„Ryto“ pyragai

Kategorija: Kepyklos gaminiai
„Ryto“ pyragai

Ingridientai

Kvietiniai miltai 280 g
Šviežios mielės 8 g
Kefyras 125 g
Sviestas 50 g
Cukrus 50 g
Kiaušinis 1 kompiuteris.
Druska 1/4 šaukštelio
Bet koks įdaras:
Turiu varškės su razinomis, slyvomis,
skardinės obuolių + cukrus + cinamonas

Gaminimo būdas

  • Mieles sumalkite su 1 valg. l. cukraus nuo bendros normos.
  • Supilkite šiltą kefyrą į kibirą HP, ant viršaus plakite mieles, suminkštintą sviestą, kiaušinį. Tada miltus, druską, likusį cukrų. Minkykite bet kokią kaitinamą programą 15 minučių. Tešla susirinks į lipnią bandelę, kuri pasklis išilgai dugno. Miltų dėti nereikia.
  • Tešlą dedame į dubenį, visą uždarome. pakuotę ir per naktį nusiųskite į šaldytuvą:
  • „Ryto“ pyragai
  • Ryte išimame dubenį iš šaldytuvo. Tešla padvigubėjo:
  • „Ryto“ pyragai
  • Tešlą iškočiokite ant miltais pabarstyto stalo. Man patinka maži pyragėliai, todėl stikline išpjaunu apskritimus, ant kiekvieno dedu įdaro:
  • „Ryto“ pyragai
  • Tešlos likučių nebesukau, o tiesiog minkiau rankose, įdėjau įdaro (džiovintų slyvų) ir suformavau bandelę.
  • Įdėkite pyragus į kepimo skardą, padengtą popieriumi:
  • Uždenkite rankšluosčiu ir padėkite ant viryklės. Leiskite pyragams pakilti 20–30 minučių.
  • Prieš kepdami aptepkite kiaušiniu.
  • Ffffse !! Pyragai paruošti !!
  • „Ryto“ pyragai
  • „Ryto“ pyragai

Laikas pasiruošti:

Kepkite 20 minučių.

Gaminimo programa:

Įkaitiname orkaitę iki 180C, šiek tiek atidarome dureles.

Pastaba

Originalus receptas čia 🔗 su mano pakeitimais (padarė 1/2 normos).

Tokie neįmanomai švelnūs ir minkšti pyragai tinka rytinei arbatai !!!

Luizija
Kaip man patinka, viskas, ką tu gali paplepėti vakare ir greitai iškepti ryte.

Svetainėje autorius minkė tešlą „Philips“ virtuviniame kombaine.

„Ryto“ pyragai
🔗

Tai du kartus naudinga, jei duonos gamintojas yra užsiėmęs.
Turiu tą patį kombainą, bet jame minkau tešlą Aš nežinau, kaip Man tai nepatinka, bus galimybė persigalvoti.
Omela
Luizija , taip ten ir minkykite ką nors, ko ypač nereikia - tiesiog sumaišykite iki vientisos masės!
Luizija
Be to, vėl iš nešvarių indų - tik dubuo.
Sibiro
Leiskite man nutraukti jūsų gyvą pokalbį ...
Kiek pyragų gavote iš šios sumos?
Omela
Sibiro , ten nuotraukoje galite pamatyti! Iš viso 26 vnt. Aš padariau mažus ir įdėjau į 35 cmx28 cm formą.
Sibiro
Dėkoju . Aš tai padariau, nes maniau, kad tu gali turėti 3 tokias SUPER pyragų formas !!!
Pabandysiu rytoj ... gal ...
Rusija
Ar manote, kad šiame recepte galima naudoti sausąsias mieles arba rauginti per naktį? Jei įmanoma, kiek?
Omela
Rusija , originaliame recepte 3,5 šaukštai. miltai - 1,5 šaukštelio. l. sausos mielės. Jei atliksite pusę normos, vadinasi, nepilnas šaukštelis reiškia.
Rusija
Taigi, palaukite sekundę, ar pirmajame puslapyje yra pusės porcijos receptas? Ar teisingai suprantu? Ir toks pyragų skaičius išeina iš pusės?
Omela
Rusija , jūs suprantate teisingai. Aš daviau receptą, kaip aš padariau ir kas man nutiko! Pagrindinis receptas buvo dvigubai didesnis.
Lozja
Omela,
O jei tešla bus išdėstyta įprastu, šiltu būdu, ar pyragai pasirodys? Man reikia juos kepti tik vakare, o ne ryte, ir aš abejoju, ar turėčiau išbandyti šį receptą dabar, ar pasiimti kitą?
Omela
Lozja Turbūt pavėlavau atsakyti. Pyragai bet kokiu atveju turėtų pasiteisinti. Bet nežinau, kurios struktūros, niekada to nedariau.
Lozja
Taip, aš net nepradėsiu. Na, gerai, mes tai padarysime pagal receptą, kaip ir tikėtasi - padėkite per naktį į šaldytuvą. Padarykime tai - atsisakykite prenumeratos.
ikko4ka
Omela, kokį grožį ji sukūrė.
Bet jei nepaliksite šaldytuve per naktį, o patikrinę orkaitę? Aš bandysiu rytoj.
Omela
ikko4ka , tiesiog Lozja paklausė apie tai. Aš to nepadariau. Tešla čia lipni.Taigi, jei tai padarysite iš karto, manau, kad jums reikia pridėti miltų.
Čigonas
Aš turbūt pirmas? Aš gaminau šią tešlą tik pagal pusantros valandos programą * tešlą *. Nedelsdami supjaustykite pyragus su kopūstais. Iš 280gr miltų pagaminta 12 pyragų, aš juos įsmeigiau į vienintelę mažą kepimo skardą iš mini orkaitės. Dabar jie išsiskirs ir iškeps. Turiu pasakyti, kad tešla mano rankose yra nuostabi, ji formuojama nuostabiai. Ryt padarysiu dvigubą tešlos porciją, kitaip bus daug kopūstų
„Ryto“ pyragai
Skanus! Ačiū už receptą
Čigonas
Gerai, kas man patiko, mano vyras man ryte pasakė, kad nemėgsta pyragų su kopūstais, jis visiškai nevalgo troškintų kopūstų, tačiau grįžęs iš darbo sugriebė kelis pyragus sakydamas * galite prekiauti šiais pyragais sankryžoje *
Čigonas
gyy taip, jau kepta prekybai, keli gabalai jau sunaikinti
„Ryto“ pyragai
anni4ka
Nuostabūs pyragai, Mistletochka! Tešla tokia „patogi“ ir lengva! Tačiau norėdami nufotografuoti, kitą kartą turėsite padaryti ką nors kita nei dviguba ar triguba mūsų šeimos dalis! Labai ačiū už receptą. Jie sakė, kad tai turbūt sėkmingiausi mano pyragai. ir greitai padaryta. Saldūs buvo moliūgai su cinamonu ir pikantiški su kopūstais. Esu dėkingas.
Beje, aš to nedariau ir per naktį, daviau dvi valandas ir papjoviau. Burbulinė tešla tuo pačiu metu yra tekanti, tačiau lengvai formuojama ir nelimpa.
Tatjaša
Omela aciu uz recepta !! Bet ... tešla nepakilo šaldytuve !! Ryte ištraukiau, uždėjau indą ant akumuliatoriaus, po kurio du kartus, bet ne greitai, jis vis tiek pakilo. Tada, vadovaujantis jūsų receptu, pasirodė 19 (!!) mažų paplotėlių su džiovintais abrikosais, ypač minkšti ir purūs. Man patinka fotografuoti, bet šiandien esu per daug tingus.
Omela
Tatjaša , čia aš galiu nusidėti tik ant mielių. Kurias naudojote?
anni4ka
Mistletochka, tuoj pat padarė dvigubą porciją nakčiai, ir vis tiek nespėjo nusifotografuoti * JOKAMAI * Ką daryti, trys vaikai, negalėsite jų pagauti!
Tatjaša
Citata: Omela

Tatjaša , čia aš galiu nusidėti tik ant mielių. Kurias naudojote?
sutinku. Kitų įtarimų negali būti. Sausos mielės "Minutka-Levyur", aš čia paėmiau normą, nepamenu iš ko, už jūsų dvigubą normą davė 1,5 šaukštelio. sausa, gerai, todėl aš padalinau šią normą per pusę ir pridėjau 3/4 arbatinio šaukštelio, akivaizdu, kad nepakanka. Bet buvau patenkinta, kad jie vis tiek stovėjo 3-4 valandas ant akumuliatoriaus, šiaip ar taip, aš buvau užsiėmęs. Ir mielės yra puikios, taip jos pasireiškė duonomis.
IRR
Amalas, Šiandien esu su pyragais - viena porcija - varške ir cukrumi su vanile, antroje - su žuvimi ir zel. svogūnai. Neliko laiko lipdyti, susukau iš karto su 2 pyragais. Ryte minkykite makaronus 14 minučių, patikrinkite šaldytuve, kepkite valandą. Viskas yra gerai. Burbulinė tešla, plastikinė, maloni lipdyti. Apskritai, rekomenduoju... Dabar aš visada naudosiu šią orkaitę, kol man nuobodu.

„Ryto“ pyragai

shl. Manau, kad ant progos galima užminkyti mielinę tešlą ir iš karto ją iškepti, arba per naktį patikrinti šaldytuve, kad ji nestovėtų iki ryto.

serebro
Omela, labas!
Ką manote, ir jei iš šios tešlos gaminsite pyragus su žuvimi, ar turėtumėte jų gauti?
Omela
serebro , tešla puošni !!! Jūs galite padaryti viską, įskaitant tempimą !!!
serebro
Dėkoju.
Taigi pabandysiu vasario 23 d., Trečiadienį - laisvą dieną
Tik aš tikriausiai turėsiu pagaminti dvigubą porciją, nes jie manęs nesupras, jei mažai darysiu.
serebro
Omela, ačiū už receptą! Vakar iš šios nuostabios tešlos kepiau pyragus. Gerai tinka. Tik aš kepiau už 560 gramų ir gavau 24 pyragus, aš negaliu pagaminti mažų.
Taigi vasario 23 dienos rytą nudžiuginau vyrus. Visi buvo laimingi, nors tai mano pirmieji pyragai.
serebro
„Ryto“ pyragai


Ir čia yra nuotrauka
Vitalinka
Amalas, labai ačiū už pyragų receptą! Vakar ryte kepiau ir iki vakaro nieko nebeliko, bet padariau dviguba porcija. Pyragėliai skanūs! Tešla yra tokia minkšta, kad pyragai yra tarsi purūs. Dėkoju!!!

„Ryto“ pyragai

Sonijos mama
Jau savaitę savaitę laižau lūpas ant šių pyragų, bet viena akimirka mane glumina. Amalas, prašau, pasakyk man, ką reiškia kepti pravirą orkaitę, ką duoda šiek tiek atidarytos durelės? Kepti su konvekcija ar be jos? Turiu naują orkaitę, o pats dar nežinau visų jos galimybių.
Omela
Citata: MAMA SONY

Amalas, prašau pasakyti, ką reiškia kepti pravirą orkaitę, ką duoda šiek tiek atidarytos durelės?
MAMA SONY , ne, kas tu !! Kepkite kaip įprasta! Ir stovėti, kad jie greičiau pakiltų, viryklės viršuje su pravira orkaite! Kad būtų šilčiau!
akis
Amalas !!! Skrendu, nešu aistringą ačiū !!!

pasirodė nuostabūs pyragai, 100% mano receptas, kurį norėjau įdėti tešlą per naktį.
porcija х4 ... = 46 vnt. vidutinio dydžio ,: girl_dough: kitą kartą bandysiu šiek tiek mažesnę, bet porcijos nesumažinsiu, kitaip ji ne visiems patiks ...
taip, buvo 3 dideli kiaušiniai, įdaras buvo mėsa ir šaldytos mėlynės (atskirai).
Dar kartą ačiū mums visiems !!!
„Ryto“ pyragai

negalėjo padėti parodyti šio nuostabaus meaayakisho ...
driežas
Omela, skrido karšta ir švelni padėka tau tau už pyragus! Nespėjau nusifotografuoti, kaip įprasta. Bet tai taip pat vertinga! Įdaras buvo iš varškės + serbentų iš uogienės (iš kurios buvo nusausintas sirupas marmeladui gaminti). Skanus! Tai net ne pyragai, o pats subtiliausias pyrago apvalkalas įdarui.
Taia
Prašau pasakyti, kas žino. Aš dariau viską pagal receptą, bet per naktį tešla šaldytuve visiškai nepakilo. Ryte užsidedu pyragų, atrodė, kad nėra blogai, bet nebuvo tos tikėtinos kokybės ...
Nežinau, kur prisukau ..... Miltai ir mielės išbandyti prieš dieną, o dabar kepu Velykų pyragą - viskas gerai.
Labai noriu išmokti šio recepto ...
Omela
Flaksia , gali būti daugybė priežasčių. Arba kefyras buvo per karštas ir „išvirė“ mieles. Arba šaldytuvas labai šaltas. Tokiu atveju turėtumėte skirti daugiau laiko pyragams įrodyti. Stenkitės tešlą gaminti kaip įprasta, t. Sėkmės!
Ru
Jei žmogus yra idiotas, jis yra nuolatinis ir neišgydomas (-i)
Trumpai tariant, tešlą dedu ryte. Ne kartą važiavau šia tešla ir spėjau ją pamilti, nes niekada nebuvo jokių punkcijų. Ir čia jis stovėjo 12 valandų ir nepakilo nė gramo. Susinervinau, susisukau ... ir rytą atkurdamas veiksmų seką prisiminiau, kad nedėjau mielių

Aš jau nusprendžiau dėl savo diagnozės, belieka nuspręsti, ką daryti su tyrimu. Ar įmanoma ryte pridėti mielių, minkyti, kaitinti, šokti su tamburinu ir gauti ką nors priimtino, ar geriau tiesiog eiti galvą lenkiant sieną?

Jei kokia nors siela nusipelno operatyviai atsakyti, būsiu dėkinga iki savo dienų pabaigos
Olga iš Voronežo
Įpilkite mielių sumaišydami su nedideliu kiekiu miltų.
Dieve padėk!
lesik_l
Verčiau ją ištirpinti skystyje ir dar kartą išminkyti tešlą su trupučiu miltų
Omela
Citata: Ru

Aš jau nusprendžiau dėl savo diagnozės,
Ru , 🔗, tik apie mane !!!

Įpilkite mielių, vėl minkykite, jei reikia, įpilkite miltų, viskas turėtų pasisekti !!
Ru
Eeeh! ... (ir į baseiną su galva)
Ryte pasirašysiu, kaip baigėsi šis sentimentalus trileris
Ru
Ačiū visiems, kurie buvo su manimi šią sunkią akimirką.
Suktinukai yra ugnis!
„Ryto“ pyragai
Atsižvelgiau į visas rekomendacijas ir įdėjau mielių + truputį miltų + porą lašų skysčio.
Čia yra mano padėklas su karštais drugeliais ir vienišas blyškaus veido pyragas. Nuotrauka nėra puiki, bet aš ją atskleidžiu kaip įrodymą, kad, nepaisant visų bėdų, ritiniai buvo sėkmingi.

Dar kartą ačiū visiems
Olga iš Voronežo
Citata: Ru

Eeeh! ... (ir į baseiną su galva) ...
Šauniai padirbėta! Ryžtingai, drąsiai ir efektyviai!
Puikūs kepiniai!
Omela
Ru , aukščiau Asya pagyrimas !!! Tiesus darbo herojus !!!!
Nėrimas
Ksyuša, tai tešla !!! Šiandien kepiau pyragėlius (įdaras: Antonovka + šaukštas aviečių, ištrintų su cukrumi viršuje), mano merginos pripažino jį geriausiu, kurį pastaruoju metu yra išbandžiusios, minkštu, puriu, švelniu, apskritai, visi norai viename ...

Ksyushenka, labai ačiū !!! Ar galiu duoti jiems 3 pliuso ženklus, rezultatas buvo tikrai įspūdingas !!!

P.S. Rytoj noriu išbandyti su pikantišku įdaru, ar galime dėti mažiau cukraus? Merginos, kreipiuosi į tuos, kurie kepė pyragus iš šios tešlos su nesaldžiu įdaru, ar jūs sumažinote cukraus kiekį?
Ru
Aš tai dariau su kopūstais ir grybais bei su ryžiais ir kiaušiniais. Cukrus įdėjo tą patį kiekį. Tešla yra šiek tiek saldi, bet man tai patinka labiau, nei jei tešla būtų švelni. Jei darysiu su kitais įdarais, cukraus tikrai nesumažinsiu
Omela
Citata: Krosh

mano merginos pripažino tai geriausia, ką pastaruoju metu bandė,
Innul, HURRAY !!!! 🔗
Nėrimas
Ru
Labai ačiū už Jūsų pagalbą !!! Taigi, tešlą palieku nepakitusią.

Kepiau vakar su dviem įdarais: su svieste keptais kiaulienos grybais ir su mėgstamiausiu mamos įdaru, su obuoliu ir rozmarinu! Skanuai !!!

„Ryto“ pyragai

Ksyuša, Aš tave dievinu !!! Ačiū dar kartą !!!
Omela
Citata: Krosh

Dievinu tave !!!
Ir aš tave myliu !!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas