Aš ieškau recepto mūsų forume

Oho, kaip aš laiku patekau! Parašysiu čia pat, gerai?
Imame kepalo riekelę ir šiek tiek patepame majonezu. Įdėkite per pusę supjaustytą bananą, kuris tinka viršuje. Ant jo dedame košę iš konservų „Skumbrė aliejuje“, sumaišytą su majonezu ir juodaisiais pipirais pagal skonį. Ant viso to dedame lėkštę sūrio. Mikra, kol sūris pradeda nutekėti ir nuostabus bananas - sūrio spiritas plaukia per virtuvę. Mes išvežame. Valgome labai karštus. A-a-a-a-a ...

Irina, ačiū šauniai! Tai štai! Iš tiesų, ji atėjo laiku!
Smagu, kad tiek daug žmonių suprato mane užuomina. Aš bijojau, kad tu juokiesi. "" Noriu kažko, nežinau ko ... "
Dabar tikrai gaminsiu!
Irina, ar yra atskiras receptas? Norėdami būti tikri, kad paliksite savo žymes visiems laikams!

[Lenochka!]

Lenochka! Kol apsipratau jį nustatyti kaip atskirą receptą. Viskas įklimpusi į tuščias vietas ir joms nėra pabaigos. Atleisk nelaimingajam.

Irina, ar yra atskiras receptas? Norėdami būti tikri, kad paliksite savo žymes visiems laikams!

Aš prisijungiu!

Parašysiu čia pat, gerai?

neina! čia aš esu pagrindinė sklerozė - tada pažiūrėsiu. ateikite atskirai!

Ir tešla yra taip liūdna mano sieloje, Irusai!

Ačiū! Ačiū!

Ira, kas tu, svarbiausia, kad žmonės jau yra ant lūpų!
Aš paruošiau ir tavo baklažanus, bet nesivarginau pranešti.

Aš prisijungiu!

Sutrumpintas pabunda, vyriau! Bet, šiek tiek vėliau!

nesivargino pranešti.

Urauraura! Tada mes buvome mesti ir ramia sąžine išgėriau šiek tiek spaustukų, nes jau ketvirta ryto.
Pokakushki, mergaitės!

Irina, labanakt! ar ryte ... Apskritai laikas miegoti!
Tai vis dar mūsų vaikystės laikas.

Pokakushki, merginos

Koks šūdas? pavadino mus jaunikliais ir miegok?! Taip figos

Mergaitės, aš kepiau duoną ir ji pasirodė labai didelė. Negalima valgyti šviežių. Pusė jų sustingo. Pirmą kartą. Dar niekada nesušaldžiau duonos. Kaip atšildyti, kad jis būtų kuo šviežesnis?

[Tumanchik]

Tumanchik, ir aš ne ledu, o supjaustau į 4 dalis, kiekviena dalis iš polietilo. pakuotėje ir į šaldytuvą. Tada išimu po vieną gabalą. Penkios dienos laikomos paprastai. Aš nieko nešildau, tiesiog guliu kambaryje be maišelio ir viskas.

[Tumanchik]

Tumanchik, ir aš ne ledu, o supjaustau į 4 dalis, kiekviena dalis iš polietilo. pakuotėje ir į šaldytuvą. Tada išimu po vieną gabalą. Penkios dienos laikomos paprastai. Aš nieko nešildau, tiesiog guliu kambaryje be maišelio ir viskas.

Ačiū Natašai, bet aš jau įdėjau į šaldiklį. vėlai

: taip: Ir aš tiesiog atėjau laiku))))))))))) ir sužinojau įdomaus sviesto su bananais ir sardinėmis receptą (!)
Štai ką aš įėjau: šiandien nusipirkau 2 kg šaltalankio. Anksčiau, jei pirkau (retai su mumis susitinku), tada tik kompotui arba šaldiklyje.
Dabar kilo idėja iš jo gaminti kečupą. Aš jau gaminau „Elenkin“ kečupą („Lenochka“, atleisk, taip pat nepranešiau apie galutinį rezultatą), bet vietoj slyvų pridėk eilę arba „turn + slyva“. Tik dabar mane kankina klausimas, ką daryti su kaulu nuo šio spyglio. Tik nerealu tai išgauti. Jei gaminate su kaulu, tai kaip jį nuvalyti? Arba atskirai išvirti erškėčius kartu su kaulu ir tada sujungti?
Panašu, kad kažkur sutikau diskusiją apie sloe kečupą, bet nepamenu kur. Pasakyk man, kur eiti, kur bėgti ... kitaip ryte aš jau noriu tai padaryti.

[nila]

nilaMani Shu Maheris, atrodo, turi du receptus!

Nelichka, bet turiu tkemali receptą. Gaminau ir iš erškėčių, skanu!
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17894.msg147724;topicseen

Tkemali iš erškėčių kitaip (ShuMakher)

Olga, Lenusai! Ačiū mergaitėms, kad atsakėte. Peržiūrėjau nuorodas mokytis, galbūt susidėsiu bendrą patirtį.

Olga, Lenusai! Ačiū mergaitėms, kad atsakėte. Peržiūrėjau nuorodas mokytis, galbūt susidėsiu bendrą patirtį.

In-in! Derinsiu rytoj iš kibiro spyglių !!

[Tumanchik]

Tumanchik, Atšildau tik kambario temperatūroje kaip švieži. Tai įmanoma orkaitėje su garais, bet jei nebūtų kepta, tai būtų

Merginos, o aš duoną laikau šaldytuve. Prieš naudojimą kepu skrudintuve.

[Tumanchik]

Tumanchik, o ryte po vakarinio kepimo dalį duonos išsiunčiu į šaldiklį
Aš supjausčiau porcijomis, kiekviena maža. polietilenas. maišelį (pavyzdžiui, parduodamas kaip „pusryčiams“ 10x15cm) ir įdėkite jį į hermetiškai uždarytą indą (garantuokite, kad duona nesugers „užšąlančių“ kvapų).
Porcijos atšildomos gana greitai - tiesiog ant stalo tame pačiame maišelyje išsinešu maždaug valandą prieš valgį. Bet aš neturiu mikros ir skrudintuvo, su jais, greičiausiai, galite greičiau
Bet tiesiog nerekomenduojama laikyti duonos šaldytuve, nes aušinimas, nors ir sulėtina pelėsių atsiradimą, pagreitina dygimą.

Šeimininke, gal galėtumėte man pasakyti patikrintą mielių tešlos, skirtos keptiems pyragams, atsparumą šalčiui?

[Nagira]

Nagira, nieko nepasenusi. Juk duona yra iš polietilo. pakuotėje ir laikoma ne ilgiau kaip 5 dienas. Tai darau jau keletą metų. Patvirtinta
Bet sušalęs palaukite ir tada pašildykite: girl_red: Aš ledo bandeles, bet norėdamas jas ilgai laikyti. Kadangi kepu dažnai ir kitaip. Ir kartais niekas nėra alkanas. Tada galite jį išimti ir atitirpinti per dvi savaites. O duona, nesvarbu, koks kepalas būtų, suvalgomas per 5 dienas.

Aš ledu duonos, taip pat porcijomis, o panaudotas gabalas yra šaldytuve. Nes kartais mes visai nevalgome duonos, rytais blynų, vakare kažko su garnyru, visa tai taip pat be duonos.

[Vika]

Vika, gerai, jei duona laikoma ilgai, tai, žinoma, užšaldykite. Bet iki penkių dienų jis taip saugomas. Bet tai tik tavo paties duona. Kas iš pradžių mane nustebino. Ir parduotuvė nepaseno, bet atsirado nemalonus kvapas. O jūs bandote pasilikti duonos ir viskas paaiškės.

[Merri]

Merri, Irina, Kepti pyragai (be problemų) ir Pyragėliai - minimalios išlaidos su šalčio izoliacija
Ir šie, mano labai mylimi „Ryto“ pyragai merginos taip pat kepė aliejuje, gyrė

Taip, būna, kad kepu porą kepalų iš karto ir nežinia, kaip greitai jis bus panaudotas.
Gal tai priklauso nuo klimato, bet duonos turėsime po 5 dienų ...
žinoma, mes kalbame apie naminę duoną.

Aš pasidalinau savo patirtimi

taip, aišku, kas prie ko prisitaikė.

[Alenochka]

Alenochka, Labai ačiū! Aš noriu minkyti tešlą vakare, o ryte kepti savo vyrą kelyje)

[Merri]

Merri, Ira, specialiai jums paruošiau pyragų receptą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430862.0
Ryte jie baigiami - jie kepami vieną ar du!

[Natališka]

Nagira, niekas nėra pasenęs.

Natališka, tai žino visi grūdų verslo technologai. Chem. procesai ...
Pasenimas nereiškia - „pasidaro sunku, išdžiūsta ir pan.“ Tikiu, kad jūsų šaldytuvo duona yra kitokia.
Bet procesas pakeisti duonos skonį blogiau, net jei jūs netikite chemikais-technologais, tai, be mano asmeninių (ir mano vyro) jausmų, neabejotinai yra
Jei palyginsime eksperimento grynumą, 2-3 dienų senumo duona (žinoma, naminė) tiesiog iš duonos dėžutės ir iš šaldytuvo - nebus sunku pajusti skonio skirtumą iš šaldytuvo, jausis vyresnis ir praradęs skonio atspalvius ...
Aš pats kažkada buvau suinteresuotas sužinoti apie tokias subtilybes. Dabar neturiu laiko ieškoti šios informacijos, bet vėliau galiu

Kartą per savaitę kepu duonos. O šviežias skonis man patinka 3–4 dienas, todėl užšaldau, kad jis nesenstų ir skonis daug ko neprarastų. Aš turiu tokią galimybę

[Irina]

Irina, Nesiginčysiu. O aš ir mano šeima nemėgstame šaldytos duonos. Apie kepinius rašiau aukščiau. Gal kam nors mano metodas bus naudingas. Šaldiklio atskirai neturiu. O šaldytuve šaldiklyje viskas jau užsikimšusi. Kur yra ir duonos. Tikriausiai, jei turėčiau duonos (n), nedaryčiau to keletą metų.

Merginos, prašau pasakyti, kokia turėtų būti gatavos mėsos temperatūra. Orkaitėje kepu avienos koją!

Merginos, prašau pasakyti, kokia turėtų būti gatavos mėsos temperatūra. Orkaitėje kepu avienos koją!

Yul, žiūrėk čia:

Pažymėkite daugiau ačiū! Aš išsaugosiu nuotrauką!

[gala10-Checkmark]

gala10-Checkmark, NatalyTeo-Natalie, Nagira-Irochka, Natališka-Natašenka, Mirabel-Vikulya, mergaitės labai ačiū už jūsų patarimus. Mes visi darome taip, kaip mums atrodo tinkama, priklausomai nuo situacijos. Šiuo metu man reikėjo sušalti. Aš irgi laikau šaldytuve. Labai ačiū už visus patarimus. Viskas pravers!

[svetta]

svetta, Svetočka, labai ačiū!

... Mes su šeima nemėgstame šaldytos duonos

Nataša, ar jaučiate didelį skirtumą tarp ką tik iškeptų ir atitirpintų bei šiek tiek pašildytų mikronu? man tai beveik tas pats ..
Žinoma, visi daro tai, kas jam patogiau.

tiesiog iš duonos dėžutės ir iš šaldytuvo - nebus sunku pajusti skonio skirtumą

Gal neturėjau geros duonos dėžutės, bet kitą dieną duona iš jos labai daug žaisdavo ką tik iškeptai duonai ar duonai iš šaldytuvo.
Aš taip pat kepu kelis kepalus ir paplotėlius, taip pat juos užšaldau, bet aš seniai atsisakiau duonos.

Merginos prašo daugiau patarimų nei receptų. Mano jaunikliai mėgsta blynus. Ir jei staiga nėra blynų, tada visada būna ašaros. Bet jie valgo daugiausiai du ar tris, ir net tada mažus. Pasirodo, kad man nereikia daugiau nei 4-5 blynų per dieną. Ir kiekvieną dieną veisti tešlą vardan šios sumos .... Tada turime valgyti su vyru. Jei atvirai, man jų nelabai patinka ... ir papildomos kalorijos ... Bet ką tu darai?

Irisha, laikau šaldytuve! Paprastai tešla laikoma uždarame dubenyje!
Arba kepkite jį šaldiklyje! Tada pašildykite mikrobangų krosnelėje!

Ir, lengvai gali stovėti 2-3 dienos, ypač ne mielės Ir su šaldiklio išleidimo anga

[Tumanchik]

Tumanchik, Kepu blynus, kurie vadinami tiesiog valgyti. Likusią tešlą dedu į šaldytuvą. Kai reikia, vėl imu ir kepu šviežias. Tešla gali gerai stovėti dvi dienas. Kartais įpilu tiesiog pieno ar vandens, nes tešla tampa tirštesnė.

[An]

Anir jūs neturite vandens šaldytuve?

[Tumanchik]

Tumanchik, tešlą galima gaminti tiesiai į plastikinį butelį ir laikyti šaldytuve. Supilkite tiesiai iš butelio į keptuvę. Šį kartą.
Blynus galima kepti ir laikyti šaldytuve 2-3 dienas. Tai yra du.
Ir trys - kepkite daug blynų ir laikykite šaldiklyje, supakuotame po 2–3 gabalėlius. porcijoje.

Anh, ar vanduo nepatenka į šaldytuvą?

Ne. Aš kartais gaunu degtinės ...

Mano, tu geras, gerai, todėl galiu apsieiti ir be tavęs. Na, tešla šaldytuve suprantama. Bet aš turiu jį ant soda, tu negali to išlaikyti. Bet idėja užšaldyti gatavą yra įdomi. Štai šiandien ant mano stalo. Pabandysiu užšaldyti. Kaip atšildyti? Bijau sudegti mikro ...

Pabandykite sumažinti MV galią! Arba atšildymo režimui.
Ir, aš taip pat turiu soda. Kodėl tu jo nelaikai?

Bijau sudegti mikro ...

Nebijokite .. visi pusgaminiai blynų produktai yra atitirpinami mikrobangų krosnelėje keletą minučių visu pajėgumu arba keptuvėje ...

Ne. Aš kartais gaunu degtinės ...

pagrindinis dalykas yra tai, kad jis neišnyksta

Irk, o kaip su soda tešlos buit? Aš jį turiu, tešla ta prasme, labai nieko

Irishka, aš daug kepu iš karto, turiu dukrą „blynų siela“. Tada įdarau dalį jo (varškės, mėsos, bulvių su grybais), likusius susidedu į trikampį ir ledo porcijas iš 3 daiktų į maišelį, tada pašildau mikronu ir visada pusryčiauju ar užkandžiu!

Irk, o kaip su soda tešlos buit? Aš jį turiu, tešla ta prasme, labai nieko

Na taip!