Ritinėlis „Namai“ (orkaitė)

Kategorija: Mielinė duona
Namų bandelė (orkaitė)

Ingridientai

Tešla:
sausos mielės 0,75 šaukštelio
Kvietiniai miltai 150 g
medaus arba granuliuoto cukraus 2 šaukšteliai
putojantis mineralinis vanduo 100 ml
Tešla:
visos tešlos
druska 1 šaukštelis
Kvietiniai miltai 150 g
baltas kiaušinis 1 kompiuteris
putojantis mineralinis vanduo 30 ml
sviesto 20 g
pieno miltelių 20 g

Gaminimo būdas

  • Tešlai sumaišykite visus reikalingus ingredientus kombaino dubenyje arba duonos aparato kibire ir palikite tešlą pakilti 1,5 valandos.
  • Suberkite likusius ingredientus, minkykite minkštą, elastingą tešlą. Paliekame tikrinimui dar 1,5 valandos, per vidurį vieną kartą minkome.
  • Tešlą paskleidžiame ant stalo, minkome, suteikdami apvalaus plokščio 1–1,5 cm storio pyrago formą, leiskite tešlai šiek tiek pailsėti (5–7 minutes), po to suformuojame apvalią bandelę. Mes paliekame jį patikrinti dar 25-30 minučių, per tą laiką tešlos gabalėlis turėtų bent dvigubai padidėti.
  • Mes dedame į orkaitę, įkaitintą iki 250 laipsnių. Po 3 minučių sumažinkite temperatūrą iki 220 laipsnių ir kepkite dar 10 minučių, tada sumažinkite temperatūrą iki 180–190 laipsnių ir kepkite, kol suminkštės.
  • Namų bandelė (orkaitė)
  • Skanaus!

Laikas pasiruošti:

4 valandos

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Paprasta duona kiekvienai dienai. Pagal skonį ir tekstūrą jis primena klasikinį pjaustytą kepalą.

Administratorius

Koks gražus vyras! Kaip ant nuotraukos!
Arka
Sanadorochka iškepė koloboką!
Vitalinka
Manechka, bandelė abaldenaya !!! Paimsiu receptą skirtukuose. Ir kepta forma?
Sonadora
Citata: Arka

Sanadorochka iškepė koloboką!


Ačiū mergaitėms!

Vitalinočka, taip, pyrago keptuvėje (20 cm).
Aprelevna
Labai grazi bandele !!
PS: man labai gera. painioja recepte 0,75 šaukštelio. mielės ir virvės pakabinti gramais?
Merginos, jūs visada norite, kad viskas būtų tiksliai recepte: gramais ar šaukštais su akiniais ...
Aš labai. prarasta, jei parašoma apytikslė suma ...
Sonadora
Aprelevna , mano svarstyklėse paaiškėjo, kad sausoms mielėms reikia 2 g (arba 7 g prispausto)
Wiki
Tai tik stebuklas - duona! Neturiu žodžiu. Ačiū už receptą
Vilapo
„Bulka“ yra gražuolė, ačiū, nunešiu ją į jūsų žymes
JuodaplaukėMergina
Na, ne bandelė, bet puota akims, būtina sukurti tokį grožį. Vilkite į Tėvynės šiukšliadėžes. dėkoju
Aksioma
Sonadora !

Puiki duona!
Tiesiog neįmanoma atitraukti akių nuo bendros nuotraukos nuotraukos. 🔗
Iškirpimas yra gražus, bent jau padarykite plakatą! Ir kokia nepaprastai plona pluta!
Oi!..

Įsivaizduoju duonos aromatą.
Sonadora
Jau pasipiktinęs ...
Kras-Vlas
Tai tik nepaprastas stebuklas! Aš tikrai pabandysiu, pažymėkite! Dėkoju!
ElenaMikh
Super !!! Sodrus, gražus, iškeptas, protingas ir tobulos formos!
Kras-Vlas
Sonadora, ačiū už įdomų receptą. Aš viską suskaičiavau už 500 g miltų ir gavau BULKA
Namų bandelė (orkaitė) su tokiu pjūviu Namų bandelė (orkaitė)
Žinoma, stogas yra šiek tiek į vieną pusę, o šonai yra suspausti, bet labai skanu !!!
Sonadora
Kras-Vlas, Olga, ritinys nuostabus! Aukšti, purūs ir tokie nėriniuoti trupiniai! Nepastebėta keptų pusių! Ir stogas ... na, gerai! Svarbiausia, kad tai skanu!
Labai džiaugiuosi, kad receptas man patiko. Kepkite savo sveikatai!
FLAP
Nustebęs !!! Jis toks pat pieštas! Gaila, orkaitė užimta bandomaisiais pyragais, o laikas ... Rytoj būtinai pajuokausiu! dėkoju!!
irina tukina
:Sveiki visi. Aš taip pat kiekvieną kartą pakeliu savo lygį. Aš gavau šią naminę bandelę. Viriau su tešla.

Kvietiniai miltai - 400g
Vanduo - 300 ml
Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l
Druska - 1 šaukštelis
Granuliuotas cukrus - 2 šaukštai
Sausos mielės - 1 valanda l
Namų bandelė (orkaitė)
irina tukina
Išpjova
Namų bandelė (orkaitė)
Sonadora
irina tukinakokia nuostabi duona! Trupinys yra tiesiog nepalyginamas!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas