Kepenų žolė su kopūstais lėtoje viryklėje

Kategorija: Mėsos patiekalai
Kepenų žolė su kopūstais lėtoje viryklėje

Ingridientai

Vištienos kepenėlės 500 g
Švieži balti kopūstai 1/2 mažos sūpynės
Grietinė 20% pakuotė 200 g
Kiaušiniai 2 vnt.
Prancūziškos žolelės skonis

Gaminimo būdas

  • Kepenėles su prieskoniais ir kiaušiniais ji įdėjo į didelį maišytuvo dubenį ir trumpais impulsais sumalė į gabalus. Jis yra ant mažų gabalėlių (!), Ir ne vienalytėje tyrėje.
  • Maždaug 1/2 mažos kopūstinės kuojos supjaustytos plonais šiaudais ant bernerio tiesiai į daugialypį dubenį. Į kopūstus įmaišiau dar pagardų ir apie 2/3 skardinių grietinės. Įpyliau kelių kepenų mišinį į dubenį ir gerai sumaišiau su praskiestais kopūstais. Papildykite likusia grietine.
  • Aš kepiau kepdamas 50 minučių ir išėjau rūpintis vaikais. Po pasirengimo aš jo neišėmiau, bet palikau kaitinti, kol pareikalavo. Greičiausiai skanu ir šalta, bet man atrodė, kad reikia palikti šiltą.

Laikas pasiruošti:

10 minučių pjaustymas ir virimas + 50 kepimo

Gaminimo programa:

kepimas 50 min

Pastaba

Tai buvo vakare, nebuvo ko valgyti. Po dienos varginančios apsipirkimo norėjau aprengti vaiką sode. Šaldytuve radau pradėtą ​​dėklą su vištienos kepenėlėmis ir daug kopūstų. Aš tiesiog nenorėjau daryti paprastos kepenėlės ar naminio gyvulėlio, ir ėjau eksperimentuoti.

Rezultatas mane maloniai nustebino. Kepenys iš grietinės su kiaušiniu ir kopūstų sultimis pasirodė švelnios, švelnios, mano vyras net sakė, kad tai neatrodo kaip kepenys - labiau kaip inkstai ar širdys. Kopūstai puikiai kepami kepenų sultyse su prieskoniais. Į namus grįžęs „nelabai alkanas“ vyras, kuris iš pradžių sutiko tiesiog dukart pabandyti, paprašė papildų.

Bet aš nežinau, kaip pavadinti šį stebuklą - arba kopūstų troškinys su kepenimis, arba kepenėlė su kopūstais. Bet tikrai pakartosiu. Dėl grožio taip pat galite papuošti gatavą patiekalą žolelėmis arba kažkuo padengti.

Feofanija
atrodo labai skanu! Aš jį išvirsiu. Ačiū už receptą!
Ernimelis
Geros sveikatos, gero apetito! Patikėkite manimi - jis atrodo ne tik skanus. Savaitgalį tai pakartojau dar kartą. Be to, kopūstai buvo lygesni nei pirmame - apskritai pasirodė skanu!
Guašas
Noriu padėkoti už receptą! Kepenų misa patiko visai šeimai. Tik aš ją viriau orkaitėje. Ji pridėjo dvi lenteles prie mišinio. šaukštai manų kruopų.

Kepenų žolė su kopūstais lėtoje viryklėje
Loja
Įdomus receptas! Norėčiau pakartoti!
Jekaterina2
Ernimelis, labai įdomus receptas! Akivaizdu, kad turite pabandyti. Tai skanu ir nebrangu, o jūs nestovite prie viryklės. Ir, ko gero, šis mažas dalykas princesei užsidaryti ....?
Loja
Jekaterina2, Aš pirmiausia išbandysiu animacinį filmą. Aš turiu picą „Travola“ - ji kita
Loja
Kepenų misa virė, tačiau nukrypo nuo recepto. Vietoj kopūstų imta cukinija. Visa kita yra taip, kaip parašyta! Puikus pyragas pasirodė! Daržovės visai nejaučiamos. Vienintelis dalykas - truputis subyrėjo. Aš neeksponuosiu nuotraukos - ji nėra labai apetiška žlugusioje būsenoje. Gaminsiu nedviprasmiškai, tik kitą kartą įdėsiu manų kruopų ir palauksiu, kol ji visiškai atvės animaciniame filme, tik tada išimsiu. Ernimelis, dėkoju!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas