Varškės-kavos putėsiai

Varškės-kavos putėsiai

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai

Ingridientai
kreminis sūris (varškė)	300 g
cukraus pudra	100 g
grietinėlė 10% riebalų	50 ml
kavos pupelės	15-20 vnt
kakavos milteliai	0,5 šaukštelio
konjakas (romas, brendis)	2 šaukštai. l.
klevo diržas	2 šaukštai. l.
baltymai iš 2 kiaušinių

Gaminimo būdas

• 1. Kavos pupeles pašildykite sausoje keptuvėje, įdėkite į verdantį grietinėlę, leiskite jai minutę virti ir palikite užpilti po dangčiu, kol ji visiškai atvės.
• 2. Grietinėlės sūrį (naminį) išplakite su milteliniu cukrumi, palaipsniui įpilkite kreminės kavos mišinio. Kai masė taps puri ir erdvi, įpilkite kakavos, supilkite sirupą ir brendį ir vėl gerai išplakite.
• 3. Baltymus išplakite su žiupsneliu druskos ir sumaišykite su varškės mišiniu. Šaldykite trisdešimt minučių, kad šiek tiek atvėstų, ir iškart patiekite. Jei norite, papuoškite kremu, užpilkite sirupu.

Indas yra skirtas

4 porcijos

Gaminimo programa:

1 valandą

Pastaba

Labai subtilus ir turtingas kvapiųjų putų. Jis paruošiamas labai greitai ir lengvai. Beveik niekas nelieka abejingas. Išbandykite, labai rekomenduoju.
Gaminkite su meile ir skaniais patiekalais!

Panašūs receptai

Abrikosų kremo putos (Gasha)

Šokoladinio kremo putėsiai (Pliusas)

Uogų putėsiai (DonnaRosa)

Ačiū. Visi mano mėgstamiausi ingredientai! Padarysiu tai po gavėnios nesėkmingai! Pasakyk man, kuris grietinėlės sūris čia labiausiai tinka iš parduotuvės (be naminio)?

[„BlackHairedGirl“, Tanja]

„BlackHairedGirl“, Tanja - jei nėra namų, dažniausiai imuosi „Filadelfijos“.

Ačiū, Marishai, pabandysiu

[Tanja,]

Tanja, pabandyk tai. Tu nepasigailėsi