Irgata
Leka_s,Alyona, Taip pat kažkaip nusipirkau lapų, kaip skonis popierius, juos sutrupinau, liko trupinėlis pabarstyti porą pyragų
IvaNova
V-tina, Elya_lug, dėkoju!
Triška, jau rasta per paiešką, yra du silkių pyragų receptai
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=476277.0 ir
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=438554.0

Leka_s, Irsha,
Mano vaikas mėgsta pirktus pyragus iš vietinio gamintojo (nors jis jų ir negali pavadinti pyragais) - pyragaičius, įdėtus į kažką panašaus į nutella. Pažadėjau tai padaryti su naminiais saldžiais makaronais. Bet pakuotėje yra daug pyragų, noriu paeksperimentuoti
Irgata
Citata: IvaNova
pyragai su sumuštiniu, panašiu į nutella.
vienintelis dalykas, kuris man patiko su šiais pyragais (apvalus, tirštas) - taip, supjaustykite juos juostelėmis ir sluoksniuokite poromis su savo mėgstamu * kremu * - sutirštintu pienu + kakavos milteliais, grietinėlė nėra drėgna, sutirštinto pieno ir kakavos pagal skonį, tada tokie traškūs * greiti vafliai * normalus einam kavos
V-tina
Citata: Triška
„Tinochka“ yra jūsų receptas, ar ne?
ne, Ksyuša, ne mano
Sonadora
Citata: Tumanchik

Merginos retai kada labai glaudžiasi, todėl nuolat pamirštu, bet skubiai reikia - kaip pašalinti odelę nuo migdolų?

Citata: Julija K

Tumanchik, užpildyk ir eik važiuoti paspirtuku! 10 - 15 minučių, būtent tada jos reikia skubiai, o kai yra laiko, geriau užpilti verdančiu vandeniu ir palikti.
Galite greičiau, tada nereikės vaikščioti paspirtuku.
Airių, minutę įmeskite migdolus į verdantį vandenį, tada ant sieto ir užpilkite šaltu vandeniu. Po to jis lengvai iššoka iš odos.
Tumanchik
Manya, na, o gidas tave vilkėjo? Vakar vakare skyniau beveik pusę kilogramo. išvyko, žinoma, bet silpnai. kai kurie netgi turėjo peilį!
bet kam kaltinti veidrodį. kokia kaina - tas pats ir migdolai. bet jei tai gerai, tai yra 5 kilogramai mėsos)))
Ikra
O man mainais už mano pyragus nulūžo matzo pakuotė. Tai geras dalykas, bet aš noriu panaudoti visa tai iš karto arba bent pusę. Iš jo negalima pagaminti pyrago? Arba receptas, kurio prireiks daug iš karto?
Suprantu, man buvo užsiminta, kad atėjo laikas pereiti prie dietinio maisto, bet aš nenuleidžiu rankų!
Tumanchik
Citata: „Ikra“
bet aš nepasiduodu!
bet Pasaranas !!!! Irisha Aš perskaičiau kokį žiaurų tavo vyrą
Ikra
Tumanchik, Taip! Vakar jo gimtadienio proga atkeršijau pirkdamas „Leningrado“ tortą. Aš nekenčiu šio pyrago, todėl jis turės jį valgyti vienas.
Bet iš matzo noriu pasigaminti ką nors gražaus, kad ji pati būtų laiminga
Tumanchik
Citata: „Ikra“
Vakar jo gimtadienio proga atkeršijau pirkdamas „Leningrado“ tortą. Aš nekenčiu šio pyrago, todėl jis turės jį valgyti vienas.
pažink mūsų !!!
atleisk man su matzah. niekada net nebandė. Lope paprašė Mašos atvežti mane - ji neatvežė. grėsmingas))))
Sonadora
Tumanchik, Airių, gerai, kad tai nebuvo pistacijos. Išvalyti juos nuo odos vis tiek yra „džiaugsmas“.

Citata: Tumanchik

bet Pasaranas !!!! Irisha Aš perskaičiau kokį žiaurų tavo vyrą
Jis kėsinosi į šventą, į ritinius (!).
OlgaGera
Irina, Ikra, matzo
Aš darau ne pyragą, o varškės suktinukus. Ar tiks? Labai skanus. Receptą atnešė draugė iš Izraelio.
Jei nuspręsite, tada
Paruoškite varškės įdarą, tokį, koks jums patinka. Turiu varškės + kiaušinių + razinų + cukraus.
Kiekvieną matzo lapą sulaužykite per pusę. Šiek tiek sudrėkinkite po vandeniu ir sukraukite, perkelkite lininiu rankšluosčiu.
Tada apverčiame kaminą, paimame tuos, kurie anksčiau sušlapo.
Uždėkite įdaro ant matzo lapo, apvyniokite ritinį, įdėkite jį į gilią kepimo skardą. Viską sulenkite, ant viršaus užpilkite grietine.
Pašaukite į karštą orkaitę (160–180) 40 minučių, kai pradės ruduoti, išimkite ją. Mums patinka
Ikra
OlgaGera, tai yra !!!! Dėkoju!!!! Viskas, kas man patinka!
OlgaGera
Citata: „Ikra“
Viskas, kas man patinka!
Malonu))) Sėkmės!
Tik nepersistenkite su šlapiu matzo. Reikia greitai susitvarkyti.
Ikra
OlgaGera, ačiū, tai yra svarbi pastaba. Aš pabandysiu!
OlgaGera
Eh ... Aš taip pat daryčiau. Yra varškės ir grietinės, bet nėra matzo

Norintiems pakartoti, bet be matzo:
Koldūnų gaminimas be kiaušinių! Iškočiokite tešlą. Tada pasidarykite didelį ritinį. Mes ją paverčiame sraige ant kepimo skardos. Užpildykite grietine. Mes laukiame, kol jis paruduos orkaitėje





Ikra, pirmą kartą galite sudrėkinti rankšluostį ir sulankstyti. Mums reikia, kad matzo nelūžtų. Arba darykite mažomis partijomis
Ikra
OlgaGera, Tiesiog pagalvojau, kad nebūtina visko mirkyti sąstingiui. Turime prisitaikyti prie recepto. Ir tikrai darysiu su koldūnais. Aš eisiu varškę.
Tanja-Fanya
Ikra, „Matzo“ puikiai laikomas sausoje vietoje. Tai tas pats, kas duona.

Pusryčiams patiekiamas labai skanus „Shakshuka“. Receptą išdėstė SchuMakheris.

Jei jums patinka vištienos sultinys, tada skanūs rutuliukai (pavyzdžiui, koldūnai), kaip padažas iš malto matzo. Jei įdomu - švyturys- :) parašysiu.
Ikra
Tanja-Fanya, taip, žinoma, įdomu apie koldūnus! Man viskas įdomu! Aš laukiu !!!!




Citata: Tanya-Fanya
Šakshuka pusryčiams. Receptą išdėstė SchuMakheris.
Nerado
Tanja-Fanya
Ikra, čia

Šakšuka (MariV)

Aš ieškau recepto mūsų forume




Kažko nesupratau. Ieškojau autoriaus ShuMakherio recepto, bet radau jį iš Marivo. Abiem autoriams
dopleta
Manyasha padarė močiutę, čia ji yra:
Aš ieškau recepto mūsų forumeMatsebray (močiutė arba matzo omletas)
(ShuMakher)

Tai darau dar lengviau: smulkų ir vidutinį matzo sutrupinu - kąsneliui užplikau verdančiu vandeniu - šiek tiek, kad tik suminkštėtų, įpilu kiaušinį, druską, išmaišau ir kepu. Iš jos taip pat gaminau sausainius, be kepimo: viršų uždengiau karamele, pabarstiau smulkintais echais ir užpyliau tirpintu šokoladu - buvo labai skanu.
Tanja-Fanya
Taigi, dabar apie rutulius matzo sultiniui. Atrodo, kad jie vadinami matsebolu.
Viskas labai paprasta.
1. Išvirkite vištienos sultinį.
2. Kavos malimo mašinoje ar maišytuve suskaidykite matzo į miltus.
3. Supilkite 1 puodelį šių matzo miltų į nedidelį dubenį. Viduryje padarykite įdubimą, įmuškite kiaušinį, druskos. Šakute šiek tiek pamaišykite.
4. Dabar į šią masę įdėkite šaukštą sviesto.
5. Vištienos sultinys šiek tiek verda. Šaukštu suplakite sultinį ir plona srovele užpilkite sviestą, kita ranka pamaišykite. Kiek sultinio ??? Esmė ta, kad tešla turėtų pasirodyti, kad rutulius suvyniotų šlapiomis rankomis. Dydis - riešutas.
6. Taigi, tešla buvo prisimenama, tai yra norima konsistencija. Mes sudrėkiname rankas inde su šaltu vandeniu, susukame kamuolį ir panardiname į verdantį sultinį, dar kartą sudrėkiname rankas, susukame kamuolį ir sukame burbulą į verdantį sultinį.
Sultinys su rutuliais buvo uždengtas dangčiu ir virtas ne ilgiau kaip 5 minutes ant mažos ugnies.
Prie išėjimo yra skaidrus sultinys su kamuoliukais. Viršuje su žalumynais.




dopleta, labai ačiū! Tai receptas, kurį norėjau pasakyti! Tai viskas, kas jis yra - prakeikta eklerė / sklerozė.
Šakšuka nėra su matzo! Tai pagrįsta Matbuha - nuostabiu Izraelio padažu.
Atsiprašau!
irisas
Mergaitės, o džiovintos slyvos gaminamos tik rūkykloje?
Tusya Tasya
Ne, ne tik. Slyvos ne visada parduodamos rūkytos.
irisas
Tusya Tasya, taip man tiesiog reikia rūkyti. Jie giria barščius su džiovintomis slyvomis, todėl galvoju, kur jų gauti.
Tusya Tasya
gerai, tada rūkykloje. Vakar nusipirkau nerūkytą.
M @ rtochka
Kaip tu gali pasakyti?
O gal pasakys tik pardavėjas?
Olekma
Citata: M @ rtochka

Kaip tu gali pasakyti?
O gal pasakys tik pardavėjas?
Rūkytų slyvų kvapas kvepia. Šis kvapas negali būti painiojamas, net jei anksčiau jo neragavote. )
Rarerka
Pas kitą apsilankiusį džiovintų vaisių pardavėją paklausiau, kaip jie gamina tokias slyvas. Jis padarė man dideles apvalias akis - ką tik išdžiovintas. Tai yra moldavų veislė. Nei tadžikas, nei uzbekas netampa tokie kvapnūs
Mandraikas Ludmila
Citata: Rarerka
Paprasčiausiai džiovinta. Tai yra moldavų veislė. Nei tadžikas, nei uzbekas netampa tokie kvapnūs
Ne, gerai, jei anksčiau buvo viltis susikaupti, tai dabar, kai atvyksite, laukite srovės!
Atrodo taip bendravardisKada pagaliau atvyksite!
Ikra
dopleta, Ką gi, ačiū! „Machine“ receptui ir jūsų išradimams. Viskas pravers!

Tanja-Fanya, Viską supratau apie koldūnus, taip pat įdėjau į kiaulytę. Svarbus yra ir sultinio pagardinimas.

... Liko paskutinis „Matbuhi“ indelis. Paskubėk prie pigių pomidorų !!!!
Rarerka
Citata: Mandraikas Liudmila
bendravardis, kada pagaliau atvyksite!
Aš jos paklausiu
Ji dar nepažįsta savęs, bet labai nori
Mandraikas Ludmila
Rarerka, lauksime, kol subręs
Rarerka
Jau būtų greičiau ...
Cirre
Citata: Rarerka
Jau būtų greičiau.
Ir mes patys nesubrandinsime
Rarerka
Citata: Cirre
mes patys ateisime
Česna?
Tatjana_S
Sveiki!
Aš nusipirkau skardą saulėje džiovintų pomidorų saulėgrąžų aliejuje. Ar galėtumėte pasakyti man patikrintą ir patikrintą skanios duonos su saulėje džiovintais pomidorais receptą, forume neradau. Labai noriu kepti „itališką“ duoną. Turiu „Panasonic“ duonos gamintoją SD-257. Iš anksto dėkoju.
Mandraikas Ludmila
Tatjana_S, susisiekite su Temka Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) „Panasiks“ yra specialistai, mūsų žmonės ten reaguoja, jie ką nors patars ir padės
Julija K
Tatjana_S, taip, iš esmės bet kurį receptą galima pritaikyti jūsų duonos gamintojui ...
Duonos ritinėlis su saulėje džiovintais pomidorais, sūriu ir rozmarinu (duonos virimo aparatas)(Mashilda)
Mirta BM2088. Duona su saulėje džiovintais pomidorais ir bazilikais(Balerina)
IvaNova
Citata: OlgaGera

Paruoškite varškės įdarą, tokį, koks jums patinka. Turiu varškės + kiaušinių + razinų + cukraus.
Kiekvieną matzo lapą sulaužykite per pusę. Šiek tiek sudrėkinkite po vandeniu ir sukraukite, perkelkite lininiu rankšluosčiu.
Tada apverčiame kaminą, paimame tuos, kurie anksčiau sušlapo.
Uždėkite įdaro ant matzo lapo, apvyniokite ritinį, įdėkite jį į gilią kepimo skardą. Viską sulenkite, ant viršaus užpilkite grietine.
Pašaukite į karštą orkaitę (160–180) 40 minučių, kai pradės ruduoti, išimkite ją. Mums patinka
Citata: OlgaGera

Norintiems pakartoti, bet be matzo:
Koldūnų gaminimas be kiaušinių! Iškočiokite tešlą. Tada pasidarykite didelį ritinį. Mes ją paverčiame sraige ant kepimo skardos. Užpildykite grietine. Mes laukiame, kol jis paruduos orkaitėje
Galite eiti tingiu keliu - nusipirkite paruoštą ploną pitos duoną ir pasidarykite jos ritinį
Triška
Merginos, atėjo pagalbos!
Norėjau kepti blynus ant išrūgų, jų turiu daug, 2,5 litro, taigi, ar turime receptą, kurį vakare minkyti, ir kepkite ryte, geriausia su mielėmis, bet galite ir be jo.
V-tina
Ksyuša, todėl vakare minkykite ir palikite, o ryte įpilkite soda, sumaišykite ir kepkite. O jei su mielėmis, nedelsdami nusiųskite jas į šaltį, bet ryte tada leiskite šiek tiek sušilti
Triška
Alavas, ką tik radau receptą, bet ten reikia išsikepti iš karto ...
Blynai su išrūgomis (minkymas atvirkščiai)

Ar rašote, kaip viską išminkyti akimis?
O su mielėmis, jei jos nepritrūksta per naktį?





Aš niekada niekada nekepiau blynų, blynų - taip, bet čia aš ne
V-tina
Ksyuša, Kepu blynus iš matymo, kito kelio nėra, įvairaus rūgštumo išrūgos, todėl sodą reikia reguliuoti. Minkote miltus, išrūgas, druską ir cukrų ir šaldote. Ryte įpilkite soda ir išmaišykite, po 3 minučių jau galite ją iškepti. Ir su mielėmis, kad nepabėgtų, minkykite dideliame inde, jie nepabėgs šaldytuve.
Triška
Ačiū, Tinočka, aš pabandysiu!
V-tina
Ksyuša, prašau, nėra nieko sudėtingo, viskas pavyks
Svetlenki
Citata: Triška
Ačiū, Tinočka, pabandysiu

Ksyuša, tada greitai surašyk, kaip pavyko, prašau! Aš pats noriu į blynus pridėti išrūgų (man jau atsibodo blynai), bet bijau pabandyti
V-tina
Citata: Svetlenki
bet bijau pabandyti
Sveta, kodėl tu naudoji prašmatniausius blynus ant mano išrūgų?
Triška
Citata: Svetlenki
rašyti vėliau
.
Užsidėsiu šiandien, kepsiu rytoj
Elya_lug
Svetlenki, čia yra paprasčiausias receptas, skanūs blynai.

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=414767.0

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas