Vaflių silkių pyragas

Vaflių silkių pyragas

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai

Ingridientai
Vaflių pyragai (gali būti apvalūs arba stačiakampiai)	6-7 vnt (apie 100 gr)
Silkės filė (turiu naminių sausų sūdymų)	apie 200 gr
Pievagrybiai	300 g
Svogūniniai svogūnai	2 vnt
Virtos morkos	300 g
Majonezas (turiu naminio tirštumo)	200 g
Kietasis sūris (geriausia parmezanas)	100 g
Želdiniai dekoravimui

Gaminimo būdas

• Visų pirma atliksime visus pasiruošimus mūsų silkių pyragui paruošti.
• Pirmiausia kepkite grybus ir 1 svogūną saulėgrąžų aliejuje. Atvėsinkite ir sumalkite maišytuve.
• Silkės filė ir 1 svogūną labai smulkiai sutrinkite peiliu arba maišytuvu.
• Trys morkos ant smulkios trintuvės. Aš naudojau „Baby“ tarką iš „Burner“ rinkinio.
• Sūrį galima tarkuoti vidutine tarka.
• Smulkiai supjaustykite žalumynus.
• 
• Dabar mes pradedame rinkti savo pyragą.
• Pusę silkių ir svogūnų masės uždėkite ant pirmojo vaflių pyrago.
• Užpilkite majonezu ir padenkite antruoju pyragu.
• Ant antrojo pyrago dėkite smulkintus keptus grybus ir svogūnus (taip pat pusę), apliekite majonezu ir uždenkite kitu pyragu.
• Ant trečiojo pyrago yra morkos (pusė), taip pat padengtos majonezu.
• Šiuos sluoksnius kartojame dar kartą.
• Jei yra 6 vaflių pyragaičiai, tada gausiai pabarstykite viršutinį morkų sluoksnį, suteptą majonezu, sūriu, o tada papuoškite žolelėmis.
• Aš turėjau 7 pyragus, o aš pabarstiau sūrį ant 7 pyragų.
• Mes leidome jį virti mažiausiai 1-3 valandas, tai įmanoma per naktį, šaldytuve. Kuo ilgiau pyragas bus šaldytuve (neviršijant pagrįstų ribų), tuo geriau jis bus supjaustytas. Supjaustytas smulkiais gabalėliais, šis silkės pyragas papuoš bet kokį stalą, o savo įdomiu ne trivialiu skoniu jis gali pakeisti tradicinį „kailį“.
• Štai tokį nuostabų užkandinį silkių pyragą gausime. Deja, nėra pjūvio, nes patiekiau jį ant stalo svečiams ir iškart po gabalėlį išardžiau ir suvalgiau.
• 

Gražus pyragas, aš labai norėjau!)
Nunešiu į šiukšliadėžes.

APIE! Aš tai irgi imu.
Gaminsiu Kalėdoms.
Nelechka, ačiū! Labai originalus „tortas“.

Originalu! Įdomus ingredientų derinys! Ačiū, Nelechka, aš nunešiu į kiaulytę.

[Margarita]

Margarita, gražus, skanus ir, svarbiausia, abiem prasmėmis lengvas
Lenčikasir tu įlindai? Jūsų dėmesys yra ypač malonus. Žinoma, šis pyragas neatitinka jūsų receptų. Bet kai jums reikia greitos rankos, tada net nieko
Nataša, ir ačiū tau.Nepamiršk jo paimti iš dėžutės tik vėliau
Ir dar pamiršau parašyti. Mano žentas jokiu būdu nepripažįsta silkės. Salotos Kailis jam turi būti atliekamas atskirai ant patiekalo su mėsa.
Ji padėjo šį pyragą ant stalo ir šoko į virtuvę dėl kokios nors smulkmenos. Svečiai patys supjaustė pyragą ir nedelsdami jį visiems padėjo ant lėkščių. Ir nespėjau įspėti, kad yra silkė. Įeinu, o žento plokštelėje yra gabalas: -. Na, apsimesdavau, kad nepastebiu. Važiuodamas pirmyn ir atgal, žvelgiu į jo paties kūrinį abiem skruostais.
Tada pamiršau paklausti dukros, ar jis pastebėjo tą silkę, ar ne.

Pridėta 2017 m. Sausio 2 d., Pirmadienį, 22:08

Prie ingredientų pridedama, kad sūris yra geriau nei parmezanas arba parmezanas, sumaišytas su kitu kietuoju sūriu. Aš tiesiog neturėjau parmezano ir jo neteko matyti.

[nila]

nila, Nelechka, ir ant sauso ambasadoriaus meskite nuorodą, pliz! Šaldymo kameroje turiu silkės filė)))

[Nelechka]

Nelechka, koks įdomus pyragas, ačiū. Reikia pabandyti.

[AlenKa]

Anya, ačiū, kad užsukai
Palauksiu, kai bandysite, ir tikiuosi, kad pasidalinsite įspūdžiais.

Pridėta 2017 m. Sausio 2 d., Pirmadienį, 22:27

AlenKa, atsiprašau, praleidau.Turiu savo sauso sūdymo receptą, recepto neįkėliau. Atrodo, kad kažkur minėjau temose, bet nepamenu kur, dabar pažiūrėsiu.

Pridėta 2017 m. Sausio 2 d., Pirmadienį, 22:37

AlenKa, ČIA Pažvelk, aš atsimenu, kad aš kažkur kažkaip parašiau receptą.

AlenKa, atsiprašau, aš to praleidau. Turiu savo sauso sūdymo receptą, recepto neįkėliau. Atrodo, kad kažkur minėjau temose, bet nepamenu kur, dabar ieškosiu.
Pridėta šiandien 22:37
AlenKa, pažiūrėk ČIA, atsimenu, kad kažkur kažkaip parašiau receptą.

Jau dingo !. ačiū))) kitaip neisi miegoti laiku ir po savo gėrybių nepradėsi ieškoti maisto visame name!

Alyonka, nežiūrėk į nakties receptus, treniruok valią ir ištverk iki ryto)))))))))
Galite išvirti daug tokios silkės ir skumbrės ir iki reikiamo momento laikyti šaldiklyje. Pavyzdžiui, dabar krūtinėje man liko tik viena skumbrė, ją laikau Kalėdoms. Bet turime papildyti atsargas, tiesiog oras neskraido, geriau neiti į miestą pirkti be pačiūžų.

[nila]

nila, todėl man labai patiko tai, ką padariau, įdėjau į šaldiklį ir prireikus išimk!
Bet sąskaita

nežiūrėkite į receptus naktį, treniruokite valios jėgas ir ištverkite iki ryto))

Tai nėra draugiška ... ir aš nenoriu tokios stiprios valios ... Aš esu silpna moteris, man patinka skaniai pavalgyti))))

Esu silpna moteris, man patinka skaniai pavalgyti))))

susirado mano seserį

[nila]

nila, Nelya. ir šis sūdymo mišinys vienai žuviai?

[Pirmiausia turite pagaminti kietinimo mišinį.Sūdymo mišiniui mums reikia: 1 šaukštas cukraus 1 šaukštas rupios druskos1/3 šaukštelio maltų juodųjų pipirų1/3 arbatinio šaukštelio kvapiųjų pipirų miltelių 2-3 lauro lapai, susmulkinti rankomisSumaišykite visa tai mažame dubenyje.Paruoškite popierinius rankšluosčius. Atšildykite žuvį, kol ją galima nuplauti ir nulupti. Galite tiesiog nuplauti po tekančiu vandeniu. Nupjaukite galvą, uodegą ir pelekus ir išimkite vidurius. Vėl nuplaukite tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.Žuvys neturėtų būti šlapios.Skumbrė turi būti supjaustyta į skerdenos vidų nuo pilvo iki nugaros odos. Silkės pjaustyti nereikia. Mes pradedame ambasadorių: vienai didelei silkei paprastai reikia 2,5 valg. l sauso mišinio. Skumbrėms - tiek pat. Žuvies viduje reikia naudoti maždaug 1 šaukštą mišinio. Likusi dalis yra ant nugaros ir supjaustyta galvoje. Jei yra ikrų ar priešpienio, nuplaukite ir padėkite į pilvą.Dabar kiekvieną žuvį reikia LABAI Tvirtai suvynioti į plastikinę plėvelę ar maišą. Jei yra keletas žuvų, kiekviena atskirai. Apvyniokite maišą elastine juostele arba virve. Maistą dažniausiai vynioju. su plėvele, o tada aš ją padėjau nepažeistą. maišelis kietų spagečių ar makaronų. Šie krepšiai paprastai būna labai prigludę, tada apvyniojami elastine juostele. Gatavus paketus siunčiame į šaldiklį.Silkė bus paruošta per 12 valandų. Skumbrė paruošta per 24 valandas. Praeis reikiamas laikas, išimkite iš šaldiklio, išskleiskite ir naudokite servetėlę, kad nuvalytumėte perteklinius druskos grūdus, lavruškos gabaliukus ir pipirų žirnelius. Žuvis nepriims druskos pertekliaus. Galima išskalauti.Šaldiklyje visada turėjau sūdytos silkės ir skumbrės. Išsiimu ir atitirpinu pagal poreikį.]

Aš ... čia nukopijavau visą sūdymo procedūrą ... su jūsų leidimu ...
Čia bus tinkama ...
Nieko? ... Atsiprašau už savivalę ...

Dar geriau, atskiras receptas, ar ne?

Pirmiausia turite pagaminti kietinimo mišinį.

Sūdymo mišiniui mums reikia:
1 šaukštas cukraus
1 šaukštas rupios druskos
1/3 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
1/3 arbatinio šaukštelio kvapiųjų pipirų miltelių
2-3 lauro lapai, susmulkinti rankomis
Sumaišykite visa tai mažame dubenyje.
Paruoškite popierinius rankšluosčius. Atšildykite žuvį, kol ją galima nuplauti ir nulupti. Galite tiesiog nuplauti po tekančiu vandeniu. Nupjaukite galvą, uodegą ir pelekus ir išimkite vidurius. Vėl nuplaukite tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
Žuvys neturėtų būti šlapios.
Skumbrė turi būti supjaustyta į skerdenos vidų nuo pilvo iki nugaros odos.
Silkės pjaustyti nereikia.
Mes pradedame ambasadorių: vienai didelei silkei paprastai reikia 2,5 valg. l sauso mišinio.
Skumbrėms - tiek pat.
Žuvies viduje reikia naudoti maždaug 1 šaukštą mišinio. Likusi dalis yra ant nugaros ir supjaustyta galvoje. Jei yra ikrų ar priešpienio, nuplaukite ir padėkite į pilvą.
Dabar kiekvieną žuvį reikia LABAI Tvirtai suvynioti į plastikinę plėvelę ar maišą. Jei yra keletas žuvų, kiekviena atskirai. Apvyniokite maišą elastine juostele arba virve. Maistą dažniausiai vynioju. su plėvele, o tada aš ją padėjau nepažeistą. maišelis kietų spagečių ar makaronų. Šie krepšiai paprastai būna labai prigludę, tada apvyniojami elastine juostele. Gatavus paketus siunčiame į šaldiklį.
Silkė bus paruošta per 12 valandų.
Skumbrė paruošta per 24 valandas.
Praeis reikiamas laikas, išimkite iš šaldiklio, išskleiskite ir naudokite servetėlę, kad nuvalytumėte perteklinius druskos grūdus, lavruškos gabaliukus ir pipirų žirnelius. Žuvis nepriims druskos pertekliaus. Galima išskalauti.
Šaldiklyje visada turėjau sūdytos silkės ir skumbrės. Išsiimu ir atitirpinu pagal poreikį.

Pridėta 2017 m. Sausio 3 d., Antradienis, 07:59

Nelya, Nellichka, atleisk, kad tvarkiausi ...
Ak .. Aš tiesiog turiu 2 skumbres šaldiklyje. Druska ...
Dėkoju!

Nelechka, ačiū už receptą! Labai įdomu ir originalu. Nunešiu į žymes.

Aš viską atidžiai perskaičiau ir supratau. Ėjau druskos.

[Daisy]

Daisy, tiesiai sumišęs iškart. Aš gilinuosi į savo receptų temą ir maniau, kad esu ne toje vietoje.
Na, kadangi nukopijavau sūdymo procedūrą, tai tegul ir ji būna čia. Gal kas nors pravers, bet aš jau pasiklydęs pavėsinėje, pats vos radau, kur parašiau.
Buvo manoma, kad atskleidžiamas atskiras receptas, bet aš vis tiek negaliu filmuoti proceso, reikia fotografuoti.
fedorovna1, gerai, kol patekau į kompiuterį, tu pats tai supratai. Tikiuosi viskas pavyko!
Galinochka, dėkoju

Koks receptas! Oho!
Aš myliu žuvį visada ir viskuo. : nyam: Man tai labai patinka!
Pabandysiu išbandyti, Nelechka, taip.
Receptas nuostabus!
Ačiū!

[Ritusya]

Ritusyaačiū už pažadą
Aš palauksiu, kai bandysi

[Nelechka]

Nelechka, dar vienos nuostabios salotos! Labai šauni idėja! Nunešiau į žymes!))
Ačiū už receptą!

Man patinka užkandžių pyragai! DĖKOJU!

Tanja, Raduška, man malonu, kad jie užsuko ir paliko apžvalgą!
Gaminkite ir pamaloninkite savo artimuosius))))

[Nelya]

Nelya, nuostabus pyragas. Dėkojame, kad pasidalijote savo receptais - gražūs, lengvai pagaminami ir skanūs.

[nila]

nila, Nelya, labai ačiū už receptą. Kalėdoms padariau iš Ašanovskio pyragų (jų yra 12, o aš įdėjau 6 į dvi krūveles). Tai pasirodė didžiulis pyragas visam padėkliui. Nors aš tai paskelbiau silke po kailiu, svečiai teigė, kad tai geriau nei kailis - tai „karališkas chalatas“. Jums visi laurai. 20 žmonių palinkėjo sveikatos ir gerovės už jūsų nuostabų receptą.

[Svetlana]

Svetlana, gerai, nišą sau karališką mantiją
Smagu, kad 20 žmonių gyrė ir valgė tokį paprastą užkandžių pyragą!
O įdaras pasirodo padidėjęs 2 kartus, ar jūsų pyragaičiai iš „Ashan“ nėra dideli? Mes parduodame tik stačiakampius labai mažus, bet aš negalvojau pirkti 2 pakuočių.
Liudmila, atsiprašau, praleidau jūsų įrašą.
Ačiū už jūsų žodžius!

[nila]

nila, Rankos dar nepasiekė pyrago. Tačiau silkė jau buvo sūdyta, o viena žuvis jau buvo suvalyta. Man labai patiko. Dėkoju!!! Ir labai patogu. Prireikus išimdavau iš šaldiklio.

Tai gerai, pravertė ne tik užkandžių pyrago receptas, bet ir silkės receptas man patiko
Taip, tai tikrai labai patogu, kai reikia gauti paruoštos silkės ar skumbrės. Nuvalykite arba nuplaukite ir galite jį supjaustyti arba nusiųsti į salotas)

Turi būti padaryta seniems naujiems metams. Silkė liko šaldiklyje, bet po Naujųjų metų stalo nenoriu kailinių. Taigi išbandysiu naują variantą

[nila]

nila, Nelya, pyragaičiai iš „Ashan“ yra šiek tiek mažesni nei A4 formato, šiek tiek padidinau įdarą (tarkime, neuždėjau, o paskleidžiau). Apie tai, kad jie valgė vieną mano pyragą - tai, žinoma, garsiai sakoma. Maistas, kurį turime Kalėdoms, išskyrus tortą ... Tiesiog visi ragavo ir gyrė. Neįprasta ir skanu.

Nikolajus! Labai ačiū už receptą! „Old New“ yra visai šalia, todėl tikrai tai padarysiu!

[eta-007]

eta-007, Svetlana, taip, sunku suvalgyti pakankamai šių pyragų, tu pats turi suvalgyti pusę pyrago. Ir jei kūrinys nėra didelis, tada jūs to nepastebėsite. Jis yra labai lengvas.
rankenėlė, pabandyk tai! Lauksiu tavo nuomones)

Nelya, paimk ataskaitą.
Tiesa buvo ne apvalūs, o stačiakampiai pyragai. Viršutinis sluoksnis buvo pagamintas iš morkų, labas mano išsėtinei sklerozei
Tai buvo didelių vaišių repeticija, na, nemoku paruošti svečių neišbandytų receptų. Testo receptas praėjo, vienintelius tortus pirksiu kitame. kartų kiti. Tai kažkokia guma, bet man labai patiko torto skonis.

[Olima]

Olima, Olya, ačiū už pranešimą!
Gera repeticija ir dirbo, ir patys valgėme. O tai, ką darai ant stalo, akimirksniu pasklinda tarp svečių.
Aš žinau šiuos jūsų turimus pyragus. Stačiakampis? Taip pat žiūrėjau į juos ATB, bet vis tiek pasirinkau apvalius. Normalūs, ne guminiai pyragaičiai.

Aš nusipirkau juos ATB, nerekomenduoju jų šiam pyragui.

Ačiū, Olya, kad įspėjote. Aš sužinosiu!