Niaška
Man patinka šis pyragas, bet pats jo negaminau ... o internete tiek daug receptų, kad pasiklydau ... Aš labai myliu „Bulvę“ iš parduotuvės .... gal kas žino receptą?
Anastasija
Aš tai padariau pagal šį receptą 🔗 su geru virėju jie pasirodo kaip parduotuvėje, tik daug skanesni. Įpilu dar truputį konjako.
Irina @
Aš gaminu spurgas ant kefyro (geriau, jei tai rūgštus pienas, kuris jau pradėjo šveisti).
Bet aš viską turiu iš matymo Kažkur 300 ml kefyro; 1/2 šaukštelio. soda užgesinta actu; 1/4 šaukštelio druska; 1 kiaušinis + pakankamai miltų, kad tešla būtų minkšta (vos leidžiama iš jos ką nors padaryti).
Iškočiu 1 cm storio apskritimą, supjaustau deimantais, kelis kartus perveriu juos šakute ir kepu iš anksto įkaitintoje keptuvėje iš abiejų pusių.
Įdėjau į dubenį + augalinis aliejus (geriausia nerafinuotas) + smulkiai supjaustytas česnakas + druska); purtyti ir prisotinti porą minučių
Labai skanus . Iš tos pačios tešlos gaminu pyragus su skirtingais įdarais (nes nelabai mėgstu pyragus su mieline tešla)
vishenka_74
Citata: Administratorius

Būtinai!
Kadangi jūs naudojate sibaritą, mes jį gaminsime patys pagal jūsų receptą. Dėkoju!

Ir tada prisiminiau - mūsų forume kažkas gamino česnakines bandeles, turime rasti nuorodą.
Dabar mes sudarysime rytojaus pietų meniu!
Administratoriau, ar gali prisiminti šias bandeles?
Aš juos viriau pagal tešlos „Imperinės bandelės iš Šterno“ receptą
ir jų kepimo būdas liko iš mano mamos, ji visada tai darydavo su manimi
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1325.0
Kubinis
Noriu paprašyti naujų idėjų Gavėnios Naujųjų metų stalas... Kalakutiena, vištiena, mėsa - visa tai gaminsiu Kalėdoms, vienintelė išimtis gyvūniniams produktams -
tai jūros gėrybės.
Prašau pasidalinti receptais! Arba nuorodos!
/ galvojau, kur dėti klausimą, vis tiek nusprendžiau čia, o ne temoje apie NG /
lina
Kubinis, pažvelk čia
🔗
Gal į ką nors pažvelgti.

Salotų jūra
Sūdyta lašiša (arba upėtakis), krevetės, ryžiai, kininiai kopūstai. Pagardinkite majonezu, pabarstykite ikrais. Taip pat galite pridėti kitų jūros gėrybių pagal savo skonį - ką valgote ir ką mėgstate. Yra lieso veršelio majonezo.
Kubinis
lina ačiū už nuorodą, aš mokysiuosi .... Nusitempiau receptą.

Liesas majonezas dabar yra urmu, yra net skanus
vishenka_74
kadangi mano vyras yra komandiruotėje, šiandien vakarienei paruošiu sau beveik lengvas salotas
tam jums reikia 1 didelio arba 2 mažų ridikėlių, baltas gali būti juodas, aš nusipirkau baltą, 300 gramų virtos jautienos ar veršelių (kas jums patinka), 1-2 svogūnus druskos pipirų majonezo. Taigi ridikėlius reikia nulupti ir sutarkuoti, mėsą išvirti ir supjaustyti juostelėmis, svogūną supjaustyti pusžiedžiais ir kepti, viską sujungti, pagal skonį druskos ir pipirų, pagardinti majonezu.
Plaukų segtukas
Ir mes turime receptą haša? Paieška nepraleidžia trumpo žodžio ...
Qween
Mes neturime Khasho
himichka
HAIRPINAS, kodėl maišas? Mes turime naują varžovą rankai ir širdžiai „pačiame geriausiame gyvenime“, o khashui reikia karvės uodegos .... česnakai ... SKONIS BET ......
Plaukų segtukas
Citata: himichka

HAIRPINAS, kodėl maišas? Mes turime naują varžovą rankai ir širdžiai „pačiame geriausiame gyvenime“, o khashui reikia karvės uodegos .... česnakai ... SKONIS BET ......
Neturėjau ... turiu jau seniai ... Tik po drebučių mėsos įdomu, kodėl vis dar negaliu daryti chašo. Taigi noriu pamatyti, ko negaliu ten padaryti!
Ukka
Khashas yra labai populiarus sultinys (sriuba) Kaukaze. Azerbaidžano gyventojai tai laiko savo išradimu.
Yra net posakis - „Aydin khash, akhshama bozbash“ („Ryte khash, vakare bozbash“).
Mano buvęs vyras jį labai mylėjo žiemą ryte. Man patiko pačios virtos kojos ... be sultinio ...

Plaukų segtukas, chašas verdamas iš jautienos kojų apatinių dalių. Kojos turi būti kruopščiai apdorotos, supjaustytos į kelias dalis. Gaminimo technologija yra tokia pati kaip drebučių mėsa. Chašui jie gamina česnako, žolelių ir acto padažą. Patiekiama su lavašu.Taip bent jau taip ruošiamas chašas Kurdamire.
himichka
Kashui mes taip pat naudojame uodegas.
MariV

Khashas yra puikus patiekalas - ir pagirių atveju - geriau nei marinatas, po lūžių ir traumų.
Plaukų segtukas
Khimička!
Tada paaiškėja, kad jei pakaitinsiu želė mėsą, gausiu chašą !!! Turi būti kažkas kita ... Fundamentalu!
himichka
Kiek suprantu, khashas yra labai turtingas jautienos sultinys, gausiai pagardintas česnaku ir be mėsos. Valgyk ir tavo lūpos sulimpa.
Administratorius

Kaip pasigaminti maišos rasite čia - receptas su paveikslėliais.

🔗
Kokosas
Ir šiandien viriau grybų sriubą su lydytu sūriuGaminimo receptai. Pamiršote receptą!

ministrų kotletai
Gaminimo receptai. Pamiršote receptą!

o desertui greitas napoleonas
Gaminimo receptai. Pamiršote receptą!
Plaukų segtukas
Administratorius!
Ačiū, kad priminėte apie Dundaką. Kaip aš jį pamiršau.

Kokosas! Aš čia vėl įeisiu su maišu.

Antras ne mažiau svarbus chašo komponentas yra prieskrandis (karvės skrandis) arba jautienos uodega. Man labiau patinka uodega, nes gerai nupjautas randas yra retas. O prastai apsirengęs maišas gali paprasčiausiai sugadinti nepakeliamą ambrą, kurią sunku pašalinti net plaunant.

Ar verta rinkų randų / uodegų ieškoti Maskvoje? Ir jei taip, ar kas jį naudojo šia kryptimi?
Bū bū
Aš reikalauju nuorodos į kotletus ir napoleoną.
Kokosas
Aš taip skubėjau, kad pamiršau pridėti
kotletuose vis tiek reikia krūvos žalių svogūnų, kuriuos reikia susmulkinti ir sumaišyti su visais ingredientais.

Kotletai yra labai švelnūs ir labai skanūs.
Vasaros gyventojas
Kokius užkandžius tinka patiekti su konjaku? Citrina nesiskaito.
Qween
Vasaros gyventojas , nevalgote konjako su citrina? Juokavote?
Teta Besya
Kokoso,šį receptą kadaise „Labo ryto“ programoje pateikė Roxana Babayan, pavadinusi jį „ministrų šniceliu“. Nuo to laiko taip pat nuolat bėga, tinka bet kokia mėsa, įskaitant įvairiausius papuošimus po patiekimo ir pan. Neblogai yra šiek tiek sutrinto česnako ir mėgstamų prieskonių. Babayanas idealiai pasakė, kad mėsos gabalėliai įdare kelias valandas stovės šaldytuve, tačiau prireikus greitai ir iškart eik
Vasaros gyventojas
Citata: Qween

Vasaros gyventojas , nevalgote konjako su citrina? Juokavote?

Taip vieną kartą pervėriau save. : raudona: Dievas atsiuntė man prancūzų piršlį, nors Užgorodas išpilstė butelius, bet net ir taip. Kai jis išnešė prancūziško konjako butelį prie mano padėto stalo, aš nubėgau pjaustyti citrinos, jis kiek nustebęs pažvelgė į mane, bet sušlapo. Konjakas buvo puikus užkandis prie ukrainietiškų skanėstų ir karbonadų su keptomis bulvėmis, ir tik po N-osios taurės jis paklausė, kodėl citrina. Supratusi, kad pati pervėrė, ji greitai išmokė jį pasigaminti kaip užkandį Nikolajaus konjakui su sūriu. Tai jis įvertino
Qween
Vasaros gyventojas, įdomi istorija.
Aš, pagal jūsų pirmąją žinutę, iškart spėjau, kad tai buvo parašyta ne tik apie citriną, jei jie neturi užkandžių.

Negaliu jums rekomenduoti užkandžių. Mes neturime užkandžių konjako, tokio maisto, kuris laikomas švente. Viskas paprasta.
Vasaros gyventojas
Nebūtinai puota, bet jei pakviečiate pažįstamus prie butelio konjako, koks tinkamas užkandis jo niekšui?
Qween
Vasaros gyventojas, tada kalbame apie gerą konjaką.
Patiekite po valgio ir kavos.
O prie konjako - juodas šokoladas, geros kokybės.
Chantalas
"Tradiciškai su konjaku patiekiama mėsa (ypač žvėriena ir aviena), vaisiai (vynuogės, obuoliai), džiovinti vaisiai (razinos, slyvos), šokoladas, kava, desertai. Įdomų išskirtinį derinį sudaro konjakas ir prancūziški sūriai. . "
LaraN
Citata: vasaros gyventojas

Nebūtinai puota, bet jei pakviečiate pažįstamus prie butelio konjako, koks tinkamas užkandis jo niekšui?
Vasaros gyventoja, tokią žinutę radau kuriame nors forume.
Aš cituoju pažodžiui "Prieš porą metų atsidūriau restorane Maskvoje. Meniu pamačiau" Konjako plokštelę ". Tapo įdomu ir nusprendžiau išbandyti. Jie atsinešė didžiulę lėkštę. Centre - dubuo su karšto medaus, o perimetre yra nedideli įvairių rūšių sūrio ir riešutų gabalėliai. Pamatęs mano nuostabą, padavėjas man pasakė, kad konjaką reikia valgyti panardinant sūrį į ištirpintą medų. Nustebau, aš bandžiau ...Ir dabar pasakysiu, kad tiesiog nežinau geriau nei užkandis. Bet tai griežtai po brendžiu “.
Ar tai tikrai „teisingiausias“ užkandis, nežinau.
Meduoliai
Vasaros gyventojas, ačiū už receptą. Niekada negaminau šio patiekalo - dabar išbandysiu.
Vienas klausimas:
Minkykite tešlą makaronų režimui
Aš neturiu tokio režimo (taip jis buvo vadinamas). Kiek dabar valandų? Ar tai picos (1,5 val.) Ar makaronų (15 min.) Režimas?
Celestinas
Citata: meduoliai


Minkykite tešlą makaronų režimui
Aš neturiu tokio režimo (taip jis buvo vadinamas). Kiek dabar valandų? Ar tai picos (1,5 val.) Ar makaronų (15 min.) Režimas?

Makaronai yra makaronai, jei recepte nėra mielių, tada tešlą minkyti nereikia 1,5 valandos, nėra ko tilpti.
Umenokas
Mes taip pat dedame pyragus vienoje eilėje ant lentos, padėkite juos rankšluosčiu ir užšaldykite. Tai labai patogu mano šeimai. Vakarą praleisite virtuvėje, tačiau namuose ilgai yra maisto tik kilus gaisrui, kai aš įstrigsiu darbe, šeimai reikia ką nors valgyti!
Jie ištraukė iš šaldiklio, šiek tiek atšildė (galite ir mikrobangų krosnelėje), bet taip lengvai, kad forma laikytųsi net keptuvėje su karštu aliejumi!
Tik mano receptas yra paprastesnis, tešla panaši į koldūnus-koldūnus ir maltą jautienos-veršienos mėsą, kad ji nebūtų riebi, todėl visa tai kepama aliejuje.
Kai uošvė ištekėjo, ji išmokė į faršą ir koldūnus į faršą įpilti šiek tiek vandens, pažodžiui porą šv. šaukštai, kad malta mėsa būtų minkštesnė (ir plastikas ar dar kažkas, nežinau, kaip teisingai apibūdinti) ir geriau užšaltų.
Luizija
Citata: Umka

Kai uošvė ištekėjo, ji išmokė į faršą ir koldūnus į faršą įpilti šiek tiek vandens, pažodžiui porą šv. šaukštai, kad malta mėsa būtų minkštesnė (ir plastikas ar kažkas, nežinau, kaip teisingai apibūdinti) ir geriau sušaltų.

Vanduo pridedamas ne tik norint geriau sušaldyti, bet svarbiausia - dėl maltos mėsos sultingumo, tada nukandate karštą čebureką, ir yra tokios skanios mėsos sultys!

Aš jau noriu čeburekų!
Teta Besya
Pradėjome kalbėti apie pyragėlius, ir aš prisiminiau, kad nusipirkau tokį prietaisą ir dar neišbandžiau: ohohttps://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1429.new#new
Luizija
Citata: Lyulёk

Aš esu sumaltas čeburekams 1/2 valg. Įpilu kefyro, tada mėsa išskiria sultis.

Atsiprašau, jei nepatekau iš savo recepto, norėjau pasidalinti

Labai tinka!

Kitą kartą pakeisiu vandenį kefyru, tikiu, kad jis taps dar skanesnis!

Ir mano tešlos receptas labai panašus!
Lyulёk
Džiaugiuosi, jei kažkam padėjau
Plaukų segtukas
O kur dar Kijevo pyragas su paveikslėliais?
Makhno
Su nuotraukomis, kol gausite. Kol kas tik receptas.
Grįšiu šiąnakt namo ir padarysiu viską ..
Įspėkite .... receptas nėra pigus ir reikalauja pusės dienos triukšmo.
Bet verta
Plaukų segtukas
Geriau neskubėk ir nefotografuok !!!
Mes čia neskubame ...
Qween
Citata: Makhno

Įspėkite .... receptas nėra pigus ir reikalauja pusės dienos triukšmo.

Makhno, o kur tu matai baikštumą?
Plaukų segtukas
Aną dieną pjaudavau avieną. Ir šioje avienoje buvo dideli riebalų gabaliukai. Įdėjau juos į atskirą lėkštę, tada ... marinavau (augalinis aliejus + actas + prieskoniai). Na, aš pagalvojau, kad jei keptos bulvės su taukais yra skanios, kodėl gi jų nepakepinti avienos riebaluose.
Dabar sėdžiu ir galvoju. Ar jis turėtų kepti bulves? Gal riebalai iš esmės skiriasi nuo taukų?
tatulja12
Plaukų segtukai, avienos riebalai skiriasi nuo kiaulienos riebalų tuo, kad jie pradeda kietėti dar būdami šilti, anksčiau nei kiaulienos riebalai. Ėrienos patiekalus reikėtų valgyti tik karštus. Priešingu atveju ant šaukšto riebalai tuoj pat sustings. Jei kiaulienos riebalai yra minkšti, tai aviena, kaip ir jautienos riebalai, yra kieta.
Plaukų segtukas
Tai yra, kūnui sunku apdoroti? Sunkiau nei kiauliena? Tada geriau meskiu ...
Vasaros gyventojas
Ne
Citata: segtukas

Tai yra, kūnui sunku apdoroti? Sunkiau nei kiauliena? Tada geriau meskis ...
Neišmeskite. Įdėkite šiek tiek maltos mėsos
Plaukų segtukas
Vasaros gyventojas... vėlai ... labai vėlai ...
Chantalas
ar mes jo netekome?
Plaukų segtukas
Taip ... ir neatšaukiamai ...

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas