Trupūs obuolių pyragai

Trupūs obuolių pyragai

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Kvietiniai miltai	450 g
Cukrus	50 g
Margarinas	200 g
Grietinė 20%	125 g
Soda	1 šaukštelis
Užpildymui:
Obuoliai	3 vnt
Cukrus	1 valgomasis šaukštas l.
Kardamonas	6 dėžės

Gaminimo būdas

• Įdarui nulupkite ir supjaustykite obuolius, supjaustykite mažais kubeliais, suberkite cukrų. Išimkite kardamono sėklas iš kapsulių, sutrinkite skiedinyje, persijokite į obuolius, sumaišykite.
• Miltus sumaišykite su soda.
• Įpilkite suminkštinto margarino, cukraus, grietinės. Užminkykite minkštą tešlą. Surinkite į rutulį, įdėkite į maišelį ir laikykite šaldytuve 30 minučių.
• Tešlą iškočiokite į 5 mm storio sluoksnį, išpjaukite 6-10 cm skersmens apskritimus. Į kiekvieno puodelio vidurį įdėkite po 1-2 šaukštelius. įdarai. Surinkite tešlos kraštus, sugnybkite.
• Padėkite pyragėlių siūlę puse į apačią ant išklotos kepimo skardos. Viršų taip pat aptepiau saldžiu pienu (vaikas nebaigė).
• Kepkite iki 200C įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių. Pyragai nebus ypatingos rausvos spalvos. Antrąją partiją kepiau 220C temperatūroje. o pyragai pasirodė raudonesni.
• Laikyti sandariai uždarytoje talpykloje.
• Skanūs ir trapūs pyragėliai. Įdaruose galite naudoti bet kokius prieskonius (pagal skonį) - gvazdikėlių, cinamono, kardamono, muskato. Tešla nėra saldi, jei norite, galite padidinti cukrų.

Pastaba

Receptas iš žurnalo „SPA medus, obuolys, riešutas“.

[Ksyuša]

Ksyušaturi būti skanu! Nunešiau jį į žymes.

Marish, skanu, nors ir kaloringas. Visiškai patiko, kas mano šeimoje yra retenybė.)

[visiems patiko]

kad ir kaloringas

Ir mes po truputį. Patiksime sau, nes pagrindinis dalykas yra visiems patiko.

pienas su cukrumi pyragams sunkus, prieš kepant geriau sutepti plaktu kiaušiniu, bus raudonukų. ir taip šaunu, bandžiau jau kepti. dėkoju.

[Aleksejus]

Aleksejus, normalus pyragų pienas, tai dariau jau seniai. Be abejo, galite naudoti kiaušinį.)

Ech, visa tai nifiga, Melka, tu nemoki gaminti, aš visada taip sakiau.
Reikėjo patepti trupučiu pasukų ir pudruoti su cinamonu, o šiek tiek įpilti į citrinos obuolių vidų, kartu su žievelėmis ... oi, gerai, visada reikia viską sukramtyti .. .
Lan, neverk, aš tave išmokysiu.
Kitą kartą, kai ateisite pas mane, kepsiu tuos su specialistu! Jei bandysite, nukrisite (be to, pažodžiui).
Na tau, druhh Melka, man nieko negaila: nei cinamono, nei citrinų ir juo labiau jako. Valgyk, lakstyk, kuris tau patinka!
Turėčiau laiko su savimi pasidaryti tik asmenukę ...

Turėčiau laiko su savimi pasidaryti tik asmenukę.

Kaip tu nori ??? PRIEŠ ar PO ???

PO reakcijos pradžios, bet PRIEŠ atvykstant greitosios pagalbos automobiliui.

Gera mergaitė !!