Liežuviai, kepti greitpuodyje

Kategorija: Mėsos patiekalai
Liežuviai, kepti greitpuodyje

Ingridientai

Kiaulienos liežuviai 3 vnt
Rūdžių aliejus 2 šaukštai. l.
Prieskoniai skonis

Gaminimo būdas

  • Kiaulienos liežuvius plaudavau ir per naktį mirkydavau acto-druskos tirpale.
  • Ji išpylė 1-2 šaukštus augalinio aliejaus greitpuodžio dubenėlio apačioje, ant viršaus uždėjo liežuvius.
  • Įdėjau į „Game“ programą - 50 minučių uždarius vožtuvą.
  • Atleidusi spaudimą, išsitraukiau liežuvį, lengvai nulupau odą - ir viskas. Tu gali valgyti.

Gaminimo programa:

Žaidimas

Administratorius

aš galvoju kaip
Elena Bo
O aš tiesiog mečiau šaldytus, druskos, lavruškos. Žaidimas 50 min. ir viskas baigta. Be to, buvo 6 kiaulienos kalbos. Greita ir skanu.
MariV
Lena, mano įsigytame dėkle buvo 3 vnt. - ir aš juos viriau. Galite, žinoma, daugiau, kad visiškai uždarytumėte dubenėlio dugną.
Pastaruoju metu mirkau visą mėsą - tiek šaldytą, tiek garinę ...
Elena Bo
Kodėl actas? Atrodo, kad dėl to mėsa jam būna kieta?
MariV
Citata: Elena Bo

Kodėl actas? Atrodo, kad dėl to mėsa jam būna kieta?
Ne, jei šiek tiek, ir obuolių ar vyno, tada viskas. Vidutiniškai vienam litrui vandens - 1-2 šaukštai. l. obuolių sidro acto ir 2 valg. l. druskos., mėsą šiame sūryme laikykite šaldytuve mažiausiai 12 valandų. Vandenį galite pakeisti vieną kartą.
Beje, šis mėsos perdirbimo būdas mūsų forume buvo pastebėtas, atrodo, Čigonas Rašiau apie jį. Tik tą koncentraciją, kurią pats esu pasirinkęs iš savo patirties.
katerix
MariV, atleisk man užduodant klausimus, bet vis dėlto turiu kalbų populiarų produktą, nors tik veršieną ar jautieną !!
Taigi, paprastai išpilstau pirmuosius du sultinius ... ir kitą naudojimui ... bet čia aš suprantu, kad jo nėra?
ir dar, ir jei aš neturiu tokio dalyko kaip tavo: kaip būti? Aš taip pat noriu tokio patiekalo?
ir vis dėlto, ar naminis actas tinka vynuogėms? ar jis daug silpnesnis nei parduotuvėje, bet nuostabiai skanus?
o kokio sultinio jis skanauja po acto, ar jis gali buti skirtas vaikams?
Aš jau išbandžiau jūsų (jei ne painioti) patiekalus su kalbomis, labai ačiū !! nešiojami į žymes !!!
MariV
Taip, greitpuodyje apskritai nėra sultinio - atrodo, kad jie iškepti ir troškinti - pasibaigus procesui atsiranda nedidelis sultinys - forume yra kepamų liežuvių orkaitėje, folijoje receptas. Atrodo Lika paskelbta (o gal Stella ).
Galite kepti liežuvius orkaitėje.
katerix
tai viskas, išskyrus orkaitę, ir aš neturiu nieko kito ... bumas, kurį reikia išbandyti Velykoms ... vyko daugybe kalbų !!!
\ čia jie pigūs ir nelaiko jų delikatesu

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas