Kreminis irisas

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Kreminis irisas

Ingridientai

Kremas 250 ml
Cukrus 1,5 stkn
Pieno milteliai 0,5 mlrd
Druska žiupsnelis
Sviestas 50 g

Gaminimo būdas

  • Puode sumaišykite visus komponentus, išskyrus aliejų
  • 🔗
  • Troškinkite ant silpnos ugnies, nuolat maišydami, kol mišinys paruduos. Tada įpilkite aliejaus ir toliau virkite mišinį, kol suminkštės.
  • 🔗
  • Mišinys nedelsiant supilamas arba į atskiras saldainių formas, arba į vieną bendrą formą, kad vėliau, sustingus šaldytuve, supjaustytų atskirais saldainiais.

Indas yra skirtas

skirtas 6-8 valgytojams

Laikas pasiruošti:

apie 2 valandas

Gegužė @
Klasė, aš irgi to noriu.
Dopletas, kokio riebumo grietinėlėje reikia ir kaip suprasti, kas jau paruošta?
Živčikas
Lorikasiki kokio tempo. reikia virti mišinį?
dopleta
Citata: gegužė @

Klasė, aš irgi to noriu.
Dopletas, kokio riebumo grietinėlėje reikia ir kaip suprasti, kas jau paruošta?
Citata: Živčikas

Lorikasiki kokio tempo. reikia virti mišinį?

Aš imu 20% grietinėlės ir verdu ją ne iki temperatūros, bet iki tirštumo, kol virimas nustoja tekėti ir „šnipštas“. Tuo pačiu metu mišinys, nors ir vos vos, bet verda, gurgia. Jis verda mažiausiai pusantros valandos. Bet irisas pasirodo tikras! Ne irisas, kurį ištraukia įdarai, ir ne fondantai, kurie byrėja ir lūžta, o tikras irisas!
tas pats
ar veiks silikono ledo mišinys?
dopleta
Citata: tas pats

ar veiks silikono ledo mišinys?

Aha! Joje nekepsi.
tas pats
nuostabu, tai neįtikėtina. laiku gavau apie pusvalandį, bet kremas buvo ooooooooo riebus, gal dėl to. dalį jo supylė į formas, o dalį tiesiog ant kepimo popieriaus. Pagarba autorei !!!!
dopleta
Aš džiaugiuosi, tas pats !
Omela
Lorikas, Ateisiu pas tave su koketais:

Kreminis irisasKreminis irisas

Cukraus įdėti 250g. Gavau ne laiką, bet greitai .. 30 minučių. Skanaus !!! Bet man atrodo, kad aš juos perlaikiau. Darysiu dažnai, kitą kartą baigsiu gaminti anksčiau. Ačiū už receptą!
dopleta
Amalas, !
Omela
Lorikas, na, visa šeima tai giria. Skanaus !!!! Aš paėmiau 33% kremo. Šį kartą nesuvirškinau.

Kreminis irisas
dopleta
Oi, kaip miela! Duok man vieną!
Omela
Bet ne !!!!
dopleta
Valgyti! Ir godus! Gerai, aš pati gaminsiu rytoj. Aš tau neduosiu!
Omela
Kas aš? Aš nevalgiau nė vieno saldainio. Aš verdu ir pilu srovę.
TatianaSa
Larissa, kaip juos laikyti palikus formą? Laikytis kartu?
dopleta
Tanja, iš karto, jie nesusilieja. Jei jie guli - galbūt, bet aš niekada neturėjau galimybės to patikrinti, taip greitai jie buvo suvalgyti.
bnb
dopleta, Larisonka, labai ačiū už tokį paprastą neįtikėtino skanumo receptą !!!
Aš ką tik silpnai užvirinau, „Karvės“ saldainių spalvos, bijojau, kad nesudegs ...
Ir nieko nesudegė, kitą kartą virsiu iki tamsesnės spalvos.
dopleta
Sveiki, Nataša ! Labai ačiū už atsiliepimus, labai džiaugiuosi, kad jums patiko.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas