Kreminė košė iš soros ir obuolių lėtoje viryklėje

Kreminė košė iš soros ir obuolių lėtoje viryklėje

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų

Ingridientai
Saldūs obuoliai	3 terpė
Soros	80 ml (3 šaukštai. L. Su kalva)
Sviestas	gramo gabalas 30
Pienas	0,5 litro
Cukrus	2 šaukšteliai su kalva
Druska	0,5 šaukštelio

Gaminimo būdas

Supjaustykite obuolius (be odelės) į mažus gabalėlius. Dėkite į lėtą viryklę ir įpilkite sviesto. Virkite ant aukšto (aukšto) 1 valandą.

Tada įpilkite plikyto soros, druskos, cukraus ir verdančio pieno. Virkite dar 15-20 minučių „High“.

Tada iki ryto perjunkite į „Šildymo“ režimą.

Ryte gausite skanią, tirštą košę su viršuje keptais obuoliais.

Indas yra skirtas

Kelios porcijos

Laikas pasiruošti:

Pats ruošiasi visą naktį

Gaminimo programa:

Režimai

Pastaba

Neįtikėtinai skani košė!

Aromatas sodrus, jo neįmanoma apibūdinti - jis kvepia kreminiais ir keptais obuoliais.
Įsigijusi mažą lėtą viryklę, aš gaminu maistą reguliariai, nes netingiu vėliau ją plauti.

Man atrodo, kad įdomesnės yra tirštos košės, kurias, jei pageidaujama, galima nuplauti pienu (mums labiau patinka keptas pienas arba fermentuotas keptas pienas) arba praskiesti pienu lėkštėje.

Prieš dedant į lėkštę, rekomenduoju nemaišyti lėtai virtų tirštų, pūstų košių, nes ant jų gaunama labai skani kepta plutelė.

Skanaus !

[Anya]

Anya, ohh, kaip gražu !!! Noriu tokios košės!

ir aš turiu tą patį dabartinį „Panasik“ animacinį filmą !! ir ką, neveiks pereiti prie panasiko?

Liudočka, ačiū! Gaila, kad AROMA negalima perduoti per monitorių.

Deja, kiti prietaisai negali atitikti lėtai virtos košės skonio ir aromato. Na, galbūt pabandykite gaminti orkaitėje (keramikiniame puode), žemoje temperatūroje.

„Panas“ galite virti ant „Stew“ maždaug 6 valandas. Tačiau „Panas“ bet kokiu būdu keps iš apačios, ir kaip ir lėtoje viryklėje, jis vis tiek neveiks.

Supratau! _{nuėjau nusipirkti lėtos viryklės ...}

Liudochka, galite nusipirkti lėtą viryklę pigiau nei nebrangų multivarką. Ateik pas mūsų lėtą viryklę. Mes jums kuo greičiau nupirksime prekių, žinote ...

ANECHKAAAAA !! Koks jūsų lėtas virėjas?

Kokia košė

[Lisso]

Lisso - Liudočka, aš turiu dvi lėtas virykles. Vienas už 6,5 litro Morphy Richards, kitas - už 3 litrus „Cookworks“.

celfh - Tanja, ačiū!

[Qween]

Qween Anya, labas! Ar nusipirkote sau mažą lėtą viryklę? Prisipažink kur ir kiek? Aš čia skaitau receptus ir lėtai smaugiu seiles. Nusipirkčiau sau mažą. Taigi dabar noriu ir greitosios, ir lėtosios viryklės. Atsiųskite man, kur yra už priimtiną kainą.

Sveiki Liudochka!

Taip, nusipirkau ir mažą. Dabar parašysiu jums asmenine žinute.

Anya! Aš ką tik paskambinau Edikui, labas tau! Merginos, kurioms reikia 3 litrų už 200 grivinų, rašykite asmeniškai, mesiu jo telefoną. Taip pat galite derėtis, kaip suprantu. Jis, kaip visada, nori greitai išparduoti.

Ira, ačiū už labą! Linkiu visoms mergaitėms lėtos viryklės ar net dviejų.

Beje, ledų gamintojas, atėjęs iš Ediko, man ledus pagamino per 5 minutes. Aš buvau šokiruotas. Aš pažiūrėjau, kažkas buvo greitai paruošta ir išjungta, kad galėčiau ieškoti. Žiūriu, ir tiesa jau paruošta. Ji įjungė variklį, ir per tas sekundes jis jau buvo taip užšalęs, kad ašmenys negalėjo pasisukti.

dabar pusė forumo bėgs pirkti lėtų automobilių

jau 120 peržiūrų Anya, ačiū už košę tikrai išbandysiu, nes soros tiesiogMan tai nepatinka, man šiurkštus, o jei gaminu, tada man skanu tik pirmą kartą, o paskui ...

Ir aš išsirikiuosiu džiaugsmingais riksmais. Aš mėgstu košę, todėl turiu ją išbandyti. Ir yra obuolių. Tik ... mėsos laužai ... Aš pamačiau soros likučius šunims, kvailys ... Ar turėčiau pabandyti su ryžiais? ...

[Natickas]

Natickas, negalima atimti iš šunų ??

[IRR]

IRR, pasiruošk, tau patiks. Soros pasirodo puikios, kaip ir visos kitos kruopos.

Kaliausė, su ryžiais bus skanu. O soros, sumaišytos su ryžiais, taip pat labai skanios. Trumpai tariant, viskas skanu.

[Kaliausė]

Kaliausė, su ryžiais bus skanu. O soros, sumaišytos su ryžiais, taip pat labai skanios. Trumpai tariant, viskas skanu.

Trumpai tariant, jūsų soros su obuoliais dabar virs ryžiais su abrikosų tyrėmis, kurių turiu šviežių, aš jas atšildžiau, bet man jos nėra žalios, kai žalios ... Aš gavau bekvapių abrikosų.

Lisso

Taip yra, jei labai rizikuojate savo sveikata.

[Kaliausė]

Kaliausė, skanu bus ir ryžiai su abrikosais. Nepamirškite toko sviesto.

Aš taip pat pranešu jums, kaip šafrano mėgėjui, kad su ja (su šafranu) lėtai virta košė kvepia labai skaniai (abu taip pat). Jums nereikia daug (Velykų pyragams sutaupysime labai daug), pakanka bent kelių siūlų.

[Anya]

Anya, na, tai kažkoks pasityčiojimas !!!! Neįmanoma praeiti pro šalį !!!! Noriu truputi MVD !!!

Oksanochka, gerai, mes galėtume suorganizuoti trijų litrų lėtą viryklę iš Ukrainos (1,5 litro ir jos neturime). Bet pristatymas bus labai brangus, lėta viryklė sunki ...

Tai suprantama ... Bent jau tieskite savo bandurą tiesiai dėl tokios kruopos !!!

Na, aš irgi bandą klijuodavau pirmyn ir atgal, įkišdavau puodus.

Nors bandura taip pat labai reikalinga. Anądien pagaminau tris litrus kepto pieno, o tada iš jo fermentavau keptą pieną.

[Qween]

Qween
Puiki košė, kurią gavote! Grožis!
Kokia jūsų lėtos viryklės temperatūra? Kukushkoje turime „Dolgovarka“ režimą, ant kurio temperatūra yra 50–55 * C (75–80 * ir 95–105 *) ir be slėgio ... Netiks jūsų receptas?

[Lana]

Lana, dėkoju !

Jei atvirai, tiksliai nežinau kepimo temperatūros. Įvairiuose šaltiniuose parašyta skirtingai. Bet manau, kad maksimali temperatūra yra 80 laipsnių.Kai jie atnešė mažą lėtą viryklę, į dubenį įpyliau vandens ir išbandžiau skirtingus režimus. Praėjus maksimaliai 4 valandoms, jis verda gana stipriai, o pienas dar stipresnis. Kai patyriau kaitinimą, vanduo buvo toks karštas, kad buvo neįmanoma laikyti rankos, o garai buvo labai karšti. Todėl nusprendžiau, kad šildymą galima naudoti kaip atskirą režimą, jei pradedate nuo „Aukšto“.

Neturiu specialaus termometro, kitaip būčiau atlikęs temperatūros matavimus.

Gali būti, kad režimas „Dolgovarka“ gali pakeisti lėtą viryklę „Šildymas“. Bet pirmą kartą, manau, reikėtų gaminti ne „Dolgovarok“, o kokiu nors kitu režimu, suteikiant aukštesnę temperatūrą.

PS: Jūs pridėjote apie 75–80 ir 95–105 temperatūrą. Tada pradedu nuo to. Pirmiausia virkite 75-80, tada perjunkite į 50-55.

[Qween]

PS: Jūs pridėjote apie temperatūrą 7–5–80 ir 95–105. Tada pradedu nuo to. Pirmiausia virkite 75-80, tada perjunkite į 50-55.

Qween
Ačiū už tokį išsamų atsakymą!
Tai trys temperatūros lygiai „Dolgovarka“ režime gegutėje 1054. Taigi darysiu taip, kaip patarsite Ačiū!

Qween! Ar jūs atsitiktinai esate telepatas? Buvau išsekusi, nes norėjau košės su obuoliais, bet jie suabejojo, pilkite karštą pieną su šaltu pienu? Ir štai jūs su paruošta koše! Pagarba ir pagarba tau!

Aš nusipirkau sorų. Bet mes beveik suvalgėme obuolius ... Mes turime jį pagaminti, kol apskritai baigsis ...)))

ir aš nusipirkau puodą srovės, ji dar neatvyko, laukia ..

Gerbiamas Qweenai, aš tikrai prašau jūsų pagalbos paaiškinant, kaip virti tiesiog košę lėtoje viryklėje.
Turiu keletą klausimų:
1) kaip apskaičiuoti vandens ir grūdų, pavyzdžiui, grikių ir kviečių košės, dalį.
2) Aš turiu 6,5 litro puodą, kiek mažiausiai galiu jame virti.
Na, kažkas panašaus, mano vyras serga 2 grupės cukriniu diabetu (nepriklauso nuo insulino). Aš noriu padaryti kuo daugiau dėl jo, kitaip žiūriu į jo liesą lėkštę ir: girl_cray: ateina ašara, gal galėtum pasidalinti kitais skanumynais sveikos mitybos kryptimi naudojant stebuklingus puodus, būsiu labai dėkinga.
PS Kiek aš su juo kovoju, išskyrus grikius, kviečius, ryžius ir avižinius dribsnius, nieko negaliu išstumti.

Qween! Ar jūs atsitiktinai esate telepatas? Buvau išsekusi, nes norėjau košės su obuoliais, bet jie suabejojo, pilkite karštą pieną su šaltu pienu? Ir štai jūs su paruošta koše! Pagarba ir pagarba tau!

Aha, telepatiška! Vakare atsitinka, kad sapnuoju apie baltymus ar koldūnus, o ryte, bam, mama ruošia maistą ir kviečia mane apsilankyti. Mama taip pat klausia, ar aš esu telepatikas, kad užsakymus pateikčiau per atstumą.

Aš nusipirkau sorų. Bet mes beveik suvalgėme obuolius ... Mes turime jį pagaminti, kol apskritai baigsis ...)))

Nataša, gerai, aš taip nežaidžiu ... Aš tavo dieną šafrano pyragą duonos virimo aparate, surengsiu jums ataskaitą šia tema, o jūs vis dar žiūrite į mano Toko košės.

ir aš nusipirkau puodą srovės, ji dar neatvyko, laukia ..

Liudočka! Labai džiaugiuosi, kad beveik įsigijote prekių! Kai tik gausite, nufotografuokite ir parodykite.

[flako]

Gerbiamas Qweenai, aš tikrai prašau jūsų pagalbos paaiškinant, kaip virti tiesiog košę lėtoje viryklėje.
Turiu keletą klausimų:
1) kaip apskaičiuoti vandens ir grūdų, pavyzdžiui, grikių ir kviečių košės, dalį.
2) Aš turiu 6,5 litro puodą, kiek mažiausiai galiu jame virti.
Na, kažkas panašaus, mano vyras serga 2 grupės cukriniu diabetu (nepriklauso nuo insulino). Aš noriu padaryti kuo daugiau dėl jo, kitaip žiūriu į jo liesą lėkštę ir: girl_cray: ateina ašara, gal galėtum pasidalinti kitais skanumynais sveikos mitybos kryptimi naudojant stebuklingus puodus, būsiu labai dėkinga.
PS Kiek aš su juo kovoju, išskyrus grikius, kviečius, ryžius ir avižinius dribsnius, nieko negaliu išstumti.

flako, kol neturėjau mažos lėtos viryklės, viską viriau 6,5. Jei reikėjo nedidelių kiekių, tada į lėtai verdantį katilą įdėjau nuo vieno iki trijų puodų su skirtingais patiekalais arba kažką į stiklines. Jei košė bus iškepta bent 6,5, tai nebus patogu, manau, kad taip.

Aš rekomenduoju tai padaryti:

1. Į puodą ar puodą suberkite javus ir verdantį vandenį tokiomis proporcijomis, kokios jums patinka, druskos. Pavyzdžiui, mums labiau patinka grikiai, virti dviejose vandens dalyse. Ryžiai iš trijų dalių vandens. Mums labiau patinka klampūs kviečiai, todėl aš pilu daug vandens, aš nesilaikau tikslių proporcijų, bet maždaug vienai kviečių kruopų daliai - 5 dalys vandens. Taigi proporcijos yra asmeninių pageidavimų dalykas.

2. Į lėtos viryklės katilą užpilkite porą centimetrų vandens ir įdėkite indus su dribsniais bei verdančiu vandeniu.

3. Jis bus paruoštas per 2 valandas, jei kepsite aukštoje temperatūroje. Galite virti per naktį žemoje temperatūroje ir tada drąsiai užpildykite javus šaltu vandeniu.

Mažiausias košės kiekis, kurį viriau pačiame katile, yra 6,5, o ne puoduose - vienas litras pieno ir keli šaukštai javų, kad nebūtų tirštos košės. Ji kepė mažai mėsos, net lėtos viryklės dugnas nebuvo uždarytas.

Lėtoje viryklėje galite gaminti viską, ką norite. Neturiu specialių receptų, kaip sugalvojau, ir gaminu. Šiuo metu ruošiu burokėlių ikrus su česnaku, jie kvepia taip stipriai, kad labai norisi aptrenkti nepakankamai virtus.

Jūs rašote, ką jūsų vyras gali valgyti, iš ko norite gaminti maistą, o mes išsiaiškinsime, kaip tai pavaizduoti skaniau.

Jei jūsų grūdai tinka gerai, tada pasirodys skaniai, jei sluoksniuosite skirtingus grūdus su daržovėmis ir grybais. Įdaryti kopūstų ritiniai su sora gali būti virti, įdaryti pipirų.

[flako]

Anechka, mano mama turi tą patį - aš tikrai žinau - jūs galite turėti grikių, avižinių dribsnių, sorų, kviečių (pvz., Artekų), ryžių tik neluptų, rudų rūšių, kurie yra virti ilgą laiką, todėl jie skirti tik lėtam maistui . Riebi mėsa (be kiaulienos, subproduktų). Iš daržovių ir vaisių - mažiausiai bulvių (krakmolas perdirbamas į cukrų), morkų - burokėlių galima, bet ne iš pilvo (jie patys savaime saldūs), bulgariškų pipirų, šviežių marinuotų agurkų, pomidorų šiek tiek įmanoma, babany-vynas nėra pageidautinas, obuolių citrinos gali būti ... čia, kažkas panašaus į šį ...

flako, atleisk, kad patekau, turiu šią deginančią temą mamytei, nes diabetikams tikrai yra menkas stalas, ir tai yra jų išsigelbėjimas. Bet tai atsitinka tiesiog tikrai

Anya! Viriau košę ir jau apsiėmiau, nefotografavau, dėjau ir moliūgų su obuoliu. Šiandien vėl užsidedu, nepamiršiu užfiksuoti. Tai ne košė, o siaubas, kaip skaniai kvepia keptais obuoliais.

: paslaptis: dabar net neslepiu lėto kūdikio dėl šios košės. Verta pasiruošti 1

Nataša, gerai, aš taip nežaidžiu ... Aš tavo dieną šafrano pyragą duonos virimo aparate, surengsiu jums ataskaitą šia tema, o jūs vis dar žiūrite į mano Toko košės.

Aš tik žiūriu. Aš, beje, net nepamiršau nusipirkti soros (man taip nutinka retai. Turiu omenyje, kad nepamirščiau ...) Tai planuojama nakčiai. Turiu omeny, iki ryto. Čia.

Ačiū mergaitėms
Viskas prieinama ir suprantama, pabandysiu
puodai turi, tikiuosi, kad jų nereikia uždaryti dangčiais?
P. S. nemėgo kopūstų suktinukų lėtoje viryklėje (nekenčiu kopūstų kvapo), o puode visi kvapai labai susikaupę. Norėčiau virti ką nors iš daržovės, pavyzdžiui, troškinį ar keliolika salotų, kad daržovės būtų išmestos, druskos, pasaldintos ir įpilta acto (jei įmanoma, puode).
Suprantu, kad nėra gerai viską susidėti į vieną temą, pasakyk man, kur eisi kitą kartą su naudingumu, nes susidūriau su tuo, kad šis receptas skirtas mūsų keptuvei ir jo receptų skyriuje nėra toks receptas, bet jis kabo naujuose, aš Tiesiog aš čia nelabai prisitaikiau, todėl ir užduodu tiek daug klausimų. Ačiū už kantrybę ir pagalbą.

[flako]

flako, čia yra „Temka“, kur galite pasidalinti maisto ruošimo lėtose viryklėse patirtimi -
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122785.1000 .

Virkite troškinį, kaip planuota. Dėkite daržoves sluoksniais, galima pridėti druskos, pagardų. Aš nepridėčiau acto, bet matai, kaip jie tave myli namuose. Nepilkite vandens ir taip, kad bus daržovių sultys.

Jei darysite tai puoduose, tuomet į vieną puodą galite įdėti košės, o į antrą - daržovių troškinį.

Vazonus galima palikti be dangčių. Kvapai nesimaišo.

[IRRochka]

IRRochka, Džiaugiuosi, kad košė jums patiko. Lauksiu nuotraukos!

Aš, beje, sąžininga mergina, dabar košę dedu į lėtą viryklę. Ar aš tikrai zuikis?

Troškintų obuolių kvapas jau labai skanus ...

Aš, beje, sąžininga mergina, dabar košę dedu į lėtą viryklę. Ar aš tikrai zuikis?

Labai ačiū visiems!
Aš pradėjau matuoti puodus 2, tačiau pateko tik sutrikimas, vis dėlto keptuvę matavau vandeniu - po virvele nuėjo 5 litrai, nors visur buvo teigiama, kad 6.5.
Na, Dieve, palaimink ją, nusprendžiau virti košę 1 litrui pieno, ryžių košė bus su obuoliais ir sviestu, įpyliau truputį sacharino, labai norėjau šaldytų braškių, bet bijojau sugadinti, uždėjau lėtas režimas 4 valandas, o tada įsijungs šildymas, apskritai iki ryto jis turėtų būti paruoštas, tada nusprendžiau košes paskleisti vazonuose, kad pusryčiams iš šaldytuvo į mikrobangų krosnelę ir, pvz. , po rytojaus bus šilta pusryčiams. O ką tada gaminsiu už 2 puodus Apskritai, ačiū visiems, kurie padėjo, rytoj imsime mėginį - atsisakysiu abonemento.

Qween, aš ruošiausi virti jūsų košę, bet ... Ir aš neturiu šildymo MV. Ką aš galiu padaryti, patarti!

[IRRochka]

IRRochka, labai graži košė! Nemačiau, kad redagavote savo įrašą.
nvk, jei nebūtų šildymo, tada virčiau žemai. Ir tai dariau anksčiau - į puodus supyliau pieną ar vandenį, dar grūdus. Ji įdėjo puodus į lėtos viryklės dubenį ir užpylė trupučiu vandens. O prieš pirkdama nedidelę lėtą viryklę, net nepyliau, o puodus padėjau ant sauso dugno.

Tik jei visą naktį žemoje temperatūroje gaminsite pačiame lėtos viryklės dubenyje, pienas gali būti nepakankamas tiek daug grūdų. Košę galima kepti. Manau, kad bus geriau, jei pieno kiekis bus padidintas 250 gramų.

O kur mano įrašas apie košę? Parašiau prieš dvi dienas, o sho? Ar aš nesiunčiau?

Ir aš manau - kažkas, ko man niekas nerašo: varškuotas pienas iš obuolių ar ne. Čia yra mergina-lokhushko))). Susiraukiau. Tiesa, estetika nukentėjo, ir net tada tik šiek tiek, tačiau skonis yra labai švelnus ir tik vidutiniškai!

Chuchelka, specialiai laukė jūsų įrašo su įspūdžiais. Ar užpylėte virtą pieną?

Chuchelka, specialiai laukė jūsų įrašo su įspūdžiais. Ar užpylėte virtą pieną?

Taip. užpylė verdančiu vandeniu ir susirietė per tas 20 minučių aukštu režimu. Tiesa, iki ryto visa tai susigėrė soroje, todėl šen bei ten matėsi įsiterpę baltymų dribsniai ir tiek. Visi valgė su malonumu: ir aš, ir vaikai.

[Kaliausė]

Kaliausė, tavo sveikatai!

Mergaitės, mano pienas nerūgsta. Bet aš parašiau, kad įdėjau saldžių obuolių. Košė ant nuotraukos buvo virta su auksiniais obuoliais ir dar kuo toliau. Labai prinokę, geltoni, saldūs.

Obuoliai paėmė Belevskie (mūsų vietinis), labai saldus, raudonas, saldus. Aš padariau viską, kaip tu parašei. Kažkodėl maniau, kad pienas susisuks ir taip išėjo. Gal tai pienas. Ką jūs vartojate? Itin pasterizuotas? Nes turiu visą savaitę saugyklą. Aš perku tik tai. Taip pat paaiškėjo, kad mano šildymas įsijungia tik 2 valandas (o laikas nesikeičia, tai yra maksimalus), todėl po 20 minučių aukščio aš persijungiau į žemą 2 valandoms, o po to šildymas automatiškai įsijungė dar 2 valandas, o tada jis tiesiog stovėjo šiltai ir laukė ryto. Čia.

Padidinau tavo porciją pusantro karto. Liko dubuo košės, įdėjo ją į šaldytuvą ir kitą dieną vėl valgė pusryčiams. Aš nebaigiau 2-3 šaukštų ir pamiršau ant stalo, nuėjau į darbą. Žanas ūsai jį suvalgė ir nulaižė lėkštę iki blizgesio. Jis gavo už riešutus pilnai, bet pasirodo, kad košę išbandė visi, išskyrus „Unentia“. Šis kvailys dar negalvojo blaškytis po stalus. Neteko daug ...

Gal pabandykite virti su geltonais obuoliais, palyginimui?
Imu arba naminį pieną, arba paprastą pasterizuotą pieną, kurio tinkamumo laikas trumpas.

Net gaila „Unentia“, jis vis dar nėra protingas, todėl netinkamai maitinamas. Toks kuklus, drovus Unentius ...
O Žanas, manau, net nesuprato, kodėl jį gavo. Ir jei taip padarė, tada jam atrodė, kad jam tai nerūpi, bet jis suvalgė ką nors skanaus. O dėl riešutų? Jis tikriausiai manė, kad jis jau krenta, iškart daugiau, iš karto mažiau.

Aš padariau šią košę! Merginos, be žodžių, kaip nuostabu pasirodė! Šiandien atsinešiau į darbą, daviau išbandyti mūsų gurmanų virėjams, visi tai įvertino! Quinn, tu esi genijus!

[Irena]

Irena, tavo sveikatai! Aš labai džiaugiuosi, kad man taip patiko!
Pienas nepatiko Kaliausės ?

Taigi vėl viriau tokią košę ir stebėjau su specialistu, kol perėjau prie šildymo. Aš dar kartą patvirtinu - pienas nesudilo. Obuoliai dedami vienodi.

Ne, nesisukęs! Taip pat pašvietiau žibintuvėlį, viskas gerai. Nesuvalgytus obuolius dėjau net šiek tiek nuvytusius, naudojau košėse. Skonis buvo keptas pienas. Bet tai yra tai, kad ištirpus, aš viriau žemai 4 valandas, o tada keptuvė valandą stovėjo ant kaitinimo (tai buvo naktį, aš nevaldžiau proceso). Trumpai tariant, aš niekada nenustoju džiaugtis šiuo prietaisu.