„Kulich“ receptas „Tefal“ duonos gamintojui

Kategorija: Kepyklos gaminiai
„Kulich“ receptas „Tefal“ duonos gamintojui

Ingridientai

Pienas 150 ml
Kiaušinis 2 vnt
Sviestas 75 g
Druska 4 g
Cukrus 95 g
Vanilinis cukrus 1 šaukštelis
Cinamonas 1/4 šaukštelio
Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai 375 g
Sausos mielės 8 g
Razinos / cukatai / džiovinti abrikosai 100 g

Gaminimo būdas

  • Visus ingredientus suformuokite apvalia forma tokia tvarka: pienas (pašildytas), kiaušiniai (šiek tiek išplakti), sviestas (lydytas ir atvėsintas), druska, cukrus, vanilinis cukrus, cinamonas, miltai (sijoti) ir mielės. Pasirinkite Velykinio pyrago kepimo programą (man tai yra 9 programa), svoris 750 g, plutos spalva „šviesi“ ir paspauskite „Start“. Po signalo įpilkite razinų / cukatų / džiovintų abrikosų (pirmiausia nuplaukite ir išdžiovinkite, džiovintus abrikosus - supjaustykite). Gaminimo laikas duonos virimo aparate - 3 valandos 35 minutės:
  • 1-oji partija - 10 minučių,
  • poilsis - 5 minutės,
  • 2-oji partija - 20 minučių, praėjus 5 minutėms nuo minkymo pradžios, įpilkite razinų / cukatų / džiovintų abrikosų,
  • 1 pakilimas - 1 valanda 10 minučių,
  • minkymas - apie 3 minutes,
  • 2 pakilimas - 1 valanda,
  • kepimas - apie 45 minutes.

Laikas pasiruošti:

3 valandos 35 minutės

Gaminimo programa:

Velykinis tortas

Pastaba

Kepimo metu pyragas buvo labai rudas, bet nesudegęs.

kavmins
mielas pyragas), ačiū už receptą!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas