Tradicinis rusiškas velykinis pyragas

[KULICHAS]

Tradicinis rusiškas velykinis pyragas

Kategorija: Velykos

Ingridientai
aukščiausios kokybės kvietiniai miltai	1000 gramų
Šviežias pienas	1,5 puodelio
vištienos kiaušiniai	6 vnt.
sviesto	300 gramų
baltasis cukrus	1,5-2 puodeliai
šviežios mielės	40-50 gramų
druska	3/4 šaukštelio
razinos	150 gramų
cukatų	50 gramų
migdolas	50 gramų
vanilino milteliai	1/2 pak
kardamono branduoliai (malti)	5-6 vnt.

Gaminimo būdas

• Velykinio pyrago receptas iš knygos „Skanaus ir sveiko maisto knyga“ 1964 m.
• Tą patį Velykų pyrago receptą sutikau knygoje „Velykos ir gavėnia. Tradicijos, ritualai, geriausi receptai “, bet pavadinimu„ Tradicinis rusiškas pyragas “
• KULICHAS
• Velykų pyrago tešlą galima paruošti dviem būdais.
• Pirmasis būdas... Ištirpinkite mieles 1,5 stiklinės šilto pieno, įpilkite pusę paimtų miltų, išmaišykite, kad neliktų gumuliukų, uždenkite ir padėkite tešlą į šiltą vietą. Kai tešlos tūris padvigubės, įpilkite druskos, kiaušinių trynių (palikite vieną trynį tepimui), įtrinkite cukrumi ir vanile, sviestu, visa tai sumaišykite, supilkite į putas išplaktus kiaušinių baltymus ir likusius miltus. Tešla turi būti ne labai tiršta, bet gerai išminkyta ir laisvai atsilikti nuo indų sienelių ir želės.
• Uždenkite tešlą ir padėkite į šiltą vietą. Kai jis padidės ir padvigubės, įpilkite razinų (nuplautų ir džiovintų), cukatų, supjaustytų kubeliais ir migdolų, nuluptų ir smulkiai supjaustytų; Visa tai sumaišykite su tešla, kuri dedama į formas. Norėdami gauti sultingesnį pyragą, forma turi būti užpildyta 1/3 aukščio, tankesnio - iki 1/2 aukščio.
• Paruoškite formas taip: padenkite dugną iš abiejų pusių aliejumi ištepto balto popieriaus apskritimu, šonus patepkite sviestu ir pabarstykite miltais arba sutrintais džiūvėsėliais. Užpildytą tešlą padėkite šiltoje vietoje ir uždenkite rankšluosčiu. Kai tešla pakils iki 3/4 formos aukščio, viršų patepkite plaktu kiaušiniu ir pašaukite į orkaitę (ne labai karštą) 50-60 minučių. Kepant pyrago formą reikia labai atsargiai pasukti, bet nepurtyti.
• Kad pyrago viršus nesudegtų, jį parudavus, padenkite vandeniu suvilgytu popieriaus ratu. Pyrago pasirengimas atpažįstamas įklijuojant į jį ploną drožlę: jei nuimtas drožlė yra sausa, pyragas yra paruoštas, o jei ant drožlės yra tešlos, pyragas yra žalias.
• Atvėsusį pyragą galima glazūruoti ir papuošti cukatais, uogienių uogomis, šokolado figūrėlėmis ir kt.
• Antrasis būdas... Aš, 5 stiklinės šilto pieno, ištirpinkite mieles, įpilkite 4 stiklines miltų ir užminkykite tešlą, tada įpilkite druskos, cukraus, balinto kiaušinių tryniais, lydytu sviestu ar margarinu, kiaušinių baltymų, išplakto į putas; Sumaišykite visa tai, pabarstykite miltais ant viršaus, uždenkite ir padėkite per naktį į vietą, apsaugotą nuo skersvėjo. Ryte suberkite likusius miltus, vaniliną, sumaišytą su cukrumi, minkykite tešlą taip, kaip aprašyta pirmojo virimo būdo aprašyme. Uždenkite tešlą ir padėkite į šiltą vietą, kad pakiltų. Kai tešla pakils, suberkite razinas, migdolus ir kt., Sumaišykite ir suberkite į formas. Likusią dalį atlikite taip pat, kaip pirmiau.
• Už 1 kg miltų - 1,5 stiklinės pieno, 6 kiaušinius, 300 g sviesto arba margarino, 1,5–2 puodelius cukraus, 40–50 g mielių, 3/4 arbatinio šaukštelio druskos, 150 g razinų, 50 g cukatų, 50 g migdolų, 1/2 vanilino miltelių arba 5-6 susmulkintų kardamono grūdelių milteliuose.
• Aš visada kepiau pirmąjį velykinio pyrago variantą.
• 1. Tešla buvo minkoma labai ilgai, kombainu mažu greičiu („Kenwood 1“ greitis), valandą, pertrauką po penkiolikos minučių 3–5 minutes (bijojau, kad kombainas išdegs). Tešla pasirodė labai minkyta, pati atsiliko nuo dubenėlio sienų, riebi, elastinga.
• 2. Kepama vidutinėje 150-170 * С temperatūroje. Pasirengimą patikrinau fakeliu.
• Pasirodė labai gražus, skanus pyragas, viduje yra minkštas, subtilus trupinys.

Pastaba

1964 m. „Skanaus ir sveiko maisto knyga“, kurią paveldėjau ir kurios puslapius ankstyvoje vaikystėje perskaitė mano dukra - vėliau turėjau visus puslapius sulankstyti taip, kaip jie turėtų atrodyti numeriu, ir siūles klijuoti juostomis. ir priklijuokite juos tiesiai prie knygos stuburo





Gaminkite su malonumu ir geru apetitu!

Nuotrauka Gr-rr



Kulichas - pyragas iš mielinės tešlos su razinomis, migdolais ar cukatais. Po aušinimo pyragas dažnai glazūruojamas.

[KEPIMO TAISYKLĖS]

Rinkau šią medžiagą sau iš įvairių šaltinių, tikiuosi, kad ji padės susidoroti su Velykų pyragais orkaitėje.

KEPIMO TAISYKLĖS

Kepdami velykinius pyragus turite atsiminti pagrindines taisykles, kurių laikymasis labai priklauso nuo to, kaip pyragas pasiseks.

Kulichny tešla nemėgsta skersvėjų, mėgsta šilumą.

Tešla neturi būti skysta, nes pyragaičiai pasklis ir bus plokšti, neturi būti tiršti - pyragaičiai bus per sunkūs ir beskoniai, greitai pasensta. Tešla turi būti tokio tankumo, kad ją būtų galima pjaustyti peiliu ir nelipti, kad dalijant pyragus nereikėtų dėti miltų.
Išminkytą tešlą supjaustykite peiliu. Tankis yra tinkamas, jei jis nepasiekia peilio, jo nelimpa. Galima sulankstyti į formas.

Tešlą reikia minkyti ilgai ir kruopščiai. Remiantis senomis legendomis, reikia pataikyti 300 kartų, kad vėliau svečiai 300 kartų pagirtų velykinį pyragą. Minkykite tešlą kuo ilgiau, kad ji atsiliktų nuo rankų, indų ar stalo.

Tešla turėtų būti tinkama tris kartus: pirmą kartą - kada jis bus ištirpęs; antrą kartą - kai bus minkomas, trečią - kai jis jau bus padalytas ir įdėtas į formas arba ant kepimo skardos.

„Kulichny“ tešla nemėgsta skersvėjo, tačiau mėgsta šilumą, todėl pyragaičiai turėtų būti tinkami šiltoje vietoje, esant 30–45 laipsnių temperatūrai. Kambaryje, kuriame ruošiamas pyragas, temperatūra turi būti bent 25 °.

Jei tešla opalinė - tai nėra baisu. Vėl pakils.

Bet čia yra nedidelis patarimas - jei jau išklojote tešlą į formeles ir ji gerai pakilo, bet bandant įdėti ją į orkaitę, viršus tarsi nupūtė ir tapo plokščias - nesitikėkite, kad ji pakils vėl orkaitėje ir tampa apvalūs. Geriau palaukti kepant ir laukti, kol tešla vėl užaugs. Priešingu atveju pyragas gali būti plokščias, jei neleidžiama pyragui pasirodyti visiškai, jis pasirodys tankus ir sultingas... Džiovinti vaisiai turi būti iš anksto mirkyti, iškepę jie tešlai suteiks drėgmės. Džiovinti vaisiai, razinos, cukatai po džiovinimo ir prieš dedant į tešlą, turi būti apvolioti miltuose ir po to sijoti (pašalinti miltų perteklių).

Tešlą pyragams minkiau rankomis (tešlos konsistencija pasirodė tokia pati kaip pyragams), tačiau galite pagaminti lengvesnę tešlą įmaišę mažiau miltų - šiuo atveju tešlą reikia minkyti mikseriu, nes ji turėtų būkite tirštesnės nei blynų konsistencijos ir skystesnės nei ant pyragų ir lengvai atsiliksite nuo dubenėlio sienelių - tokios tešlos negalima minkyti rankomis, o tik šaukštu ar maišytuvu, kol pasirodys burbuliukai - tai reiškia, kad tešla yra pakankamai praturtinta deguonimi.

Rusijoje nuo Velykų pyragų paprastai būdavo ruošiama daug tešlos dideliais kiekiais jis geriau fermentuojamas.

Velykiniai pyragai kepami formos iš plonos skardos su kilnojamu (nuimamu) dugnu.

Ši forma turi būti išdėstyta popieriumi, aliejaus sviestu ar ghee, ne tik suteptas aliejumi.

Pageidautina vidų išklokite kepimo popieriumi, tada pyragas bus lengvai iš jo pašalintas.

Aliejumi patepkite ir rankas. Surinkite ir rankomis nuplėškite tešlos gabalėlius ir padėkite į formą.

Prieš dedant į ją pyragą, orkaitė turi būti gerai įkaitinta, nes tik tokiu atveju kepant palaikys vienodą temperatūrą, o tai yra labai svarbu.

Pagal tūrį nustatykite pyrago pasirengimą kepti: tešla turi pakilti beveik iki formos kraštų.

Kad toks tortas pakiltų sklandžiai, prieš sodinant į orkaitę, jos viduryje įstringa medinė lazda... Po tam tikro laiko lazda pašalinama.Jei jis yra sausas, pyragas yra paruoštas.

Kulichas pasiruošęs kepti sutepkite kiaušiniu, išplakite 1 valg. šaukštas vandens ir aliejaus, pabarstykite smulkintais riešutais, rupiu cukrumi ir džiūvėsėliais.

Įnoringa velykinė bandelė „nemėgsta“, kai kepant sutrinka, todėl pabandykite be reikalo neatidarykite orkaitės durelių, kitaip purus tešla nukris nuo staigaus temperatūros kritimo. Ir jei pastebėsite, kad pyrago viršus dega, o jis pats dar nėra iškepęs, uždenkite jį drėgnu pergamentiniu popieriumi.

Pyragas kepamas drėkintoje orkaitėje, tam jo dugne dedama talpykla su karštu vandeniu; temperatūra 200–240 ° С. (Vidutinė pyragų kepimo temperatūra 210 °, vidutinė orkaitės temperatūra 160–180 °). didelėmis formomis velykiniai pyragai taip pat gerai iškepami, kad tik viršus nepridegtų, po 10–15 minučių sumažinkite ugnį 20 laipsnių ir užveržkite pyrago viršų folija.

Pyrago kepimo trukmė priklauso nuo jo dydžio. Tortas, sveriantis mažiau nei 1 kg, kepamas 30 minučių, 1 kg - 45 minutes, 1,5 kg - 1 valanda, 2 kg - 1,5 valandos. Jei pyragas dega viršuje, jis yra padengtas sausu popieriumi.

Paruoštas pyragas išimamas iš orkaitės, dedamas ant šoninio paviršiaus ir laikomas
šioje padėtyje, kol dugnas atvės.

Paruošti pyragai gali būti glazūruoti ir dekoruoti cukatais.

Glajui: išplakite 1 atvėsintą kiaušinio baltymą, palaipsniui įpilkite 0,5 puodelio
cukraus pudros ir 1 valgomasis šaukštas šviežiai spaustų citrinos sulčių. Taikyti
glaistykite Velykų pyragus ir palikite džiūti.

Aš rezervuosiu vietą ir staiga iškepsiu šį pyragą - tada aš čia paskelbsiu jo nuotraukas

šito trūko ... nuėjau mokytis ir daviau zondą))) AČIŪ))

šito trūko ... nuėjau mokytis ir daviau zondą))) AČIŪ))

Sėkmės ir geros tešlos bei kepimo

Sėkmės ir geros tešlos bei kepimo

ačiū)) gerai, ir ilgai lauktas pranešimas ...
Pyragas labai skanus, subtilaus minkštimo, parfumuotas ... tik popierinės formos man visiškai nepatiko ...
Kepkite mažoje elektrinėje orkaitėje 150 laipsnių temperatūroje 50 minučių. Kulichas vakare uždėjo ilgą tešlą ...

[Gr-r-r]

Gr-r-r , dėkoju!

Man labai patinka tortas iš šios tešlos, jis tikrai parfumuotas, erdvus, skanus!

Skanių velykinių pyragų jums!

[Administratorius]

Administratorius? ačiū) ... kepiau šiandien medvilnėje, todėl augintiniai jį sumažino taip, kad nebūtų ragų, kojų))

Taigi reikia kepti dar kartą! Kepkite dėl savo šeimos sveikatos!

[LABAI AČIŪ!!!]

Tortas pasirodė tiesiog nuostabus, lengvas! Kaip kažkada sakė mano pažįstamas, "kaip pūkas, kaip dvasia, kaip raudona saulė!"
LABAI AČIŪ!!! Linksmų Velykų! Taika ir klestėjimas jums ir jūsų šeimai!

[Elniai]

Elniai, Gražios šventės jums su tokiu pyragu! Valgyk savo sveikatai!
Nuoširdžiai džiaugiuosi, kad gavote Velykų pyragą.

[Administratorius]

AdministratoriusŠviesiu Kristaus prisikėlimu jūs ir jūsų šeima! Tegul Dievo malonė visada būna su jumis) Ir dar kartą, ačiū už pyrago receptą, kuris buvo su mumis šią šventę)

KRISTUS PRISIKĖLĖ!

Sveikinu visus su šviesiomis atostogomis! Linkiu sveikatos, laimės ir malonės!

Geri ir skanūs velykiniai pyragai!

Gera diena! Tatjana, prašau, pasakyk man, ar 1 metodas turi klaidą ar ne? „Į 1 stiklinę šilto pieno ...“ ar 1,5 stiklinės? Ir dar vienas klausimas Šiame pieno kiekyje pusė miltų yra 500 gr. ar storai tai neišeis? O į tešlą visai nedėkite cukraus? Atleiskite už tokius klausimus, aš tiesiog noriu iškepti pyragą pagal jūsų receptą, todėl ruošiuosi, kad vėliau nebėgčiau išpūtusi akis
,

Gera diena! Tatjana, prašau, pasakyk man, ar 1 metodo klaida ar ne? „Į 1 stiklinę šilto pieno ...“ ar 1,5 stiklinės? Ir dar vienas klausimas Šiame pieno kiekyje pusė miltų yra 500 gr. ar storai tai neišeis? O į tešlą visai nedėkite cukraus? Atleiskite už tokius klausimus, aš tiesiog noriu iškepti pyragą pagal jūsų receptą, todėl ruošiuosi, kad vėliau nebėgčiau išpūtusi akis
,

Viskas gerai! Dėkojame, kad radote klaidą. Nuskaitymas nepastebėjo.
Recepto nuotraukos apačioje parašyta „1 1/2 puodelio“. Aš pakeitiau receptą

Tešlą gaminu taip, kaip parašyta recepte:
Pirmasis būdas. Ištirpinkite mieles 1 1/2 puodelio šilto pieno, įpilkite pusę paimtų miltų, išmaišykite, kad neliktų gumuliukų, uždenkite ir padėkite tešlą į šiltą vietą. Kai tešlos tūris padvigubės, įpilkite druskos, kiaušinių trynių (vieną trynį palikite tepimui), įtrinkite cukrumi ir vanile, sviestu, visa tai sumaišykite, supilkite į putas išplaktus baltymus ir likusius miltus. Tešla turi būti ne labai tiršta, bet gerai išminkyta ir laisvai atsilikti nuo indų sienelių ir želės.

Cukrus su kiaušiniais dedamas į gatavą tešlą.
Tešloje yra pakankamai mielių, kad pakiltų tešla ir tešla.

Šį receptą naudojau daug metų iš eilės, kol atėjo laikas sustoti kepant

Administratoriau, noriu išbandyti jūsų receptą. Aš prikabinau - ar galite naudoti sausas mieles? Ir kaip išversti 40–50 g žalių, kad išdžiūtų, pasakyk man? Dėkoju!

Administratoriau, noriu išbandyti jūsų receptą. Aš prikabinau - ar galite naudoti sausas mieles? Ir kaip išversti 40–50 g žalių, kad išdžiūtų, pasakyk man? Dėkoju!

100 gramų kvietinių miltų - 2,5 gramo šviežių mielių sviestinei duonai. Sviestinėje tešloje yra didelis kiekis cukraus, kiaušinių, sviesto, pieno ir kitų ingredientų.
Tada paaiškėja, kad 1000 receptų miltų pagal receptą reikia įdėti 3,5–4 šaukštelius, viskas priklauso nuo jų stiprumo.
Tešloje patikrinkite sausųjų mielių aktyvumą. Pakeliui ir konkrečiai nuspręskite dėl jų skaičiaus, bet manau, kad 4-5 arbat. reikės.

: gėlės: Ačiū!

Sveiki, turiu klausima. Suminkiau tešlą 1,5 šaukšto pieno ir 500 g miltų, kažkas panašiau į tešlą, dabar jau verta, nerimauju, kaip ten įdėsiu likusius ingredientus :-) Taigi turėtų būti Ačiū.?

Taip, tešla tiršta, bet mielių yra pakankamai ir jos gerai pakyla. Visi kiti ingredientai bus skysti, o tešla taps minkšta.
Padėkite tešlą į šiltą vietą

Taip, tešla tiršta, bet mielių yra pakankamai ir jos gerai pakyla. Visi kiti ingredientai bus skysti, o tešla taps minkšta.
Padėkite tešlą į šiltą vietą

Ačiū, pamatysime, kas nutiks, pirmą kartą gyvenime kažką darau su mielėmis :-)

Administratorius! Sveikinu jus su šviesiomis Velykų šventėmis! Sveikatos, ramybės, klestėjimo jums ir jūsų šeimai! Labai ačiū už pyrago receptą. Kepiau pirmą kartą gyvenime. Pyragas pasirodė labai skanus, kvapnus. Net nesitikėjau tokio rezultato.

[Lena]

Lena, Ačiū už komplimentus! Sėkmės ir klestėjimo!

Ir ačiū už geras naujienas apie kulichą, kad ir kiek receptų aš pasirinkčiau - tai yra skaniausia

Dabar įkraukime fotoaparatą, pabandysiu paskelbti nuotraukas, kas liko.

Dabar įkraukime fotoaparatą, pabandysiu paskelbti nuotraukas, kas liko.

Lena, norėčiau pamatyti

Ačiū už receptą!
Štai kas nutiko:

🔗

Atrodo gerai, lygus, akytas, spalva graži - pasirodė, kad tai buvo sėkmingas pyragas

Kepkite dėl sveikatos! Linksmų švenčių!

Atrodo gerai, lygus, akytas, gražios spalvos - pyragas pasirodė sėkmingas

Kepkite dėl sveikatos! Linksmų švenčių!

Dėkoju!
Ir gražių švenčių!
Aš įdėjau šiek tiek ciberžolės ir citrinos + apelsino žievelės (šviežios, smulkiai tarkuotos)

Aš įdėjau šiek tiek ciberžolės ir citrinos + apelsino žievelės (šviežios, smulkiai tarkuotos)

Štai ką pagalvojau apie ciberžolę - žievė taip pat skanus ir suteikia spalvos, PUIKU!

Kaip pažadėjau - fotografija. Pyragas išėjo su geru aukštu kupolu. Vienintelė mano klaida yra per „skysta“ glazūra. Dėl didelės drėgmės laikui bėgant jis tiesiog ištirpo.

[Lena]

Lena, DĖKOJU!

Net gulėdamas matai, koks puikus tortas pasirodė Ir kupolas yra lygus ir gražus, Bravo!

O tu mane suvilioji, ir man kyla pagunda iškepti pyragą pagal šį receptą, atnaujinti bent pusę porcijos, jie pasirodo labai skanūs

[Tanechka]

Tešla buvo minkoma labai ilgai, kombainu mažu greičiu („Kenwood 1“ greitis), valandą, pertrauką po penkiolikos minučių 3-5 minutes (bijojau, kad kombainas išdegs).

Tanechka, ar tikrai reikia taip ilgai minkyti?

Ne, žinoma, girdėjau, kad pyrago tešlą reikia minkyti ypač atsargiai, tačiau tai buvo susiję su rankiniu minkymu ...

Merginos, kiek vidutiniškai pyragų gaunama iš tešlos porcijos pagal receptą? Noriu patikslinti, kad norėčiau sužinoti, kiek reikia maišyti 1 ar 2 porcijoms.

Sveika, Ttiana! O kiek Velykų pyragų vidutiniškai gaunama iš tešlos porcijos pagal receptą? Noriu patikslinti, kad norėčiau sužinoti, kiek reikia maišyti 1 ar 2 porcijoms.

Liza, du dideli tikrai pasiteisins. Aš visada viriau vieną didelę, o likusią mažesnę - puodeliuose

Pasirodo, kad didelei šeimai reikia 2 porcijų. Tanja matė šį receptą toje pačioje knygoje kaip ir jūsų, tačiau nedrįso kepti dėl mažos pieno porcijos. Dabar pabandysiu. Labai ačiū.

[Liza]

Liza, tavo sveikatai! Tikiuosi, kad viskas pasiseks ir jums tai patiks!

Aš nuolat kepu šį receptą, jis man labai patinka. Aš ją turiu knygoje „Rusų virtuvės enciklopedija“ ir vadinuosi „Rusų Kulich“. Tiesa, pastaruosius 2-3 metus aš jam imu keptą pieną.

Ką tik baigiau kepti. Minkykite tešlą į 2 dalis. Pasirodė 26 skirtingo dydžio, pagal skonį, kuchichi, ko jums reikia. Saldus, skanus, erdvus. Trumpai tariant, yum-yum-yum. Degustatorių tarpe buvo anūkė ir uošvė - jiems tai labai patiko. Todėl Tanya dėkoja už receptą ir įkvėpimą.

[Lizokas]

Aš visada jaudinuosi, kai kas nors imasi mano receptų, ir staiga tai neveikia, ir staiga tai jam nepatinka, ir staiga ...
Lizokas, Labai džiaugiuosi jumis, anūkėmis, uošve, sūnumi ir visais, visais ... tegul tortas atneša jums velykinį džiaugsmą ir gėrį, valgykite savo sveikatai!

[Tatjana]

Tatjana, Aš naudojau šį receptą kepdama pirmuosius pyragus mano gyvenime! Iškart paaiškėjo (y) Ir tai buvo 1990 m.

[Larissa]

Larissa, Aš taip pat turėjau, aš paėmiau šį receptą ... ir iškart paaiškėjo, taip, taip spalvinga, tarsi visą gyvenimą buvau kepusi tik jį. Nuo tada aš įpratau kepti jį savo sveikatai, pyragas kurį galite valgyti, yra tikras velykinis pyragas, rusiškas velykinis pyragas

Viskas su VELYKOMIS!

O štai mano „rusas“. Kepta pusei porcijos, už 550 gr. miltų ir 3 kiaušinius. Tai beveik mano įprastas receptas, tik kiaušinių yra mažiau. Ištempta į 5 formas, tešla pakilo daugiau nei 3 kartus.

[Nastya]

Nastya, koks nesandarus pyragas, man patinka ši tešla SU VYRESNIS!

Ačiū Tanechka! Sveikinu jus ir jūsų artimuosius su šviesiu Kristaus prisikėlimu!

Tanja, labai ačiū už pyrago receptą! Skanu ir skanu! Tik šiandien patekau į forumą. Nuotraukų reportažas:
Tešla

Velykų pyragai (tai pusė)

[Vafelka]

Vafelka, na, dangtelis pasirodė! Super! O kokia tvarkinga tešla, ji pasirodė kaip bandelė!
O Velykiniai pyragai pasirodė puikūs, tikri Velykiniai pyragaičiai! BRAVO!

Ačiū Tatjana! Tai nebūtų įvykę be tavęs!

Administratoriau, šis pyragas pasirodė skaniausias ir nedžiovinantis iš visų tų, kuriuos gaminau per šias Velykas! Paskutinis gabalas buvo suvalgytas šiandien, tačiau jis jau sausas, bet tik todėl, kad vakar pamiršau jį uždengti maišeliu. Pyragas buvo iškeptas pirmuoju būdu.
Tik, pichalka, kepant šių Velykų pyragų stogas nukrito ir sulinko. Bet tai, įtariu, yra mano kaltė, aš vis tiek norėjau, kad per paskutinį bandymą jie užaugtų aukštesni, todėl juos perlaikiau. Dėl šių neįkainojamų stogų visi tradiciniai velykiniai pyragaičiai liko namuose ir atiteko mums. Kaip paaiškėjo, labai patogu! : girl_haha: nuėjau paspausti padėkos mygtuką

[įvairovė]

įvairovė, malonu išgirsti apie jūsų sėkmę ir atsiliepimus, AČIŪ!
Taip, greičiausiai tešla sustojo, gaila išvaizdos, bet, džiaugiuosi, kad man patiko skonis!