Vokiška guliašo sriuba su bulvėmis (Gulaschsuppe mit Kartoffeln) „Multicooker“ prekės ženklas 37501

Vokiška guliašo sriuba su bulvėmis (Gulaschsuppe mit Kartoffeln) „Multicooker“ prekės ženklas 37501

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
Sviestas	50-100 g
Jautienos mėsa (kubeliais)	500-700 g
Susmulkintas svogūnas	2 vnt.
Česnakai (spausti peiliu)	2 vnt.
Raudonasis vynas (bet koks)	1/3 (1/2) puodelio
Vanduo / sultinys	1-1,2 l
Paprikos milteliai (saldūs)	1 šaukštelis
Druska pipirai	skonis
Mairūnas	1-2 šaukšteliai
Supjaustytos bulvės	200-300 g
Morkos (supjaustytos poveržlėmis)	1 kompiuteris. didelis
Pomidorai (susmulkinti) savo sultyse	1 skardinė

Gaminimo būdas

• 1. Jautienos kubelius apkepkite svieste iki auksinės rudos spalvos.
• 2. 3 minutes suberkite smulkintą svogūną + spaustą česnaką ir kepkite kartu.
• 3. Supilkite vyną ir vandenį (sultinį) + įpilkite paprikos + druskos + pipirų + mairūno.
• Uždenkite dangčiu ir leiskite virti 1 valandą + minutes.
• 4. Po nurodytos valandos į savo įdėkite bulvių, morkų ir skardinę pomidorų. sultys.
• Palikite virti dar 30 minučių.

Laikas pasiruošti:

60 + 30 minučių

Nacionalinė virtuvė

Vokiečių kalba

Pastaba

Aš viriau „Brand 37501“ multivarke, bet jūs galite gaminti maistą bet kuriame puode.
Nebandykite to be vyno - negaukite aštraus, sunkiai suvokiamo skonio.
Aš naudojau pomidorus „Green Giant“ - jie yra visur ir jau supjaustyti.
Kadangi mairūno neradau, prieš baigdama virti įdėjau šviežių petražolių ir, žinoma, lauro lapų.
Mūsų šeimoje visi mėgsta skaniai pavalgyti ir apskritai atsisako valgyti sriubas. Kai lentynose nebuvo tokios įvairovės, kad dabar, jie tylėdami valgė ir pupas, ir žuvį, ir sriubą su grikiais. Dabar viskam, išskyrus barščius, gal žirnių ar vištienos sriubą, pasisuka nosis, o man, tiesą sakant, atsibodo ši „įvairovė“. Mane siaubė tai, kad daugiau nieko neprisimenu ir kad pagal daugelio pasiūlytą požiūrį niekas nevilioja.
Apskritai buvau pasiryžęs ieškoti kažko skanaus ir skysto. Radau. Aš jį paruošiau. 4 litrus šios guliašo sriubos vakare išleido du suaugusieji. Aš, miniatiūrinė mumzelė, suvalgiau 3 lėkštes. Labai, labai skanu!

Pasirodo, kad vis tiek galite nustebinti save ir savo išlepintą šeimą.
Linkiu JUMS apetito

Su pirmuoju receptu!

Kokiu režimu MV - gesinimas? dėkoju

Su pirmuoju receptu!

Kokiu režimu MV - gesinimas? dėkoju

Už nieką)) ir ačiū

Iš pradžių kepu „kepimo“ režimu ir gaminu rankiniu režimu, kur nustatau 100 laipsnių temperatūrą. Iš esmės tiks bet kuri programa, kuri tinka laikui ir šiek tiek užvirs. Bandžiau virti sriubas 120 laipsnių temperatūroje - labai skauda ir stengiuosi plaukti per garo išleidimo vožtuvą)

Iš pradžių kepu „kepimo“ režimu ir gaminu rankiniu režimu, kur nustatau 100 laipsnių temperatūrą. Iš esmės tiks bet kuri programa, kuri tinka laikui ir šiek tiek užvirs. Bandžiau virti sriubas 120 laipsnių temperatūroje - labai skauda ir stengiuosi plaukti per garo išleidimo vožtuvą)

Ačiū už atsakymą!