Bandelės su viso grūdo miltais, medumi ir levandomis (R. Bertine)

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Bandelės su viso grūdo miltais, medumi ir levandomis (R. Bertine)

Ingridientai

Kvietiniai miltai 200 g
Kvietiniai miltai 100 g
šviežios mielės 5 g
druska 5 g
vandens 170 ml
medus 15 g
levanda (sausa) 0,5 val. L
alyvuogių aliejus 2 val. L

Gaminimo būdas

  • 1. Rankomis įtrinkite mieles į miltus, kol susidarys smulkūs trupiniai. Suberkite visus likusius ingredientus (išskyrus sviestą) ir minkykite tešlą 5 minutes vidutiniu greičiu. Įpilkite aliejaus likus minutei iki partijos pabaigos.
  • 2. Padėkite bandymą pakilti 35–45 minutes. Tada švelniai minkykite tešlą, vėl įdėkite ją į rutulį ir palikite dar 30-40 minučių (kol padvigubės).
  • 3. Uždėkite gatavą tešlą ant miltais apdulkinto pjovimo kilimėlio, suformuokite šešias bandeles ir palikite 30 minučių, kol ji sutaps.
  • 4. Kepkite penkias minutes 220 laipsnių temperatūroje, tada sumažinkite temperatūrą iki 180 ir paruoškite (7–10 minučių). Prieš kepdami aptepkite pienu ir žiupsneliu druskos.
  • Bandelės su viso grūdo miltais, medumi ir levandomis (R. Bertine)

Indas yra skirtas

6 vnt

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Bandelės yra purios, su labai švelniu trupiniu. Iškepę jie stipriai auga orkaitėje.
Gaminkite su meile ir geru apetitu!

Administratorius

Vaikinai, aš negaliu valgyti tiek daug duonos ir bandelių! Ir jūs visi juos eksponuojate, eksponuojate ir veikiate pagal psichiką!

Pasirodė dar vienas grožis!
Tvist
Vaikinai, aš negaliu valgyti tiek daug duonos ir bandelių!

Tanja, mano jau prašo šiek tiek sulėtinti greitį. Ir aš negaliu nekepti! Jei kelias dienas pacientas nesisuka prie orkaitės, einu.
Administratorius
Citata: Tvist

Tanja, mano jau prašo šiek tiek sulėtinti greitį.

Taigi aš šiek tiek sulėtinau greitį ... tik iš reikalo. Nors sutinku, kartais mano siela taip dega ir paprašo eiti į testą, o rankos niežti ...
Tvist
Tiksliai pasakyta!
Lantana
Citata: Tvist

Tanja, mano jau prašo šiek tiek sulėtinti greitį. Ir aš negaliu nekepti! Jei kelias dienas pacientas nesisuka prie orkaitės, einu.
atrodo, kad visi esame užsikrėtę „duonos virusu“, čia tai vadinama priklausomybe, vienas receptas yra geresnis už kitą, kaip nekepti
*** yana ***
Tvist Taip gražu!!! .. Aš labai mėgstu levandų kvapą .. bet nežinojau, kad jie taip pat valgo levandą ...
Tvist
.. Aš labai mėgstu levandų kvapą .. bet nežinojau, kad jie taip pat valgo levandą ...
Yanochka, Per seniai apie tai nežinojau. Levanda, kaip ir violetinis sirupas, dažniau naudojama konditeriniuose kremuose, šokolado desertuose ir kt.
Mielinė tešla taip pat labai skani.

Lantana, visiškai sutinku su kiekvienu žodžiu!

Pani Zyuzya
O jei levandą pakeisite kuo nors kitu - na, tarkime, baziliku? Jei atvirai, tešlą dedu ant šio grožio, o ne levandų, todėl įdėjau baziliko. Pagalvok, kas nutiks? Gal kas jau išbandė?
Tvist
Pani Zyuzya, bandelės tikrai pasirodys. Tik su baziliko kvapu.
Pasidalinti įspūdžiais iškepus?
Pani Zyuzya
Bandelės tikrai pasiteisino. Tik spalva po kepimo man nėra tokia graži. Pridėjau 5 gramus. greito paruošimo mielių ir, kadangi nebuvo viso grūdo miltų, į kviečių tapetą įmaišiau du šaukštus sėlenų. Tešla pavyko puikiai! Minkiau HP ir kepiau orkaitėje. Man tai patinka . Paaiškėjo, kad tai kažkas iš Viduržemio jūros virtuvės patiekalų.
Tvist
Pani Zyuzya, Vika! Džiaugiuosi, kad bandelės buvo geros. Dėl tokio kūrybingo požiūrio gimė beveik naujas receptas. Nenorite skelbti recepto atskirame įraše? Aš tikiu, kad jis to nusipelnė.
Pani Zyuzya
Aš čia naujokas, todėl temų tvarka dar nėra labai aiški. Ačiū už pasiūlymą - pabandysiu dabar
Tvist
Vika, kiekviename skyriuje yra langas „naujas receptas“, o kaip įdėti nuotrauką, aprašyta techniniame svetainės skyriuje.
Merri
Ir aš kepiau levandos sausainius. Fantastiškas skonis! Dabar išbandysiu bandeles, ačiū už idėją!
Tvist
Merri, pabandyk tai. Tu nepasigailėsi!
sweetka
Hmm ... O kažkokia ypatinga levanda? kurio dienos metu nerandame su ugnimi? kažkoks paprastas paketėlis?

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas