Pigody (dvigubas katilas)

[Tešla:]

Pigody (dvigubas katilas)

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai

Virtuvė: korėjiečių

Ingridientai
Vanduo	0,5 l
sausos mielės,	1 valgomasis šaukštas l
korėjiečių morkos
sojų padažas
mėsa (kiauliena)	0,5 kg
riebus	150 g
kopūstai
nusilenkti	1
daržovių aliejus
druska
pipirai
miltai

Gaminimo būdas

• Tešla:
• Iš šilto vandens, mielių ir miltų išminkykite nestandrią tešlą. Padarykite ir atlikite dvi treniruotes.
• Užpildymas: Mėsą ir šoninę susmulkinkite mažais kubeliais, smulkiai supjaustykite kopūstus, svogūną supjaustykite pusžiedžiais.
• Kepkite mėsą iki minkštimo augaliniame aliejuje, įpilkite svogūnų, kopūstų, druskos ir pipirų. Užgesinti. Įpilkite taukų 5 minutes prieš pasirengimą, troškinkite. Leiskite įdarui atvėsti.
• Garų dėklus sutepkite augaliniu aliejumi. Iš tešlos paruoškite plokščius pyragus (dydis jūsų nuožiūra), ant kurių vidurio uždėkite įdaro, žiupsnokite kaip pyragai. Įdėkite pygodą nelabai sandariai į garlaivį su žiupsneliu link viršaus. Užpildykite garlaivį vandeniu pagal maksimalią skalę. Virimo laikas 35 minutės.
• Išimkite paruoštą kiaulytę iš garlaivio, švelniai suplėšykite siūlę dviem šakutėmis ir įdarykite korėjietiškas morkas.
• Patiekite šiltą su sojos padažu.

Laikas pasiruošti:

1,5 valandos

Pastaba

Skanaus

Ar tikrai taip atrodo vandenyje praskiestos mielės?
„Fixed Now“ skaitoma skaniau

Kartą netyčia užklijavau pelės mygtuką „Siųsti“, neužbaigęs recepto.
Buvo ir maža sensacija

Mergaitės, atleiskite, dukra (1 metai 4 mėnesiai) man padėjo.

Tanja, viskas gerai! Receptas nuostabus!

[Gasha]

Gasha, dėkoju . Jie nėra labai nuostabūs savo išvaizda, bet skanūs.

Aš tik grįžtu prie pagrindų - išlipau iš seniai pamiršto ir kartą visa širdimi savo mylimo „Brown“ dvigubo katilo
Geras receptas, ačiū!

[julifera]

julifera, pabandyk tai. Labai paprastas receptas.

[miltų kiekis.]

Būsiu labai dėkinga, jei nurodysite recepte miltų kiekis.Minkau KhP, tiesą sakant, su mieline tešla nedraugauju. Todėl aš naudoju griežtai receptus.

[prubul]

prubul, Džiaugiuosi, kad jums patinka receptas. Pigody tešla yra 100% duonos tešla. Taigi drąsiai gaminkite mielinę tešlą mėgstamai duonai iš medvilnės, tik po antro minkymo prieš pagrindinį patikrinimą išklokite tešlą iš medvilnės ir suformuokite pyragus. Bet kokios formos pyragai, nuo mažų apvalių iki „dešrainių“, ilgų iki alkūnės. Jei kažkas neaišku - paklauskite.