ttvttv
Sveiki! Reikia patarimo! Ar kas džiovino rūgštynes?
sweetka
Nesu labai tikras dėl rūgštynės džiovinimo tikslingumo ... man atrodo, kad geriau ją pasūdyti stiklainiuose, pavyzdžiui, burokėlių lapuose. bet tai tik mano nuomonė.
ttvttv
Aš neturiu rūsio, rūsyje šilta. Šalyje išaugo daug rūgštynės, todėl galvoju jas džiovinti arba užšaldyti
sweetka
Ducai, galite „nusausinti“ ryšulį ir pamatyti, kaip jis elgiasi. Man, pavyzdžiui, visai nepatinka džiovintų krapų kvapas. Man tai kvepia kaip jau išvirta ... bet petražolės yra niekis, įprastas petražolių kvapas. taigi, tikriausiai, viskas čia yra individualu.
Didžėjus
ttvttv Jei nuspręsite išdžiūti, pasakykite mums, kas iš to išėjo. Turiu tą patį klausimą "ką daryti su rūgštynėmis"
Ingigerda
Gaila trukdyti. Aš džiovinau rūgštynės, morkų, krienų, burokėlių ir kt. Lapus. Viskas buvo skaniai naudinga, skonis jaučiamas aiškiai ir ryškiai, suteikia spalvą.
Sausas, nesigailėsite.
Ingigerda
Visi lapai džiovinami TIK kaip visuma. Kai laikas palieka lapus, aš purškiu vandeniu, užpiltu česnaku.
ttvttv
Citata: Ingigerda

Visi lapai džiovinami TIK kaip visuma. Kai laikas palieka lapus, aš purškiu vandeniu, užpiltu česnaku.

Norėdami gauti daugiau informacijos, prašome, kiek vandens ir česnako
sweetka
ir kur jis tada taikomas?
Ingigerda
Aš atsakau:
1. Kapitalo metodas - įsiūtus marlės maišelius atskirai surenku VALYMO gamybos atliekų lapus, šaknis, lukštus
- česnakai
- krienai
- salierai ir kt.
Vanduo nusistovėjo 6 valandas puode, verda 10 minučių, nuleiskite maišelį, virkite 1 minutę. Atvėsinu. Aš nuleidžiu žalumynus 30 minučių. Nukratau ir nusausinu.
2. tingus - jau džiovindamas purškiu infuzija.
VERTYBĖS - pridedant prie patiekalų, jis suteikia nuostabų subtilų foną, ypač sriubose, duonoje ir pyragaičiuose. Tiksliai FON, to niekada negalima pasiekti tiesiogiai pridedant produktą.
Ir svarbu - gamyba be atliekų.
Pirmyn!
olya-s-kostopolya
Džiovinama rūgštynė.
Aš nupjaunu lapus ir tiesiog išdžiovinu juos ant padėklų.
Aš jį tamsoje laikau spintelėje virtuvėje (pakuotėje, skardinėje ...).
5 minutes prieš kepimo pabaigą įmaišykite barščius sausai.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas