julifera
Citata: barbariscka

O Kaukaze raugerškis dažnai parduodamas vietoj žagrenių, pasinaudojant tuo, kad jis taip pat yra rūgštus ir panašios spalvos.
Aš taip pat turiu raugerškio - jo struktūra kitokia ...
sweetka
bet bus labai kritiška, jei šis žagrenis bus pakeistas raugerškiu?
Čigonas
ne, ne, ne granatos)

Izraeliai apie Za'atar mišinius rašo taip:
prieskonių mišinys, kuriame yra džiovintų izopo lapų, sutrintų sezamo sėklomis, alyvuogių aliejumi ir druska. Kai kurie žmonės į mišinį prideda net žagrenių, čiobrelių ar raudonėlių.
Duobės su zaatar
🔗

Citata: sweetka

bet bus labai kritiška, jei šis žagrenis bus pakeistas raugerškiu?

Jūs negalite to įdėti visai, žagrenis nėra pagrindinis dalykas, tai tik konkretaus mišinio recepto autoriaus skonio reikalas.
sweetka
Citata: čigonas

Jūs negalite to įdėti visai, žagrenis nėra pagrindinis dalykas, tai tik konkretaus mišinio recepto autoriaus skonio reikalas.
bet ši galimybė man labiausiai patinka!
MariV
Citata: čigonas

ne, ne, ne granatos)

Izraeliai apie Za'atar mišinius rašo taip:
prieskonių mišinys, kuriame yra džiovintų izopo lapų, sutrintų sezamo sėklomis, alyvuogių aliejumi ir druska. Kai kurie žmonės į mišinį prideda net žagrenių, čiobrelių ar raudonėlių.
Duobės su zaatar
🔗

Jūs negalite to įdėti visai, žagrenis nėra pagrindinis dalykas, tai tik konkretaus mišinio recepto autoriaus skonio reikalas.
Na, viskas paprasta - yra izopo, sezamo sėklų, o aliejaus ir druskos - savaime!
barbariscka
Taip pat googlinau internete ir radau, kad zaataras vis dar yra ne isop, o čiobreliai (čiobreliai). Jūs galite pamatyti 🔗... Užaugau šalyje, atrodo kitaip.
Štai dar vienas 🔗
Čigonas
mergaitės, dar kartą pakartoju, reikia ieškoti žolės lotynišku pavadinimu. Bet kurioje šalyje, nesvarbu, kaip žolė vadinama vietine kalba, ji visada turi lotynišką pavadinimą tuo pačiu pavadinimu.

barbariscka, duok nuorodą, kur jie rašo, kad zaatar yra čiobreliai.
MariV
Aš sekiau nuorodas - pirmasis yra isopas! Antrasis - gėlėmis labai panašus į izopą, tačiau nežiūrėjo į lapus.
Štai, šiandien nusipirkau mairūnų Duobės su zaatar... Aš išdžiovinsiu, sumaišysiu su isopu, įberiu sezamo sėklų, jei nepirksiu žagrenių, sausą kukurūzą įtrinsiu raugerškiu; ir bus zaataras!
Čigonas
nedėkite iš karto daug kitų žolelių, kitaip jums gali nepatikti skonis ... pirmiausia pabandykite be priedų, jei jums nepatinka skonis, visada galite pridėti. Mačiau, kad Izraelio internete žmonės namuose gamina prieskonius iš sauso ir šviežio zaataro pastos pavidalu, mačiau net svieste. Ši pasta laikoma šaldytuve.
MariV
Ačiū mieloji!
barbariscka
barbariscka, duok nuorodą, kur jie rašo, kad zaatar yra čiobreliai.
[/ citata]

Čia yra viena iš nuorodų:
🔗
Štai dar viena nuoroda:
🔗
Ir čia dar vienas:
Apskritai, jei pažvelgsite, jų yra nemažai.
Taip pat galite pamatyti čia: Bet jūs turite užsiregistruoti šiame forume.
Čigonas
Taip pat galite perskaityti čia, tai yra Izraelio svetainė rusų kalba:
🔗

Visa tai nepaisant to, kad jų interneto svetainės straipsnyje zaatar yra čiobreliai. Niekas nenori taisyti straipsnio daugelį metų, žmonės skaito ir sužino, kad zaatar yra čiobreliai, tačiau taip nėra!

Prieš keletą metų aš taip pat ten rašiau apie tai, tas pats, straipsnis nėra redaguotas
🔗

Skanus ir čiobreliai taip pat yra skirtingos žolelės.
Turiu omenyje, kad Zaataras nėra pikantiškas ar čiobreliai

Izraelyje auga laukinis Zaataras, kuris yra apsaugotas, jo negalima draskyti.

---------------
barbariscka, galite nepaisyti straipsnių neminėdami botaninio žolės pavadinimo, pavyzdžiui, nurodydami nuorodą 🔗
barbariscka
Čigonas
Jūs perkate paruoštą mišinį, todėl jums nereikia galvoti apie tai, iš kokių komponentų jis susideda.
Kai pasigaminsite patys, tai vienas netinkamas ingredientas, o skonis bus visiškai kitoks. Jūs rašote, kad augalas yra apsaugotas ir negali būti suplyšęs, o tai reiškia, kad jis pakeičiamas kita žole.
Tai, kad pikantiški ir čiobreliai yra skirtingos žolelės, yra gerai žinomas faktas.
Čiobreliai - Thymus serpulium, ty čiobreliai, Bogorodskaya žolė .... Daugiametis augalas. Eina prie mėsos ir žuvies patiekalų, sūrių
Skanus -Satureja hortensis. Kasmetinis.Tai puikiai dera su visais ankštiniais augalais.
Isopas -Hyssopus officinalis, daugiametis. Naudojamas likeriams, šerbetams gardinti. Kartaus skonio, šiek tiek kamparo aromato ...
Aš juos visus užauginau, naudojau kulinarijoje ir kaip vaistažoles.
Todėl mane labai domino tai, kas įtraukta į „Zaatar“ prieskonius.
Bet, kaip matau, informacija iš interneto yra labai prieštaringa, ir net jei nekreipiate dėmesio į „namų ekonomiką“, kiti šaltiniai prieštarauja vieni kitiems.
Čigonas
Citata: barbariscka

Čigonas
Jūs rašote, kad augalas yra apsaugotas ir negali būti suplyšęs, o tai reiškia, kad jis pakeičiamas kita žole.
Ne, jis auginamas lysvėse, kaip ir kiti vaistiniai bei kulinariniai augalai.

Ieškoti Marjorana syriaca ir tu būsi laimingas

Čia nukopijuoju straipsnį iš „Tnuva“ forumo:

ZATAR, ZATER, ZAHTAR, ZA'ATAR ...

Kas tai yra
Prieskonių ir prieskonių mišinys, plačiai žinomas visuose Viduriniuose Rytuose ir Egipte, taip pat augalų grupė tuo pačiu pavadinimu iš kelių genčių. Manoma, kad jis kilęs iš Sirijos Alepo miesto, prekybos prieskoniais ir vietinėmis žolelėmis centro.
Beveik kiekviena Vidurio Rytų šalis turi savo šio mišinio proporcijas, o skirtingose ​​šalyse jie reiškia skirtingas žoleles tuo pačiu pavadinimu - zaatar. Kai kurie mišiniai yra karšti dėl raudonųjų pipirų, kiti prideda citrinas skoniui, yra mišinių su žolelėmis, sūrūs - yra begalė variantų. Nekeičiami tik trys komponentai - sezamas, žagrenis ir zaataras.

Za'atar (Origanum syriacum) Laukinis Vidurio EaStеrn raudonėlis Ezovas

Kaip rodo pavadinimas, šio tipo raudonėliai augo šiuolaikinės Sirijos, Palestinos ir Izraelio teritorijoje ir turi turtingą istoriją. Tiek katalikų, tiek žydų enciklopedijose pažymima, kad šis konkretus augalas Biblijoje minimas pavadinimu „ezov“, „ezob“, arabų kalba „saatar“, iš pradžių žymėdamas kelias augalų rūšis iš Satureja genties, kurios taip pat yra vietinės. Palestina. Laikydamiesi Biblijos Senojo Testamento, galime daryti išvadą, kad ezovas senovės Izraelyje ir Palestinoje buvo naudojamas dviem būdais - ritualiniais tikslais - Velykų dieną prie slenksčio ezovo ryšulys buvo apibarstytas aukojamuoju ėriukų krauju, be to, ryšuliais. taip pat buvo naudojami ritualiniams valymams ir raupsuotiesiems skirtiems apsiplovimams. Nepretenzingas ir kuklus krūmas, augęs ant uolų ir akmenuotų šlaitų, paprastai buvo prieinamas visiems Izraelio ir Palestinos gyventojams. Vėliau, Europos krikščionybėje, ši tradicija buvo perkelta į Europos izopą, ir jis pradėjo purkšti šventuoju vandeniu.

Sirijos raudonėlis turi vidutinį skonį ir kvapą tarp čiobrelių, raudonėlių ir mairūnų. Tas pats augalas naudojamas Maroke ir Egipte panašiam mišiniui, vadinamam „dukka“.
Šiuolaikiniai tyrimai patvirtino dezinfekuojančias, baktericidines ir antioksidacines savybes. Pagrindiniai Sirijos raudonėlių eterinio aliejaus komponentai yra gama-terpinenas, karvakrolis (69, 5%), p-ciminas (10,3%), beta-kariofilas ir net daugiau nei penkiolika komponentų.

Sinonimai
Botaninis Majorana syriaca L. Rafin. = Origanum Maru L.
Angliškas Biblijos isopas
Hebrajų kalba Ezovas
Arabas Zaataras
Turkijos kekik


Za'atar Farsi (Thymus capitatus) spygliuočių čiobreliai

Šios rūšies priskyrimas čiobreliams yra labai savavališkas, yra nemažai botaninių sinonimų - Coridothymus capitatus Rchb, Satureja capitata, Thymbra capitata ir daugybė kitų.
T. apie. šis augalas buvo priskirtas tiek skoniams, tiek legendinei žolei „Fimbra“. Manoma, kad vienas iš Apolono epitetų - Fimbreysky, tai yra gerbiamas Fimbreysky lauke netoli Trojos, kur jis turėjo šventyklą ir šventą giraitę, yra dėl ten augusios žolės.
Kikeonas (pašnekovas) - senovės graikų gėrimas, pagamintas iš vyno, medaus, miltų ir fimbros (šiuolaikinio čiobrelio) mišinio, jau minimas Homere. Šis augalas Thymbra capitata gėrimui suteikė aštrų, aštrų aromatą ir skonį. Tai buvo mėgstamas palėpės valstiečių gėrimas.
Šiandien šis augalas yra gana paplitęs Ispanijoje, kur jis sutarė su maurais. Nors jis atrodo kaip čiobreliai, jo aromatas labai panašus į kalnų pikantiškumą. Thymbra vardas yra senasis pikantiško skonio pavadinimas, šiandien atskirtas į atskirą Satureja gentį.Antrasis epitetas capitata yra iš lotyniškos galvos, augalas taip pavadintas dėl to, kad žiedynai yra sugrupuoti stiebų galuose.
Pagrindiniai čiobrelių eterinio aliejaus komponentai: karvakrolis (35,6%), r-cimenas 21,0%), timolis (18,6%), gama-terpinenas (12,3%), alfa-terpinenas (3,2%), beta-mircenas (3,0%) ) ir alfa tujonas (1,3%).

Sinonimai
Botaninis Coridothymus capitatus, Thymbra capitata, Satureia capitata
Anglinis spygliuočių čiobreliai, kretiniai čiobreliai, ispaniški raudonėliai, pikantiški
Izraelio raudonėlis, persų izopas
Turkija „Ispanyol kekigi“
Ispanas Tomillo Cabezudo, tomillo andaluz, tomillo carrasqueño, tomillo tinajero
Arabų Za'atar farsi, Saghtar



Kitas susijęs augalas yra Thymbra spicata. Spicata lotyniškai reiškia erškėčius, dyglius. Jis taip pat kilęs iš Pietryčių Europos, Vakarų Azijos ir yra plačiai paplitęs Viduriniuose Rytuose. Žemai augantis visžalis krūmas.
Eterinio aliejaus aromatas yra panašus į Sirijos raudonėlio „Origanum syriacum“, čiobrelio „Capymus Thymus capitatus“ ir pikantiško „Satureia thymbra“.

Sinonimai:
Botaninė Thymbra ciliata
Anglų asilo isopas, juodas čiobrelis
Arabas Zaataras Sahrawi, dykumos isopas
Hebrajų kalba Ezov midbari
Za'atar romi (Satureja thymbra L.) Veržlūs pikantiški Ezovo romai

Kai kuriose Viduriniųjų Rytų šalyse šis druskos rūšis - Satureja thymbra - naudojama prieskoniuose „Zaatar“.
Jei pikantiški ir kalnų pikantiški siejami su Vidurio ir Šiaurės Europos virtuvėmis, tai ši pikantiškų augalų rūšis su rausvomis gėlėmis ir čiobrelius primenančiais lapais į Europą atkeliavo per Ispaniją su maurais, kurie savo ruožtu atvežė per Šiaurės Afriką iš Vakarų Azijos, kur ji taip pat naudojamas Zaatar mišinyje, kaip ir daugybė kitų panašių prieskonių.
Pagrindiniai „Satureja thymbra“ eterinio aliejaus komponentai yra karvakrolis (40,15%), gama-terpinenas (26,56%), p-ciminas (16,39%), timolis (13,16%), alfa-pinenas (8%) ...

Sinonimai:
Botanikos Satureja biroi Jav.
Angliškas čiobrelių lapinis pikantas, Kretos pikantiškas.
Hebrajų kalba Ezov romi
Turkijos kara kekigi, Sater otu
Arabų Za'atar romi


Za'atar Farsi (Zataria multiflora Bioss)
Į čiobrelius panašus augalas, endeminis Iranui. Pastaraisiais metais jo tyrimai buvo atlikti Teherano medicinos universitete. Irane šis augalas tradicinėje liaudies medicinoje naudojamas kaip antiseptikas, analgetikas ir skrandžio preparatas, jis taip pat naudojamas maistui, kaip prieskoniai. Remiantis tyrimais, buvo sukurtas vaistinis kosulio sirupas ir antibakterinis ir priešgrybelinis burnos skalavimo skystis.
Pakistano cheminių tyrimų instituto (Karačis, Pakistanas) tyrimai atrado naują šio augalo eterinio aliejaus komponentą „Zatatriol“.
Kiti gerai žinomi komponentai, pasak Irano mokslininkų, yra timolis (48,4%), karvakrolis (12,6%), p-ciminas, timolio metilo eteris, cis-sitosterolis, stigmasterolis, oleanolio rūgštis, betulino rūgštis, heksadekanoidinė rūgštis.

Pastaba
Turkijoje visi šie ir kiti vietiniai prieskoniai iš raudonėlių, čiobrelių, pikantiškų ir Fimbra genčių parduodami bendriniu pavadinimu Kekik, kadangi beveik visus šių genčių prieskonius renka vrechnaya valstiečiai, jie vargu ar žino, kuris augalas tiksliai įkrito į krepšį. Gali būti net atvejų, kai rinka parduoda jums likučius distiliuojant eterinį aliejų, sumaišytą su nedideliu kiekiu šviežiai džiovintų žolelių. Todėl geriau nusipirkti visas prieskonius arba bent jau grubiai sumaltus, kad būtų galima atskirti augalo dalis.

Ką ir kaip jie valgo
Taigi, mes susipažinome su žolelėmis, kurios yra neatsiejama Za'atar mišinio dalis. Ką dar galite pasakyti apie juos - visos žolelės džiovindamos puikiai išlaiko kvapą. Jei mums nėra autentiškų augalų, niekas netrukdys Za'atar derinti iš po ranka esančių žolelių - tam imame 4 dalis raudonėlio, 2 dalis čiobrelių, 2 dalis pikantiškų, 1 dalį mairūno ir viską sumaišome. Mišinio pagrindas yra paruoštas.
Be to, kai kuriose Viduriniųjų Rytų šalyse - Jemene, Jordanijoje, Saudo Arabijoje Zaatar yra vadinamas paprastuoju čiobreliu, šiuo atveju reikalas tampa lengvesnis. Tai susiję su žolelėmis kaip pagardais. Iš jo gaunama puiki žolelių arbata - 1 valgomą šaukštą Za'atar užvirinti verdančiu vandeniu, prireikus pasaldinti medumi ir išgerti. Galite pagaminti žolelių skonio aliejų. Jei žolė šviežia, ji turės gydomųjų savybių.

Belieka pridėti maždaug vienodas sezamo ir žagrenio dalis - gauname Za'atar mišinį, į jį galite įberti druskos, tada patiekalo nereikia sūdyti. Tai yra Vidurio Rytų pagardų pagrindas.Visai nesunku tai pavaizduoti patiems ir pritaikyti, pavyzdžiui, marinuojant vištienos sparnelius ar kojas, prie kurių dedamos pomidorų, agurkų, mėtų, žaliųjų svogūnų ir petražolių salotos, pagardintos citrinų-alyvuogių padažu ir apibarstytos žagrenių. tinka. Geras priedas bus fetos sūris arba jaunas sūris, marinuotas alyvuogių aliejuje. Jei ten pridėsite duonos trupinių, gausite puikų kefte ar žuvies duoną.

Vienas iš Izraelio tokio mišinio variantų yra Za'atar, sezamo sėklos, raugerškis, citrinos rūgštis, druska. „Za'atar Green Blend“ sudėtyje nėra žagrenių, tačiau pridedama petražolių ar ožragių.

Mišinys iš Sirijos Alepo miesto skiriasi, pavyzdžiui, nuo Izraelio mišinio žolelių aromato, praturtinto skrudintomis kmynais ir kalendrų sėklomis bei lašeliu anyžių. Sirijos Za'atar yra puikus ant grotelių keptos avienos prieskonis.

Jordanijoje „Za'atar“ mišinyje derinamas riešutų sezamo skonis su žagrenių ir čiobrelių rūgštumu, jis yra populiarus ant grotelių keptos mėsos ir paukštienos pagardas.

Mišinys prieš kepant apibarstomas mėsa ir daržovėmis, paukštiena ir žuvimi, kebabais, salotomis. Dažniausiai į mišinį dedama alyvuogių aliejaus, kartais pridedama humuso ir tepama ant duonos.
Čigonas
: mda: „Google“ verčia zaatarą kaip pikantišką ar isopą .. ten paėmė „zaatar“, kad nesudrėstų smegenų

Pavyzdžiui, vaikinas augina vaistažoles ant namo stogo Tel Avive:
🔗

ir apie tai zaatar \ Majorana syriaca \ זעתר
bet hebrajų kalba yra tik paveikslėlis ir istorija
🔗

🔗 daug augalų paveikslėlių ir aprašymas

Duobės su zaatar. Visas kepimo procesas kepant „Miracle“ *
🔗
barbariscka
Čigonas
Man ypač patiko dėdė, auginantis žolę ant stogo. Sielos draugas. Belieka gauti sėklų ir mes būsime laimingi.
Ačiū už išsamią istoriją ir nuorodas, labai įdomu.
sweetka
mergaičių, pasiekite sutarimą. priešingu atveju aš visiškai sutrikęs klausiu uzbekų ar kas gali pakeisti šį zaatarą.
Čigonas
ir jūs paprašykite jų Zaataro, visi vienodai arabiškai skamba kaip Zaataras .. gal uzbekai vartoja tokį žodį.
sweetka
aha, ir jie parduos man čiobrelių siūlą už zaataro kainą. o aš pats renku čiobrelius palei upę
wwwika
Slinkite, ir jūs darote taip, kaip uošvis mokė mane pirkti vištas.
Ateini ir paklausi: koks vardas tai vištiena ši piktžolė?
Ir taip toliau, kol jie jums pasakys visą sąrašą.
Jie nežino, ko jums reikia, ir kalbės sąžiningai.
sweetka
išjungta, sori
Vika, ar uošvis privertė pardavėjus išvardyti jam visas vištas?
Čigonas
Citata: wwwika

Slinkite, ir jūs darote taip, kaip uošvis mokė mane pirkti vištas.
Ateini ir paklausi: koks vardas tai vištiena ši piktžolė?
Ir taip toliau, kol jie jums pasakys visą sąrašą.
Jie nežino, ko jums reikia, ir kalbės sąžiningai.
+1
wwwika
Ne, gerai, ne pagal vardą, bet jie turi skirtingų veislių.
iš mažų baltų, tai raudonplaukiai .... na, pagal sąrašą !!!!
sweetka
ir aš maniau, kad tai nuodėmingas dalykas, kai pardavėjai turi sugalvoti viščiukų pavadinimus kelyje. jie sako, kad tai yra „Frol“, o tai yra „Proclus“. Tai Akaki, ir šis Ananias ...
Teta Besya
Čia turite „X-Files“, milinai ... tiesa yra kažkur netoliese
Ir aš turiu maišą su šia pačia žolele, kurios pagrindu gaminamas zaataras, ir nežinau, kur jį pritaikyti. Uošvė vasarą iš Izraelio parsivežė zaatarą ir šį krepšį, pasakė, kad „tau patinka gaminti, rasite programą“. Aš ieškau visko ...
Aš pamiršau! Be to, maišelis mažų juodų sėklų, pavyzdžiui, sezamo, tik juodo, ji sakė, kad Izraelyje jie pabarsto duonos! Aš taip pat nebandžiau. Aš nežinau, kas tai yra ...
sweetka
Citata: teta Besya

Be to, maišelis mažų juodų sėklų, pavyzdžiui, sezamo, tik juodo, ji sakė, kad Izraelyje jie pabarsto duonos! Aš taip pat nebandžiau. Aš nežinau, kas tai yra ...
tai juodu! už savo duoną, už jos pyragus! ar suktinukus galima valgyti. skanu aaaaaaaaa
Teta Besya
Ir detalė? Kas po velnių tai?
sweetka
Nigella (nigella, laukinis pankolis) yra vienmetė vaistažolių šeimos Nigella sativum rūšies žolė, auganti Vakarų Azijoje ir šiandien auginama nuo Artimųjų Rytų iki Indijos.Mažos nigelės (apie 3 mm ilgio ir 1,5 mm storio) juodos trikampės-kiaušinėlės sėklos, raukšlėtos maloniu aštriu, šiek tiek kartoku, pipirų skoniu ir lengvu braškių aromatu, senovės Viduriniųjų Rytų tautos naudojo ir kaip maisto, ir duonos prieskonius , o kaip vaistas - odos ligoms ir virškinimo sutrikimams gydyti. Nigella (nigella) buvo ypač gerai žinoma Turkijoje (įskaitant Šiaurės Kaukazą), Libane ir Irane, iš kur ji pirmiausia paplito Šiaurės Indijos virtuvėje, o paskui - Viduržemio jūros šalyse.
Viduriniuose Rytuose (ypač Turkijoje) kepiniai apibarstomi nigella kaip aguonos. Pavyzdžiui, Sardinijos virtuvės šefai mano, kad nigella suteikia ypatingą skonį sardinėms - žuvims, iš kurių kilęs jų gimtosios salos vardas. Černuška (nigella) taip pat žinoma Centrinėje Azijoje, kur jos sėklos vadinamos „sedanu“. Kirgizijoje černuška naudojama pyragams ir arbatai gardinti, Uzbekistane - šalta sriuba su priešpieniu, Rusijoje jos sėklos kadaise buvo naudojamos rauginant kopūstus, rauginant agurkus ir arbūzus, taip pat dedamos į kepinius.

Nigella, nigella naudojama kaip prieskonis agurkams, arbūzams, kopūstams sūdyti, taip pat bandelėms, traškioms duonelėms, krapams ir kt. Gardinti. Anksčiau sėklos buvo naudojamos medicinoje, ypač rytuose; jie apsaugo vilnonius drabužius nuo kandžių. Geras medaus augalas.

Teta Besya
takas ... taigi kandis jos bijo, bet aš turiu ją valgyti?
sweetka
ir tai, kad ji yra geras medaus augalas, jums tinka huhry-muhry, tiesa? Pamenu, kadaise jis valgydavo nigelę ir dėvėkime medų
wwwika
O, uzbekiški paplotėliai - mmmmm vaikystės skonis.
Dabar jie taip pat parduoda juos Žiurkėje. Tiesa, tešla kažkaip guma.
sweetka
Vic, de serve shoto, nesuprantu?
Čigonas
Teta Besya, jie tiesiog geria visų rūšių virusų žolę arbatos pavidalu, ūminių kvėpavimo takų infekcijų tipą, galbūt nuo gripo .. Izraeliai rašo, kad tai veikia geriau nei antibiotikai. Jie taip pat prideda jį prie mėsos.

Duobės su zaatar
Nigella (juodieji kmynai) .. kaip jau rašyta aukščiau - duonoje ir bandelėse, sriubose, padažuose, bulvėse, mėsoje, jūros gėrybėse. Etiopijos atstovai primygtinai reikalauja, kad jos alkoholis būtų geras ir nuo kandžių. Taigi jie rašo Izraelio prieskonių svetainėje.
Čigonas
Citata: sweetka

Nigella (nigella, laukinis pankolis)
Ir dabar esu užsikabinusi pankolių arbatą, kvepiančią ir skanią
sweetka
Citata: čigonas

O dabar esu užsikabinusi pankolių arbatą, kvepiančią ir skanią
įdomus! kaip yra?
Čigonas
ir taip
Duobės su zaatar
Aš apskritai mėgstu visas Vysotcio arbatas
sweetka
tai šalta pica, tiesa?
Čigonas
Aš geriu karštą ir šiltą, mums dar nėra karšta. Bet kas tau patinka
sweetka
Dėkoju! Niekada nebūčiau pagalvojusi apie pankolio arbatą ...
barbariscka

Hmm, o iš pankolio naujagimiai verda arbatas, kad jų pilvukai neskaudėtų ...
MariV
Citata: čigonas

Teta Besya, tik žolė zaatar nuo visų rūšių virusų, geriamų arbatos pavidalu, ūminių kvėpavimo takų infekcijų tipo, galbūt nuo gripo .. Izraeliai rašo, kad tai veikia geriau nei antibiotikai. Jie taip pat prideda jį prie mėsos.
Jei šioje infekcijoje yra isopas, tada taip, tai geriau nei antibiotikai.
Čigonas
nieko nėra, tik žolė zaatar, tik džiovinta žolė .. tai nėra mišinys
Luizija
Ir dabar turiu šį mišinį, tikrąjį, kaip čigonas parodė maišelį, Izraelio.
Čigonas
Ir aš pažadėjau atsiųsti vieną damą ir jos nesiunčiau ir guli voke, pažadu tobulėti

su šiuo mišiniu galite gaminti Jeruzalės riestainius, bulgarų kaškavalką, avių duonos lazdeles
Vasilica
Merginos, koks yra šio mišinio galiojimo laikas? O kokiu kiekiu galite jį išvežti iš Izraelio?
Jie taip suintrigavo, noriu pabandyti. Yra galimybė užsisakyti, todėl domiuosi, bet staiga man tai labai patinka

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas