Blynai teismo patarėjui ...

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Virtuvė: Rusų
Blynai teismo patarėjui ...

Ingridientai

Tešlai:
Pienas 2 stkn *
Miltai 2 stkn
Sausos mielės (gyvos) 8 g (30 g)
Testui:
Opara visi
Kiaušiniai 4 dalykai
Sviestas 100 g
Grietinėlė (riebalų kiekis nesvarbu) 200 ml
Miltai 2 stkn
Cukrus 2-3 st. l.
Druska 1 šaukštelis
* 1 stiklinė = 240 ml

Gaminimo būdas

Mes ir toliau studijuojame Čechovą. Antonas Palychas apie maistą parašė tiek daug, kad kiekvienai progai yra tinkama citata ...
- ..... Aplink meno sutrikimų turinčius gėrimus buvo gausu silkių su garstyčių padažu, šprotų, grietinės, granulių ikrų (3 rubliai 40 kapeikų už svarą), šviežios lašišos ir kt. Podtykinas pažvelgė į visa tai ir noriai prarijo seilę ... Jo akys buvo padengtos aliejumi, veidas susisukęs iš noro ...
- Na, ar gali taip ilgai užtrukti? - susiraukė atsisukęs į žmoną. - Veikiau Katya!
Bet tada pagaliau virėjas pasirodė su blynais ... Semjonas Petrovičius, rizikuodamas sudeginti pirštus, griebė du viršutinius, karščiausius blynelius ir apetiškai pliaukštelėjo ant savo lėkštės. Blynai buvo traškūs, akyti, putlūs, kaip prekybininko dukters petys ... Podtykinas maloniai nusišypsojo, su džiaugsmu žagsėjo ir užpylė karštu aliejumi. Tada, tarsi mėgaudamasis apetitu ir mėgaudamasis laukimu, jis lėtai, susitaręs, ištepė juos ikrais. Jis užpylė grietine tas vietas, kur ikrai nebuvo pataikę ... Dabar beliko tik valgyti, tiesa? Bet ne! .. Podtykinas pažvelgė į savo rankų darbą ir nebuvo patenkintas ... Šiek tiek pagalvojęs, ant blynų uždėjo riebiausią lašišos, šprotų ir sardinių gabalėlį, paskui, grauždamas ir atsikvėpęs, susuko abu blynus į vamzdelį, su jausmu išgėrė taurę degtinės, niurzgėjo, pravėrė burną ... -

A. P. Čechovas „Apie greitai gendantį“


Caro blynai Nadvorno patarėjui Podtykinui.
Blynai teismo patarėjui ...
praskieskite mieles šiltu pienu, įpilkite miltų ir gerai sumaišykite, padėkite į šiltą vietą, tūris turėtų padvigubėti
Blynai teismo patarėjui ...
sviestą sumalti kambario temperatūroje su trynius kambario temperatūroje,
Blynai teismo patarėjui ...
suberkite į tešlą ir gerai išmaišykite, tada suberkite cukrų, druską, likusius miltus ir vėl gerai išmaišykite. Padėkite šiltai 1 valandai
Blynai teismo patarėjui ...
išplakite baltymus ir sumaišykite su grietinėle (gavau gana tirštą tešlą, o grietinėlės neišplakiau) ir švelniai įmaišykite grietinėlės-baltymų mišinį į tešlą, kuri atsirado
Blynai teismo patarėjui ...
leiskite tešlai pakilti 15-20 minučių
Blynai teismo patarėjui ...
kepkite blynus ir sukraukite juos, kiekvieną blyną aptepkite lydytu sviestu
Blynai teismo patarėjui ...
patiekti su ikrais ...
Blynai teismo patarėjui ...
lašiša ...
Blynai teismo patarėjui ...
šprotas ...
Blynai teismo patarėjui ...
sardinė (šprotas) ...
Blynai teismo patarėjui ...
grietinės, šalto baltumo ar alaus! Ir apskritai, su kuo geidžia širdis !!!

Pastaba

Kaip viskas skanu !!! Padėk sau!

Blynai teismo patarėjui ...

Blynai teismo patarėjui ...

Blynai teismo patarėjui ...

įrašai iš svetainės „Aleksejaus Onegino kulinariniai užrašai“, blynų receptas iš šios svetainės

MariV
Išeikime į Užgavėnes!
natapit
ir tada !!! kaip mes atsieisime !!!
elena_nice74
ir kaip čia negali tekėti seilėtekis
natapit
yra tikras būdas - imti ir virti !!!
Nagira
Nataša, vėl šedevras!
Labai gražios ir skanios nuotraukos!
Pastebėjau, kad einu prie jūsų receptų kaip į meno galeriją - nors nevalgau, bet myliu
natapit
ačiū Ira! Aš pati kartais - tiesiog žaviuosi !!!
Lana
Dėkoju, natapit , grožiui, turiniui, harmonijai!
Puiku!
Blynai teismo patarėjui ...
milvok
Su ikrais tai reiškia iškart atostogas! Gražios nuotraukos.
natapit
lana7386, milvok! : rožė: labai ačiū!
mvg
Kiek miltų reikia tešlai?
natapit
mvgačiū, aš redagavau!
VeraV
Sveiki, Natalija!
Mane ypač džiugina šie blynai ir apskritai jūsų receptai.Mes esame dideli jūsų gerbėjai - aš kaip atlikėjas, o mano vyras ir svečiai kaip viso šio skanumo valgytojai ir žinovai! Labai ačiū!
Kelis kartus kepiau tokius blynus - labai skanu!
Kyla klausimas - kaip aš taip pat galiu apvolioti šiuos blynus kaip jūsų nuotraukoje? Kažkas negaliu suprasti principo Ar yra visas blynas ar pusė?

natapit
ačiū už pagyrimus! labas mano vyrui !!!

Blynai teismo patarėjui ...

palei punktyrinę liniją užlenkite blyną viduje ir susukite sraigiu, pritvirtinkite iešmu - tai visa išmintis !!!
VeraV
Aaaaaa, ten pasirodo! Dėkoju! Baigsiu rytoj - tegul visi grožisi dabar! Šašliukai ir ikrai yra parduotuvėje!
natapit
sėkmės!
marina-mm
„Užgavėnių“ metu aš kepu blynus pagal skirtingus receptus, o blynai teismo patarėjui pasirodė geriausios mielės mums! Ačiū, Nataša, kepu juos antrą dieną! Ir dar kartą įsitikinau, kad receptai iš natapito yra skanūs ir gražūs !!!
Nėrimas
Tik mano recepto aprašymas yra ištemptas vertikaliai?

Ar tai gydoma?
Šardonėjus
Aš irgi išsitiesiau. Laišku stulpelyje.
Nėrimas
Ritulechka, ačiū už reagavimą, mielasis !!!

Šioje formoje receptas nėra skaitomas, deja, ...

Įdomu, kodėl taip atsitiko?

Sprendžiant iš aukščiau pateiktų komentarų, receptas iš pradžių buvo teisingos formos.

Elena17
Ir aš turiu jį ištempęs stulpelyje po raidę ... Sunku skaityti ...
Šardonėjus
Galite signalizuoti viršininkui! Kas tai padarys?
Nėrimas
Citata: Šardonėjus
Kas tai padarys?

Jau.

Virėjas, Labai ačiū !!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas