Kiauliena lėtoje viryklėje

Kategorija: Mėsos patiekalai
Kiauliena lėtoje viryklėje

Ingridientai

Kiauliena 1 800–2 kg
Garstyčios 4-oji. l
Druska 2-oji. l
Malti juodieji pipirai 1 val l su skaidriu
Vištienos trynys 1 kompiuteris
Daržovių aliejus 50gr
Čiobreliai ir kiti mėsos prieskoniai
Actas 2-oji. l
česnako

Gaminimo būdas

  • Į kiaulieną įdarykite visą gabalėlį (aš paimu kumpį, galite ir kaklą, bet kaip man, pasirodo, šiek tiek riebus), įdarytą česnaku. Sumaišykite visus ingredientus (aš tai padariau su maišytuvu mažame dubenyje). Įdarytą kiaulieną suvyniokite kulinariniais špagatais, taip pat galite naudoti storus siūlus, patepti marinatu ir per naktį šaldyti. Tada 20 minučių pakepkite lėtoje viryklėje „Fry“ režimu iš abiejų pusių. Užpilkite trupučiu vandens ir 2–2,5 valandoms nustatykite „Gesinimo“ režimą. Pasibaigus programai, išimkite virtą kiaulieną, suvyniokite ją į foliją ir palikite atvėsti. Pasirodo labai skanu.

Pastaba

receptas buvo paimtas iš interneto, nepamenu, iš kurios svetainės.

Natka8
Įdomus marinatas su vištienos tryniu, turėsite jį išbandyti, aš taip pat gaminu virtą kiaulieną animaciniame filme (iš mentės ir nugarinės), geras receptas ir nuotraukų klasė
Natali0902
Citata: Natka8

Įdomus marinatas su vištienos tryniu, turėsite jį išbandyti, aš taip pat gaminu virtą kiaulieną animaciniame filme (iš mentės ir nugarinės), geras receptas ir nuotraukų klasė
Ačiū, džiaugiuosi, kad receptas man patiko.
Sparkle
Ačiū! Nunešiau jį į žymes. labai mielas receptas. Pasiruoškite Naujųjų metų stalui! Linksmų švenčių.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas