Graikiški mėsos kukuliai su „Salsa Domata“ padažu („Keftedes Me Saltsa Domata“)

Kategorija: Mėsos patiekalai
Virtuvė: graiku
Graikiški mėsos kukuliai su „Salsa Domata“ padažu („Keftedes Me Saltsa Domata“)

Ingridientai

Mėsos kukuliai:
Malta mėsa 500 gr.
pieno 100 g
kepalo griežinėliai be plutos 4 dalykai.
džiovintos mėtos 1 valgomasis šaukštas l.
alyvuogių aliejus 5 šaukštai. l. + kepimui
džiovintas raudonėlis 2 šaukštai. l.
cinamono 1/4 šaukštelio
muskato riešutas 1/4 šaukštelio
Kajano pipirai 1/8 šaukštelio
lemputė 1 kompiuteris.
kiaušinis + trynys 1 kompiuteris.
miltai už byrėjimą
druska skonis
pipirai skonis
salsa domata padažas:
česnako 4 gvazdikėliai
pomidorų pasta 1,5 šaukštai. l.
Lauro lapas 2 vnt.
pomidorai (turiu konservų) 300 gr.
citrinos sulčių 1 valgomasis šaukštas l.
petražolių 2 šaukštai. l. dekoravimui
jautienos sultinys (turiu vandens) 100 g

Gaminimo būdas

  • Kepkite mėsos kukulius:
  • 1. Tris ant smulkios trintuvės arba smulkiai supjaustykite svogūną.Graikiški mėsos kukuliai su „Salsa Domata“ padažu („Keftedes Me Saltsa Domata“)
  • 2. Dubenyje sumaišykite mėtas, 2 šaukštus aliejaus, 1 šaukštą raudonėlio, 1/8 arbatinio šaukštelio cinamono, 1/8 šaukštelio muskato riešuto, kajeno pipirus, svogūną ir kiaušinius; Druska pipirai.Graikiški mėsos kukuliai su „Salsa Domata“ padažu („Keftedes Me Saltsa Domata“)
  • 3. Į atskirą dubenį trupančią duoną įpilkite pieno ir leiskite jam mirkti 5 minutes.Graikiški mėsos kukuliai su „Salsa Domata“ padažu („Keftedes Me Saltsa Domata“) Tada nuvarviname tai, kas nebuvo absorbuota.
  • 3. Sumaišykite išmirkytą duoną, svogūnų-kiaušinių mišinį ir faršą. Gaminame mėsos kukulius. Kiekvieną mėsos kukulį pamirkykite miltuose.Graikiški mėsos kukuliai su „Salsa Domata“ padažu („Keftedes Me Saltsa Domata“)
  • 4. Į keptuvę supilkite alyvuogių aliejų ir padėkite mėsos kukulius. Kepkite ant vidutinės ugnies. Kai mėsos kukuliai bus paruošti, padėkite juos ant popierinio rankšluosčio.
  • Virimas salsa domata padažu:
  • 1. Nuplaukite keptuvę nuo aliejaus. Į keptuvę supilkite šviežią aliejų ir apkepkite česnaką.
  • 2. Įpilkite pomidorų pastos ir lauro lapų, pakepkite dar keletą minučių
  • 3. Supjaustykite pomidorus kubeliais (turiu konservuotų pomidorų)Graikiški mėsos kukuliai su „Salsa Domata“ padažu („Keftedes Me Saltsa Domata“)
  • 4. Įpilkite likusį raudonėlį, cinamoną, muskato riešutą. Taip pat pomidorus ir sultinį (įpyliau vandens). Virkite, kol sutirštės 15-20 minučių. Druska, pipirai, įpilkite citrinos sulčių. Graikiški mėsos kukuliai su „Salsa Domata“ padažu („Keftedes Me Saltsa Domata“)
  • 5. Pamirkykite mėsos kukulius padaže ir troškinkite 5 minutes. Patiekite apibarstę kapotomis petražolėmis.
  • Skanaus!

Indas yra skirtas

4 porcijos

Laikas pasiruošti:

60 minučių

Gaminimo programa:

plokštelė

Pastaba

Mėsos kukuliai pasirodė labai neįprasti ir skanūs! Rekomenduok!
receptas iš čia: 🔗

Šahzoda
labai apetiškas!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas