Sufliniai grybai.

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Sufliniai grybai.

Ingridientai

baltymai 6 vnt
granuliuotas cukrus 2 stiklinės
agaras 3-4 šaukštai
vandens 16–20 val l
citrina tam 1/2 šaukštelio
„Danone“ varškė 2 pak.
šokolado glaistas (tamsus, baltas) 200gr
kokoso drožlės truputi

Gaminimo būdas

  • Sufliniai grybai.
  • Įdėkite į šaldytuvą, kad gerai atvėstų. Mes ištraukiame juos iš formos ir sudedame į dvi puses. Jie labai gerai laikosi kartu ir išlaiko savo formą.
  • Sufliniai grybai.
  • Tada padėkite jį atgal į šaldytuvą. Šiuo metu ištirpiname šokolado glajų. Grybus su kepurėlėmis merkiame į šokolado glajų. Truputį nukratykite ir leiskite šokoladui sukietėti.
  • Sufliniai grybai.
  • Kai kuriuos šokolado glajus nudažykite žaliai (galite palikti glaistą baltą). Koją šiek tiek patepkite ir pamerkite į žalius kokoso drožles. Grybai yra paruošti.
  • Sufliniai grybai.

Laikas pasiruošti:

maždaug 1 valanda

Gaminimo programa:

plokštelė

Pastaba

Negaliu tiksliai pasakyti, kiek grybų gaunu, nes pyragui naudojau dalį suflės.
Mano formos paimtos iš rankų darbo saldumynų, kurie gaminami Čeboksaryje. Bet tikriausiai yra ir kitų patogesnių formų.

fugaska
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aa !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! koks grožis !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Aš noriu šių formų!
o juk receptas kaip tik man, tinginys !!!!
Husky, brangusis, atskleisk auksinio rakto paslaptį - iš kur gavai tokių formų?
Haskis
fugaska, ar kas nors gyvena Čeboksaryje? Kiek žinau, šie saldumynai gaminami tik ten. Iš suflės grybų pavidalu gaminami ir saldumynai. Visada gaunu tik tuščias dėžutes su jose įdėtomis formomis, o formose jau yra grybų.
O Sveta ir Shpilya nedavė jums tortų šioje dėžutėje, kai mes ją aplankėme? Aš tiesiog atnešiau tortus šiose dėžėse. Ir ji kažkur paliko formas. Jei rasiu, pasidalinsiu.
fugaska
o, aš jau nekantrauju! lipti į formas!
vistiek ačiū !!!!!
SchuMakher
Citata: fugaska

o, aš jau nekantrauju! lipti į formas!

Pilietis! Tu čia nestovėjai ... Aš nuėjau paimti pinigų
Haskis
Oh-oh-oh! Nesikeik!! Manyun, ar tu šiandien pamatysi Tanyushka stotyje? Jei taip, griebsiu pelėsį.
sausumos kasykla, ir aš galiu nusiųsti tave su Tanyukha į Kijevą. O gal kitą dieną ketinate aplankyti mus Maskvoje? Tada forma gali palaukti.
Vasaros gyventojas
Liudočka. Aš taip pat noriu tokio pelėsio
Rusija
Mergaitės, ir jei bandysite tokiomis formomis, kad grybai ir riešutai yra kepami, gerai, keptuvės yra pagamintos iš dviejų dalių. Tiesa, išeitis yra maža, bet už tai, kad neturite tokių formų kaip HUSKY.
SchuMakher
Citata: haskis

Oh-oh-oh! Nesikeik!! Manyun, ar tu šiandien pamatysi Tanyushka stotyje? Jei taip, griebsiu pelėsį.

Sveta at mnu mold bus anksciau !!!!

maišas Ačiū !!! : girl_claping: žinoma, kad padarysiu! Meskite savo mobilųjį telefoną į asmeninį asmenį!
Haskis
Vasaros gyventojas, Tanja, taip paprasta su tavimi. Jūs esate tik vienas iš tų skaičių, kuriam man užtenka pelėsių. Aš turiu tris iš jų (kol kas. Likusių reikia ieškoti, jei ne išmesti.) Taigi šiandien aš jums duosiu.
Rusija, turit omenyje, kad toks apvalus su rankenomis? Metalinis? Faktas yra tas, kad ši saldainio forma yra patogi, nes ji sulenkiama. Kadangi kai iš formos gausite suflė, turite jam padėti, tarsi išstumdami. Patys grybai, deja, neišlenda. Ir negalima sulenkti metalo. Dabar, jei galėčiau rasti silikoninių formų su grybais. Blimey. Bet vakar specialiai ėmiausi bendro pirkimo, bet tokių žmonių ten nemačiau. Taigi kol kas eisime iš to, kas yra.
Vasaros gyventojas
Ačiū. : rožė: bus kažkas, kuo įtikti vaikams
fugaska
Citata: haskis

Oh-oh-oh! Nesikeik!! Manyun, ar šiandien pamatysi Tanyushka stotyje? Jei taip, griebsiu pelėsį.
sausumos kasykla, ir aš galiu nusiųsti tave su Tanyukha į Kijevą. O gal kitą dieną ketinate aplankyti mus Maskvoje? Tada forma gali palaukti.
Man nereikia važiuoti į Kijevą, man geriau asmeniškai mano rankose - bent jau aš tave pamatysiu tuo pačiu metu
Citata: ShuMakher

Sveta at mnu mold bus anksciau !!!!

schadenfreude jums netinka
SchuMakher
Citata: fugaska


Man nereikia važiuoti į Kijevą, man geriau asmeniškai mano rankose - bent jau aš tave pamatysiu tuo pačiu metu

sho, tu ateini? Cada?
fugaska
taip tu lauki! neskubink daiktų !!! Dar nežinau!
amatininkas
Luda, gerai, ji pažvelgė į juos ir buvo tikra, kad jie buvo iškepti !!! Ir taip, tai toks svorio taupymas !!!!!
Citata: Rusija

Mergaitės, ir jei bandysite tokiomis formomis, kad grybai ir riešutai yra kepami, gerai, keptuvės yra pagamintos iš dviejų dalių. Tiesa, išeitis yra maža, bet už tai, kad neturite tokių formų kaip HUSKY.

Aš taip pat iškart pagalvojau apie tai, bet iškart supratau, kad suflė neišeis savaime. Bet kas, jei pirmiausia užpilkite baltąjį šokoladą, o tada suflė? Ir tada panardinti kepurę juodai? Tai liūdna, bet ką tu gali padaryti?
Haskis
Kodėl reikia pilti viską į baltąjį šokoladą. Galite turėti tamsią skrybėlę. o koja balta. Taigi jie tikrai gali išbristi iš formos.
Oksana, čia yra suflių grybų, o pyragėlyje su krepšeliu - keptos meringos.
amatininkas
Citata: haskis

yra kepamų meringų.

KAIP ???

Ir iš karto viskas yra balta, nes bus sunku atskirti formą, tai bus lengviau vienam.

Haskis
Citata: amatininkas

KAIP ???
Tai labai paprasta. Bet jei reikia, galiu padaryti MK. Aš tiesiog nemaniau, kad yra ką parodyti.
amatininkas
Ne taip paprasta? Kaip jūs galite kepti meringą grybų pavidalu ??? MK! MK! MK!
Rusija
Net negalvojau apie tai, kad ji nenorėtų išlipti iš pačios metalinės formos.
Pasirodo, kad mes turime ieškoti silikono.
Citata: amatininkas

Ne taip paprasta? Kaip jūs galite kepti meringą grybų pavidalu ??? MK! MK! MK!
Taip! MK!
Liuciolė
Ir aš noriu MK iš bezeshek
čiuožti
Liudochka, ačiū už MK, labai įdomu. Deja, jokių formų nėra, bet dabar noriu. Bet bent jau idėja yra gera, aš ką tik pamačiau obuolį ir aviečių pelėsį, kaip saldumynai, taip pat galite pagaminti suflė, man atrodo, ir tada panardinti į raudoną (tonuotą) šokoladą.

Žinoma, mes norime „bezeshek“ meistriškumo klasės, mums visiems reikia ją užrašyti ir pataisyti, o tada bent jau visiškai, bent jau dalimis, naudoti.
Haskis
Citata: čiuožk

Aš ką tik pamačiau šiandien obuolį ir aviečių pelėsį, nes saldumynams taip pat galite pasigaminti suflė, man atrodo, ir paskui panardinti į raudoną (tonuotą) šokoladą.
O Lena, gera idėja !! Ir kodėl man tai neateina į galvą !!
Artimiausiu metu gaminsiu MK ant meringue grybų. Tikras MK, aš to nepavadinčiau, bet, gerai!
riešutas
Gerbiamasis Haskis - Liudmila, ar galėtum man parodyti dėžutę šokolado, kad bent vizualiai žinotum, ko ieškoti
fugaska
Peržiūrėjau „Google“:

Sufliniai grybai.

gal tai tie patys
Haskis
Tiksliai !! Tai būtent jie !! Grybai yra grybų ląstelėse ir yra uždaryti viršuje tos pačios formos. Tai yra, vienoje dėžutėje yra dvi formos.
NatalijaN
Maskvoje jų galite įsigyti čia:
🔗
riešutas
Nuėjau į nuorodą, bet tokių saldainių ten neradau
fugaska
blogai atrodantis

🔗
riešutas
Ačiū mergaitėms - rasta
Haskis
Ne, gerai, jei ne Ukraina, mes žinotume, kur turime ir kas parduodama Maskvoje !! Ačiū mergaitėms, padėjo! Aš jums paskambinsiu rytoj. Aš pranešiu !!
amatininkas
Pirmiausia susidarykite sąrašą, galbūt jie neturi tiek saldumynų, kad mums užtektų visų formų.
SchuMakher
O, jie skanūs ... Aš valgiau ... Ačiū, Hasochka!
čiuožti
Taigi, dabar mes organizuojame bendrą pirkimą saldumynai dėžutė grybams
Haskis
Taigi radau šiuos grybus. Jomis prekiaujame tik dviejose parduotuvėse. Ir net yra svorių Kaina 499 rubliai 1kg.
Yra dėžutės po 400 g 18 grybų, kainuojančių 262–274 rublius (dvi parduotuvės)
225 gramų 10 grybų dėžutės kainuoja 190–155 rublius (dvi parduotuvės)
Aš galėjau pamatyti 400 gramų dėžutes kaip 18 grybų formą.
Kiekviename laukelyje yra dvi formos. Vien žemiau yra grybų. Kitas viršuje uždengia grybus.
limonas
Aš esu pradedantysis, pasakyk man, prašau, jūs rašėte apie suflės gaminimą pagal pyrago receptą, aš neradau autorių kepant, bet kaip teisingai ieškoti?
limonas
ačiū, rasta!
Haskis
limonas, recepto pradžioje yra spustelėjama nuoroda (spalva skiriasi nuo likusio teksto) Paspaudę ant jos iškart pateksite į „Paukščių pieno“ MK. Suprantu, kad tai, ko norėjau, jau buvo rasta, bet tai tik informacija ateičiai. Tikiuosi daugiau kartų pamatyti mūsų forumo puslapiuose ir ši informacija jums bus naudinga.
limonas
ačiū už užuominą
pudelis
Sveiki!
Silikonines formas grybų suflėms galite rasti: 🔗
Džefris
Oho! Jei Fugaskinas mano vyras nepamiršo mane pasiimti iš oro uosto, šie grybai būtų praėję pro šalį. „Ar jūs tai net supratote haskis padarė dovaną su paslaptimi? Naudodami šias formas galite gaminti naujus grybus! Supilkite suflė ir baigsite! "... Ačiū už įspėjimą, kitaip galėjote išmesti dėžę. Beje, patys saldumynai yra tikrai skanūs. Taigi, tik kovo 8 d. paukštė ", planavau eksperimentuoti su grybais. Pirmiausia kilo mintis nugludinti forumą, bet mūsų asmuo perskaitys instrukcijas tik tada, kai supras, kad visiškai sulaužė ... Bet tai pasirodė gana arti originalo. Tiesa, jie pamiršo palikti jiems glaistą, todėl puodą ištepė tik pora gabalėlių. O vakare, padėję „paukštį“ ant stalo, jie atvežė svečius parodyti „eksperimento“, visi tuoj pat juos sugriebė!
Sufliniai grybai.
Haskis
Čia turėtumėte viską išmesti! Būtina pradėti verslą, verslą !!
Zhenya, o grybai yra tokie tolygūs. Aš neturėjau nė vieno tokio aiškaus. Net ant kepurių turite piešinį. Tai reiškia praktika. Jūs dažnai gaminate paukštį, o suflė jau dirba su kaupu !! Ir aiškiai išlaiko formą.
Ar gerai laikėsi pusės? Ar nenusišalinai?
Ar tepėte formas sviestu, ar jūsų suflės yra tokios elastingos, kad pačios išlenda?
fugaska
o, ji bombardavo vaikiną klausimais!
Jefry, grybai tiesiog super!

ir aš ramiai ilsiuosi ant laurų, nes jei ne aš ...
Haskis
Taip, esu, smalsu !!
fugasik Dabar aš paleisiu jus, kad uždėtumėte pliuso ženklą, kad neleisite geriesiems veltui švaistytis.
Ir, beje, tuo metu aš tik atsinešiau formas, bet gėdijausi kam nors pasiūlyti tuščių.
fugaska
o, užsičiaupk! dabar ateis minia kančių!
Kitą kartą, kai atnešite visas tuščias be šeimininko formas, aš jas pritvirtinsiu!

(šnabždesiu) man to nereikia, netyčia, be jūsų mažylio, gulėjau ir didelį, aš vis dar stora
Haskis
O kitą kartą kada? Bet tikrai parvešiu!
fugaska
Citata: haskis

O kitą kartą kada? ...

neužduokite provokuojančių klausimų!
ir apskritai ... kontrolinis šūvis pakaušyje pasirodė esąs jūsų virtuvės nuotraukos! Ar turite ten muziejų? Aš tiesiog noriu paprašyti šlepečių prie įėjimo, na, tokie, muziejus, veltiniai, atrodo, kad tik palaukite minutę!
Haskis
Muziejų nėra, yra visi tokie balti viešbučio kambariai.
Sveta, kai šioje virtuvėje vyksta darbai, tai toli gražu nėra toks muziejinis. Ruošiau ją fotosesijai. Todėl toks ir aptakus.
Džefris
Citata: haskis

Ar gerai laikėsi pusės? Ar nenusišalinai?
Ar sutepėte formas sviestu, ar jūsų suflė yra tokia elastinga, kad pati išlenda?
Daugmaž gerai suklijuoti. Formos nebuvo niekuo suteptos, be problemų buvo išimtos. Suflė buvo specialiai pagaminta tankesnė nei įprasta. „Paukštelyje“ visada mirkydavau 12 gramų, šįkart paėmiau 15.
čiuožti
Jefry, grybai nuostabūs !!! Labai malonu !!!

Citata: Jefry

Oho! Jei Fugaskinas mano vyras nepamiršo mane pasiimti iš oro uosto, šie grybai būtų praėję pro šalį. „Ar jūs tai net supratote haskis padarė dovaną su paslaptimi? Naudodami šias formas galite gaminti naujus grybus! Supilkite suflę ir baigsite! "... Ačiū už įspėjimą, kitaip galėtumėte išmesti dėžę. ...

Tu ką ?! tokio lobio buvo beveik nepastebėta, tai reikia branginti, ypač mūsų Ukrainoje, mes neturime tokių turtų

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas