
Citata: iskra_dyshi

Sveiki. Padėkite man rasti „Panasonic SD-2501WTS“ česnakinės duonos receptą. Kad česnakas jaustųsi. Mano vyras nori duonos tokios pačios, kaip ir mes nusipirkome česnako batono. Bet nerandu recepto ...

Mano šeima mėgsta česnaką su krapais. Aš tiesiog dedu jį į tešlą ir kepu pagal paprastos kvietinės duonos receptą. Aromatas jaučiamas, bet taip, kad gabalėliais - tikriausiai dideliais gabalėliais ir į dozatorių. Taip pat turiu idėją pasigaminti tešlą, o tada susukti ją į ritinėlį ir įdėti įdaro su česnaku ir šonine. O paskui kepimui. Bet ji niekada nesuvokė savo svajonės.
iskra_dyshi
Citata: addresat

Mano šeima mėgsta česnaką su krapais. Aš tiesiog dedu jį į tešlą ir kepu pagal paprastos kvietinės duonos receptą. Aromatas jaučiamas, bet taip, kad gabalėliais - tikriausiai dideliais gabalėliais ir į dozatorių. Taip pat turiu idėją pasigaminti tešlą, o tada susukti ją į ritinėlį ir įdėti įdaro su česnaku ir šonine. O paskui kepimui. Bet ji niekada nesuvokė savo svajonės.
Ir aš jau išbandžiau (tiesiog smulkiai supjausčiau į dozatorių), ir iš karto įdėjau granuliuotą į tešlą ..... Bet skonio vis tiek nėra.
Il
Vaikinai Pasirodė !!!!!!! Hurra!
Ir bandelė! Ir šiek tiek duonos!
Ačiū iš visos širdies!
Pabandysiu paskelbti nuotraukų reportažą (tokiems kaip aš, kad nesijaudintų)

Ne be baimių ir mažų sąnarių.
Patikrinau duonos gamintoją, ar nėra rekomendacijų.
Visi produktai buvo pasverti - surinkti. Su malonumu ir puodeliu arbatos.
Paruošta itališka duona iš vadovo puslapio:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in..._smf&topic=7271.msg63966#

Apie baimes:
1. Pagal receptą: visi užmigo, tada partija nuėjo, bet partijos nebuvo. Mano mergina tyli, aš bijau. Forume pradedu ieškoti ko atsiminti apie stovėjimą - randu, ačiū Dievui, taip ir turėtų būti. Stovėjimas, temperatūros išlyginimas truko 30 min. Partija nuėjo - skrydis normalus).
2. Presuotos mielės įėjo į kampą vietoj sausų mielių, bandžiau jas sutrupinti, nieko neišėjo, jos buvo kaip plastilinas. Na, viskas pasirodė didelis. Ir baimė buvo tokia, kad jie tinkamai nesimaišys. Šią baimę pakurstė ir skaitomi receptai, kai mielės pirmiausia ištirpinamos vandenyje.
3. Man galėjo atrodyti, bet laikas tarp minkymo nebuvo 40 minučių. Buvo partija, tada trumpa pertrauka, tada partija, visa tai priskyriau pirmajai partijai. Aš laukiau antrojo. Ir tai jau praėjo, po ilgo stovėjimo vyko rotacija, bet beveik porą kartų.

Patarusi, vandenį atskiedžiau pienu. Žiūrėjau, bandelė buvo puiki. Pradžioje aš nedėjau 20 gramų visų miltų, bet vėliau juos įmaišiau. Man atrodo, kad visas 4 valandas praleidau šalia ir nekvėpavau. Ir procesas tikrai yra stebuklas !!!!
Apskritai viskas pavyko puikiai, duona dabar užpilta, kvapas nerealus. Mes dar nevalgėme. Mes laukiame kančios. Sonny jau įvertino !!!! Ir tai tikras jaudulys!

Rankos labai niežti, kepkite dar, praėjo beveik 2 valandos. Ar tai jau įmanoma?
yalena
Il,

Džiaugiuosi, kad tai padarėte!
Man viskas patinka, bet kaip aš galiu kentėti be lango!
Būčiau stebėjęs kepimo procesą!
adresatas
Citata: yalena

Il,

Džiaugiuosi, kad tai padarėte!
Man viskas patinka, bet kaip aš galiu kentėti be lango!
Būčiau stebėjęs kepimo procesą!

Tai kas naujo. Atidarykite ir žiūrėkite. Nebijok. Aš net žvilgteliu ir kepinių. Jei jis tvarkingas, tada viskas gerai. Ir jūs manote, kad galite pamatyti ką nors lange ... Norėdami pažiūrėti į ką nors, turite atsiremti į langą ir užmerkti akis - galbūt tada į ką nors žiūrėkite. Mano tėvai turi HP su dviem langais. Ir jie taip pat rūko ... Ir kai kuriuose modeliuose pluta nėra kepama dėl langų. Taigi lango nebuvimas man yra tik pliusas.
Il, Sveikinu !!!! Matau, kad tu veltui nešvaistei laiko - pamatei save informacija iki dantų. Mes dirbome kaip patyręs kepėjas !!! Šauniai padirbėta! Ar duona gerai tiko? Tada perskaičiau, kad šviežios mielės turėtų byrėti, o ne būti panašios į plastiliną. Laukiame nuotraukos!
yalena
Bijau žvilgtelėti kepdamas
Mano senos duonos aparato lange viskas buvo matoma ir nieko nerūko
Štai kodėl .... dabar kenčiu be lango
Bet su skania duona!
adresatas
Citata: yalena

Bijau žvilgtelėti kepdamas
Mano senos duonos aparato lange viskas buvo matoma ir nieko nerūko
Štai kodėl .... dabar kenčiu be lango
Bet su skania duona!

Ar duonos skonis skiriasi? Ar jums patinka? Tada mano tėvai turi „Vinaton“ - sako, kad „Panasikoje“ mano duona skanesnė. Taip atrodo ir man.
yalena
Kai mano draugas „Panasonic 254“ kepė duoną iš mano gaminių, ji man atrodė skanesnė už mano.
Bet dabar man atrodo, kad mano duona buvo skanesnė

Palauk ir pamatysi!
vladimirIl
Citata: yalena

Bijau žvilgtelėti kepdamas
Mano senos duonos aparato lange viskas buvo matoma ir nieko nerūko
Štai kodėl .... dabar kenčiu be lango
Bet su skania duona!
Aš sėkmingai naudoju SD-2501 langą
Peržiūrėkite šios gijos 37 puslapį
Paprašykite savo vyro tai padaryti
yalena
Citata: vladimirIl

Aš sėkmingai naudoju SD-2501 langą
Turiu 2500
Vanja28
Rina, pridėkite šias nuotraukas prie 5 įrašo „Panasonic SD-2500“, „SD-2501“, „SD-2502“ (1)
trada
Sveiki! Greita purtė. Aš kepiau baltą stalo duoną ant ilgos tešlos ir palikau 100 g tešlos (įdėjau į plastikinį indą ir įdėjau į šaldytuvą) tiesa? ar reikėjo palikti kambario temperatūroje? Bet kaip jis uždeda duonos ant šios tešlos? Ar dedate mielių, kaip nurodyta recepte, ar mažiau? Kaip tinkamai dirbti su palikta tešla?
Vanja28
Citata: trada

Sveiki! Greita purtė. Aš kepiau baltą stalo duoną ant ilgos tešlos ir palikau 100 g tešlos (įdėjau į plastikinį indą ir įdėjau į šaldytuvą) tiesa? ar reikėjo palikti kambario temperatūroje? Bet kaip jis uždeda duonos ant šios tešlos? Ar dedate mielių, kaip nurodyta recepte, ar mažiau? Kaip tinkamai dirbti su palikta tešla?

Su šiuo klausimu perskaitykite rauginimo skyrių, ten viskas gerai paaiškinta.
prieplauka2
Sveiki visi kepėjai! Aš esu nauja svetainėje. Prieš mėnesį nusipirkau „Panasonic 2500“. Pradėjau nuo paprastos baltos duonos. Ne, net ne tai! Savaitę prieš pirkdamas orkaitę, peržiūrėjau įvairių modelių apžvalgas ir pats išsiaiškinau reikalavimus, kuriuos kelsiu savo duonos gamintojui. Tada, nusprendęs dėl modelio ir prekės ženklo, ištyriau koloboko taisyklę ir miltų ir vandens santykį. Na, tada - pirmyn į parduotuvę. Aš galvojau pirkti 2001 m. Modelį su dozatoriumi, bet man kainų skirtumas - 3000 tienų (tai yra apie 650 rublių) yra per didelis ir užtruko 2500. Ir aš to šiek tiek nesigailėjau! Pirmąją savaitę kepiau paprasčiausią pagrindinę duoną ir tada pradėjau lėtai eksperimentuoti. Dar ne vienas gėda (pah-pah!)! Labai laiminga. Turiu didelę šeimą - 5 žmonės. Visi mėgsta duoną! Vienai dienai mums pakanka vieno vidutinio ritinio! Vakare užsidėjau naują orkaitę. Apskritai paimkite juos į savo gretas! Draugausime su krosnimis!
Zara
Sveiki, mieli forumo vartotojai. Jau savaitę tyrinėjau visus forumo įrašus, mano galvoje yra tiek daug informacijos ... Aš iškart nusprendžiau pasirinkti duonos aparatą, nes turiu šios įmonės multivarką. labai ja patenkinta. Suplanavau „Panasonic 2501“. Jo kaina yra 7500, o „2500“ modelis yra tūkstančiu pigesnis, tačiau kitą dieną aš užklydau į modelį „256“, kuris kainuoja tik 3000 rublių. kiek supratau iš forumo įrašų, jie nebeleidžiami. Ar tikrai? Manau, tai puiki kaina tokiam duonos gamintojui. jei gerai suprantu, ar 2500 analogas yra 256 modelis? Norėčiau sužinoti koks skirtumas? prašau pasakyk man.
lega
Citata: Zara

bet kitą dieną aš užklydau į modelį 256, kuris kainuoja tik 3000 rublių. kiek supratau iš forumo įrašų, jie nebeleidžiami. Ar tikrai? Manau, tai puiki kaina tokiam duonos gamintojui. jei gerai suprantu, ar 2500 analogas yra 256 modelis? Norėčiau sužinoti koks skirtumas? prašau pasakyk man.

Skirtumas tarp 256 ir 2500 yra tik išoriniame dizaine. 256 tikrai nebėra paleistas. Pagal funkciją tai yra visi analogai. Jei yra galimybė įsigyti naują 256 modelį už 3 tūkstančius, tada pasinaudokite, nedvejokite.
olaola1
2500 ir 256 modeliai neturi ruginės duonos kepimo funkcijos, jei ši funkcija jums nereikalinga, tada, kaip patarė Lga, nedvejodami paimkite 256. Nors šioje orkaitėje galite kepti ruginę duoną, tiesiog turite žaisti su režimais.
akselomas
Sveiki mieli zhlebopekai! Aš ilgai mokiausi „forrum“ ir galų gale nusprendžiau nusipirkti duonos aparato, iš pradžių norėjau 2502, tačiau iš forrumo gyventojų patirties supratau, kad mielių dozatorius nėra būtinas, o nerūdijantis plienas nėra būtinas, bet šiaip tai yra visas 2501 analogas, kuris turėtų pasirodyti šį vakarą, ir, be abejo, norėjau, kad iš karto išbandyčiau ką nors paprasto, aš išstudijavau patarimus dėl mielių, bet man nėra visiškai aišku žymės tvarka, taigi paprastas klausimas?
Kokią paprastą duoną kepsite pagal kokią programą?
Šiame puslapyje Rina atnešė receptą, ar jis tinka pirmajai bandinei duonai? -Klausiu, nes kitame įraše sakoma, kad receptas neteisingas ir ne kartą skaičiau, kad orkaitės instrukcijose yra periodiškų klaidų!
Paimkite vašką į kepėjų gretas, šiandien pirmasis išbandymas bus, ar aš tinku „Kepėjo“ vaidmeniui
Pagarbiai Aleksas.
adresatas
Citata: akselomas

Sveiki mieli zhlebopekai! Aš ilgai mokiausi „forrum“ ir galų gale nusprendžiau nusipirkti duonos aparato, iš pradžių norėjau 2502, tačiau iš forrumo gyventojų patirties supratau, kad mielių dozatorius nėra būtinas, o nerūdijantis plienas nėra būtinas, bet šiaip tai yra visas 2501 analogas, kuris turėtų pasirodyti šį vakarą, ir, be abejo, norėjau, kad iš karto išbandyčiau ką nors paprasto, aš išstudijavau patarimus dėl mielių, bet man nėra visiškai aišku žymės tvarka, taigi paprastas klausimas?
Kokią paprastą duoną kepsite pagal kokią programą?
Šiame puslapyje Rina atnešė receptą, ar jis tinka pirmajai bandinei duonai? -Klausiu, nes kitame įraše sakoma, kad receptas neteisingas ir ne kartą skaičiau, kad orkaitės instrukcijose yra periodiškų klaidų!
Paimkite vašką į kepėjų gretas, šiandien pirmasis išbandymas bus, ar aš tinku „Kepėjo“ vaidmeniui
Pagarbiai Aleksas.

Paimkite pirmąjį įprastos duonos receptą iš instrukcijų ir kepkite pagal pirmąją „Basic“ programą. Apskritai, mūsų instrukcijose visi receptai yra geri - veikia. O apie produktų žymę - nesvarbu, kas prie to pripratęs. Svarbiausia, kad sausos mielės anksčiau laiko nesiliestų su vandeniu ir druska. Į miltus įmaišydavau vandens. Sėkmės! Laukiame jūsų kepinių!
Elena Bo
Dėl produktų klojimo - apačioje mielės, viršuje miltai, druska, cukrus ir kiti sausieji recepto ingredientai. Pačioje pabaigoje aliejus, vanduo ir kiti skysti komponentai.
Ma Marija
Sveiki visi! Užvakar nusipirkome 2501. Norėjau 2502, bet kaina įkando.
Aš nekantravau bandyti kepti, todėl, nepaisant rekomendacijų, aš vis tiek kepiau greitai. Aš dariau viską pagal instrukcijas, labai paprasta - mieles, druską, cukrų, miltus, aliejų, vandenį. Po 2 valandų valgėme šiltą duoną, labai graži, minkšta, su traškia plutele. Net nesitikėjome, kad tai bus taip paprasta! Vienintelis dalykas, kurio nėra labai daug, duona šiek tiek kvepėjo mielėmis. Bet tai, manau, yra dėl to, kad leistinas greitis. Šiandien kepiau pienišką duoną - ji pasirodė šauni!
adresatas
Citata: Ma Maria

Sveiki visi! Užvakar nusipirkome 2501. Norėjau 2502, bet kaina įkando.
Aš nekantravau bandyti kepti, todėl, nepaisant rekomendacijų, aš vis tiek kepiau greitai. Aš dariau viską pagal instrukcijas, labai paprasta - mieles, druską, cukrų, miltus, aliejų, vandenį. Po 2 valandų valgėme šiltą duoną, labai graži, minkšta, su traškia plutele. Net nesitikėjome, kad tai bus taip paprasta! Vienintelis dalykas, kurio nėra labai daug, duona šiek tiek kvepėjo mielėmis. Bet tai, manau, yra dėl to, kad leistinas greitis. Šiandien kepiau pienišką duoną - ji pasirodė šauni!
Sveikiname įsigijus pirkinį. Aš taip pat labai dažnai kepu greito pagrindo ir dietos režimu. Ir visada viskas
akselomas
Labai ačiū už jūsų atsakymus, pabandysiu tik pradedantiesiems skirtame skyriuje pirmieji kepiniai su 2501 rekomenduos pirmiausia paprasčiausią duoną, vandenį, ištirpinkite joje mieles, paskui miltus ir pan., Tai mane suklaidino!
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=161021.0
Štai nuoroda: supilkite sausas presuotas mieles į vandenį! - nors jie rašo, kad vanduo su mielėmis neturėtų būti susilietęs prieš minkant.
Pagarbiai.
Rina
akselomas, recepte nuoroda, į kurią pateikėte, yra ne sausos mielės, o prispaustos, jos yra „šlapios“ - būtent tokias mieles naudojo mūsų mamos-močiutės, kai sausos mielės dar nebuvo parduotos.

Jei nuspręsite juos naudoti, tada nesodinkite jų į vandenį, tiesiog sutrupinkite iki kibiro dugno.

„Panasonic“ žymių užsakymas, kaip jau rašė Elena Bo, yra mielės, viršuje miltai, viršuje druska, cukrus ir sviestas, viršuje pilamas vanduo (skystis). Iš tikrųjų tvarka yra „grojimas pianinu“, nes skirtingos krosnys turi skirtingą maišytuvo pasukimo partijos pradžioje algoritmą. Priėmus daugumos kitų krosnių tvarką, ty „vanduo yra žemiau“, „Panasonic“ miltai bus labai dulkėti.

Apie receptų klaidas. „Panasonic“ instrukcijose yra vienas receptas, kuriame nurodoma 100 ml vandens daugiau nei reikia, tai yra vienas iš receptų su ruginiais miltais (nuorodą į šios akimirkos aptarimą galite rasti pirmame šios temos puslapyje).
akselomas
Rina-Labai ačiū, kad paaiškinote man nesuprantamą momentą! Viryklė jau ateina pas mane po 15-20 minučių, manau, kad pabandysiu pagal tavo receptą, pateiktą ankstesniame puslapyje! Aš nusipirkau trijų rūšių sausas mieles, įskaitant saugų momentą, dabar aš ją patikrinsiu!
Apskritai šiandien aš nemiegosiu!
Pagarbiai Aleksas.
Lu11
Mes nusipirkome 2502, viską darėme pagal instrukcijas Paprasta kviečių duona 4 valandas. Duona pakilo ir iškepė, bet ... neskani. Kepimo miltai, aukščiausios rūšies, šviežios „saf-moment“ mielės. Ir visi sakė, kad tu negali jo nutempti ... Koks laimikis?
yalena
Citata: Lu11

Koks laimikis?
Koks buvo kepimo receptas?
Lu11
Įprasta balta duona 400 g miltų ir kt. Pagal receptą (druska, cukrus, augalinis aliejus, vanduo), laikantis įdaro sekos, mielės - į dozatorių. Pagal 01 programą.
yalena
Galbūt miltai yra blogi?
Kartą nusipirkau tokių miltų, kad turėjau išmesti duoną ...
Lu11
Citata: yalena

Galbūt miltai yra blogi?
Gal, žinoma, bet aš visada iš jo gaminu koldūnus - ne bėda, dabar pažiūrėjau datą 2012-01-23 - visai šviežia. Nors aš taip pat įtariu miltus, turiu kepalą - jis turi baltą trupinį, o aš gavau kažkokį gelsvą
Rina
Lu11, prie kepamos duonos reikia priprasti. Mes pripratome apie dvi savaites, Iš pradžių tai taip pat atrodė vata ir neskanu. Beveik iš karto perėjau prie presuotų mielių ir acto įpylimo (tešla duonos virimo aparate paprasčiausiai neturi laiko įgyti tokio rūgštingumo lygio, prie kurio esame įpratę pirkdami duoną).
Lu11
Citata: Rina

Lu11, prie kepamos duonos reikia priprasti. Mes pripratome apie dvi savaites, Iš pradžių tai taip pat atrodė vata ir neskanu. Beveik iš karto perėjau prie presuotų mielių ir acto įpylimo (tešla duonos virimo aparate paprasčiausiai neturi laiko įgyti tokio rūgštingumo lygio, prie kurio esame įpratę pirkdami duoną).
O, ačiū už tokį dėmesį. Ir kur tada pridėti mielių? O kiek acto?
yalena
Lu11, pabandykite nusipirkti kito gamintojo miltus, jei jie vėl nepasiteisins, tada mes ieškosime priežasties!


Rina
, bet mums iškart patiko duona!
Tiesa, pirmasis buvo kepamas su sezamo sėklomis ir grietine, o receptas nebuvo visiškai sėkmingas!
Ir vis tiek jie su dideliu malonumu jį valgė!
yalena
Lu11, apie mieles, parašyta aukščiau!
Į kibiro dugną susmulkinkite 8–12 g, tada miltus ir likusius ingredientus.
Aš įdėjau arba 1-2 arbatas. šaukštai obuolių sidro acto arba 50-1000 gramų grietinės / kefyro.
Lu11
Merginos, labai ačiū! Pabandysiu padaryti viską, kaip jie sakė, neišmeskite šios šaitano mašinos dabar
Rina
presuotų mielių („drėgnų“) 1,5–2 gramų už kiekvieną 100 gramų kvietinių miltų.

rūgštis (pasirinktys):
= iki 20 ml natūralaus obuolių sidro (!!!) acto 6%
= trečdalį ar pusę vandens pakeiskite pieno rūgšties išrūgomis arba kefyru, jogurtu.
= šiek tiek vėliau, tobulėjant įgūdžiams, jūs galite padaryti be rūgščių pridėjimo tešla ar fermentais (aš naudoju tešlą).
akselomas
Atvyko mašina, viską padarė pagal receptą su svarstyklėmis, patikrino mieles, po 10 minučių bandymą uždengęs rankšluostis tiesiog pakilo, apskritai pirmą kartą įjungus pirmąjį režimą, praėjo 2 valandos!

Laukimas
Pagarbiai Aleksas.
Šarka
Turiu duonos gamintoją „Panasonic SD-2500“, nusipirkau prieš 2 dienas, tačiau modelis išleistas į Europą, nėra koldūnų tešlos minkymo programos, kaip išeiti? duonos programoje be glitimo (ji neišlygina temperatūros), ar galite minkyti kietą tešlą be mielių? Ir dar vienas dalykas: mes mėgstame prancūzišką duoną (tai mano trečiasis duonos gamintojas), tačiau kepalas mums per mažas, ar galiu padidinti normą ir iškepti kepalą ne 400 gramų miltų, o, tarkim, 600? ar mažiausiai 500? Aš nesuprantu, kodėl daugelyje programų nėra didelio kepalo recepto?
Vanja28
Citata: Haris

Turiu duonos gamintoją „Panasonic SD-2500“, nusipirkau prieš 2 dienas, bet modelis buvo išleistas į Europą, nėra koldūnų tešlos minkymo programos, kaip išeiti? duonos programoje be glitimo (ji neišlygina temperatūros), ar galite minkyti kietą tešlą be mielių? Ir dar vienas dalykas: mes mėgstame prancūzišką duoną (tai mano trečiasis duonos gamintojas), tačiau kepalas mums per mažas, ar galiu padidinti normą ir iškepti kepalą ne 400 gramų miltų, o, tarkim, 600? ar mažiausiai 500? Aš nesuprantu, kodėl daugelyje programų nėra didelio kepalo recepto?

Kažko jums užteko apie tešlos minkymo režimų trūkumą.
Čia pateikiamos programų palyginimo ir derinimo lentelės.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0
Iš 400 gramų kvietinių miltų duona dažnai laikosi ant dangčio.
Šarka
Taip, aš tokį turiu. Taigi koldūnų minkyti nėra. O picai ji minko kitaip, nepaims ko nors tokio šaunaus ... Mano prancūzų kalba yra labai skani, 400 gramų, bet žemesnė už formą, o ne tai, kad ji ilsėjosi. Įprastu režimu jis yra 600 gramų įprasto dydžio, šiek tiek atrodo netinkamas, todėl prašau ...
Taia
Citata: Haris

Taip, aš tokį turiu. Taigi koldūnų minkyti nėra. O picai ji minko kitaip, nepaims kažko tokio šaunaus ...
Kaip nėra?
Tvarkėsi su programomis. Tikrai ne tai ...
Šarka
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...26137.0
Tai yra versija Europai, ji skiriasi nuo rusiškosios. po jungties plokšte. pirma eilutė skirta 2501, antra mano - 2500. parodykite programos numerį, gal pamatysite.
Taia
Aukščiau įrašuose buvo pateikta nuoroda į lentelę. Tiksliau: pirmajame puslapyje. Koldūnų programa orkaitėje 2500 Nr. 17.
Aha! Spėju, kad supratau tave. Yra dvi lentelės. NVS ir Vakarų šalių kepėjams.
Ne, koldūnai yra šventi. Mums to nereikia be ...
Šarka
Taigi, aš pats nustebau, aš ten (sename duonos virimo aparate) gaminau lazanijos tešlą, todėl klausiu: nėra koldūnų tešlos minkymo programos, kaip išeiti? duonos programoje be glitimo (ji neišlygina temperatūros), ar galite minkyti kietą tešlą be mielių? yra žmonių, kurie kepa duoną be glitimo, tešla ten vėsesnė?
Rina
Išeiti labai paprasta - minkykite ją ant „picos“ iki tankio koloboko, tada minkykite rankomis ant lentos iki norimos konsistencijos. Bet kokiu atveju viryklė atliks tris ketvirtadalius darbo už jus.

Aš, bet kokiu atveju, nenaudojau programos „pelmeni“ - bijojau perkrauti variklį. Verčiau naudojau tris kartus, bet supratau, kad reikiamo kietumo tešla tiesiog žudė mano orkaitę.
Vanja28
Citata: Rina

Išeiti labai paprasta - minkykite ant „picos“ iki tiršto koloboko, tada minkykite rankomis ant lentos iki norimos konsistencijos. Bet kokiu atveju viryklė atliks tris ketvirtadalius darbo už jus..
Aš, bet kokiu atveju, nenaudojau programos „pelmeni“ - bijojau perkrauti variklį. Verčiau naudoju tris kartus, bet tai supratau norimo kietumo tešla tiesiog užmuša mano viryklę.

Kiek anksčiau jie atsakė apie maišymą „Picos“ režimu
- pirmosios partijos iškart nepakanka,
galite nedelsdami pradėti iš naujo ir gauti tešlą koldūnams.
Arba nedelsdami nusipirkite maišytuvą su planetinio maišytuvo pavara.
Šarka
dėkoju. ir antras klausimas yra padidinti ingredientų kiekį prancūziškos krosnies režimu, nenukentės? kas turi patirties? ar kepsi normaliai?
Vanja28
Citata: Haris

dėkoju. ir antras klausimas yra padidinti ingredientų kiekį prancūziškos krosnies režimu, nenukentės? kas turi patirties? ar kepsi normaliai?

Nenukentės.
Vienu metu proporcingai padidinkite recepto svorį 10% ir greitai suraskite maksimalų dydį.
„Panasonic“ ryžiai kepami tam tikrais įgūdžiais, kurių bendras svoris yra 1700 gramų.
Nuotraukos apie maksimalų „Panasonic“ gaminamos duonos svorį čia.
Šarka
ačiū, pabandysiu dabar.
šviesos audra
Noriu padėkoti tokiai nuostabiai bendraminčių komandai šiame forume už patarimus perkant pirmąjį duonos aparatą mūsų šeimoje. Mes labai patenkinti pirkiniu, kelis mėnesius su dideliu malonumu valgėme savo padėjėjos duoną ir jau pamiršome, kad tokia „parduotuvinė“ duona yra. Ir duonos virimo aparato dizainas yra labai nuostabus! Dėkojame už atsiliepimus ir patarimus!
„Panasonic SD-2500“, „SD-2501“, „SD-2502“ (1)

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas