Kepta raudona kefė

Kepta raudona kefė

Kategorija: Žuvies patiekalai

Ingridientai
Raudonoji kefa žuvis
miltai
rafinuotas augalinis aliejus
druska

Gaminimo būdas

• Raudonoji kefa žuvis yra kepta, kaip ir bet kuri kita žuvis.
• Nulupkite žuvį, pagardinkite druska, įberkite miltų ir kepkite ant silpnos ugnies, kol pasidarys gera auksinė pluta.
• Atrodo, nieko ypatingo, tik žuvis labai skani!

Pastaba

Raudonoji kefa (sultanka) yra jūrų žuvis. Ilgis iki 40 cm, svoris iki 500 g. Kūnas yra gana aukštas, iš šono suspaustas, rausvai raudonas, su geltonais ir sidabriniais tarpais, padengtas didelėmis, tankiomis žvynais.

Gyvena Viduržemio jūroje ir Juodojoje jūroje. Vertingos verslinės žuvys.

Mėsa yra kreminė, tanki, virta - švelni, sultinga, skani.

Kulinarijoje jis naudojamas šviežias ir sušaldytas, taip pat aliejaus konservavimui ir karštam rūkymui. Nerekomenduojama valgyti šios žuvies galvos.

Raudonoji kiaulaitė yra labai skani žuvis! Tiesa, parduodame tik džiovintą. Bet su alumi - mmmm!

Razinas, ir aš pirmas pamačiau jį parduodant. Ir labai džiaugiuosi, kad nusipirkau: skani, sultinga mėsa, nedaug kaulų ir graži

Net nežinojau, kad yra tokia žuvis, ji kažkaip atrodo kaip jūros ešerys ... Noriu

[celfh]

celfh , o raudonoji kefė yra jūra ar upė?

[celfh]

kažkokiu būdu atrodo kaip jūros ešerys ... noriu

ir jo skonis panašus, man pasirodė tik koks krevečių skonis
Štai ką radau:

Raudonos kefės skonis yra subtili ir skani žuvis, jos mėsa išsiskiria aukštu skoniu. Raudonasis kotas yra labai vertingas dėl specialių riebalų, kuriais jis yra impregnuotas. Šie riebalai turi skanų aromatą, labai savitą ir subtilaus skonio.

celfh , o raudonoji kefė yra jūra ar upė?

jūros žuvis

celfh, nuotraukoje turite raudoną žuvį - tai yra importuotas raudonasis kiaulaitis. Mūsų Juodoji jūra yra mažesnė ir pilka. Labai skani žuvis

Deja, net pilkos ir mažos yra mums importuojamos, bet manau, kad dėl to jos yra ne mažiau skanios.