Belyashi GOST (kaip kioske)

: rose: Ačiū, ačiū, aš juos padariau pirmą kartą, viskas pavyko! Aš atsižvelgiau į tai, kad tešla turėtų būti „lipni“. Vienintelis mano „sąnarys“ yra tas, kad aš juos pirmiausia padariau apvalius, kol vyras užėjo į virtuvę ir pasakė, kad tikrieji baltai buvo suploti, ir aš pamiršau. Jau seniai nepirkome pirktinių, nevalgėme, pati nekepiau, pamiršau formą. Skanaus, rekomenduoju. patiko visai mano didelei šeimai !!! : girl_claping: AČIŪ !!!

Specialistas. Užregistruotas. Man taip pat nebuvo labai patogu išmatuoti 39 gramus cukraus ir pan. Bet aš tai padariau, galiu pasakyti, kad jis pasirodė balkšvas. Skonis, bet atrodo ... juodas. Bet dėl ​​to kepant aliejus buvo juodas, nesuprantu. Nebuvo nereikalingų miltų, viskas augo. patepti aliejumi, kepti ant vidutinės ugnies. Ir galų gale baltieji buvo pusiau juodi. Kokia gali būti priežastis?

[irina.111111gd]

irina.111111gdGal pats aliejus, kuriame jis buvo kepamas, buvo nekokybiškas? Ar jūs paėmėte rafinuotą parduotuvę, ar kurią?

Rafinas. deodas. Alyva. Dėl jo tau viskas gerai. Tai galima pamatyti ne kokybę. Šiandien nusipirkau kitą. Belyashi pasirodė gražus ir skanus! Ačiū už receptą, aš to ilgai ieškojau!

[irina.111111gd]

irina.111111gd, malonu, kad buvo priežastis. Dabar balti bus nuostabūs!

[svetta]

svetta, labai ačiū už receptą !!!
Aš ką tik užsiregistravau ir tai yra mano debiutas. Pirmasis receptas ir pirmoji žinutė.
Na, pirmoji nuotrauka įdėta internete ...
Kai aš dar buvau mergaitė, mama pardavė belyash kioske netoli maisto prekių parduotuvės. Aš jai kartais padėdavau po pamokų, na, ir dažnai juos valgydavau, nepaisant griežto mano gimnastikos trenerio miltų draudimo ... Man „uždraustas vaisius“ visada buvo - belyashi, kai aš bandžiau, skonis tiesiog nuostabus - išėjo įpročio pradėjau dairytis, ar mano treneris netoliese ... (tada prisiminiau, kad jau buvau močiutė)
Aš juos šiek tiek perkošiau, aliejus buvo per karštas, man reikia treniruotis. Rytoj bandysiu dar kartą.

Na, aš turėjau parašyti Lisso .... Na, beje, vienas papildomas AČIŪ nepakenks.

[svetta]

svetta, bet kaip aš galiu susisiekti su jumis asmeniniu paštu? Pats šioje svetainėje nerado, kaip ..

[irina.111111gd]

irina.111111gdGalite spustelėti žalią slinktį po mano profiliu ir parašyti pranešimą.

Turiu didžiulį AČIŪ šio recepto autorei! Aš padariau. Viskas pavyko puikiai. Ir daug! Baltųjų yra labai daug! Kepimas animaciniame filme, kuriame palaikoma 170 laipsnių temperatūra.
Ačiū už patarimą, kurį padengi servetėle. Wah! Rezultatas yra švelnus ir skanus iki gėdos!

šiandien mes taip pat pakartojome baltus!
vėl viskas pavyko puikiai, tešla daina, proporcijos patikrintos, mėsos daug, labai skanu!
Ačiū autorei!
p. iš: žalių mielių 30 g, įdėti į šaldytuvą per naktį, paaiškėjo, kad 12 valandų, valandą sušilti ir lipdyti (aliejuje).

[Tatjana]

Tatjana, ačiū už rekomendaciją apie neapdorotas mieles. Iš pradžių aš taip pat viską šokinėjau, kad tiksliai apskaičiuočiau minkytojui, bet galų gale įdėjau į duonos virimo aparatą ir daugiau negalvojau. „HP Panasonic“ režimas 13–2 valandos 20 minučių.
Išsitraukiau. Tikrinimas. Nachinas dumblas. Tikrinimas. Aš kepu.
Na, tiek daug gėrybių!
Mano spragtelėjo ir akimirksniu dingo.

Seniai nerašiau dviejų žinučių iš eilės.
Bet čia !!!
Išbandžiau ir naktį. Sooo skanus!
Likusius baltymus ji uždengė trimis rankšluosčiais, kad neatšaltų.
Bet, kaip sakoma, galite suvalgyti protą nuo skanumo.
Tešlą gamino „HP Panasonya“
Įdarą sumaišė saldus vaikinas Kenas.

Taip pat parsivežiau padėką už receptą! Labai skanus!

[olga]

olga, labai gražus koloboks!

ir kokia plokštė ... kieno tai dalis?

Dėkoju! Koloboksas pasirodė, kai nusipirkau keptuvę.Esu labai patenkinta ja, prieš tai, kai padariau kažką giliai keptos keptuvėje, man tai nepatiko, ji buvo plokščia, ji purslojo, o kadangi aukštos temperatūros išlaikyti nepavyko, tešla buvo mirkoma su aliejus per ir per, labai riebus. Ir jame jis yra geras, iškart pluta, ant servetėlės ​​šiek tiek atsiguls ir normos.

Plokštė yra nuo jubiliejinės taurės iki Pergalės dienos, ji buvo padovanota mano mamai kaip apgultai moteriai.
O potsayka - tai gavo abu - atrodė alkanomis akimis (tai, žinoma, nėra teisinga).

Šiandien išbandžiau tavo receptą. Malta mėsa sultinga, tešla skani. Vyras įvertino ir jau valgė.

Lissas, labai ačiū už receptą. Jau seniai kepu šiuos baltymus. Jis kepė sekmadienį.
Paprastai tešlą ir faršą gaminu vakare, o kitą kepu. diena. Stengiuosi tai padaryti arba svečiams, arba kai einame aplankyti (kažkur netoliese), kitaip aš pats daug prisieksiu, jie labai nuoširdūs.

Lissas, labai ačiū už balinimo receptą!
Viskas pasirodė puiku! Kepti baltymai, įdaryti ovaliais kopūstais, sunkioje keptuvėje, nieko neišbarstė ir neištekėjo. Tešlos skonis nuostabus, tikrai pakartosiu.

Aš taip pat ilgai kepiau šiuos baltymus! labai pavyksta, paprastai pagaminu 2 porcijas

ir mes tai darėme savaitgalį!
receptas -
šį kartą svogūnų buvo daugiau, labai gerai. sultingas!

Receptas yra bomba! Riebus, žinoma, dažnai ne, bet todėl jie yra balti! Pluta net ir atsistojus yra nuostabi.
Dėkoju!
Vilkiu prie žymių

Normalūs žmonės naktį miega - arba jie žiūri televizorių, o aš - per televizorių - kol aš jaudinausi dėl mūsų gimnastės RIO, aš taip pat surengiau „atsisveikinimo juosmenį“ Vkusnotischaaaaa !! Trečius metus kepu pagal JŪSŲ receptą, ačiū visiems namiškiams! Tik šie baltieji pripažįstami natūraliais

netyčia kažkaip užkliuvo už tavo belyashi
lipdyta visą naktį
viskas pavyko, recepto ATP! yummy aš rašau ir valgau

Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 23 d., Antradienį, 08:17

netyčia kažkaip užkliuvo už tavo belyashi
lipdyta visą naktį

Dar viena naktinė pelėda Tai skanūs baltymai daro žmonėms

Labai ačiū recepto autorei. Belyashi pasirodė tiesiog puikus. Man patinka receptai, kuriuose viskas aišku gramais.
Tačiau dėl to, kad jie yra „kaip kioske“, nesutinku. Jie įdeda ne tiek maltos mėsos į parduodamus baltymus, o į šią tik vieną mėsą

Aš tai dariau vakar, jie labai panašūs į beveik visus baltus, labai skanūs, manieji yra visiškai patenkinti: bravo: kas juos čia pristatė, bet jie neatrodė panašūs į recepto autoriaus spuogus ir išvaizda buvo patys lengviausi .. mano buvo sunkūs ir kepti šiek tiek liečiant keptuvės dugną ... Pakartosiu kitą savaitę su papildomu vandeniu ir tešla bei malta mėsa.
Žemas lankas už nuostabų mūsų vaikystės receptą !!!!!

[Irina]

Irina, o tai reiškia, kad miltai sausi, mano tešla iš makfos yra kietesnė su ta pačia grama, taip, tešla turėtų būti silpnesnė, tiesiai ant krašto.
o kefyras tinka maltai mėsai, o ne vandeniui: jis iš karto neteka, tik išrūgos „atšoka“ nuo temperatūros

Aišku, ačiū, miltai buvo „prancūziškas dalykas“ .... taip, šiek tiek sausi, reikia „pripildyti“ ranką
Kalbant apie kefyrą, jie sako, kad malta mėsa tikrai neprašo kefyro ir kiaušinių ... čia reikia pagalvoti

apie kefyrą - reikia išbandyti, jis labai gerai suteikia sultingumo, rašiau aukščiau.
O ką su tuo susiję kiaušiniai? Į kotletus net kiaušinio nededu.

Merginos, ką jūs manote - jei jūs neturite kepti? Ar bus skanu ar ne? Pavyzdžiui, ant sausos (gerai, šiek tiek pateptos) keptuvės (arba, pavyzdžiui, „Princeska“), ar kepti orkaitėje? Negali kepti ... Ar sulauksi baltymų?

[anavi]

anavi, Olga, tada virkite geresnius manti ar koldūnus, tai taip pat yra labai skanūs variantai, todėl jie yra balkšvi, todėl jie yra kepti.

Baltymus vėl kepėme 32 laipsnių temperatūroje beveik likus 4 valandoms iki pjaustymo, davėme tik 500 g miltų, įpylėme porą šaukštų stalo vandens, tešla pasirodė esanti tinkama konsistencija, tačiau iškepusi buvo labiau guminė nei įprastai (Aš kepiau dažniausiai šaltai nakčiai pakilus).

Aš taip norėjau šiandien nesveikas maistas balkšvas, kuris jau atnešė dantis. Ėjau ieškoti recepto.Radau šitą ir tešlai viską pasvėriau gramais, kaip sakoma, ir išmatavau kiekvieną tešlos gabalėlį, ir faršą !!! Kaip skanu pasirodė !!! Dvi maltos mėsos rūšys: pirmoji yra kiauliena, vištiena, svogūnai, o antroji - kiauliena, vištiena, svogūnai, moliūgai (kurie anksčiau buvo šiek tiek troškinami mikrobangų krosnelėje 2 minutes). Maltos mėsos liko šiek tiek, padarė 2 mėsos kukulius ir iškart apkepo.
Skanus! Dukra ir vyras patvirtino, kad toks maistas retai pasirodo mūsų namuose.
Kitą kartą tuoj pat įpilu truputį vandens, po pirmos treniruotės įpyliau 40 ml.

Gera diena. Pirmą kartą šiandien kepiau baltymus iš savo tešlos. Mano patirtis nėra labai didelė dirbant su tešla, duonos gamintojui yra tik šiek tiek daugiau nei metai, tačiau viskas pavyko. Jums didžiulis ŽMOGAUS AČIŪ iš visos mūsų šeimos! Vyrui ir berniukams labai patiko! Ir net aš valgiau vieną, nors laikausi atskiros dietos. Patys švelniausios, plutos plutos, mėsa - kaip tik!
Mano miltai sausi, įpyliau vandens apie 1 valg. l. maišymo procese. Meduolių vyras buvo tobulas. Sumaišius aliejų, jis tapo birus, lipnus.
Tešlai buvo leista stovėti šiltoje orkaitėje po aliejumi pateptąja plėvele ir rankšluosčiu.
Nežinau, kaip gaminti kamuoliukus kaip virėjui, pirštais juos nuspaudžiant nuo didelio gabalo. Todėl tešlą tiesiog peiliu padalinau į 16 dalių, pirštais sutraiškydamas nukirstus kraštus.
Tešla buvo ant krašto. Kamuoliai nebūtų pavykę. Tešla truputį pasklido, „plaukė“ :-)))
Kepta keptuvėje dideliu kiekiu augalinio aliejaus. Dingo 1 litras. Aš turiu 9 skales, aš kepiau 5, tada 6, periodiškai koreguodamas galią. Viskas kepama ir kepama.
Iš pokyčių - į faršą įpyliau mažiau vandens, nes svogūnas buvo susmulkintas maišytuve ir davė daug sulčių. Bet man tai labiau patinka. Nemėgstu jausti atskirų svogūno gabalėlių ant liežuvio, todėl mieliau jo nepjaustyti, o susmulkinti blenderiu.
Kitą kartą į faršą įpilsiu rūgpienio - porą šaukštų grietinės ar truputį kefyro, galite įdėti ir truputį riebios grietinėlės, ypač jei faršas yra iš paukštienos. Mėsa bus švelnesnė. Patikrino pyragus.
REKOMENDUOJU VISIEMS !!! Jei receptams būtų duoti Grandai, šiam tikrai reikėtų Grand !!!







Taip, tai truko vos 2,5 valandos, kad įrodytumėte trimis rankos smūgiais. Kitą kartą darysiu dvigubą porciją. Po vienkartinio valgymo baltymų liko nepakankamai ... :-))

Gera diena! Gal galėtumėte pasakyti, ar kas nors bandė kepti baltymus pagal šį receptą orkaitėje? Kepta, deja, tu negali ...

[Cielito lindo]

Cielito lindo, orkaitėje kepami tai jau pyragai. Baltymai kepami tik aliejuje.

[Cielito lindo]

Ar kas nors bandė kepti baltymus naudodamas šį receptą orkaitėje?

Cielito lindo, Elena, kepkite drąsiai, gaukite skanių pyragų su mėsos įdaru !!!

Aš kartais kepu savo valgytojams, o ne kepu belyashi pyragėliai iš baltintos tešlos su baltinimo įdaru.

Tešla kyla orkaitėje tiesiog uuuuh kaip !!!

Labai ačiū už receptą, mano vyras pasakė - būtent tai yra iš KIOSK. Tešla puri, nebuvo gumos, labai skani. Kepta, tikrai pakartosiu

Dėkoju. Nenuvargstu dėkoti už receptą!

Padeda patyrę šio recepto vartotojai
Man kažkas negerai, guma ir neskanu
Atrodė, kad tešla padaryta teisingai, nėra griežta, minkšta, šiek tiek lipni, aš viską matavau ant svarstyklių. Prireikė daugiau vandens -350-355gr., Įrodymas 3,5 val., 3 smūgiai. Ji gamino pyragus su kopūstų ir bulvių įdaru. Galutinis patikrinimas 25 min.
Viskas buvo gražiai apkepta, ištinusi, burbuliuota. Bet galutinis rezultatas kažkaip nedžiugino, tešla yra tiesiog guma, ją net sunku nugraužti. Ir kai kurie beskoniai. Jie valgo mano, bet matau, kad kažkas ne taip.
Įtariu, kad ji kažkur susimaišė. Bet štai kur
Pagaminta iš gyvų mielių - 18g.

Karantinas, taigi karantinas, kas gali būti geriau už baltus, kur yra daug vaisių
Aš visiškai pamiršau, kaip įterpti nuotrauką, turiu ją apversti aukštyn kojomis.