vera_111
Na, čia aš prisijungsiu prie jūsų gretų, kurias skaičiau, skaičiau, žiūrėjau į jūsų gėrybes, užspringau seilėmis ir galiausiai paprašiau vyro FD-500 - šiandien aš parsivežiau savo grožį, mes jau kramtome džiovintų obuolių traškučius - kaip tai skanu. .. Ačiū visiems už saldumynus ir daug naudingos informacijos
Administratorius
Vera, su pirkiniu! Tegul tarnauja ilgai!

Dabar tiek išdžiovinsite, obuolius sulankstysite pagalvių užvalkalais
O mano vyrui už pagalbą ir reagavimą, žuvį, kalmarus, mėsą alui
vera_111
Tanyuša, ačiū už jūsų svetingumą ir titanišką darbą, būtent jūsų šedevrai paskatino Isidri pirkti. Dabar mes esame „baluvani“, jei trintuvas yra degiklis, jei makaronų pjaustytuvas yra atlasas su varikliu, o džiovintuvas - „Isidri“. Labai noriu išbandyti saulėje džiovintus pomidorus - todėl visi juos giria, o aš gaminsiu zefyrus, mes turime savo namą - daugiau nei trisdešimt vaismedžių, aš jį pasodinau prieš 6 metus, o dabar neleisiu derliaus dingsiu, aš jau noriu pavasario ir vasaros ... sukanka vieneri metai - vietoj saldainių bus saldainių iš džiovyklos, dukra jau patikrino - man labai patiko obuoliai.
Kaliausė
Ir aš jau baigiau valgė suvalgė. Pilna pagalvės užvalkalas buvo (60x60, tai yra) džiovinti obuoliai ir kriaušės. Aš juos labai myliu ir valgiau siaubingais kiekiais. Jau pagaląsti ...
SonyaIvanova
Man kyla klausimas: ar galite džiovinti žalią (iš pradžių nevirtą!) Mėsą šioje džiovyklėje iki labai sausos būsenos, kai ją galima sumalti į miltelius? Pavyzdys yra Mongolijos mėsos imtynininkas.
Ar skiriasi mėsos džiovinimas tarp 500 ir 1000 modelių?
SonyaIvanova
Aš ką tik perskaičiau, bet negaliu suprasti.
Kodėl nerekomenduojama naudoti žalios kiaulienos - aš kažkiek supratau - yra per riebi. Kodėl tu negali vištienos?

Kiek suprantu, trūkčiojantys ir biltonginiai gaminami iš žalios mėsos. O kam galioja rekomendacija gaminti mėsą?

Na, apie modelių skirtumą supratau taip: taip nėra. Jums nereikia tik pasirinkti „Classic“.

Administratorius
Apie kiaulieną ir vištieną čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=399022.0 ne todėl, kad jis yra drąsus, bet todėl, kad jis yra pavojingas!

Aptarkime receptus ten, kur jie aprašyti, kad visa infa būtų vienoje vietoje Naudingi džiovintuvo naudojimo patarimai, receptai, kaip naudoti „Isidri“ išmaniau

Esminio skirtumo nėra. Yra galios ir įrangos skirtumas Elektrinis džiovintuvas „Ezidri Snackmaker“
kukulyaka
Mama, kurią nusipirkau „IZIDRI“, baisiai prisiekia. Dabar kaime viskas išdžiūsta, o mes jį naikiname. Ir labai sėkmingai. Pastila jau dingo, džiovintos kriaušės ir braškės - taip pat liko tik keli obuoliai. Mama manė, kad dabar obuolių užteks 4 metams ... Kur ten! Gerai, jei dar nesibaigė iki vasaros. Ji gydė mane darbe - to buvo tiesiog per daug, net jei vaikai krisdavo ... Iškart klausimai - kur, kiek ir kaip. Galvoju pirkti antrą ...
Merri
Nataša, kiek pakopų jūs išdžiovinate?
Administratorius
Citata: Merri

Nataša, kiek pakopų jūs išdžiovinate?

Ira, mano isidri-500 drąsiai imasi 10 pakopų
Taškenka
Aš įdėjau 12 pakopų ant savo 500. Viskas nuostabiai džiūsta.
Valaama
Priimkite savo bendražygius į savo gretas)))) Pirmas dalykas, kurį man pavyko sužavėti iš džiovyklos, yra džiovinti ananasai, tai yra erdvė, aš išdžiovinau 6 kilogramus ananasų, sausoje formoje pasirodė iš 200 gramų stiprumo, jie yra tokie kvapnus ir skanus ... Aš taip pat gaminau zefyrus iš fermentuoto kivi ir šviežių bananų, atėjo krikšto dukra ir viską nušlavė, aš vos spėjau gauti ... Aš džiovinau braškių ir bananų zefyrą, nedėjau cukraus. Nežinau kodėl, bet zefyras sutrūkinėjo, matyt, dėl konsistencijos, minkštimas ir sultys nebuvo tolygiai pasiskirstę, o pažeidžiamos vietos atsiskleidė ... Tiesiog visais įmanomais būdais stengiuosi nedėti cukraus ...
Merri
kukulyaka, prieš pirkdami antrą, naudokite vieną 100%. Kiek pakopų nusipirkote?
paslaptingas
Dabar esu laiminga „Isidri 500“ džiovyklės savininkė, už tai ačiū merginoms su mano mėgstamiausia duonos gamintoja
Prašau pasakyti, ar kam nors pavyko rasti plėtimosi žiedus? Mums labai reikia plieno, aš noriu pasigaminti Belevskajos tipo pastilę (vieną porciją jau padariau bandymui) be orkaitės ...
Ir dar vienas klausimas, žinau, kad rašau ne ta tema, bet prašau išsiųsti teisingu adresu, buvau sutrikęs. Kaip sumalti didelį kiekį obuolių bulvių košėje? Stacionarus maišytuvas man nesusitvarkė su šia užduotimi (manau, kad tai labiau skirta kokteiliams). Susmulkinau panardindamas, bet manau, kad jei pagaminsite didelę sumą, tai nėra labai patogu ir kažkodėl jaučiau gatavoje pastilėje žievelę, kurią tingėjau nulupti, tikėdamasis, kad ji bus susmulkinta maišytuvas. Apskritai dabar ieškau kito virtuvės asistento iš sąrašo, bet nežinau, kuris iš jų. Aš labai tikiuosi jūsų patirties.
ala
Obuolius galima užmušti virtuviniame kombaine su peiliais, juos galima susukti per mėsmalę ... ir „užbaigti“ maišytuvo koja ....
Jei odos trukdo, pertrinkite per sietą ...
paslaptingas
ala, Galina, dar neturiu kombaino ir kažkaip dar galiu susitvarkyti be jo. Greičiau yra, bet labai sena, kažkaip seniai nenaudojame. O kokios konsistencijos ten bus sutrinti obuoliai? Ir per mėsmalę jūs galite, bet reikalas yra tas, kad tada jūs vis tiek turite, kaip sakote, „baigti“ maišytuvą. Norėčiau juos tiesiogiai įkelti į viską žinantį įrenginį, įjungti, jie būtų sumalti bulvių koše ir tuoj pat padėk ant džiovyklės ... Todėl klausiu, kuriame jų įrenginyje tuoj pat gali atsinešti bulvių košė iki konsistencijos be papildomų mano veiksmų ...
Merri
Marina, Obuolius sutrinu bulvių koše su kombainu, zefyrams sumaišau 1/3 virtos tyrės ir 2/3 žalios. Cukrus pagal skonį.
paslaptingas
MerriIrina, labai ačiū, pažvelgė į tavo kombainą (tą, kuris nurodytas tavo technikoje), tiesa? Man patiko ... Taigi man reikia žiūrėti kombainų kryptimi, tada eisiu skaityti kombainų siūlų. Irina, ar jūs ją sumalate kartu su žievelėmis, ar nulupkite? Ir dar vienas klausimas: kodėl jūs maišote virtą tyrę su žalia?
Merri
Marina, obuoliai nėra specialiai valomi, odelės gerai sutrupinamos. Jei pjaunu obuolių pjaustytuvu, jis pats nulupa odeles. Jie sumaišomi žali su virtais, kad jie geriau išdžiūtų ir zefyras būtų elastingesnis.
Visada malonu padėti!
paslaptingas
Irina, Ir dar vienas klausimas, bet ar jūs taip pat be problemų gaminate žalių obuolių tyrę tame pačiame kombaine?
Merri
Marina, nelabai suprato klausimo. Pirmiausia verdu virtą tyrę, o tada, kai ji atvės, sutrinu 2 kartus daugiau obuolių ir viską išmaišau džiovinimui.
Inusya
Šiais metais noriu išbandyti obuolių džiovinimą „Kenwood“ kubų pjaustytuvu ir tada jį išdžiovinti ... Bet Cho, tai pavyko riekelėmis, tada dydis bus kietas ...
Niekas to nebandė?
Jei jums tai patinka, aš pabandysiu supjaustyti ir išdžiovinti daržoves. Pavyzdžiui, baklažanai ...
Ką tu manai?...
Julija Antipova
Citata: Inusya
Šiais metais noriu išbandyti obuolių džiovinimą „Kenwood“ kubų pjaustytuvu ir tada išdžiovinti ...
Turiu tokių planų dėl aligatoriaus. Noriu gaminti bulvytes kubeliais. Manau bus šaunu ...
Administratorius
Citata: Inusya

Šiais metais noriu išbandyti obuolių džiovinimą „Kenwood“ kubų pjaustytuvu ir tada jį išdžiovinti ... Bet Cho, tai pavyko riekelėmis, tada dydis bus kietas ...
Niekas to nebandė?

Tai padariau ant „Kenwood“ pjovimo - man tai nelabai patiko, nes daržovės labai išdžiūvo, o praktiškai tokia smulkmena pasirodo ... nes daržovės džiūsta įvairiai, kur ji didesnė, kur mažesnė . Ne, valgėme visą džiovinimą, jų liko nemažai. Bet dabar džiovinsiu kaip ir anksčiau didelėmis riekelėmis
Merri
Jei kraštai nėra storesni nei 0,5 cm, kodėl gi ne! Tik bus nemalonu išdėstyti)))
Merri
Beje, išbandžiau ir tokį pjaustymą - Bernerio. Morkos ir salierai džiovinami, kaip prieskoniai - gerai.
Administratorius

Taip, manau, kad tai tik skonio reikalas.
Mažesnis, didesnis - sultinio skonis vis tiek pasirodys geras
paslaptingas
Citata: Merri
Aš susmulkinu 2 kartus daugiau obuolių ir viską sumaišau džiovinimui
Irina, tu žalius obuolius malta bulvių koše tame pačiame kombaine, tiesa?
-Elena-
Citata: paslaptingas
ar kam nors pavyko rasti išsiplėtimo žiedus?
Marina, aš uždaviau šį klausimą pardavėjo svetainėje, jie sakė, kad žiedai yra kaip padėklai ir jų nešti neapsimoka. Aš turiu baigti zefyrą orkaitėje, bet tai man tikrai netrukdo, nes jis džiūsta ne ilgiau kaip 2 valandas (orkaitėje). Prisitaikiau
paslaptingas
Citata: -Elena-

Marina, aš uždaviau šį klausimą pardavėjo svetainėje, jie sakė, kad žiedai yra kaip padėklai ir jų nešti neapsimoka. Aš turiu baigti zefyrą orkaitėje, bet tai man tikrai netrukdo, nes jis džiūsta ne ilgiau kaip 2 valandas (orkaitėje). Prisitaikiau
Elena, aš taip pat jiems rašiau, jie atsakė, kad net neatvedė jų pagal užsakymą ir pasiūlė nupjauti nuo žiedų įprastus padėklus. Taip, 2 valandos nėra tokios ilgos, mane labiau vargina tai, kad džiovindami orkaitėje, turite stebėti temperatūrą ir nakčiai jos neįjungti, tačiau džiovyklėje laikmačiu galite :-) Aš apskritai atsikratyti, ačiū administratoriui :-)
Inusya
Citata: Administratorius

Aš tai padariau pjaudamas kenwoodą -

Ačiū, Tanai, gerai, aš pabandysiu atlikti eksperimentą ...
Merri
Marina, tai taip!
helga_lv
Citata: Inusya

Šiais metais noriu išbandyti obuolių džiovinimą „Kenwood“ kubų pjaustytuvu ir tada jį išdžiovinti ...
Niekas to nebandė?
Jei jums tai patinka, aš pabandysiu supjaustyti ir išdžiovinti daržoves. Pavyzdžiui, baklažanai ...
Ką tu manai?...
Aš taip ir darau. Ir svogūnai, ir morkos, ir burokėliai, ir petražolės, ir selera, ir česnakai. Nebandžiau obuolių, džiovintų kriaušių. Žinoma, jis džiūsta, mažėja, bet inde viskas tampa įprasto dydžio, tarsi ką tik supjaustyta.
Inusya
Citata: helga_lv

Aš taip ir darau. Ir svogūnai, ir morkos, ir burokėliai, ir petražolės, ir selera, ir česnakai.
...

Ačiū! ...

Triška
Labos dienos visiems!
Mergaitės, pasakyk man, bet mes neturime valandos kažkokio „magijos“ sąrašo temoje, ką ir kada reikia džiovinti pagal „tvarkaraštį“, prasidėjusiu sezonu, kad nepraleistume naudingumo parke, o paskui, ilgais, žiemos vakarais, ir?
Administratorius

Kokia sąrašo prasmė? Kas pasirodo turguje-sode, tada mes išdžioviname.

Daržovių, vaisių džiovinimo technologija
Ir mūsų receptai https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
Julija Antipova
Citata: Administratorius
Kokia sąrašo prasmė?
Galbūt būtų galima įvertinti didžiausią naudą ir naudą. Na, pavyzdžiui, tam tikru metu yra daugiau vertingų vitaminų, elementų, mineralų. Bet manau, kad tai aš ... Aš tiksliai nežinau, kada geriau džiovinti obuolį ar pomidorą - sezono pradžioje ar pabaigoje, ar dar kitaip. Niekada apie tai negalvojau. Gal ir nėra prasmės.
Triška
Taip, tai aš, garsiai galvodamas ...
Tiesiog kartais ne viską prisimenate, ką galite išdžiovinti tam tikru vasaros laikotarpiu.
Pavyzdžiui, aš žiūrėjau ir šuoliavau į turgų, pavyzdžiui, esu toli nuo dachos ir sodo sodinimo ir ne visada einu į turgų, tai toli nuo mūsų ...

kil
Ar kas džiovino rūgštynes? Ar yra kokia nors priežastis?
Triška
Čia aš esu tas pats, tik įdomu, kas, kas ir kada džiūsta sezono metu ...
Būtų įdomu ir naudinga, jei merginos, kurios jau turi daug džiovinimo patirties, dalintųsi informacija tokiems „pradedantiesiems manekenams“ kaip aš.
Administratorius
Citata: Triška

Čia aš esu tas pats, tik įdomu, kas, kas ir kada džiūsta sezono metu ...
Būtų įdomu ir naudinga, jei merginos, kurios jau turi daug džiovinimo patirties, dalintųsi informacija tokiems „pradedantiesiems manekenams“ kaip aš.

Ksyuša, ši informacija skyriuje virš stogo! Ir viskas jau daug kartų parašyta ir perrašyta! Tik atidarykite temas ir receptus, skaitykite, skaitykite, skaitykite ir saugokite savo asmeninį dienoraštį kada ir kas!
Neturiu tokios galimybės - sėdėti ir rinktis visomis temomis! Aš, o kadangi skyriuje esantis „vairuotojas“, varau visus gerbėjus rašyti klausimus ir atsakymus bet kur temose. Tada aš stengiuosi šią informaciją paskleisti savo vietose ir nesu tikras, kad naujoji tema bus naudinga daugeliui.

Tada skiriasi derliaus nuėmimo ir derliaus nuėmimo laikas skirtingose ​​vietovėse, šalyse, kažkas pats juos augina, kažkas perka ką nors atvežtą iš pietų arba iš Brazilijos. Ir iš Brazilijos galite atsinešti visus metus

Todėl tiesiog sudarykite įvairių vaisių ir daržovių sąrašą, kuriuos iš jų galima džiovinti-džiovinti - ir džiovinti ištisus metus, nes atsiranda vaisių ir daržovių.
Triška
Administratorius, Tanja, ateik pas mane dėl tavęs!
Ačiū, bumas, sudarydamas savo sąrašą!
Merri
KsyušaJei jus domina, šį sezoną aš džiovinau melisą. Dabar vyšnia sausa. Galvoju pirkti braškes džiovinimui.
Kil, Irina, prasminga džiovinti tai, kas tau patinka. Pavyzdžiui, jei kartą per metus verdu žaliųjų rūgštynių sriubą, tai gerai. Kodėl turėčiau jį gerai išdžiovinti? Nors iš rūgštynės galite gaminti daug įvairių padažų ...
kil
Merri, Irisha, aš labai mėgstu žalių kopūstų sriubą ir per metus perku rūgštynes, nes dabar ji nuolat parduodama Ašane, tačiau žiemą kaina nėra labai biudžetiška, bet aš nežinau, ar sriuba iš sausų rūgštynių tiks. Aišku, bandysiu išdžiovinti vasarą, bet mane „kankina neaiškūs neramumai“ ...
Triška
Merri, Airių, ačiū!
Lauksiu žmogaus kainos už braškes, jei palauksiu, turbūt ten viskas pigiau ...
Aš vis dar tyliu apie vyšnias, jau pamiršau jas valgydamas žalias, mums tai brangu net sezono metu ..
Administratorius
Citata: kil

Merri, Irisha, aš labai mėgstu žalių kopūstų sriubą ir per metus perku rūgštynes, nes dabar ji nuolat parduodama Ašane, tačiau žiemą kaina nėra labai biudžetiška, bet aš nežinau, ar sriuba iš sausų rūgštynių tiks. Aišku, bandysiu išdžiovinti vasarą, bet mane „kankina neaiškūs neramumai“ ...

Taigi dabar galite patikrinti džiovintų rūgštynių tinkamumą - pakanka išdžiovinti 1 kekę ar net pusę kekės ir iš jos iš karto išvirti truputį kopūstų sriubos - čia turėsite testą
Tada bus aišku "bet man to reikia?"
Ninelle
Citata: kil

Ar kas džiovino rūgštynes? Ar yra kokia nors priežastis?
Ir, mes taip pat džiovinome, bet ne Isidri, žinoma. Jie sūdė, marinavo ir sustingo. Aš sau, pakartoju, tik sau, mes padarėme išvadą, kad geriausia užšaldyti.
Galbūt „Isidri“ bus kitoks rezultatas. Šaldiklio dabar nėra, todėl kol jį perku žiemą.
Julija Antipova
Citata: Triška
Aš vis dar tyliu apie vyšnias, jau pamiršau jas valgydamas žalias, mums tai brangu net sezono metu ..
Aš tais metais taip pat nenusipirkau vyšnių, net sezono metu. Niekas iš savo (ji mirė), draugai, kad pasilepintų - ne. Ir kainos rinkoje, nors ir ne Maskvoje, nėra lyginamos su atlyginimu. Aš gyvenu pietuose, bet ...
Merri
Mergaitės, aš susprogdinau vyšnias iki pilvo! Negalite nusipirkti ir turguje, nieko ne dėl to, kad pietūs! Braškės prieš savaitę buvo 200–300 rublių už kg, gal jos atpigo, sužinosiu šeštadienį.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas