Tvist
Sveta, Labai džiaugiuosi, kad man patiko duona! Taip pat pagal šį receptą pirmą kartą orkaitėje kepiau duoną su ruginiais miltais.
Labai ačiū, kad pasirinkote tokių vešlių ir burnoje tirpstančių kepalų receptą ir nuotraukas !!!
Ikra
Citata: Lozja

Ne, jie mūsų forume kepa duoną lėtoje viryklėje, tačiau yra atskiri receptai. O štai „2 viename“ - „Hosh“ orkaitėje, „Hosh“ multivarke, naudingas visiems.
Aš viską kepu orkaitėje, kepu ir multivarke. Duona yra šiek tiek kitokia, daugialypėje porėta, o pluta minkštesnė. Tačiau vasarą, kai nenoriu kepti prie atviro židinio, puikiai naudoju animacinį filmą su bet kokiu receptu.
Nunešiau ir šį tą prie žymių
Tvist
Irina, Tikiuosi, kad jums patiks duona. Deja, vis dar gyvenu be multi. Visi posūkiai nepasieks šio pirkinio
Ir aš noriu pirkti ilgą laiką.
Ikra
Marina, bet yra galimybė viską apgalvoti ir pasirinkti. Tada aš galvojau, pagalvojau ir tada ... Aš bėgau ir griebiau „Panasonic“. Nors esu visiškai laiminga, turiu pasakyti.
Aš kepu duoną labai panašiai, bet naudodamas saugų metodą. Seniai to nedariau su tešla, reikia tobulėti!
Tvist
Aš irgi po vasaros karščių pradedu pamažu tobulėti. Beveik visą vasarą nekepiau nieko rimto - nei paskubomis pyragų, nei paprasčiausios duonos KhP.
Aš tiek sukaupiau žymėse - atėjo laikas įsisavinti.
Staya
Naminė duona (orkaitė) Čia mano duona! Labai skani ir kvapni tešla su minkymo tešla „HP“ režimu „Pizza“ - labai gerai išminkyta

Labai ačiū už receptą!
Tvist
Staya, Tanechka, koks gražus vyras! Skanūs ir gabalai, ir pluta!
Ačiū už nuotrauką. Aš labai džiaugiuosi, kad man patiko duona!
Staya
Tvist, Marina, tiesą sakant, pusė nebėra net dukra, kuri yra labai išranki maistui (ji nevalgys kažko nepažįstamo), tyliai sugriebė porą gabalų))))
Tvist
Tanja, Labai džiaugiuosi, kad mano dukra įvertino! Pirmiausia stengiamės dėl savo artimųjų. Valgyk savo sveikatai !!!
Lozja
Citata: Staya

Tvist, Marina, tiesą sakant, pusė nebėra net dukra, kuri yra labai išranki maistui (ji nevalgys kažko nepažįstamo), tyliai sugriebė porą gabalų))))

Taip, taip, su šia duona yra toks dalykas. Kai visą laiką kepiau orkaitėje, mano vyras vakare nuėjo ir nukirto gabalėlį, nors vakare prieš eidamas miegoti nemėgsta valgyti. Bet duona tikrai tokia skani, kad jai sunku atsispirti.
Tvist
Oksana
Witt
Marina, ir nuo manęs labai ačiū už sėkmingą duonos receptą! Man labai patiko ir viskas pavyko (aš vis dar mokausi kepti kviečius-rugius ir ne visada „spėju“ reikiamą tešlos tankumą). O čia viskas tik saikingai.
Tvist
Vika,: girl_curtsey: Aš labai džiaugiuosi, kad duona pasisekė ir man ji patiko !!!
Kepkite ir valgykite savo sveikatai!
IwOlga
Marina, priimk ir mano ačiū! Minkymas HP, kepamas plytų pavidalu. Rezultatas - šnervė, labai skani, nuostabi traški plutelė. Sūnus dabar miršta ir pilna burna siunčia: "Sumuštinis su juo yra kietas!" Mes aiškiai užregistravome šią duoną
Tvist
Sūnus dabar miršta ir pilna burna siunčia: "Sumuštinis su juo yra kietas!" Mes aiškiai užregistravome šią duoną
Olya, dėkoju! Man labai, labai malonu girdėti tokius žodžius!
Iškepk ir pamalonink savo sūnų. Ir auga didelis ir sveikas!
P.S. Man būtų labai malonu su jumis bendrauti.
IwOlga
Citata: Tvist

prašau tavo sūnaus. Ir auga didelis ir sveikas!
P.S. Man būtų labai malonu su jumis bendrauti.
Ir aš - ant „tu“!
Taip, mes jau šiek tiek užaugome - mano sūnui 26 metai
Tvist
Sutiko! Sveiki ir ačiū už jūsų įvertinimą!

AlenaT
Ir aš taip pat su dėkingumu.
Marina, labai ačiū už receptą.
Tai mano penkta duona (iš eilės), bet man atrodo
kad paaiškėjo, kokia duona turėtų būti mano galvoje ...
Tai nereiškia, kad kiti yra blogesni, jokiu būdu!)))
Aš ką tik gavau šį))))
Ir su sviestu - tik šedevras, jau išbandei.
Negirdėjau komentarų!
Tada ji buvo kieta pluta, paskui šiek tiek pakepinta, tada trupiniai yra gana tankūs ...
(Bet tai tik mano nepatyrimas (((
Ir ši duona, na, tiesiog visiems patiko!
Ačiū dar kartą!
Man prireikė 425 gramų miltų.
Kitą kartą aš įdėsiu tešlą nakčiai, kaip patarė merginos,
kitaip visas rytas buvo praleistas tik fermentacijos procesams)))
Tvist
Alyona, ačiū už tokią išsamią ataskaitą! Man labai malonu, kad vienas mano mėgstamiausių duonos receptų ir jūsų šeima pamėgo! Valgyk savo sveikatai!
Ant ilgos tešlos ši duona pasirodo dar aromatingesnė.
AlenaT
Ataskaita)))
Šiandien aš vėl gaminau šią duoną, bet nuėjau laiko taupymo keliu
ir padėkite tešlą nakčiai virtuvėje ant stalo.
Tiesa, tai vargu ar galima pavadinti tešla, aš paėmiau 100 gramų vandens ir 150 gramų miltų
plius mielės. Paaiškėjo, kad tai buvo taipoooo storas ir tankus tešlos gabalas ir aš jį palikau
nakčiai, ateik, kas gali. Ryte baigiau ir įdėjau tešlą, o tada duoną
tikrinimui. Miltai, kaip visada, nesudarė 70 gramų ...
Kokios duonos aš gavau!
Geriau nei praėjusiais laikais. Jis praktiškai nesusiliejo ant asfalto, o priešingai - kada
kepiniai išaugo į aukštį! Toks gražus vyras pasirodė! Mes supjaustome dar šiltą)))
Pagaminta su serumu.
Jis man labai patinka vis labiau ir labiau)))
Gamybos laikas buvo sutrumpintas dviem valandomis)))
AlenaT
Marina, klausimas.
Ar tešla turėtų padvigubėti arba raugėti per dvi valandas?
Aš įdėjau tiksliai dviem valandoms, todėl man jis padidėjo keturis kartus ...
Arba ne taip ilgai, bet du kartus?
Šiandien vėl padariau du iš karto, tik vieną iš naktinės tešlos,
o antrasis sekė paskui jį (negalvojau apie dvi tešlas nakčiai)))
Naktis pasirodė lygesnė, o diena aukšta, apvali)))
Ir abu yra skanūs! Ačiū dar kartą!
Tvist
Alyona, tešla gali būti paruošta per mažiau nei dvi valandas. Recepte nurodžiau laiką, kuris man paprastai užtrunka - nuo 1,5 iki 2 valandų.
Bet jei šiluma ar mielės jau yra labai aktyvios, tai gali užtrukti mažiau laiko. Čia turite pasidomėti, kaip elgiasi tešla. Paprastai tešlą stoviu dvi valandas.
Šios duonos negaminu ant ilgos (nakties) tešlos, bet noriu ir išbandyti. Kaip kepsiu, pasidalinsiu įspūdžiais.
Alena, labai ačiū už tokius išsamius komentarus
Kras-Vlas
Marina, labai ačiū už receptą! Duona pasirodė labai minkšta ir kvapni, todėl šnervė
Naminė duona (orkaitė)
Naminė duona (orkaitė)


Aš kepiau su sausomis mielėmis, kurių matas buvo 4 g (apytiksliai), iš šio krūvos ant tešlos piliau mieles iš akies, tada viskas buvo pagal receptą, kepta ant akmens.
Manau, kad ši duona mums visiems labai patiko. kepsime dažnai!
Tvist
Olya, koks gražus vyras !!! Ir pjūviai, ir trupiniai! Super
Džiaugiuosi, kad man patiko duonos skonis! Kepkite ir valgykite savo sveikatai!
nimartas

Marina, labai ačiū už receptą, labai skani duona
kepta „multi-dex“ 50 60 min., skirta 700 g miltų
1 laipsnis buvo pagamintas iš c mišinio. su. ir CZ
čia aprašiau, kaip gavau proporcijas:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135443.0
Naminė duona (orkaitė)
Naminė duona (orkaitė)
Naminė duona (orkaitė)
alyvuogių aliejuje skonis yra geresnis, žinoma, kai jis baigsis, tada ant paprasto rafinuoto
dėkoju Vitalinka ir Lozje, patarimų, kaip šią duoną kepti mūsų mulke, ir, svarbiausia, tikslaus mano vyro skanios duonos pasirinkimo
Aš tai padariau ant naktinės tešlos, ačiū Alena norint sėkmingai patirti, vieną kartą net ant dviejų tešlų (iš pradžių įdėjau tešlą, tada radau, kad ji (tešla) nėra skirta didesnei porcijai ir ryte suminkiau papildomą tešlą) pasirodė dar nuostabesnė

Tvist
nimartas, pasirodė nuostabi duona! Esu labai patenkinta, kad tai patiko šeimai! Pasakykite savo vyrui sotus. Labai ačiū už fotoreportažą ir tokį prasmingą komentarą!

kartą net ant dviejų tešlų (iš pradžių įdėjau tešlą, tada radau, kad ji (tešla) nebuvo skirta didesnei porcijai ir ryte suminkiau papildomą tešlą) pasirodė dar nuostabesnė
Ar galite turėti proporcijas? Aš taip pat noriu išbandyti šį variantą.
nimartas
Citata: Tvist


Ar galite turėti proporcijas? Aš taip pat noriu išbandyti šį variantą.

1 tešla buvo panaši į jūsų receptą
tada supratau, kad man reikia didesnio kepalo ir tiek, kiek reikia, suminkiau kitame plastikiniame kibire, jau su centriniu uzraktu mucca
tada pamiršau, kaip man sekėsi, tikriausiai šaldytuve
ryte du kartus minkykite 14 minučių (mano HP programoje „tešla“ - minkykite 14 minučių) aliejų ir druską antroje partijoje
Tvist
nimartasačiū už užuominą! Dabar įvaldau kepimą MV (turiu tai neseniai). Aš tik noriu pabandyti pasigaminti šią duoną. Ir tada vasarą, karštyje prie orkaitės, aš jau pavargau suktis.
P.S. Man būtų labai malonu su jumis bendrauti.
nimartas
Citata: Tvist

nimartasačiū už užuominą! Dabar įvaldau kepimą MV (turiu tai neseniai). Aš tik noriu pabandyti pasigaminti šią duoną. Ir tada vasarą, karštyje prie orkaitės, pavargau suktis.
P.S. Man būtų labai malonu su jumis bendrauti.
Marina,
linksmo kepimo karikatūroje !!!
Tvist
Dėkoju!
MariS
Marisha, priimk mano pranešimą ir labai ačiū už skanią duoną!

Naminė duona (orkaitė)

Pasirodė šiek tiek išblyškęs, reikėjo šiek tiek apkepti plutelę. Kitą kartą pridėsiu kepimo laiką.

P.S. Kaip pasisekė - nuotrauka pasirodė tokia didžiulė (aš ją ištrinsiu, kai pažvelgsi).
Tvist
Marishik, Labai džiaugiuosi, kad jums patiko duona! Labai ačiū, kad naudojatės receptu! Valgyk savo sveikatai!

P.S. Kaip pasisekė - nuotrauka tokia didžiulė (ištrinsiu, kai pažiūrėsite).
O nuotrauka, jei neprieštarauji, tegul lieka. Ant jo trupinių tekstūra taip gerai matoma! Ir jei pluta pasirodo blyški, tai aš tiesiog didžiuoju kepimo temperatūrą vienai ar dviem minutėms pačioje pabaigoje ir padedu į aukščiausią lygį.
MariS
Citata: Tvist

Marishik, Esu labai patenkinta, kad jums patinka duona. Ir jei pluta pasirodo blyški, tai aš tiesiog pažodžiui padidinu kepimo temperatūrą vienai ar dviem minutėms pačioje pabaigoje ir dedu į aukščiausią lygį.

Šiandien duona dar skanesnė Marisha! Kitą kartą temperatūrą padidinsiu kepimo pabaigoje. Dar kartą ačiū!
Tvist
Marishik, tavo sveikatai! : girl_love: O duona su ruginiais miltais yra visada skanesnė, kai ji yra "subrandinta" (net jei jos nėra daug)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas